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文檔簡介
1、家庭怎樣種香草 (免費(fèi)查閱,勿拍)本文資料是踏花行香草版 版主 悠然 收集的,在些此表示感謝 一、 播種1、 容器家庭播種香草可以用比較矮小的小花盆,也可以用其他容器代替。我用的是酸奶的盒子,在盒子的底部用錐子刺幾個(gè)小洞。一次性的塑料杯子也可以,不過因?yàn)槭峭该鞯模饷孀詈糜煤谏募埡匣蛘咛咨蟼€(gè)紙杯(植物的根部如果暴露在陽光下,會(huì)影響生長,而且土壤容易滋長綠苔)。2、 植料香草種子比較細(xì)小,而且,出芽率偏低,所以一般播種用的土壤需要疏松、透氣、持水力高,而且要消毒充分。我用的土是用蛭石、泥炭、水苔、珍珠巖、蛇木屑等混合的(我買的翠筠公司的培養(yǎng)土,超市里賣8塊錢)。有條件的話
2、自己配置也可以。3、 溫水浸泡熏衣草的種子要用40度溫水浸泡。水涼后繼續(xù)浸泡24小時(shí)。這樣容易發(fā)芽。4、 播種方法一般種子稍大些的(如熏衣草、鼠尾草),可以每個(gè)容器里點(diǎn)播23粒。發(fā)芽后視小苗生長狀況留一株較強(qiáng)壯的。種子細(xì)小的(如馬約蘭),可以撒播。用手沾一些種子,輕輕撒在土上。發(fā)芽后間苗。酌情留13株小苗。5、 覆土種子覆土厚度要看種子大小。一般為種子直徑的23倍。細(xì)小的種子土要薄些,大的種子可以土蓋的厚些。有些種子趨光性強(qiáng),可以不覆土(如香蜂草、彌迭香)。6、 保濕播種后要澆透水。澆水要用細(xì)噴壺。不能用力,以免將種子沖走。最好用坐盆法,就是用大盆盛2/3盆水,將容器坐到盆里。讓水從容器的底孔
3、漫漫滲入。(大盆里的水位不要超過容器中土的高度。)播種后容器上面要蓋上保鮮膜,保鮮膜上刺幾個(gè)小洞透氣。把容器放在陽光下,保持20度左右的溫度。大部分種子一周后可以發(fā)芽。二、 發(fā)芽后管理種子發(fā)芽后,可以把保鮮膜拿掉。種子小的,可以等小苗稍強(qiáng)壯一些再拿掉。三、 上盆小苗長出46片真葉后就可以上盆了。剛開始上盆要用小盆。等小苗長大后,再酌情更換大盆。換盆時(shí)要等土干一些的時(shí)候再換(因?yàn)閾Q盆后要澆水,如果是土濕的時(shí)候,則潮濕的時(shí)間太長,小苗容易生長不良)。先在小盆中加入一半以上,有一定肥力的培養(yǎng)土。為了不破壞根系,移植時(shí)不需抖落根部附近的土壤。將其直接移入小盆,再將土壤添滿根部。移植后一定要澆透水,并遮
4、陰幾天。然后就可以放到陽光下養(yǎng)護(hù)了。香草栽培秘籍 種子發(fā)芽條件及保存方法 一、種子發(fā)芽的條件種子發(fā)芽除了本身發(fā)育完全的內(nèi)在條件外,尚需要有適當(dāng)?shù)沫h(huán)境條件配合才能進(jìn)行。所謂環(huán)境條件主要包括水分、溫度、空氣和光線等。(一)水分: 水分是種子發(fā)芽所絕對必須的。有了水分,酵素才能活動(dòng),種子貯藏的養(yǎng)分才能水解產(chǎn)生作用,細(xì)胞也才能膨脹伸長。(二)氧氣: 種子開始活動(dòng)就要進(jìn)行呼吸作用,也就需要氧氣。所以播種時(shí)澆水太多,種子反而會(huì)腐爛,就是因?yàn)槿毖醯脑省V挥猩贁?shù)水生植物的種子,能在缺氧狀況下發(fā)芽。(三)溫度: 植物種子的發(fā)芽溫度可以從0-40的范圍,但每一種
