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文檔簡介

1、1成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功單店單店專業(yè)美發(fā)組織架構(gòu)專業(yè)美發(fā)組織架構(gòu)2店長店長技術(shù)總監(jiān)技術(shù)總監(jiān)店務(wù)經(jīng)理店務(wù)經(jīng)理發(fā)型師發(fā)型師實(shí)習(xí)發(fā)型師實(shí)習(xí)發(fā)型師燙染技師燙染技師實(shí)習(xí)燙染技師實(shí)習(xí)燙染技師助理師助理師學(xué)員學(xué)員前臺領(lǐng)班前臺領(lǐng)班前臺收銀前臺收銀后勤保障后勤保障單店發(fā)廊的組織架構(gòu)單店發(fā)廊的組織架構(gòu)成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功3成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功責(zé)

2、任分工責(zé)任分工店長店長業(yè)績、績效、全體員工、薪資結(jié)算、安全保障業(yè)績、績效、全體員工、薪資結(jié)算、安全保障技術(shù)總監(jiān)技術(shù)總監(jiān)現(xiàn)場技術(shù)、技術(shù)管理、產(chǎn)品使用、技術(shù)復(fù)制現(xiàn)場技術(shù)、技術(shù)管理、產(chǎn)品使用、技術(shù)復(fù)制經(jīng)理經(jīng)理店務(wù)、店規(guī)、服務(wù)流程、員工宿舍、后勤保障店務(wù)、店規(guī)、服務(wù)流程、員工宿舍、后勤保障店長是門店第一責(zé)任人店長是門店第一責(zé)任人分工明確分工明確帶領(lǐng)技術(shù)總監(jiān)和經(jīng)理形成集體領(lǐng)導(dǎo)的黃金三角帶領(lǐng)技術(shù)總監(jiān)和經(jīng)理形成集體領(lǐng)導(dǎo)的黃金三角4集體領(lǐng)導(dǎo)黃金三角集體領(lǐng)導(dǎo)黃金三角店長店長 業(yè)績和員工心態(tài)業(yè)績和員工心態(tài)黃金三角黃金三角店務(wù)經(jīng)理店務(wù)經(jīng)理 技術(shù)總監(jiān)技術(shù)總監(jiān) 店務(wù)、店規(guī)、衛(wèi)生、服務(wù)、排序、后勤店務(wù)、店規(guī)、衛(wèi)生、服務(wù)、

3、排序、后勤技術(shù)訓(xùn)練、知識訓(xùn)練、產(chǎn)品使用、協(xié)助現(xiàn)場技術(shù)問題技術(shù)訓(xùn)練、知識訓(xùn)練、產(chǎn)品使用、協(xié)助現(xiàn)場技術(shù)問題 投訴集體處理投訴集體處理成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功5成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功店長的崗位職責(zé)店長的崗位職責(zé)6成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功店長崗位職責(zé)店長崗位職責(zé)1 1布置各項(xiàng)工作指標(biāo),下達(dá)各項(xiàng)工作任務(wù),協(xié)調(diào)公司內(nèi)部一切事務(wù),發(fā)現(xiàn)問題、解決問

4、題,布置各項(xiàng)工作指標(biāo),下達(dá)各項(xiàng)工作任務(wù),協(xié)調(diào)公司內(nèi)部一切事務(wù),發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,即時(shí)處理即時(shí)處理2 2核查每日工作報(bào)表,做好數(shù)據(jù)分析,找出每一位員工的工作問題,立即輔導(dǎo)核查每日工作報(bào)表,做好數(shù)據(jù)分析,找出每一位員工的工作問題,立即輔導(dǎo)3 3時(shí)時(shí)掌握現(xiàn)場營業(yè)狀況,輔導(dǎo)員工完成當(dāng)日業(yè)績,當(dāng)業(yè)績進(jìn)度滯后時(shí),立即帶領(lǐng)發(fā)型師時(shí)時(shí)掌握現(xiàn)場營業(yè)狀況,輔導(dǎo)員工完成當(dāng)日業(yè)績,當(dāng)業(yè)績進(jìn)度滯后時(shí),立即帶領(lǐng)發(fā)型師電話催客和現(xiàn)場撮客,提高燙、染、護(hù)理、加洗項(xiàng)目業(yè)績電話催客和現(xiàn)場撮客,提高燙、染、護(hù)理、加洗項(xiàng)目業(yè)績4 4督促技術(shù)總監(jiān)和前臺經(jīng)理落實(shí)員工工作職責(zé),監(jiān)督落實(shí)狀況督促技術(shù)總監(jiān)和前臺經(jīng)理落實(shí)員工工作職責(zé),監(jiān)督落實(shí)

5、狀況5 5制定銷售目標(biāo)、宣傳計(jì)劃、執(zhí)行細(xì)則、員工任務(wù)執(zhí)行訓(xùn)練、跟蹤銷售動態(tài)、修正執(zhí)行方制定銷售目標(biāo)、宣傳計(jì)劃、執(zhí)行細(xì)則、員工任務(wù)執(zhí)行訓(xùn)練、跟蹤銷售動態(tài)、修正執(zhí)行方法、再訓(xùn)練、再執(zhí)行。法、再訓(xùn)練、再執(zhí)行。6 6關(guān)心員工、輔導(dǎo)員工、幫助員工,帶動全體員工的工作熱情,時(shí)時(shí)關(guān)注全體員工精神狀關(guān)心員工、輔導(dǎo)員工、幫助員工,帶動全體員工的工作熱情,時(shí)時(shí)關(guān)注全體員工精神狀態(tài)是否飽滿熱情態(tài)是否飽滿熱情7 7組織例會、慶功宴、生日會、社區(qū)活動、旅游、學(xué)習(xí)、晨會、晚會組織例會、慶功宴、生日會、社區(qū)活動、旅游、學(xué)習(xí)、晨會、晚會8 8制作對公司營業(yè)、形象有利項(xiàng)目、文宣品、創(chuàng)意,傳遞到每一位顧客制作對公司營業(yè)、形象有利

