人教高中必修化學(xué)時(shí)乙烯PPT課件

1、第二節(jié)來自石油和煤的兩種基本化工原料第三章第1頁/共71頁第1課時(shí)乙烯第三章第2頁/共71頁新情境 激趣入題1新知識(shí)預(yù)習(xí)探究2新思維名師講堂3新考題隨堂自測4新提升達(dá)標(biāo)作業(yè)5新視點(diǎn)專家博客6第3頁/共71頁新情境激趣入題第4頁/共71頁 到目前為止，世界各國所用的燃料幾乎都是化石燃料，即石油、天然氣和煤。石油和煤又分別被譽(yù)為“工業(yè)的血液”和“工業(yè)的糧食”。你知道煤和石油為什么有這樣的美譽(yù)嗎？因?yàn)槌俗魅剂?，它們還是生產(chǎn)許多化工產(chǎn)品的主要原料。 你知道身邊的哪些材料或者環(huán)境問題與石油和煤有關(guān)系嗎？第5頁/共71頁 南方的香蕉在未成熟時(shí)采摘下來(青香蕉)運(yùn)到北方后，有經(jīng)驗(yàn)的消費(fèi)者常把購回家的青香蕉

2、同幾個(gè)熟透的蘋果一起放入塑料袋中，放一段時(shí)間后就會(huì)吃上金黃的、香噴噴的香蕉；同樣在一些水果存貯庫及花店里，人們常把水果或花朵密封好后再放入一些浸泡過高錳酸鉀溶液的硅土，就大大提高了它們的保鮮期，延長了銷售期，獲得了很好的經(jīng)濟(jì)效益。 你知道青香蕉變熟的原理嗎？高錳酸鉀硅土為什么能延長水果的保鮮期？第6頁/共71頁新知識(shí)預(yù)習(xí)探究第7頁/共71頁 學(xué)習(xí)目標(biāo) 1了解烯烴的概念。 2了解乙烯的物理性質(zhì)、工業(yè)制取原理和在化工生產(chǎn)中的作用。 3掌握乙烯的分子結(jié)構(gòu)，初步體會(huì)其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)對(duì)性質(zhì)的影響。 4掌握乙烯的化學(xué)性質(zhì)，認(rèn)識(shí)加成反應(yīng)的特點(diǎn)。第8頁/共71頁 新知預(yù)習(xí) 1通常狀況下，乙烯是一種_色稍有氣味的氣體

3、，其密度較相同條件下的空氣的密度_，_溶于水，易溶于_等有機(jī)溶劑。 2乙烯是_結(jié)構(gòu)，碳原子間以_結(jié)合，其中一個(gè)鍵_。無 略小 難 四氯化碳 平面 雙鍵 易斷裂 第9頁/共71頁 3乙烯在空氣中燃燒，火焰_且伴有_，反應(yīng)的化學(xué)方程式為_。 乙烯是一種重要的_原料，還是一種植物生長_。 4加成反應(yīng)是有機(jī)物分子中_上的碳原子與其他原子(或原子團(tuán))_生成新的化合物分子的反應(yīng)。明亮 黑煙 石油化工 調(diào)節(jié)劑 雙鍵 直接結(jié)合 第10頁/共71頁 自主探究 1乙烯既可使酸性KMnO4溶液褪色，又可使溴水褪色，二者原理是否相同？ 提示：不相同，乙烯使酸性KMnO4溶液褪色，發(fā)生的是氧化反應(yīng)，乙烯被氧化；而乙烯使

4、溴水褪色，發(fā)生的是加成反應(yīng)，乙烯與溴加成生成了1,2二溴乙烷。第11頁/共71頁 2怎樣理解有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系？試以甲烷和乙烯為例說明。 提示：物質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定其化學(xué)性質(zhì)，物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)反映其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。例如，在甲烷分子中，由于碳原子的四個(gè)價(jià)鍵都被氫原子滿足，因而碳原子不可能再結(jié)合其他原子或原子團(tuán)，而只能用其他原子或原子團(tuán)取代與碳原子結(jié)合的氫原子，即只能發(fā)生取代反應(yīng)，而不能發(fā)生加成反應(yīng)。乙烯分子中，由于碳原子之間以雙鍵結(jié)合，雙鍵中有一個(gè)鍵不牢固，易斷開，在兩個(gè)碳原子上分別加上其他的原子或原子團(tuán)，所以易發(fā)生加成反應(yīng)。第12頁/共71頁新思維名師講堂第13頁/共71頁 乙烯 思維導(dǎo)圖第14頁

