我國茶葉包裝現(xiàn)狀分析(doc9頁)

1、我國茶葉包裝現(xiàn)狀分析（doc 9頁）淺談我國茶葉包裝包裝在GB4122-83包裝通用術(shù)語中的定義是“為在流通 過程中保護產(chǎn)品，方便儲運，促進銷售，按一定技術(shù)方法而 采用的容器、材料及輔助物等的總體名稱。也指為了達到上 述目的而采用的容器、材料和輔助物的過程中施加一定技術(shù) 方法等的操作活動。茶葉包裝實際上是指茶葉在流通過程中 保證其產(chǎn)品的使用價值和價值的順利實現(xiàn)而采用的一個具有 特定功能的系統(tǒng)。作為飲品的商店茶葉是以終端產(chǎn)品進入到 消費者手中，其包裝的最基本要求是封密、避光、避氣、避所以考究茶葉精禎包裝、保證原質(zhì)品味、攜帶使用便捷 是直接激發(fā)消費者購求欲望的動力。目前茶葉包裝更具有代 表時代特色

2、和社會進步的象征，由過去的散裝紙包、塑料袋 包、罐裝發(fā)展到了現(xiàn)在流行的高檔精美禮品紙質(zhì)盒（罐）裝、 鋁箔精致小泡裝，琳瑯滿目、麗多彩、千姿百態(tài)的茶葉包 裝已成為茶文化的重要組成部分，也構(gòu)成城市商家的一道風 景線。本文僅對茶葉包裝進展及性能情況作些簡述。1改革開放前的茶葉包裝改革開放前，茶葉處于國家統(tǒng)購、統(tǒng)銷時代，茶葉包裝主要有木箱、鐵聽、紙袋、竹罐、瓷罐、錫罐等。1.1木箱木箱是一種最古老、最常用的包裝容器，用于茶葉的外包裝。 木箱具有較好的剛性、緩沖性能，能抗彎曲破裂。有木板茶 箱和膠合板茶箱，木板茶箱是我國五、六十年代使用的出口 茶箱，用木材較多。膠合板茶箱內(nèi)襯牛皮紙和鋁箔，主要用 于出口

3、茶。茶箱規(guī)格有：350X350X350毫米、460X460X 460 毫米、400 X 400 X 600 毫米、400 X 500 X 600 毫米等， 后兩種為國際標準箱。如今由于木材資源減少，成本增加， 木箱己逐漸被紙箱取代。1.2鐵聽鐵聽是一種傳統(tǒng)的茶葉小包裝，用馬口鐵做成的各式各樣的茶聽。茶罐造型有形、方形、長方形、扁形、六角形等多種。鐵聽可以重復(fù)使用，這種包裝對于保護茶葉的色、香、 味、形效果很好。鐵聽容量大小規(guī)格有50g、100g、250g、500g、 1000g,等等。外觀裝潢以幾何圖案和風景畫面為主流，附字號及廣告文辭。1.3紙袋紙袋主要是用牛皮紙和鋁箔復(fù)合制成，以牛皮紙為內(nèi)

4、襯見多, 其特點是柔韌結(jié)實而富有彈性，有較強的耐破度和良好的抗 水性。鋁箔有阻光和防水的性能，表面平滑，印刷效果好。紙袋重量輕可折合捆綁，運輸、攜帶方便，價格較低，使用 較普遍。規(guī)格有200 g、250g、500g等。其缺點是密封性不 強、易破損、不便重復(fù)使用。1.4瓷罐瓷罐包裝在茶葉包裝中曾占有一定比重，用其包裝茶葉不僅不失茶的色、香、味，而且不易霉變，其造型獨特，又是很 好的藝術(shù)品。瓷罐有：“白如玉、薄如紙、明如鏡、聲如罄” 的景德鎮(zhèn)瓷罐，也有古樸典雅的越瓷、建瓷罐；按形狀分有 鼎型瓷罐、也有寶葫蘆、老壽星型的瓷罐等，種類繁多，制 作精美典雅，絢麗多彩。但陶瓷作為容器有易碎、體重的缺點，現(xiàn)