6、項(xiàng)目、文宣品、創(chuàng)意,傳遞到每一位顧客9 9利用時(shí)間和員工懇談,建立完整的員工檔案資料,凝聚員工向心力利用時(shí)間和員工懇談,建立完整的員工檔案資料,凝聚員工向心力1010利用時(shí)間在座位率低于利用時(shí)間在座位率低于30%30%以下時(shí)督促店前臺經(jīng)理進(jìn)行店規(guī)、店務(wù)、服務(wù)流程、心態(tài)調(diào)整以下時(shí)督促店前臺經(jīng)理進(jìn)行店規(guī)、店務(wù)、服務(wù)流程、心態(tài)調(diào)整的培訓(xùn)的培訓(xùn)1111時(shí)時(shí)關(guān)注全店衛(wèi)生狀況,督促前臺經(jīng)理安排員工隨時(shí)清掃、清潔環(huán)境衛(wèi)生時(shí)時(shí)關(guān)注全店衛(wèi)生狀況,督促前臺經(jīng)理安排員工隨時(shí)清掃、清潔環(huán)境衛(wèi)生1212督促技術(shù)總監(jiān)要保證燙發(fā)、染發(fā)做到零失誤,隨時(shí)關(guān)注技師燙染的操作是否細(xì)致完美督促技術(shù)總監(jiān)要保證燙發(fā)、染發(fā)做到零失誤,隨時(shí)

7、關(guān)注技師燙染的操作是否細(xì)致完美1313督促技術(shù)總監(jiān)在產(chǎn)品使用上,要求技師、助理杜絕浪費(fèi)督促技術(shù)總監(jiān)在產(chǎn)品使用上,要求技師、助理杜絕浪費(fèi)1414督促技術(shù)總監(jiān)在座客率低的時(shí)候,安排員工技術(shù)、知識學(xué)習(xí),一直保持員工在工作和學(xué)督促技術(shù)總監(jiān)在座客率低的時(shí)候,安排員工技術(shù)、知識學(xué)習(xí),一直保持員工在工作和學(xué)習(xí)的狀態(tài),就不會造成員工胡思亂想,保持員工高昂的情緒習(xí)的狀態(tài),就不會造成員工胡思亂想,保持員工高昂的情緒7成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功店長崗位職責(zé)店長崗位職責(zé)1515顧客返工投訴的應(yīng)急處理,協(xié)助被投訴員工解決顧客不顧客返工

8、投訴的應(yīng)急處理,協(xié)助被投訴員工解決顧客不滿,滿,保證店譽(yù)不能受損保證店譽(yù)不能受損1616審核產(chǎn)品采購申請以及審核審核產(chǎn)品采購申請以及審核300300元以內(nèi)支出申請?jiān)詢?nèi)支出申請1717做好每年、每月、每周、每日的數(shù)據(jù)分析,找出經(jīng)營中做好每年、每月、每周、每日的數(shù)據(jù)分析,找出經(jīng)營中的實(shí)際問題,調(diào)整經(jīng)營的經(jīng)濟(jì)杠桿的實(shí)際問題,調(diào)整經(jīng)營的經(jīng)濟(jì)杠桿1818審核員工薪資報(bào)表,確認(rèn)無誤,簽核發(fā)放審核員工薪資報(bào)表,確認(rèn)無誤,簽核發(fā)放1919制定公司管理制度(店務(wù)流程、店規(guī)標(biāo)準(zhǔn)、獎懲標(biāo)準(zhǔn))制定公司管理制度(店務(wù)流程、店規(guī)標(biāo)準(zhǔn)、獎懲標(biāo)準(zhǔn))2020企業(yè)團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)企業(yè)團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)8成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不

9、可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功店長的工作內(nèi)容和細(xì)節(jié)店長的工作內(nèi)容和細(xì)節(jié)五大類五大類29項(xiàng)工作細(xì)節(jié)項(xiàng)工作細(xì)節(jié)9成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功一、業(yè)績部分:一、業(yè)績部分: 上報(bào)給股東、老板每月業(yè)績目標(biāo)、充卡目標(biāo)、消卡目標(biāo)上報(bào)給股東、老板每月業(yè)績目標(biāo)、充卡目標(biāo)、消卡目標(biāo) 店販業(yè)績目標(biāo)和項(xiàng)目加收目標(biāo),細(xì)分到每位發(fā)型師店販業(yè)績目標(biāo)和項(xiàng)目加收目標(biāo),細(xì)分到每位發(fā)型師 技師、助理,作為業(yè)績預(yù)測的經(jīng)營依據(jù)技師、助理,作為業(yè)績預(yù)測的經(jīng)營依據(jù) 溝通每位發(fā)型師的業(yè)績目標(biāo)、充卡目標(biāo)、消卡目標(biāo)

10、溝通每位發(fā)型師的業(yè)績目標(biāo)、充卡目標(biāo)、消卡目標(biāo) 店販目標(biāo)、燙染率、服務(wù)客數(shù)、指定客數(shù)店販目標(biāo)、燙染率、服務(wù)客數(shù)、指定客數(shù) 并給予輔導(dǎo)如何完成預(yù)定目標(biāo)并給予輔導(dǎo)如何完成預(yù)定目標(biāo) 溝通每位助理和技師,項(xiàng)目加收目標(biāo)、店販業(yè)績目標(biāo)溝通每位助理和技師,項(xiàng)目加收目標(biāo)、店販業(yè)績目標(biāo) 服務(wù)客數(shù)、指定客數(shù),并給予輔導(dǎo)如何完成預(yù)定目標(biāo)服務(wù)客數(shù)、指定客數(shù),并給予輔導(dǎo)如何完成預(yù)定目標(biāo)10成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功 每日關(guān)注店的業(yè)績進(jìn)度和完成率以及每一位員工的每日關(guān)注店的業(yè)績進(jìn)度和完成率以及每一位員工的 業(yè)績進(jìn)度和完成率,進(jìn)行盯、追和輔