5、/共71頁 1石蠟油產(chǎn)物的驗(yàn)證乙烯 教材點(diǎn)撥實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象推測或結(jié)論將浸透了石蠟油(17個(gè)碳原子以上的液態(tài)烷烴混合物)的石棉放置在硬質(zhì)試管的底部，試管中加入碎瓷片，給碎瓷片加強(qiáng)熱，石蠟油蒸氣通過熾熱的碎瓷片表面發(fā)生反應(yīng)，生成一定量的氣體將該氣體通入酸性高錳酸鉀溶液中，觀察現(xiàn)象紫紅色褪去 石蠟油分解的產(chǎn)物中不只含烷烴，還含有乙烯等不飽和烴將該氣體通入溴的四氯化碳溶液中，觀察現(xiàn)象紅棕色褪去第15頁/共71頁 溫馨提示：試管中碎瓷片的作用是作催化劑。 高錳酸鉀溶液中常加入少量稀硫酸，以增強(qiáng)其氧化性。 酸性高錳酸鉀溶液和溴的四氯化碳溶液的量不宜太多，濃度也不宜太大，否則溶液褪色現(xiàn)象不明顯。第16頁/

6、共71頁 2乙烯的分子結(jié)構(gòu)第17頁/共71頁 溫馨提示：與乙烷相比乙烯中少了兩個(gè)H，這樣兩個(gè)碳原子就各拿出兩個(gè)電子放在中間共用，在兩個(gè)碳原子之間就形成了雙鍵。 乙烯分子中兩個(gè)碳原子和四個(gè)氫原子在同一個(gè)平面上，碳碳雙鍵不能以C原子之間的連線為軸旋轉(zhuǎn)，各鍵之間夾角均為120。第18頁/共71頁 3乙烯的物理性質(zhì) 無色稍有氣味的氣體，比空氣輕，難溶于水。 4乙烯的化學(xué)性質(zhì) (1)氧化反應(yīng) 燃燒反應(yīng)： 實(shí)驗(yàn)操作：點(diǎn)燃純凈的乙烯，觀察現(xiàn)象。 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：產(chǎn)生明亮的火焰并伴有黑煙，同時(shí)放出大量的熱。第19頁/共71頁 與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)： 實(shí)驗(yàn)操作：將乙烯通入酸性高錳酸鉀溶液中。 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：酸性高錳酸鉀

7、溶液褪色。 反應(yīng)實(shí)質(zhì)：酸性高錳酸鉀溶液具有強(qiáng)氧化性，能把乙烯氧化為CO2。 特別注意：該實(shí)驗(yàn)可用來鑒別烷烴和乙烯，但不能用于除去烷烴中的乙烯(因?yàn)樯啥趸?。第20頁/共71頁 (2)加成反應(yīng) 實(shí)驗(yàn)探究 實(shí)驗(yàn)操作：將過量乙烯通入盛有溴水的試管中，觀察現(xiàn)象；在反應(yīng)后的溶液中滴入硝酸酸化的硝酸銀溶液，觀察現(xiàn)象。 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：溴水褪色，溶液分層(生成的二溴乙烷不溶于水)；加入硝酸銀溶液后無現(xiàn)象(沒有生成HBr，說明沒有發(fā)生取代反應(yīng))。 化學(xué)方程式：第21頁/共71頁 溫馨提示：該反應(yīng)可用來鑒別烷烴與乙烯。 反應(yīng)物選取溴水或溴的四氯化碳溶液，這與烷烴的取代反應(yīng)不同。第22頁/共71頁第23頁/共71

