果樹嫁接技術(shù)

1、第十章第十章 果樹嫁接技術(shù)果樹嫁接技術(shù)切入：切入：果樹得病了！果樹得病了！怎么辦？怎么辦？授課目錄授課目錄 嫁接原理嫁接原理 嫁接技術(shù)嫁接技術(shù) 第一節(jié)第一節(jié) 嫁接原理嫁接原理一、嫁接繁殖類型與成活原理一、嫁接繁殖類型與成活原理 二、嫁接親和性二、嫁接親和性 三、砧木、接穗間的相互影響三、砧木、接穗間的相互影響 四、影響嫁接成活的因子四、影響嫁接成活的因子 第一節(jié)第一節(jié) 嫁接原理嫁接原理一、嫁接繁殖與成活原理一、嫁接繁殖與成活原理嫁接嫁接嫁接苗嫁接苗砧木砧木接接穗穗 嫁接嫁接 保持優(yōu)良品種接穗的性狀，且生長(zhǎng)快，保持優(yōu)良品種接穗的性狀，且生長(zhǎng)快，樹勢(shì)強(qiáng)樹勢(shì)強(qiáng)，結(jié)果早。，結(jié)果早。 利用砧木的某些性狀

2、，利用砧木的某些性狀，增強(qiáng)栽培品種的適增強(qiáng)栽培品種的適應(yīng)性和抗逆性應(yīng)性和抗逆性，以擴(kuò)大栽培范圍或降低生產(chǎn)成，以擴(kuò)大栽培范圍或降低生產(chǎn)成本。本。 利用砧木調(diào)節(jié)樹勢(shì)，實(shí)現(xiàn)利用砧木調(diào)節(jié)樹勢(shì)，實(shí)現(xiàn)矮化或喬化矮化或喬化，以，以滿足栽培上或消費(fèi)上的不同需求。滿足栽培上或消費(fèi)上的不同需求。 多數(shù)砧木可用種子繁殖，故繁殖系數(shù)大，多數(shù)砧木可用種子繁殖，故繁殖系數(shù)大，便于在生產(chǎn)上便于在生產(chǎn)上大面積推廣大面積推廣種植。種植。 嫁接苗的特點(diǎn)嫁接苗的特點(diǎn) 1、 嫁接的類型嫁接的類型三、成活原理三、成活原理 二、嫁接親和性二、嫁接親和性 嫁接親和性嫁接親和性 是指兩株不同的植物嫁接是指兩株不同的植物嫁接在一起，產(chǎn)生成功的

3、結(jié)合部，同時(shí)發(fā)育成生在一起，產(chǎn)生成功的結(jié)合部，同時(shí)發(fā)育成生長(zhǎng)正常的植株。長(zhǎng)正常的植株。 親和的特征：親和的特征： 在砧穗的形成層部分能產(chǎn)生愈傷組織，在砧穗的形成層部分能產(chǎn)生愈傷組織，隨后連接成一個(gè)牢固的結(jié)合部。隨后連接成一個(gè)牢固的結(jié)合部。 1局部不親和局部不親和 局部不親和是指砧穗直接接觸而不親和。這類局部不親和是指砧穗直接接觸而不親和。這類不親合的組合中，接合部往往機(jī)械組織脆弱，形不親合的組合中，接合部往往機(jī)械組織脆弱，形成層和維管束不能連接。由于輸導(dǎo)組織不暢通，成層和維管束不能連接。由于輸導(dǎo)組織不暢通，最終導(dǎo)致根系死亡。最終導(dǎo)致根系死亡。（一）不親和的類型（一）不親和的類型嫁接不親和性：與

4、親和性相反則是不親和。嫁接不親和性：與親和性相反則是不親和。 2、可傳遞的不親和可傳遞的不親和 即使在砧穗之間加入一段互相親和的中間砧即使在砧穗之間加入一段互相親和的中間砧之后，仍不能克服其不親和的現(xiàn)象。之后，仍不能克服其不親和的現(xiàn)象。 明顯是那些不穩(wěn)定的因素通過中間砧而起了明顯是那些不穩(wěn)定的因素通過中間砧而起了作用，因此將這種類型稱為可傳遞的不親和。作用，因此將這種類型稱為可傳遞的不親和。 這種類型還包括韌皮部的退化，可由樹皮內(nèi)這種類型還包括韌皮部的退化，可由樹皮內(nèi)壞死部分或一條褐色線來辨認(rèn)。隨后，接合部碳?jí)乃啦糠只蛞粭l褐色線來辨認(rèn)。隨后，接合部碳水化合物移動(dòng)受阻，在接口以上累積，接口以下水

5、化合物移動(dòng)受阻，在接口以上累積，接口以下減少。減少。 實(shí)際上屬于本類型各組合的兩個(gè)組織可能完實(shí)際上屬于本類型各組合的兩個(gè)組織可能完全未愈合，或形成一個(gè)機(jī)械結(jié)構(gòu)脆弱的接合部。全未愈合，或形成一個(gè)機(jī)械結(jié)構(gòu)脆弱的接合部。 （二）不親和的特征（二）不親和的特征 主要特征：主要特征： (1)砧穗間的生長(zhǎng)勢(shì)或生長(zhǎng)速度差異顯著。砧穗間的生長(zhǎng)勢(shì)或生長(zhǎng)速度差異顯著。 (2)接口上、下或接口之上生長(zhǎng)過旺。接口上、下或接口之上生長(zhǎng)過旺。 (3)砧穗一年中營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)開始和結(jié)束的時(shí)期不砧穗一年中營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)開始和結(jié)束的時(shí)期不同。同。 (4)嫁接后只能在苗圃中生長(zhǎng)嫁接后只能在苗圃中生長(zhǎng)12年則死去。年則死去。 (5)芽嫁或嫁接不成功的接合部，占很大的比芽嫁或嫁接不成功的接合部，占很大的比例。例。 (6)生長(zhǎng)季后半期葉變黃，并且早期落葉，營(yíng)生長(zhǎng)季后半期葉變黃，并且早期落葉，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)衰退，新梢則死去。養(yǎng)生長(zhǎng)衰退，新梢則死去。 三、砧木、接穗間的相互影響三、砧木、接穗間的相互影響 三、砧木、接穗間的相互影響三、砧木、接穗間的相互影響 四、影響嫁接成活的因子四、影響嫁接成活的因子 四、影響嫁接成活的因子四、影響嫁接成活的因子 四、影響嫁接成活的因子四、影響嫁接成活的因子 四、影響嫁接成活的因子四、影