11、助業(yè)績進(jìn)度和完成率,進(jìn)行盯、追和輔助 每日向股東、老板匯報(bào)業(yè)績執(zhí)行進(jìn)度和執(zhí)行情況每日向股東、老板匯報(bào)業(yè)績執(zhí)行進(jìn)度和執(zhí)行情況 匯報(bào)內(nèi)容是匯報(bào)內(nèi)容是“勞動業(yè)績和完成率、充卡張數(shù)金額和完成率勞動業(yè)績和完成率、充卡張數(shù)金額和完成率 消卡張數(shù)金額和完成率、燙染率、店販業(yè)績和完成率消卡張數(shù)金額和完成率、燙染率、店販業(yè)績和完成率 項(xiàng)目加收金額和完成率、客數(shù)和指定客數(shù)和完成率項(xiàng)目加收金額和完成率、客數(shù)和指定客數(shù)和完成率” 實(shí)際業(yè)績低于目標(biāo)業(yè)績時(shí),組織全體員工在店里學(xué)習(xí)實(shí)際業(yè)績低于目標(biāo)業(yè)績時(shí),組織全體員工在店里學(xué)習(xí) “銷售課程銷售課程”,根據(jù)實(shí)際數(shù)據(jù)分析分類學(xué)習(xí),務(wù)必使每一,根據(jù)實(shí)際數(shù)據(jù)分析分類學(xué)習(xí),務(wù)必使每一

12、 位員工都在目標(biāo)值以上執(zhí)行工作。位員工都在目標(biāo)值以上執(zhí)行工作。 保持優(yōu)良的個(gè)人業(yè)績。保持優(yōu)良的個(gè)人業(yè)績。11成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功二、員工部分:二、員工部分: 每日早上提前半小時(shí)以上到店,迎接所有員工到店,讓全每日早上提前半小時(shí)以上到店,迎接所有員工到店,讓全 體員工感受到店長對他們的重視程度。體員工感受到店長對他們的重視程度。 時(shí)時(shí)關(guān)注員工的情緒狀態(tài),如果員工情緒狀態(tài)不好,立即時(shí)時(shí)關(guān)注員工的情緒狀態(tài),如果員工情緒狀態(tài)不好,立即 給予輔導(dǎo)和懇談,消除員工負(fù)面情緒,保證每一位員工的給予輔導(dǎo)和懇談,消除員工負(fù)

13、面情緒,保證每一位員工的 服務(wù)質(zhì)量。服務(wù)質(zhì)量。 時(shí)時(shí)關(guān)注員工的生活狀況和居住品質(zhì),保證員工生活無后時(shí)時(shí)關(guān)注員工的生活狀況和居住品質(zhì),保證員工生活無后 顧之憂。顧之憂。 員工之間發(fā)生摩擦和沖突,立即給予輔導(dǎo)和糾錯,引導(dǎo)和員工之間發(fā)生摩擦和沖突,立即給予輔導(dǎo)和糾錯,引導(dǎo)和 化解矛盾重于懲罰,把矛盾化解于無形,不要造成店里員化解矛盾重于懲罰,把矛盾化解于無形,不要造成店里員 工的負(fù)面影響。工的負(fù)面影響。12成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功 每月和員工家長通報(bào)員工狀況,讓員工家長放心,每月和員工家長通報(bào)員工狀況,讓員工家長

14、放心, 讓員工安心工作,無后顧之憂。讓員工安心工作,無后顧之憂。 特別注意員工情感問題,要輔導(dǎo)員工正確面對特別注意員工情感問題,要輔導(dǎo)員工正確面對 情感,教導(dǎo)員工不要因?yàn)榍楦袉栴}導(dǎo)致工作問題。情感,教導(dǎo)員工不要因?yàn)榍楦袉栴}導(dǎo)致工作問題。 輔導(dǎo)員工正確的工作價(jià)值和人生觀,從深刻了解輔導(dǎo)員工正確的工作價(jià)值和人生觀,從深刻了解 每一位員工的心理入手,才能帶領(lǐng)好全店伙伴。每一位員工的心理入手,才能帶領(lǐng)好全店伙伴。13成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功三、門店經(jīng)營三、門店經(jīng)營 完全掌握數(shù)據(jù)所反映的經(jīng)營狀況,做好完全掌握數(shù)據(jù)所反

15、映的經(jīng)營狀況,做好發(fā)型師資產(chǎn)負(fù)債發(fā)型師資產(chǎn)負(fù)債 明細(xì)表明細(xì)表 發(fā)型師個(gè)人業(yè)績分析表發(fā)型師個(gè)人業(yè)績分析表 損益平衡表損益平衡表 資產(chǎn)負(fù)資產(chǎn)負(fù) 債表債表 全店業(yè)績分析表,作為調(diào)整經(jīng)營細(xì)節(jié)的參數(shù)指標(biāo)。全店業(yè)績分析表,作為調(diào)整經(jīng)營細(xì)節(jié)的參數(shù)指標(biāo)。 根據(jù)各店需要制作對銷售有利的文宣品,上報(bào)區(qū)店和區(qū)根據(jù)各店需要制作對銷售有利的文宣品,上報(bào)區(qū)店和區(qū) 總,促進(jìn)業(yè)績成長。總,促進(jìn)業(yè)績成長。 建立完整的顧客檔案資料,分析建立完整的顧客檔案資料,分析“基本消費(fèi)顧客、信任消基本消費(fèi)顧客、信任消 費(fèi)顧客、忠誠消費(fèi)顧客費(fèi)顧客、忠誠消費(fèi)顧客”并予以關(guān)注和盯追。并予以關(guān)注和盯追。 掌握績效經(jīng)營硬指標(biāo)掌握績效經(jīng)營硬指標(biāo)房租比房

