【正】內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)

1、第二章第二章 動物生命活動的調(diào)節(jié)動物生命活動的調(diào)節(jié)第一節(jié)第一節(jié) 內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)草履蟲草履蟲變形蟲變形蟲水螅水螅水螅的身體構(gòu)造水螅的身體構(gòu)造幾種單細胞生物和簡單的多細胞生物幾種單細胞生物和簡單的多細胞生物 思考：思考：單細胞生物單細胞生物的草履蟲和變形蟲及的草履蟲和變形蟲及簡單的多細胞生物簡單的多細胞生物如水螅是怎樣從外界獲取營養(yǎng)物質(zhì)排泄代謝產(chǎn)物？如水螅是怎樣從外界獲取營養(yǎng)物質(zhì)排泄代謝產(chǎn)物？ 單細胞生物單細胞生物和和簡單的多細胞生物簡單的多細胞生物直接和直接和外外界環(huán)境界環(huán)境接觸，直接從接觸，直接從環(huán)境中環(huán)境中獲得所需要的獲得所需要的養(yǎng)料養(yǎng)料和氧氣和氧氣，并把，并把代謝廢物代謝廢物直接

2、排到外界環(huán)境。直接排到外界環(huán)境。那它們是怎樣與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的呢？那它們是怎樣與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的呢？人和動物體內(nèi)的細胞能不能直接與外界環(huán)境接觸？人和動物體內(nèi)的細胞能不能直接與外界環(huán)境接觸？大部分大部分不能不能 這些細胞通過這些細胞通過內(nèi)內(nèi)環(huán)境環(huán)境，間接間接地與外界地與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換。環(huán)境進行物質(zhì)交換。項目項目生存環(huán)境生存環(huán)境物質(zhì)交換的過程物質(zhì)交換的過程原生動物、原生動物、簡單多細簡單多細胞動物胞動物直接從水中直接從水中獲得所需要獲得所需要的養(yǎng)料和氧氣，并把代的養(yǎng)料和氧氣，并把代謝的廢物直接排到水中謝的廢物直接排到水中多細胞生多細胞生物物通過通過內(nèi)環(huán)境內(nèi)環(huán)境，間接間接地與地與外

3、界環(huán)境進行物質(zhì)交換。外界環(huán)境進行物質(zhì)交換。一、一、單細胞動物與多細胞動物進行物質(zhì)交換的區(qū)別單細胞動物與多細胞動物進行物質(zhì)交換的區(qū)別水環(huán)境中水環(huán)境中細胞外液細胞外液（血漿、（血漿、淋巴、組淋巴、組織液等）織液等）內(nèi)環(huán)境：內(nèi)環(huán)境：人體內(nèi)的人體內(nèi)的細胞外液細胞外液構(gòu)成了人體內(nèi)細胞生活構(gòu)成了人體內(nèi)細胞生活的的液體環(huán)境液體環(huán)境，這個液體環(huán)境叫做人體的，這個液體環(huán)境叫做人體的內(nèi)環(huán)境內(nèi)環(huán)境。它。它是是體內(nèi)細胞生存的直接環(huán)境體內(nèi)細胞生存的直接環(huán)境 1 1、人體內(nèi)含有大量的液體稱為、人體內(nèi)含有大量的液體稱為體液體液 2 2、存在于細胞內(nèi)的體液稱為、存在于細胞內(nèi)的體液稱為細胞內(nèi)液細胞內(nèi)液 3 3、存在于組織細胞外

4、的體液稱為、存在于組織細胞外的體液稱為細胞外液細胞外液，包括包括血漿、組織液和淋巴等血漿、組織液和淋巴等。 從細胞的角度看，就是細胞外液，從人體的角度從細胞的角度看，就是細胞外液，從人體的角度看就是內(nèi)環(huán)境，看就是內(nèi)環(huán)境，細胞外液細胞外液與與內(nèi)環(huán)境內(nèi)環(huán)境說的是同一概念。說的是同一概念。二、內(nèi)環(huán)境的概念二、內(nèi)環(huán)境的概念細胞液在人體內(nèi)會存在嗎？細胞液在人體內(nèi)會存在嗎？外 界 環(huán) 境外 界 環(huán) 境內(nèi)環(huán)境內(nèi)環(huán)境( (細胞外液）細胞外液）O O2 2食物食物COCO2 2、少量少量H2OH2OH H2 2O O、無機鹽、無機鹽、尿素、尿素、尿酸尿酸H H2 2O O、尿素、尿素、無機鹽無機鹽循環(huán)系統(tǒng)循環(huán)系