5、在使用漸少。1.5錫罐錫罐是一種傳統(tǒng)高檔的茶葉包裝容器，品種不很多，常見的有葫蘆形、柱形等。錫罐對保存茶葉的品質(zhì)風味極好，因為錫有很強的抵抗各種天然腐蝕能力，且保香能力特別強。1745年，瑞典東印度公司的哥德堡號船觸礁沉沒后，在230 多年后的1984年打撈出海，船上370噸茶葉浸沒海底，尚 有1000余公斤茶葉由于錫罐封裝嚴密未受水浸變質(zhì)。但由于 錫罐過于笨重，強度不高，而且成本較高，一個二兩裝的錫 罐在幾十元錢，因此這種包裝難于得到發(fā)展。2改革開放后的茶葉包裝改革開放后尤其是90年代以來，隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展, 茶葉包裝的科技含量不斷增加，包裝向精美實用、新穎別致、 一式多樣的方向發(fā)展。

6、目前，市場上茶葉包裝已突破了原有 的傳統(tǒng)模式，出現(xiàn)了紙箱、紙罐、金屬罐、襯袋盒裝、復(fù)合 薄膜袋、竹（木）盒、玻璃罐等等。2.1紙箱紙箱是用瓦楞紙板為原料加工而成的，具有成本低、輕便、 易加工、便于存放、可回收等優(yōu)點，一般加內(nèi)襯袋用于大包 裝，也普遍作為罐、盒的外包裝箱。箱面還可按照不同要求, 印刷商品的圖案、文字、標志等。瓦楞紙箱已逐步代替了木 箱和金屬箱，目前大多應(yīng)用于對外輸送茶葉的包裝材料，主 要在茶葉加工廠中大量使用。其紙箱規(guī)格各廠家根據(jù)需要自行設(shè)計，通用的主要有：400X400X600毫米、400 X 500 X600 毫米、460X460X460 毫米、435X435X435 毫米、

7、470X 380X470毫米、410X380X450毫米等。裝茶時內(nèi)襯一層 牛皮紙袋和鋁箔袋，或用一只聚乙烯塑料袋。2.2 金屬罐包裝金屬罐是用鍍錫薄鋼板或鍍鋅薄鋼板制成，罐形有八角形、筒形和扁形等，有單層蓋和雙層蓋兩種。從密封上來分, 有一般罐和密封罐兩種。一般罐采用封入脫氧劑包裝法，以 除去包裝內(nèi)的氧氣，密封罐可用于真空包裝。金屬罐對茶葉的防護性優(yōu)于復(fù)合薄膜，而且外表美觀、高貴。2.3 襯袋盒（罐）裝包裝盒是紙復(fù)合，罐的上下蓋是紙蓋或金屬（鐵或鋁）蓋，罐身是用膠版紙/紙版鋁箔/聚乙烯等復(fù)合而成的。此外，還有 一種易拉罐茶聽、該罐上方蓋為易拉蓋（鋁制），泡袋茶葉從 下方一一裝入，再用硬塑料蓋

8、從下方底部緊緊嵌套，啟用時 只能從上方打開拉蓋。這些包裝既具有復(fù)合薄膜袋包裝的功 能，又具有紙盒包裝所具有的保護性、剛性等功能，有很強 的保鮮效果，可與鐵罐媲美，而價格比鐵罐低1030%,防潮, 防銹、保香、隔熱的各性能都優(yōu)于傳統(tǒng)的鐵罐，集紙、塑、 金屬之長于一身，具有造型美觀、堅固輕巧、使用方便、經(jīng) 濟環(huán)保等優(yōu)點。若不是裝小泡袋茶，最好在盒內(nèi)套層塑料袋, 以增加防護效果更好。其造型有圓罐、四角罐、六角罐、八 角罐、扁紙罐等。規(guī)格有50g、100g. 200g、250g、500g等。外包裝是可作為賜贈的禮品盒，禮品盒一般有兩罐、四罐、 六罐裝，加外盒及手提袋。2.4 竹（木）盒多用作禮品包裝。