8、頁 乙烯與酸性高錳酸鉀溶液、溴水、溴的四氯化碳溶液反應(yīng)的比較第24頁/共71頁 5.加成反應(yīng) (1)定義：有機(jī)物分子中雙鍵(或三鍵)兩端的碳原子與其他原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成新的化合物的反應(yīng)。 (2)特點(diǎn)：有機(jī)反應(yīng)類型。反應(yīng)過程中原子“有上無下”，類似無機(jī)反應(yīng)中的化合反應(yīng)。第25頁/共71頁 取代反應(yīng)與加成反應(yīng)的比較第26頁/共71頁第27頁/共71頁 6.乙烯的用途 乙烯是一種植物生長調(diào)節(jié)劑，植物在生命周期的許多階段，如發(fā)芽、成長、開花、果熟、衰老、凋謝等，都會(huì)產(chǎn)生乙烯。因此，可以用乙烯作為水果的催熟劑，以使生果實(shí)盡快成熟。第28頁/共71頁(2014經(jīng)典習(xí)題選萃)以下是兩種有機(jī)物的球棍模型

9、，代表H原子代表C原子，請(qǐng)回答下列問題： (1)()、()的化學(xué)式_、_。 (2)說出()、()結(jié)構(gòu)上的兩點(diǎn)差異_；_。 典例透析第29頁/共71頁第30頁/共71頁(2014經(jīng)典習(xí)題選萃)下面是石蠟油在熾熱碎瓷片的作用下產(chǎn)生C2H4并檢驗(yàn)C2H4性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)，完成下列各問題。 第31頁/共71頁 (1)B中溶液褪色，是因?yàn)橐蚁┍籣。 (2)C中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式_。 (3)在D處點(diǎn)燃時(shí)必須進(jìn)行的操作是_。第32頁/共71頁第33頁/共71頁 1(2014四川新津中學(xué)高一月考)下列對(duì)乙烯的敘述中錯(cuò)誤的是() A乙烯分子里所有原子都在同一平面上 B乙烯與Br2的加成，以及乙烯使酸性高錳酸鉀溶液褪

10、色，都與分子內(nèi)含有碳碳雙鍵有關(guān) C乙烯分子中的碳碳雙鍵是由兩個(gè)碳碳單鍵構(gòu)成 D乙烯分子中既含有極性鍵又含有非極性鍵 答案：C 變式訓(xùn)練第34頁/共71頁 點(diǎn)撥：乙烯分子中的碳碳雙鍵并不是由兩個(gè)碳碳單鍵構(gòu)成的，碳碳雙鍵的鍵能比一倍碳碳單鍵大而比二倍碳碳單鍵小，所以C項(xiàng)不正確。第35頁/共71頁 2(2014北京六十六中高一下學(xué)期期末)乙烯發(fā)生的下列反應(yīng)中，不屬于加成反應(yīng)的是() A與氫氣反應(yīng)生成乙烷 B與水反應(yīng)生成乙醇 C與溴水反應(yīng)使之褪色 D與氧氣反應(yīng)生成二氧化碳和水 答案：D第36頁/共71頁 不飽和烴與烯烴 思維導(dǎo)圖第37頁/共71頁 1不飽和烴：碳原子所結(jié)合的氫原子數(shù)少于飽和烴里的氫原子

11、數(shù)的碳?xì)浠衔飳儆诓伙柡蜔N。 2烯烴：分子中含有碳碳雙鍵的烴叫做烯烴。乙烯是最簡單的烯烴。 教材點(diǎn)撥第38頁/共71頁 3飽和烴與不飽和烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn) (1)飽和烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 碳原子之間以單鍵結(jié)合，碳原子的其余價(jià)鍵與氫原子結(jié)合。烷烴屬于飽和烴。 (2)不飽和烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 烴分子里碳原子間存在碳碳雙鍵或其他不飽和鍵，如碳碳三鍵等。碳原子所結(jié)合的氫原子數(shù)少于相應(yīng)飽和烴里的氫原子數(shù)。第39頁/共71頁第40頁/共71頁第41頁/共71頁第42頁/共71頁第43頁/共71頁第44頁/共71頁 (5)不同的有機(jī)物完全燃燒時(shí)，若生成的CO2和H2O的物質(zhì)的量之比相同，則它們分子中C原子與H原子的個(gè)數(shù)比也相同