5、統(tǒng)（淋巴）（淋巴）組織細胞組織細胞組織液組織液O O2 2、養(yǎng)料養(yǎng)料COCO2 2、廢物廢物營養(yǎng)素營養(yǎng)素和和氧氣氧氣的吸收要經(jīng)過哪些系統(tǒng)？的吸收要經(jīng)過哪些系統(tǒng)？代謝廢物代謝廢物的排出需要經(jīng)過哪些系統(tǒng)？的排出需要經(jīng)過哪些系統(tǒng)？新陳代謝新陳代謝直接相關(guān)直接相關(guān)的四大系統(tǒng)？的四大系統(tǒng)？依賴依賴哪些系統(tǒng)哪些系統(tǒng)調(diào)節(jié)？調(diào)節(jié)？1.1.水水，含量，含量多多，如血漿中含有，如血漿中含有90%-92%90%-92%的水。的水。2.2.氣體氣體，其中以，其中以氧氣和二氧化碳氧氣和二氧化碳最為重要。最為重要。3.3.各種各種無機離子無機離子，其中以，其中以NaNa+ +ClCl+ + K K+ +CaCa+ +HC

6、OHCO3 3- -POPO4 4- -的量較多。的量較多。4.4.有機化合物有機化合物，如脂類、氨基酸、葡萄糖、核苷，如脂類、氨基酸、葡萄糖、核苷酸、維生素。酸、維生素。5.5.調(diào)節(jié)生命活動的各種調(diào)節(jié)生命活動的各種激素。激素。6.6.細胞代謝排泄的細胞代謝排泄的廢物廢物：氨、尿素。：氨、尿素。細胞外液的成分細胞外液的成分 成分成分項目項目組織液組織液血漿血漿淋巴淋巴不不同同點點存在部位存在部位組織細胞之間組織細胞之間血管內(nèi)血管內(nèi)淋巴管中淋巴管中生活的細胞生活的細胞各種組織細胞各種組織細胞 各種血細胞各種血細胞 淋巴細胞淋巴細胞蛋白質(zhì)含量蛋白質(zhì)含量很少很少較多（血漿較多（血漿蛋白）蛋白）很少很

7、少組織液、血漿、淋巴的比較組織液、血漿、淋巴的比較 組織液、血漿、淋巴三者之間的組織液、血漿、淋巴三者之間的關(guān)系關(guān)系又是怎樣的呢？又是怎樣的呢？毛細血管毛細血管毛細淋巴管毛細淋巴管 用關(guān)鍵詞和箭頭表示上述成分及細胞內(nèi)液間的關(guān)系用關(guān)鍵詞和箭頭表示上述成分及細胞內(nèi)液間的關(guān)系細胞內(nèi)液細胞內(nèi)液淋巴循環(huán)淋巴循環(huán)單向滲入單向滲入相互滲透相互滲透細胞膜細胞膜課本課本1.1.組織液滲入組織液滲入毛細淋巴管毛細淋巴管是是單向單向的；的；2.2.淋巴回流到血漿是淋巴回流到血漿是單向單向的；的；3.3.血漿中除了血漿中除了大分子蛋白質(zhì)大分子蛋白質(zhì)外，都可以透過毛細血管壁外，都可以透過毛細血管壁進入到組織細胞間隙中，

8、形成組織液；進入到組織細胞間隙中，形成組織液；4.4.絕大部分的組織液也可以重新通過毛細血管壁滲透回絕大部分的組織液也可以重新通過毛細血管壁滲透回到血漿中；少部分到血漿中；少部分(10%)(10%)進入毛細淋巴管中，形成淋巴。進入毛細淋巴管中，形成淋巴。1 1）毛細淋巴管壁是）毛細淋巴管壁是由一層細胞由一層細胞構(gòu)成，這層細胞內(nèi)側(cè)是構(gòu)成，這層細胞內(nèi)側(cè)是淋巴，外側(cè)是組織液，所以其所處的內(nèi)環(huán)境是指淋巴，外側(cè)是組織液，所以其所處的內(nèi)環(huán)境是指 。2 2）毛細血管壁也是由）毛細血管壁也是由一層細胞一層細胞構(gòu)成，其所生活的內(nèi)環(huán)構(gòu)成，其所生活的內(nèi)環(huán)境是指境是指 。3 3）紅細胞存在于血漿中，其所處的內(nèi)環(huán)境是指

9、）紅細胞存在于血漿中，其所處的內(nèi)環(huán)境是指 。4 4）一般正常的組織細胞，如肝細胞、）一般正常的組織細胞，如肝細胞、心臟細胞心臟細胞等所處等所處的內(nèi)環(huán)境是的內(nèi)環(huán)境是 。淋巴和組織液淋巴和組織液 血漿和組織液血漿和組織液血漿血漿組織液組織液注意：注意：不同的細胞不同的細胞具體具體的內(nèi)環(huán)境不同。的內(nèi)環(huán)境不同。5 5）判斷：人體的每一個細胞都生活于血漿、組織液）判斷：人體的每一個細胞都生活于血漿、組織液和淋巴中。和淋巴中。 6 6）多細胞動物的體細胞必須通過）多細胞動物的體細胞必須通過 ，才能與外，才能與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換。界環(huán)境進行物質(zhì)交換。內(nèi)環(huán)境內(nèi)環(huán)境人體內(nèi)環(huán)境的一些理化指標人體內(nèi)環(huán)境的一些理化