9、這種容器通常造工精細，表面印有美輪美 奐的圖案，具有良好的裝飾性。目前使用較普遍的是木制包 裝，木制包裝古色古香、造型獨特，將雕刻、鑲嵌、書法等 多種藝術(shù)手段應(yīng)用其中，其間不乏名家之作，極富中國傳統(tǒng) 文化氣息，有較強的市場感染力，有一定的收藏價值。此外, 還有獨立藝術(shù)畫框、按鍵有電子音樂燈照效果的畫柜式電子 音樂禮盒。竹（木）盒裝主要缺點在于密封效果差，不利于 茶葉的長期保存，因而常采用鋁箔復(fù)膜袋作為內(nèi)包裝，或在 木盒的內(nèi)包裝上采用錫箔等，或?qū)⒉枞~先裝于罐內(nèi)再用竹 （木）盒作外套，以盡可能地保證茶葉的密封性。竹（木） 盒價格相對較貴也是阻礙其推廣的原因之一。2.5 復(fù)合薄膜袋包裝包裝茶葉的復(fù)合

10、薄膜有很多種，如拉伸聚丙烯/聚乙烯、防;玻璃紙/聚乙烯/紙/鋁箔/聚乙烯、雙軸拉伸聚丙烯/鋁箔/聚乙烯 等，復(fù)合薄膜具有優(yōu)良的阻氣性、防潮性、保香性、防異味 等。目前市場上使用較好的是聚酯/鋁箔/聚乙烯復(fù)合，其次是 拉伸聚丙烯/鋁箔/聚乙烯復(fù)合材料，這些通稱鋁箔復(fù)合膜，是日常茶葉小包裝中防潮、阻氧、保香性、遮光性能最好的一 種。復(fù)合薄膜袋包裝形式多種多樣，有三面封口形、自立袋 形、折疊扭扣形等。另外，復(fù)合薄膜袋印刷著色性能好，熱封 合性好，用來做銷售包裝設(shè)計，更具有獨特的效果。因此, 茶葉包裝有很多是采用復(fù)合薄膜袋包裝。3別具一格的烏龍茶包裝近年來，烏龍茶包裝獨出心裁、別具一格，是進步最快、藝

11、 術(shù)性最高、副加值最好的一種包裝。一般采用無菌包裝、充 氮或真空包裝。臺灣烏龍茶、閩南烏龍茶由于外形卷曲緊結(jié), 呈球形，緊縮包裝后能保證外形原狀，不容易斷碎，大多采 用復(fù)合鋁箔袋抽真空包裝，有利品質(zhì)較長時間的保存。目前, 通用的真空包裝機按最大包裝容量來分有1.5kg裝、2.5kg裝、 5kg裝等不同機型，每種機型均可分別包裝一泡裝（7g、10g） 和50g、100g. 250g、500g以及3kg、5kg等袋裝茶葉。閩 北烏龍茶（如武夷巖茶肉桂、水仙）和廣東烏龍茶因外形條 索呈扭曲長條狀，如果采用抽真空（負壓）包裝，茶葉易斷 碎，大多采用復(fù)合鋁箔袋、聚乙烯袋常壓包裝。目前，閩南烏龍茶和臺式烏龍茶的中高檔茶包裝普遍用小泡 裝（復(fù)合鋁箔袋抽真空），以一泡裝窄袋（可內(nèi)裝茶7g8g） 為最普遍，同時也有用一泡裝寬袋（可內(nèi)裝茶8g10g）的, 復(fù)合鋁箔袋上有1個或2個小缺口，便于啟用時把小泡袋撕 開；有的包裝時為顯示其茶的高貴“身份”，還用塑料小泡袋先裝好茶葉，再放入復(fù)合鋁箔袋小泡裝中抽真空。此種包裝方法有幾個優(yōu)點,其一，方便泡飲，一泡袋（寬袋或窄袋）即一次使用茶量，無需再稱量；其二，攜帶方便，外出或與 友人相聚，隨身掏出，既方便又時尚；其三，便于貯藏，這