16、租比 水電比水電比 產(chǎn)品費(fèi)用比產(chǎn)品費(fèi)用比 店販業(yè)績比店販業(yè)績比 燙發(fā)率燙發(fā)率 染發(fā)率染發(fā)率 充卡消卡比充卡消卡比 薪資比。薪資比。14成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功四、管理部分四、管理部分 確實(shí)落實(shí)管理職能:確實(shí)落實(shí)管理職能: 崗位、職能、工作內(nèi)容、考核標(biāo)準(zhǔn)、獎懲辦法崗位、職能、工作內(nèi)容、考核標(biāo)準(zhǔn)、獎懲辦法 以定性、定量的雙重考核,一碗水端平,保證管理質(zhì)量。以定性、定量的雙重考核,一碗水端平,保證管理質(zhì)量。 店務(wù)、店規(guī)管理,落實(shí)店內(nèi)店務(wù)、店規(guī)管理,落實(shí)店內(nèi)“服務(wù)、請假、輪休、上班、會議服務(wù)、請假、輪休、上班、會議

17、 學(xué)習(xí)、升遷、獎懲學(xué)習(xí)、升遷、獎懲”各類制度的教育和執(zhí)行。各類制度的教育和執(zhí)行。 水牌管理是經(jīng)營的經(jīng)濟(jì)杠桿,根據(jù)發(fā)型師資產(chǎn)負(fù)責(zé)明細(xì)表和水牌管理是經(jīng)營的經(jīng)濟(jì)杠桿,根據(jù)發(fā)型師資產(chǎn)負(fù)責(zé)明細(xì)表和 發(fā)型師的個(gè)人業(yè)績分析表來執(zhí)行水牌管理制度,做到一碗水端平發(fā)型師的個(gè)人業(yè)績分析表來執(zhí)行水牌管理制度,做到一碗水端平 沒有任何偏袒,就以數(shù)據(jù)作為依據(jù)。沒有任何偏袒,就以數(shù)據(jù)作為依據(jù)。 員工的生活管理,給員工溫暖的家,宿舍的生活細(xì)節(jié)、衛(wèi)生員工的生活管理,給員工溫暖的家,宿舍的生活細(xì)節(jié)、衛(wèi)生 安全舒適度,做到員工回宿舍就像回家的感受。安全舒適度,做到員工回宿舍就像回家的感受。15成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及

18、的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功五、安全部分:五、安全部分: 顧客的燙染安全要求,發(fā)質(zhì)的安全要求、頭皮的安全要求顧客的燙染安全要求,發(fā)質(zhì)的安全要求、頭皮的安全要求 建立標(biāo)準(zhǔn)化的燙染流程,什么發(fā)質(zhì)怎樣操作的安全標(biāo)準(zhǔn)。建立標(biāo)準(zhǔn)化的燙染流程,什么發(fā)質(zhì)怎樣操作的安全標(biāo)準(zhǔn)。 機(jī)器設(shè)備的安全要求,定期檢查設(shè)備的安全性機(jī)器設(shè)備的安全要求,定期檢查設(shè)備的安全性 保證在使用操作時(shí)防范任何意外發(fā)生。保證在使用操作時(shí)防范任何意外發(fā)生。 消防安全的要求,在任何容易引起火災(zāi)意外的點(diǎn)備好消防器材消防安全的要求,在任何容易引起火災(zāi)意外的點(diǎn)備好消防器材 以備不時(shí)之需,防范于未然,訓(xùn)練

19、員工使用消防器材。以備不時(shí)之需,防范于未然,訓(xùn)練員工使用消防器材。16成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功 安全通路的要求,隨時(shí)注意安全通路是否暢通無阻安全通路的要求,隨時(shí)注意安全通路是否暢通無阻 并且給予明確標(biāo)示,訓(xùn)練員工知道如何疏散顧客。并且給予明確標(biāo)示,訓(xùn)練員工知道如何疏散顧客。 保護(hù)員工安全,在店里服務(wù)顧客,如果遇見找事保護(hù)員工安全,在店里服務(wù)顧客,如果遇見找事 挑釁的人,要保護(hù)員工人身安全不受侵犯。挑釁的人,要保護(hù)員工人身安全不受侵犯。 員工外出一定要求注意安全問題,不要造成意員工外出一定要求注意安全問題,不

20、要造成意 外,如果發(fā)生意外的處理方法和聯(lián)系方式。外,如果發(fā)生意外的處理方法和聯(lián)系方式。 顧客在店內(nèi)的安全提示以及危機(jī)情況下的應(yīng)急處理程序。顧客在店內(nèi)的安全提示以及危機(jī)情況下的應(yīng)急處理程序。17成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功選用店長的用人標(biāo)準(zhǔn)選用店長的用人標(biāo)準(zhǔn)18成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功選用店長的用人標(biāo)準(zhǔn)選用店長的用人標(biāo)準(zhǔn)1. 肯說肯說愛說愛說會說會說 魅力溝通的能力魅力溝通的能力2. 陽光心態(tài)陽光心態(tài)良好的良好的EQ 自我情緒

21、控制的能力自我情緒控制的能力3. 分析數(shù)據(jù)的能力分析數(shù)據(jù)的能力 數(shù)據(jù)不會說謊,用數(shù)據(jù)調(diào)整員工、調(diào)整經(jīng)營數(shù)據(jù)不會說謊,用數(shù)據(jù)調(diào)整員工、調(diào)整經(jīng)營 調(diào)整管理調(diào)整管理4. 強(qiáng)烈的責(zé)任心強(qiáng)烈的責(zé)任心 不達(dá)使命絕不放棄的決心不達(dá)使命絕不放棄的決心19成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功5. 素質(zhì)素質(zhì) 店長必須具備禮節(jié)、禮貌、待人接物的能力店長必須具備禮節(jié)、禮貌、待人接物的能力6. 樂于助人的胸襟樂于助人的胸襟 經(jīng)營員工就是經(jīng)營門店,幫助員工就是服務(wù)公司經(jīng)營員工就是經(jīng)營門店,幫助員工就是服務(wù)公司7. 公平公正的態(tài)度公平公正的態(tài)度 帶