5、植物都有其發(fā)芽適溫,也就是最適合于發(fā)芽的溫度。植物的發(fā)芽適溫因原產(chǎn)地而異,一般而言,溫帶植物以15-20為最適,亞熱帶及熱帶植物以25-30為適。(四)光線: 有些植物的種子需要有光線才能發(fā)芽,也有些植物則正好相反,前者稱為好旋光性種子,后者稱為嫌旋光性種子。所以播種后應(yīng)考慮植物對光線的好惡來決定覆土與否。一般細(xì)小的種子由于養(yǎng)分貯藏少,不足以支持胚芽由土中長出僅能在地表發(fā)芽,多屬于好旋光性種類。二.種子保存方法到達(dá)之種子請放置于蔭涼地方,因種子怕熱,請勿放在日光直射或高溫之室內(nèi)、溫室、蔭棚,最好放在15之地方。茶葉罐和糖果罐都是很好的保存容器,先在底下鋪上一層干燥劑,然后放入種子,罐
6、口再用膠袋封住,就可在冰箱里貯藏很長的時(shí)間。 裝袋之種子,請于播種前才開啟,種子有干燥處理,使生命長久保存,依種類、品種,其干燥度不同,一旦開封,種子會(huì)吸入空氣,如此一來,種子之生命會(huì)急速失去??偠灾シN前才開封最安全。 種子袋切勿重疊,種子袋上請勿放置物品,勿從袋外用手指壓種子。 播種方法 (一)播種適期: 植物的播種適期應(yīng)考慮氣候條件及本身的適應(yīng)性。以氣候條件而言,播種期一般都以春、秋兩季為宜,因?yàn)榇藭r(shí)的溫度較接近種子的發(fā)芽適溫。(二)播種方式: 播種可分為田間露地播種與容器播種。田間播種:系將種子直接播于畦上,大粒種子或大
7、規(guī)模粗放栽培均可用此方式。種子撒布方式又可分為點(diǎn)播、撒播和條播。點(diǎn)播系將種子依一定距離逐粒播在介質(zhì)上,適用于大粒種子。撒播系將種子平均撒于介質(zhì)上,適用于較細(xì)微的種子。條播則是先用木條在介質(zhì)上壓成小畦溝,然后將種子播于畦溝內(nèi),再覆土將畦溝填平。條播可適用于大部分種子。容器播種:系將種子播于木箱或花盆,適合于比較精細(xì)的栽培方式。(三)播種介質(zhì): 良好的播種介質(zhì)需具備下列條件(1) 粒子均勻細(xì)小,以免種子從空隙中流掉。(2) 不帶養(yǎng)分或僅帶少許養(yǎng)分。(3) 不帶病菌、蟲子或野草種子,最好是消毒過的。(4) 質(zhì)地疏松、通氣良好。(5) 保水力良好,且水分在其內(nèi)可以毛細(xì)作用移動(dòng)。一般常用的介質(zhì)
8、有土壤、砂、泥炭苔、蛭石、珍珠石、細(xì)水苔或這些材料的混合物。土壤的缺點(diǎn)是病蟲害及雜草種子較多,而且用久以后,容易變得硬實(shí),通氣、排水性變差,所以如果能經(jīng)過消毒,再加入一些砂、蛭石或泥炭苔來改善質(zhì)地,就可以成為優(yōu)良的播種介質(zhì)。(四)覆土: 覆土是指種子播下后再用介質(zhì)覆蓋于種子之上,可以保持種子周圍濕度,避免種子因澆水沖失,并支持幼苗生長。覆土厚度一般約為種子本身厚度的加倍,也就是撒完種子后再加蓋一層種子厚度的介質(zhì)。覆土材料應(yīng)細(xì)而均勻,且通氣良好。需要光線發(fā)芽的種子則不宜覆土,但為避免幼苗倒伏,可以在胚根開始長出時(shí)再行覆土。三、播種后管理: 播種應(yīng)將播種箱置于陰涼而無直接日曬的