12、。 (6)含碳量的高低與燃燒現(xiàn)象的關(guān)系：含碳量越高，燃燒現(xiàn)象越明顯，表現(xiàn)為火焰越明亮，黑煙越濃，如C2H2、C6H6(92.3%)、C7H8(91.3%)燃燒時(shí)火焰明亮，伴有大量濃煙；而含碳量越低，燃燒現(xiàn)象越不明顯，往往火焰不明亮，無黑煙，如CH4(75%)燃燒時(shí)火焰不明亮；對(duì)于C2H4及其他單烯烴(均為85.7%)，燃燒時(shí)火焰較明亮，并伴有少量黑煙。第45頁/共71頁(2014經(jīng)典習(xí)題選萃)150，101 kPa下，將下列有機(jī)物分別與足量的空氣混合，引燃反應(yīng)后恢復(fù)到原來的溫度和壓強(qiáng)，氣體體積不變的是() AC2H6BC2H4 CC3H8DC3H6 典例透析 第46頁/共71頁第47頁/共71

13、頁(2014經(jīng)典習(xí)題選萃)0.5體積某氣態(tài)烴只能與 0.5體積氯氣發(fā)生加成反應(yīng)，生成氯代烷。0.5 mol此氯代烷可與3 mol氯氣發(fā)生完全的取代反應(yīng)，則該烴的結(jié)構(gòu)簡式為() ACH2CH2BCH3CHCH2 CCH3CH3DCH3CH2CHCH2 【解析】0.5體積氣態(tài)烴只能與0.5體積氯氣發(fā)生加成反應(yīng)，說明該烴分子中含有1個(gè)碳碳雙鍵；0.5 mol此氯代烷可與3 mol氯氣發(fā)生完全的取代反應(yīng)，說明該氯代烷分子中含有6個(gè)氫原子，即原烴分子中含有6個(gè)氫原子，故選B。 【答案】B 第48頁/共71頁 3(2014浙江東陽高一二次診斷)兩種氣態(tài)烴的混合氣體0.1 mol，完全燃燒得0.16 mol

14、 CO2和3.6 g水，下列說法正確的是() A混合氣體中一定有甲烷 B混合氣體中一定是甲烷和乙烯 C混合氣體中一定有乙烷 D混合氣體中一定有乙炔(CHCH) 答案：A 變式訓(xùn)練第49頁/共71頁第50頁/共71頁 4(2014衡陽市八中高一聯(lián)賽)使1 mol乙烯與氯氣發(fā)生完全加成反應(yīng)，然后使該加成反應(yīng)的產(chǎn)物與氯氣在光照的條件下發(fā)生取代反應(yīng)，則兩個(gè)過程中最多消耗的氯氣的總的物質(zhì)的量最多是() A3 molB4 mol C5 molD6 mol 答案：C第51頁/共71頁新考題隨堂自測第52頁/共71頁 1(2014北京六十六中高一下學(xué)期期末)下列關(guān)于乙烯的說法中，不正確的是() A不溶于水 B

15、無色氣體，比空氣略輕 C乙烯的產(chǎn)量標(biāo)志著一個(gè)國家的石油化工水平 D與溴水發(fā)生取代反應(yīng)而使溴水褪色 答案：D第53頁/共71頁 2(2014安陽一中高一下學(xué)期二次考試)甲烷是最簡單的烷烴，乙烯是最簡單的烯烴，下列物質(zhì)中，不能用來鑒別二者的是() A水B溴水 C溴的四氯化碳溶液D酸性高錳酸鉀溶液 答案：A 點(diǎn)撥：CH4和C2H4都不溶于水常溫時(shí)也不和水反應(yīng)，用水不能鑒別，A項(xiàng)符合題意；C2H4中有碳碳雙鍵，能使溴水、溴的四氯化碳、酸性高錳酸鉀溶液褪色。第54頁/共71頁 3(2014衡陽市八中高一聯(lián)賽)下列不可能是乙烯加成產(chǎn)物的是() ACH3CH3BCH3CHBr2 CCH3CH2OHDCH3C