22、領(lǐng)全體員工必須一碗水端平帶領(lǐng)全體員工必須一碗水端平8. 以身作則的態(tài)度以身作則的態(tài)度 身先足以率人、律己則以服人身先足以率人、律己則以服人9. 綜合能力綜合能力 業(yè)績能力、服務(wù)態(tài)度、敬業(yè)度、勤奮度業(yè)績能力、服務(wù)態(tài)度、敬業(yè)度、勤奮度20成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功考核店長的標(biāo)準(zhǔn)和獎懲考核店長的標(biāo)準(zhǔn)和獎懲211. 1. 考核店長的業(yè)績進(jìn)度(每日考核)考核店長的業(yè)績進(jìn)度(每日考核)2. 2. 業(yè)績完成率是法定目標(biāo)業(yè)績的業(yè)績完成率是法定目標(biāo)業(yè)績的90%-100%90%-100%之間,不減薪之間,不減薪 80%-90%8

23、0%-90%法定目標(biāo)業(yè)績完成率,店長薪資減法定目標(biāo)業(yè)績完成率,店長薪資減10%10% 低于低于80%80%法定目標(biāo)業(yè)績完成率,店長薪資減法定目標(biāo)業(yè)績完成率,店長薪資減20%20%3. 3. 超出法定目標(biāo)業(yè)績,超出部分金額提成超出法定目標(biāo)業(yè)績,超出部分金額提成?% %4. 4. 卡金完成率考核標(biāo)準(zhǔn)和法定目標(biāo)業(yè)績完成率一樣卡金完成率考核標(biāo)準(zhǔn)和法定目標(biāo)業(yè)績完成率一樣5. 5. 沒有填報(bào)考核表或漏填,漏填一次罰款沒有填報(bào)考核表或漏填,漏填一次罰款3030元(罰店長)元(罰店長) 沒有填報(bào)罰款¥沒有填報(bào)罰款¥900900元元6. 6. 助理員工非正常流失,店長要負(fù)全責(zé),流失一位罰助理員工非正常流失,店長

24、要負(fù)全責(zé),流失一位罰10001000元元7. 7. 店販業(yè)績店販業(yè)績勞動業(yè)績勞動業(yè)績10%,店長罰款,店長罰款1000元元考核店長負(fù)責(zé)業(yè)績的方法和員工流失問題考核店長負(fù)責(zé)業(yè)績的方法和員工流失問題成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功22成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功日期日期勞動業(yè)績勞動業(yè)績完成率完成率卡金充值卡金充值完成率完成率1 12 23 34 45 56 67 78 8勞動業(yè)績和卡金充值完成率進(jìn)度表勞動業(yè)績和卡金充值完成率進(jìn)度表 目標(biāo)

25、勞動業(yè)績目標(biāo)勞動業(yè)績 萬;目標(biāo)卡金充值萬;目標(biāo)卡金充值 萬萬23成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功1. 1. 大單率每日考核大單率每日考核2. 2. 低于日客量低于日客量15%15%以下的大單率扣一分以下的大單率扣一分3. 3. 高于日客量高于日客量30%30%以上的大單率加二分以上的大單率加二分4. 4. 每分每分/ /分值分值=20=20元;月底總結(jié)元;月底總結(jié)5. 5. 沒有填報(bào)考核表或漏填,漏填一次罰款沒有填報(bào)考核表或漏填,漏填一次罰款3030元(罰店長)元(罰店長) 沒有填報(bào)罰款¥沒有填報(bào)罰款¥900900

26、元元考核店長負(fù)責(zé)的:燙發(fā)、染發(fā)、導(dǎo)膜大單比率考核店長負(fù)責(zé)的:燙發(fā)、染發(fā)、導(dǎo)膜大單比率24成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功日期日期客量客量燙發(fā)數(shù)燙發(fā)數(shù)染發(fā)數(shù)染發(fā)數(shù)導(dǎo)膜數(shù)導(dǎo)膜數(shù)大單率大單率備注備注1 12 23 34 45 56 67 78 89 9101011111212考核店長負(fù)責(zé)的:燙發(fā)、染發(fā)、導(dǎo)膜大單比率表考核店長負(fù)責(zé)的:燙發(fā)、染發(fā)、導(dǎo)膜大單比率表25成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功1. 1. 項(xiàng)目推廣、洗療卡數(shù)、外賣率每日考核項(xiàng)目

27、推廣、洗療卡數(shù)、外賣率每日考核2. 2. 低于日客量低于日客量15%15%以下的項(xiàng)目率扣一分以下的項(xiàng)目率扣一分3. 3. 高于日客量高于日客量30%30%以上的項(xiàng)目率加二分以上的項(xiàng)目率加二分4. 4. 每分每分/ /分值分值=10=10元;月底總結(jié)元;月底總結(jié)5. 5. 沒有填報(bào)考核表或漏填,漏填一次罰款沒有填報(bào)考核表或漏填,漏填一次罰款3030元(罰店長)元(罰店長) 沒有填報(bào)罰款¥沒有填報(bào)罰款¥900900元元考核店長負(fù)責(zé)的:洗發(fā)項(xiàng)目推廣和洗護(hù)產(chǎn)品外賣比率考核店長負(fù)責(zé)的:洗發(fā)項(xiàng)目推廣和洗護(hù)產(chǎn)品外賣比率26成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件