9、場所,箱子上可用玻璃或塑料布蓋住,等種子發(fā)芽后再打開。需要暗發(fā)芽的種子則可加蓋一層黑布或報(bào)紙。澆水應(yīng)極小心,以免將種子沖走。四、苗猝倒病(Damping-off) : 當(dāng)滿箱青綠的幼苗長出后,突然一叢叢地伏倒,范圍逐漸擴(kuò)大,幾天內(nèi)死亡殆盡,這就是播種上最頭痛的苗猝倒博?預(yù)防的最好辦法是使用消毒過或無菌的介質(zhì),一旦發(fā)生時(shí)應(yīng)立即將罹病株連同周圍的一齊挖掉,然后用1000-2000 倍億力混合或1000倍甲基多保凈噴布。摘心 對于喜歡種花的人來說,摘心Pinch總是令人感覺很有成就感。因?yàn)楫?dāng)我們把植物頂端的幾片新葉摘除后,沒多久就會(huì)到下頭開始長出幾個(gè)新芽。再過一陣子,整株就又多了
10、好幾個(gè)分枝。許多草花在種子發(fā)芽后,本葉長出四五葉后,我們就會(huì)進(jìn)行摘心。草花有比較多的分枝,長大后就比較茂密,株形比教渾圓好看。栽種香草植物的人都有經(jīng)驗(yàn),每次我們摘幾片葉子來烹調(diào)時(shí),也會(huì)造成植株分枝越多,可以長出更多的葉子來采收。為何會(huì)有這種現(xiàn)象?植物的頂端分生組織(meristem)會(huì)產(chǎn)生一種Auxin的植物生長素,它會(huì)造成下方葉芽休眠,抑制它們長出來。這時(shí)植物枝條就會(huì)一直向上生長,不會(huì)立即分枝。這就是植物生理學(xué)所說的頂芽優(yōu)勢。但因Auxin對越接近頂端的芽越能發(fā)揮它抑制的能力,越遠(yuǎn)的芽則影響力越差。所以即使頂芽沒有摘除,當(dāng)枝條長到某一個(gè)長度后,下方的芽就不再受頂端荷爾蒙的控制,便開始長出來。
11、當(dāng)我們摘心時(shí),傷害了枝條頂端,同時(shí)也喚醒了下方原來休眠的芽開始長出來。摘心可以讓植株長得更美麗,但也要注意,過多的摘心會(huì)造成枝葉過于茂香草育苗方法 一、 播種前的準(zhǔn)備 1 育苗盆 育苗推薦使用穴盆或育苗盆育苗,不要直接播在地里。直接播在地里,土壤傳播的病蟲害較多,地溫較低,水分和濕度不易控制,影響發(fā)芽率。穴盆育苗還便于統(tǒng)計(jì)發(fā)芽率。 2 育苗基質(zhì) 育苗基質(zhì)要求土壤疏松、透氣性好、保水保肥、干凈無病害,肥力較好。常用的基質(zhì)有泥炭土、椰糠、珍珠巖、蛭石,一般混合使用。例如泥炭土 85珍珠巖10蛭石5。泥炭不要太細(xì),珍珠巖顆粒直徑34毫米,蛭石顆粒直徑
12、35毫米比較理想。 3裝盆 基質(zhì)拌勻后裝盆,基質(zhì)在裝盆過程中不需壓實(shí),輕輕整平即可,否則會(huì)改變基質(zhì)的物理性質(zhì),使基質(zhì)的透氣性降低。 4澆水 用細(xì)噴頭澆透底水,水滴的大小以不沖擊土表、保持土表平整為好。澆水后再用殺真菌的藥劑澆灌一遍,常用的藥劑是百菌清。 5浸種 適當(dāng)?shù)慕N可以促進(jìn)發(fā)芽,提高發(fā)芽率。種皮軟薄的可用冷水浸種,種皮較厚的可用溫水或熱水浸種,很細(xì)小的種子可以不浸種。例如鼠尾草預(yù)先浸種一夜可以提高發(fā)芽率,使發(fā)芽更快。 二、播種 1 播種密度 穴盆播種可以根據(jù)實(shí)際情況每穴播1粒或多粒。育苗盆播種,一般