16、H2Cl 答案：B第55頁/共71頁 4(2014經(jīng)典習(xí)題選萃)某實(shí)驗(yàn)室需要少量的一氯乙烷，下列制取方法中所得產(chǎn)物含量最高的是() A等物質(zhì)的量的乙烷和氯氣的光照反應(yīng) B乙烯與氯氣的加成反應(yīng) C乙烯與氫氣和氯氣混合反應(yīng) D乙烯與氯化氫加成反應(yīng) 答案：D第56頁/共71頁 點(diǎn)撥：乙烷和氯氣的取代反應(yīng)中，被取代的氫原子的位置和個(gè)數(shù)難以控制，將得到多種氯代烴和氯化氫的混合物，A錯(cuò)誤；乙烯與氯氣的加成反應(yīng)生成的是1,2二氯乙烷，B錯(cuò)誤；乙烯與氫氣和氯氣混合反應(yīng)，生成乙烷和1,2二氯乙烷的混合物，C錯(cuò)誤；乙烯與氯化氫加成反應(yīng)可生成較純凈的一氯乙烷，D正確。第57頁/共71頁 5(2014經(jīng)典習(xí)題選萃)乙

17、烯的產(chǎn)量可以用來衡量一個(gè)國家的石油化工發(fā)展水平。請(qǐng)回答： (1)乙烯的結(jié)構(gòu)式是_。 (2)若將乙烯氣體通入溴的四氯化碳溶液中，反應(yīng)的化學(xué)方程式為_。 (3)可以用來除去乙烷中混有的乙烯的試劑是_。(填序號(hào)) 水 氫氣 溴水 酸性高錳酸鉀溶液第58頁/共71頁 (4)在一定條件下，乙烯能與水反應(yīng)生成有機(jī)物A。A的結(jié)構(gòu)簡式是_，其反應(yīng)類型是_反應(yīng)(填“取代”或“加成”)。 (5)下列化學(xué)反應(yīng)原理相同的是_(填序號(hào))。 乙烯使溴的四氯化碳溶液和酸性高錳酸鉀溶液褪色 SO2使溴水和酸性高錳酸鉀溶液褪色 SO2使品紅溶液和滴有酚酞的NaOH溶液褪色第59頁/共71頁第60頁/共71頁第61頁/共71頁

18、(4)在一定條件下，乙烯能與水發(fā)生加成反應(yīng)生成乙醇。 (5)乙烯使溴的四氯化碳溶液和酸性高錳酸鉀溶液褪色，分別發(fā)生加成反應(yīng)和氧化反應(yīng)，故原理不同；SO2使溴水和酸性高錳酸鉀溶液褪色，都是由于SO2具有還原性；SO2使品紅溶液和滴有酚酞的NaOH溶液褪色，分別表現(xiàn)SO2的漂白性和酸性氧化物的性質(zhì)，故原理不同。第62頁/共71頁新提升達(dá)標(biāo)作業(yè)（點(diǎn)此鏈接）第63頁/共71頁新視點(diǎn)專家博客第64頁/共71頁 求烴的分子式的方法 (1)直接求算法。 直接求算出1 mol氣體中各元素原子的物質(zhì)的量，即可推出分子式。如果給出一定條件下的氣體密度(或相對(duì)密度)及各元素的質(zhì)量比，求其分子式的步驟為：密度(或相對(duì)

19、密度)摩爾質(zhì)量1 mol氣體中各元素原子的物質(zhì)的量分子式。第65頁/共71頁第66頁/共71頁第67頁/共71頁 (4)化學(xué)方程式法。 利用燃燒反應(yīng)的化學(xué)方程式，要抓住以下幾點(diǎn)：氣體體積變化、氣體壓強(qiáng)變化、氣體密度變化、混合物平均相對(duì)分子質(zhì)量等，同時(shí)可結(jié)合適當(dāng)?shù)姆椒?，如平均值法、十字交叉法、討論等技巧，迅速求出分子式?兩混合烴，若其平均相對(duì)分子質(zhì)量小于或等于26，則該烴中必含甲烷。 兩氣態(tài)混合烴，充分燃燒后，若生成CO2的體積小于2倍原混合烴的體積，則原混合烴中必含CH4；若生成水的物質(zhì)的量小于2倍原混合烴的物質(zhì)的量，則必含C2H2。第68頁/共71頁 氣態(tài)混合烴與足量的氧氣充分燃燒后，若總