28、事 . .就會成功就會成功日期日期客量客量項(xiàng)目數(shù)項(xiàng)目數(shù)洗療卡數(shù)洗療卡數(shù)外賣數(shù)外賣數(shù)推廣比率推廣比率1 12 23 34 45 56 67 78 89 9101011111212考核店長負(fù)責(zé)的:洗發(fā)項(xiàng)目推廣和洗護(hù)產(chǎn)品外賣比率表考核店長負(fù)責(zé)的:洗發(fā)項(xiàng)目推廣和洗護(hù)產(chǎn)品外賣比率表27成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功店務(wù)經(jīng)理的崗位職責(zé)店務(wù)經(jīng)理的崗位職責(zé)28成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功店務(wù)經(jīng)理崗位職責(zé)店務(wù)經(jīng)理崗位職責(zé)1帶領(lǐng)全體員工做好顧客的接待

29、、服務(wù)、買單、送客的工作流程帶領(lǐng)全體員工做好顧客的接待、服務(wù)、買單、送客的工作流程2培訓(xùn)全體員工服務(wù)心態(tài)、服務(wù)流程、服務(wù)禮儀,注重細(xì)節(jié)教育培訓(xùn)全體員工服務(wù)心態(tài)、服務(wù)流程、服務(wù)禮儀,注重細(xì)節(jié)教育3組織分工保證全店環(huán)境衛(wèi)生,用表格化的管理模式,以事管人組織分工保證全店環(huán)境衛(wèi)生,用表格化的管理模式,以事管人4培訓(xùn)全體員工培訓(xùn)全體員工5S的觀念和監(jiān)督落實(shí)的觀念和監(jiān)督落實(shí)5S的理念,整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)的理念,整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)5培訓(xùn)全體員工店規(guī)、行政程序、店舞、店歌、企業(yè)文化,培養(yǎng)員工成為有紀(jì)律的人培訓(xùn)全體員工店規(guī)、行政程序、店舞、店歌、企業(yè)文化,培養(yǎng)員工成為有紀(jì)律的人6員工在服務(wù)過

30、程中出差錯時(shí),立即幫助員工圓場、緩和氣氛,事后再和員工溝通員工在服務(wù)過程中出差錯時(shí),立即幫助員工圓場、緩和氣氛,事后再和員工溝通7員工之間沖突,立刻予以化解,并給予開導(dǎo),創(chuàng)造和諧的團(tuán)隊(duì)員工之間沖突,立刻予以化解,并給予開導(dǎo),創(chuàng)造和諧的團(tuán)隊(duì)8負(fù)責(zé)審核員工請假事宜、安排員工休假(固定休、輪休)等行政事宜負(fù)責(zé)審核員工請假事宜、安排員工休假(固定休、輪休)等行政事宜9顧客返工、投訴,配合店長、技術(shù)總監(jiān)、責(zé)任人,一起處理,保證平息顧客情緒顧客返工、投訴,配合店長、技術(shù)總監(jiān)、責(zé)任人,一起處理,保證平息顧客情緒10負(fù)責(zé)安排午飯、晚飯的次序,負(fù)責(zé)審查餐飲質(zhì)量負(fù)責(zé)安排午飯、晚飯的次序,負(fù)責(zé)審查餐飲質(zhì)量11負(fù)責(zé)水

31、牌次序和調(diào)度,配合店長要求的經(jīng)濟(jì)杠桿控制體系(停牌、復(fù)牌、蓋牌)負(fù)責(zé)水牌次序和調(diào)度,配合店長要求的經(jīng)濟(jì)杠桿控制體系(停牌、復(fù)牌、蓋牌)12負(fù)責(zé)毛巾、電器設(shè)備、水電等物品的使用、保養(yǎng)、維修負(fù)責(zé)毛巾、電器設(shè)備、水電等物品的使用、保養(yǎng)、維修13安排員工照顧好超時(shí)消費(fèi)的顧客安排員工照顧好超時(shí)消費(fèi)的顧客14顧客遺留的物品、財(cái)物,不得私自處理,交到收銀臺保管,等待顧客領(lǐng)取顧客遺留的物品、財(cái)物,不得私自處理,交到收銀臺保管,等待顧客領(lǐng)取15負(fù)責(zé)員工宿舍管理,必須做到溫暖之家,給員工好的生活環(huán)境負(fù)責(zé)員工宿舍管理,必須做到溫暖之家,給員工好的生活環(huán)境16以身作則做好服務(wù)的細(xì)節(jié)、待人處事要和氣、良好情緒帶領(lǐng)員工以

32、身作則做好服務(wù)的細(xì)節(jié)、待人處事要和氣、良好情緒帶領(lǐng)員工29成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功選用店務(wù)經(jīng)理的用人標(biāo)準(zhǔn)選用店務(wù)經(jīng)理的用人標(biāo)準(zhǔn)30 Condition 1 Condition 1漂漂 亮亮 甜甜 美美 會會 微微 笑笑 英英 俊俊 帥帥 氣氣 有有 禮禮 貌貌思思 路路 清清 晰晰 有有 分分 寸寸口口 齒齒 伶伶 俐俐 會會 溝溝 通通成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功31 Condition 2 Condition 2 強(qiáng)強(qiáng)

33、烈烈 的的 責(zé)責(zé) 任任 心心 良良 好好 的的 EQEQ、IQIQ 助助 人人 為為 樂樂 的的 胸胸 襟襟成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功32 Condition 3 Condition 3 敏敏 銳銳 的的 觀觀 察察 力力 良良 好好 的的 執(zhí)執(zhí) 行行 力力 處處 理理 事事 情情 很很 鎮(zhèn)鎮(zhèn) 靜靜成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功33成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就