13、的品種每平方米可播12千粒種子。先根據(jù)播種育苗盆的面積把種子均勻分成若干份,每盆一份。 2 播種 較大的種子可均勻撒播在基質(zhì)上,或者條播,較小的種子如百里香、茉莉?qū)\那,可先用干凈的細(xì)沙拌勻后再播。特別大的種子如鼠尾草可點(diǎn)播。 3 播種的深度和覆土 播種的深度是由種子的大小和種子發(fā)芽的需光性決定的。一般種子的播種深度為種子直徑的2-3倍。有的品種發(fā)芽需光,不需覆蓋基質(zhì),直接播在土表;有的品種需輕微覆蓋;有的種子覆蓋應(yīng)該稍厚些,播得較深。推薦的覆蓋材料為粗蛭石,它保水性和透氣性都很好。 4 噴水 播種后或者覆蓋后,再用細(xì)霧噴頭噴一次水,澆
14、透,讓種子與基質(zhì)和覆蓋材料充分接觸。 5 覆蓋 在播種盆上蓋上玻璃、地膜或塑料膜,可以保持空氣濕度,冬季還可以保溫增溫。夏季可不蓋膜,蓋膜也不能密封,兩側(cè)必須通風(fēng)。 6 遮蔭 若夏季播種,一定要遮蔭,否則光照太強(qiáng),水分蒸發(fā)旺盛,會(huì)影響種子萌發(fā)。 三、播種后的管理 1 溫度 根據(jù)具體的品種的要求給以適當(dāng)?shù)臏囟?,大多?shù)種子的發(fā)芽溫度在20-25之間。溫度太高和太低都會(huì)直接影響種子的發(fā)芽率。 2 濕度 播種后水分的管理是很關(guān)鍵的。冬季育苗夜間土溫低時(shí),水分散失少,因此在苗期不需要補(bǔ)水或者少補(bǔ)水;如果土溫較高,在
15、苗期應(yīng)根據(jù)實(shí)際需要噴霧補(bǔ)水。夏季育苗時(shí),水分蒸發(fā)特別快,必須根據(jù)實(shí)際情況隨時(shí)補(bǔ)充水分。如果種子很細(xì),為避免水的沖刷,可以采用浸盆的方法補(bǔ)水。 3 光照 除個(gè)別品種在萌發(fā)時(shí)需要黑暗之外,大多數(shù)種子在光照條件下有利于萌發(fā)。種子萌發(fā)后必須接受光照,否則會(huì)使幼苗徒長。 4 揭去覆蓋物 種子發(fā)芽后,要及時(shí)揭區(qū)覆蓋物。有60%70%的種子在子葉展開后應(yīng)將膜揭去,以免幼苗徒長。同時(shí)仍然要保持基質(zhì)的濕度,從而使未發(fā)芽的部分種子的子葉從種殼中成功伸出。 5 移植 種苗生長到適合移植的時(shí)候,要及時(shí)假植或定植,否則容易造成種苗徒長和生產(chǎn)延誤。各種種苗移植的
16、時(shí)間各不相同,需根據(jù)實(shí)際情況決定。香草種子催芽的方法 1、準(zhǔn)備一張衛(wèi)生紙放入夾鏈袋中,或者月餅盒子、巧克力盒子等小巧塑料盒子格子 2、倒入少許清水讓衛(wèi)生紙濕透 3、把種子放入袋中的衛(wèi)生紙上,吹口氣后密封冷藏(放冰箱冷藏室,不是冷凍室),待發(fā)芽后植入土中。 備注:也可以直接放在盤子里,在盤子里鋪上濕布或濕潤的衛(wèi)生紙,撒上種子,然后用保鮮膜密封,等到種子發(fā)芽后,移到花盆里。 這個(gè)辦法經(jīng)很多香草愛好者嘗試,發(fā)芽率很高。但移植上盆如果缺少經(jīng)驗(yàn),容易死亡。偶個(gè)人還是喜歡稍微浸種后,直播種子到穴盤里。 根據(jù)我的實(shí)踐,紙巾法很不錯(cuò)。就是