34、會成功就會成功1. 1. 每個(gè)責(zé)任區(qū)都有一張衛(wèi)生檢查表,由前臺經(jīng)理負(fù)責(zé)定時(shí)填報(bào)每個(gè)責(zé)任區(qū)都有一張衛(wèi)生檢查表,由前臺經(jīng)理負(fù)責(zé)定時(shí)填報(bào)2. 2. 每半小時(shí)檢查一次環(huán)境衛(wèi)生狀況,一天每半小時(shí)檢查一次環(huán)境衛(wèi)生狀況,一天2222次,確保環(huán)境衛(wèi)生達(dá)標(biāo)次,確保環(huán)境衛(wèi)生達(dá)標(biāo)3. 3. 評好加一分,評差減一分,工作中不加減分評好加一分,評差減一分,工作中不加減分4. 4. 每一分的分值¥每一分的分值¥0.20.2元;次日晨會結(jié)算簽名元;次日晨會結(jié)算簽名5. 5. 漏填一次罰款¥漏填一次罰款¥1010元(前臺經(jīng)理),整月不填表罰款¥元(前臺經(jīng)理),整月不填表罰款¥300300元元6. 6. 前臺經(jīng)理休假日的責(zé)任代

35、理人是執(zhí)行店長前臺經(jīng)理休假日的責(zé)任代理人是執(zhí)行店長衛(wèi)生檢查衛(wèi)生檢查 34成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功 時(shí)時(shí) 分分好好 差差 工作中工作中 時(shí)時(shí) 分分好好 差差 工作中工作中 時(shí)時(shí) 分分好好 差差 工作中工作中 時(shí)時(shí) 分分好好 差差 工作中工作中 時(shí)時(shí) 分分好好 差差 工作中工作中 時(shí)時(shí) 分分好好 差差 工作中工作中 時(shí)時(shí) 分分好好 差差 工作中工作中 時(shí)時(shí) 分分好好 差差 工作中工作中 時(shí)時(shí) 分分好好 差差 工作中工作中 時(shí)時(shí) 分分好好 差差 工作中工作中 時(shí)時(shí) 分分好好 差差 工作中工作中 時(shí)時(shí) 分分好好 差

36、差 工作中工作中 時(shí)時(shí) 分分好好 差差 工作中工作中 時(shí)時(shí) 分分好好 差差 工作中工作中 時(shí)時(shí) 分分好好 差差 工作中工作中 時(shí)時(shí) 分分好好 差差 工作中工作中 時(shí)時(shí) 分分好好 差差 工作中工作中 時(shí)時(shí) 分分好好 差差 工作中工作中 時(shí)時(shí) 分分好好 差差 工作中工作中 時(shí)時(shí) 分分好好 差差 工作中工作中衛(wèi)生檢查表:責(zé)任人:衛(wèi)生檢查表:責(zé)任人:35成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功1. 1. 就餐順序和時(shí)間表就餐順序和時(shí)間表2. 2. 就餐順序用白板公布,在就餐前就餐順序用白板公布,在就餐前1010分鐘安排分鐘安排3.

37、 3. 來去時(shí)間用卡鐘表示,要求打卡來去時(shí)間用卡鐘表示,要求打卡4. 4. 吃飯時(shí)間吃飯時(shí)間2020分鐘(最晚不得超過分鐘(最晚不得超過2525分鐘)分鐘) 超過時(shí)間者按照遲到罰款超過時(shí)間者按照遲到罰款5. 5. 店務(wù)經(jīng)理沒有安排就餐順序造成程序混亂店務(wù)經(jīng)理沒有安排就餐順序造成程序混亂 罰款¥罰款¥3030元元36成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功1. 1. 由前臺收銀填寫站班接待記錄表,店務(wù)經(jīng)理監(jiān)督由前臺收銀填寫站班接待記錄表,店務(wù)經(jīng)理監(jiān)督 漏填或不填寫罰款¥漏填或不填寫罰款¥3030元(執(zhí)行店長和店務(wù)經(jīng)理都罰)元

38、(執(zhí)行店長和店務(wù)經(jīng)理都罰)2. 2. 每一項(xiàng)一分;每月分?jǐn)?shù)超過每一項(xiàng)一分;每月分?jǐn)?shù)超過800800分以上,獎勵¥分以上,獎勵¥5050元元 每月分?jǐn)?shù)低于每月分?jǐn)?shù)低于600600分以下,罰款¥分以下,罰款¥5050元元站班接待記錄站班接待記錄 37成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功站班時(shí)間站班時(shí)間站班人站班人站姿站姿微笑微笑精神精神儀容儀容開門開門語言語言積分積分換班時(shí)間換班時(shí)間站班接待記錄表站班接待記錄表38成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成

39、功店務(wù)經(jīng)理的獎懲標(biāo)準(zhǔn)店務(wù)經(jīng)理的獎懲標(biāo)準(zhǔn)1.獎勵獎勵=服務(wù)客數(shù)服務(wù)客數(shù)0.5獎勵獎勵2.宿舍員工滿意度宿舍員工滿意度=200元獎勵;不滿意罰元獎勵;不滿意罰200元元3.衛(wèi)生達(dá)標(biāo)日數(shù)衛(wèi)生達(dá)標(biāo)日數(shù)28天天=200元獎勵;不足元獎勵;不足28天,罰天,罰200元元4.毛巾后勤供應(yīng)零失誤,不獎勵;失誤罰毛巾后勤供應(yīng)零失誤,不獎勵;失誤罰200元元5.顧客服務(wù)滿意度低于顧客服務(wù)滿意度低于60%罰罰200元,高于元,高于80%獎勵獎勵200元元6.不填寫報(bào)表,依照規(guī)定處罰不填寫報(bào)表,依照規(guī)定處罰39成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會

40、成功技術(shù)總監(jiān)的崗位職責(zé)技術(shù)總監(jiān)的崗位職責(zé)40成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功技術(shù)總監(jiān)崗位職責(zé)技術(shù)總監(jiān)崗位職責(zé)1負(fù)責(zé)現(xiàn)場一切技術(shù)操作問題,協(xié)助員工解決技術(shù)上的問題負(fù)責(zé)現(xiàn)場一切技術(shù)操作問題,協(xié)助員工解決技術(shù)上的問題2培訓(xùn)員工技術(shù)(剪、燙、染、造型、護(hù)理、洗發(fā))、知識(毛發(fā)科學(xué)、產(chǎn)品知識)培訓(xùn)員工技術(shù)(剪、燙、染、造型、護(hù)理、洗發(fā))、知識(毛發(fā)科學(xué)、產(chǎn)品知識)3建立燙、染標(biāo)準(zhǔn)操作流程(什么發(fā)質(zhì)?怎樣操作)的技術(shù)管理系統(tǒng)建立燙、染標(biāo)準(zhǔn)操作流程(什么發(fā)質(zhì)?怎樣操作)的技術(shù)管理系統(tǒng)4監(jiān)督產(chǎn)品使用情況,杜絕浪費(fèi)監(jiān)督產(chǎn)品使用情況,