17、要注意以下幾點(diǎn)1、秋播的播種時(shí)間國慶節(jié)前后,現(xiàn)在夏天不要播種!熱天播種,即使發(fā)芽,小苗也很難長好的香草除了羅勒等一年生植物要春播,其他建議秋播,因?yàn)樗慌吕洌ǘ炝愣拳h(huán)境就可以),但怕熱,春播遲了到夏天小苗容易掛掉2、餐巾紙疊雙層,用開水燙過消毒;冷卻后,把種子放濕潤的餐巾紙上;在盒子外面蓋一層保鮮膜,用牙簽戳幾個(gè)洞能夠有空氣。每天要掀開保鮮膜1小時(shí)透氣。放在室內(nèi)明亮而沒有直曬光的地方。餐巾紙保持濕潤。這樣過幾天,種子新鮮的話甚至當(dāng)天,就會(huì)發(fā)芽了,見到雪白的小根出來了。 3、等發(fā)出雪白小根的時(shí)候,要馬上移植到穴盤里(穴盤下面就要有出水孔,水可以流出)。切記一個(gè)小苗種一個(gè)穴盤里。幾個(gè)小
18、苗擠一堆就會(huì)長不好的。為了避免小芽掛掉,可以連根帶餐巾紙碎末,一起輕輕放到穴盤的土表面。盆土要細(xì)膩沒大顆粒、排水性好澆水用浸盆法。每天朝盆表面輕噴水1次,保持濕潤。但不能太濕! 然后在開始的第一周里,不可以直接暴曬太陽,會(huì)曬死的。但也不可不見陽光,否則小苗會(huì)陡成,葉子間節(jié)拉長,苗變很弱了!以后也長不好的 。最理想的是放家或辦公室窗臺(tái)(窗臺(tái)上有屋檐的那種),有明亮的散射光,早上有陽光那樣的。 4、這樣護(hù)理1周后,小苗如果保持挺立,精神,又沒有陡長,基本就沒事情了可以轉(zhuǎn)移到陽光下,曬太陽,正常護(hù)理,土干了澆水。種植香草要點(diǎn) 首先,只須記得幾項(xiàng)要點(diǎn),栽培香草
19、并不是很困難的事:一、認(rèn)識(shí)所栽培的香草種類 可當(dāng)做香草使用的植物有很多,但最常用的種類大約在1020種左右,其中有些香氣國人較無法接受,例如天竹葵,有些較不適合中國的氣候,如當(dāng)歸這一類的植物,有些本身香氣不濃,當(dāng)作美容用的情形比較多,例如蘆薈,因此,依目的選擇栽培的植物并了解它的特性是成功的第一步,您可以到花市去選購想要栽培的種類,買回來后以無性繁殖的扦插或分株來增加數(shù)量,或是去買種子回來栽培。 二、適宜的栽培環(huán)境 這個(gè)項(xiàng)目包括正確的栽培場所或是季節(jié),在購買香草回來栽培之前,要先知道自己要在什么地方種植,家中是否有庭院?日照條件如何?土壤質(zhì)地或是排水良好與否?要種在花盆中或是可以直接
20、種在地上?這些都是要先了然于胸,再由這些條件去選擇所要栽培的香草種類,就算不了解該種類的特性,也可以請販賣者幫您選擇或是給您一些建議。有些一、二年生的種類在開完花后會(huì)死亡,必須慎選合適的季節(jié)來種植,由于這些香草多原生于高緯度地區(qū),在臺(tái)灣的氣候條件下,冬季的冷涼氣候?qū)ιL比較有利,這也是要先知道的地方。 香草以吊盆種植為另一種利用模式, 不同種類的香草以盆器種植時(shí)要注意配合其生長特性,左。 三、細(xì)心而且適當(dāng)?shù)恼疹?香草是活的植物,因此栽培時(shí)必須時(shí)時(shí)加以照顧才能生長良好,照顧時(shí),要先觀察植物的狀況再采取適當(dāng)?shù)淖鞣?,例如澆水時(shí)要等土壤稍微干后再澆水,以免根部窒息而死。一些葉片肥厚的種類也不要澆太多水,適度的干燥有助于植株發(fā)育,收獲或修剪時(shí),不要一次剪太多以免刺激太大新芽長不出來而死。在快速生長的時(shí)期
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