41、杜絕浪費(fèi)5教育員工燙發(fā)產(chǎn)品、染發(fā)產(chǎn)品、護(hù)發(fā)產(chǎn)品、洗發(fā)產(chǎn)品、造型產(chǎn)品的使用方法教育員工燙發(fā)產(chǎn)品、染發(fā)產(chǎn)品、護(hù)發(fā)產(chǎn)品、洗發(fā)產(chǎn)品、造型產(chǎn)品的使用方法6顧客返工投訴,配合店長、前臺經(jīng)理、責(zé)任人,一起處理,保證平息顧客情緒顧客返工投訴,配合店長、前臺經(jīng)理、責(zé)任人,一起處理,保證平息顧客情緒7考核員工技術(shù)、知識,配合公司的員工升遷制度,完善員工的職業(yè)規(guī)劃考核員工技術(shù)、知識,配合公司的員工升遷制度,完善員工的職業(yè)規(guī)劃8以身作則,以最優(yōu)質(zhì)完美的技術(shù)服務(wù),帶領(lǐng)全體員工做好品質(zhì)以身作則,以最優(yōu)質(zhì)完美的技術(shù)服務(wù),帶領(lǐng)全體員工做好品質(zhì)9每月每月25日前提出教育訓(xùn)練計(jì)劃,安排分類課程,員工清晰學(xué)習(xí)時(shí)間和內(nèi)容日前提出教育

42、訓(xùn)練計(jì)劃,安排分類課程,員工清晰學(xué)習(xí)時(shí)間和內(nèi)容10推出季度發(fā)型,教育全體員工技術(shù)水平化,創(chuàng)造商圈里時(shí)尚前沿的口碑推出季度發(fā)型,教育全體員工技術(shù)水平化,創(chuàng)造商圈里時(shí)尚前沿的口碑11最高目標(biāo)做到顧客最高目標(biāo)做到顧客“零返工、零投訴零返工、零投訴”,燙染率超越,燙染率超越30%的燙染專業(yè)店的燙染專業(yè)店41成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功選用技術(shù)總監(jiān)的用人標(biāo)準(zhǔn)選用技術(shù)總監(jiān)的用人標(biāo)準(zhǔn)42 Condition 1 Condition 1學(xué)習(xí)過系統(tǒng)剪、燙、染的技術(shù)學(xué)習(xí)過系統(tǒng)剪、燙、染的技術(shù) 學(xué)習(xí)過系統(tǒng)剪、燙、染、護(hù)理的專業(yè)知識學(xué)

43、習(xí)過系統(tǒng)剪、燙、染、護(hù)理的專業(yè)知識良好的表達(dá)能力和教學(xué)意愿良好的表達(dá)能力和教學(xué)意愿 良好的良好的 EQEQ、IQ IQ 陽光心態(tài)陽光心態(tài)成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功43具備引導(dǎo)顧客燙、染、護(hù)理的撮單能力具備引導(dǎo)顧客燙、染、護(hù)理的撮單能力 Condition 2 Condition 2 助人為樂的胸襟和開朗的胸懷助人為樂的胸襟和開朗的胸懷要具備耐心重復(fù)教育員工的責(zé)任心要具備耐心重復(fù)教育員工的責(zé)任心成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功44成

44、功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功洗護(hù)產(chǎn)品使用考核洗護(hù)產(chǎn)品使用考核1. 1. 桶裝洗發(fā)水:月總客量(非項(xiàng)目洗發(fā)顧客)桶裝洗發(fā)水:月總客量(非項(xiàng)目洗發(fā)顧客)20ML/20ML/人人= =總用量總用量 比計(jì)算總用量多比計(jì)算總用量多1 1桶;屬于正常產(chǎn)品消耗使用桶;屬于正常產(chǎn)品消耗使用 高于兩桶以上:技師、助理、學(xué)員每人罰款高于兩桶以上:技師、助理、學(xué)員每人罰款1010元元2. 2. 桶裝護(hù)發(fā)素:月總客量(非項(xiàng)目洗發(fā)顧客)桶裝護(hù)發(fā)素:月總客量(非項(xiàng)目洗發(fā)顧客)30ML/30ML/人人= =總用量總用量 比計(jì)算總用量多比計(jì)算總用量多1 1桶;屬于正常產(chǎn)品消耗使用桶;屬于正常產(chǎn)品消耗使用 高于兩桶以上:技師、助理、學(xué)員每人罰款高于兩桶以上:技師、助理、學(xué)員每人罰款1010元元3. 3. 技術(shù)總監(jiān)每月統(tǒng)計(jì)一次桶裝洗發(fā)水使用量是否正常技術(shù)總監(jiān)每月統(tǒng)計(jì)一次桶裝洗發(fā)水使用量是否正常 如果沒有做好統(tǒng)計(jì),技術(shù)總監(jiān)罰款如果沒有做好統(tǒng)計(jì),技術(shù)總監(jiān)罰款200200元元45成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想成功是遙遠(yuǎn)不可及的夢想 . .做好手邊的每一件事做好手邊的每一件事 . .就會成功就會成功1. 1. 染發(fā)產(chǎn)品剩余超過染發(fā)產(chǎn)品剩余超過5050克罰款克罰款1515元;元; 2020克克-50-50克罰款克罰款5 5元

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