10、指標1.pH:1.pH:正常人血漿的值在正常人血漿的值在7.357.357.457.45之間。之間。2.2.溫度：人的體液溫度在溫度：人的體液溫度在37.537.5。3.3.滲透壓：人的滲透壓在滲透壓：人的滲透壓在3737時，約為時，約為770KPa770KPa，相當于相當于生理鹽水生理鹽水的滲透壓。的滲透壓。4.4.血糖濃度：血糖濃度：80-12080-120mg/dLmg/dL。思考：機體內(nèi)環(huán)境是經(jīng)常發(fā)生變化思考：機體內(nèi)環(huán)境是經(jīng)常發(fā)生變化的嗎？的嗎？內(nèi)環(huán)境是相對穩(wěn)定還是絕對內(nèi)環(huán)境是相對穩(wěn)定還是絕對穩(wěn)定？穩(wěn)定？有什么意義有什么意義？ 內(nèi)環(huán)境是一個內(nèi)環(huán)境是一個相對穩(wěn)定相對穩(wěn)定的環(huán)境，的環(huán)境，是

11、細胞正常生存的是細胞正常生存的必要條件必要條件。三、穩(wěn)態(tài)的概念三、穩(wěn)態(tài)的概念概念：正常機體在概念：正常機體在神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的的調(diào)節(jié)下，通過調(diào)節(jié)下，通過各個器官、系統(tǒng)各個器官、系統(tǒng)的協(xié)調(diào)活動，的協(xié)調(diào)活動，共同維護共同維護內(nèi)環(huán)境內(nèi)環(huán)境的的相對穩(wěn)定相對穩(wěn)定狀態(tài)。狀態(tài)。表現(xiàn)：內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)如血糖濃度、表現(xiàn)：內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)如血糖濃度、氧氣和二氧化碳濃度、營養(yǎng)物的濃度、氧氣和二氧化碳濃度、營養(yǎng)物的濃度、代謝廢物濃度、溫度、代謝廢物濃度、溫度、pHpH等在等在一定范一定范圍內(nèi)圍內(nèi)波動，是一種波動，是一種動態(tài)的穩(wěn)態(tài)動態(tài)的穩(wěn)態(tài)。酸堿平衡酸堿平衡血液血液pHpH值為什么能夠維持在值為

12、什么能夠維持在7.35-7.457.35-7.45之間？之間？血液中含多對對酸堿度起血液中含多對對酸堿度起緩沖作用緩沖作用的物質(zhì)。的物質(zhì)。緩沖物質(zhì)：緩沖物質(zhì)：每對緩沖對每對緩沖對 = = 一種弱酸一種弱酸 + + 相應的強堿鹽相應的強堿鹽 主要是主要是H H2 2COCO3 3 / NaHCO/ NaHCO3 3 NaH NaH2 2POPO4 4 / Na/ Na2 2HPOHPO4 4H H2 2COCO3 3/NaHCO/NaHCO3 3緩沖對緩沖對維持維持血液酸堿度相對穩(wěn)定血液酸堿度相對穩(wěn)定乳酸鈉乳酸鈉呼吸中樞呼吸中樞呼吸運動增強、增加呼吸運動增強、增加排氣量、排出排氣量、排出蔬菜水蔬

13、菜水果中的果中的進進入血液入血液過多的過多的由腎臟排出由腎臟排出機體機體劇烈劇烈運動運動乳酸乳酸穩(wěn)態(tài)遭受到破壞穩(wěn)態(tài)遭受到破壞發(fā)燒的病人發(fā)燒的病人高原反應高原反應討論 為什么嚴重營養(yǎng)為什么嚴重營養(yǎng)不良的人身體會出現(xiàn)不良的人身體會出現(xiàn)浮腫現(xiàn)象？浮腫現(xiàn)象？浮腫是由于浮腫是由于組織液組織液增多增多引起的。引起的。從滲透壓的角度分析從滲透壓的角度分析 滲透壓的大小與單位體積中滲透壓的大小與單位體積中溶質(zhì)分子或顆粒數(shù)目溶質(zhì)分子或顆粒數(shù)目有有關(guān)，溶液濃度越高，滲透壓越大。關(guān)，溶液濃度越高，滲透壓越大。 血漿滲透壓約等于血漿滲透壓約等于7 7個大氣壓，可以分為個大氣壓，可以分為晶體滲透晶體滲透壓壓和和膠體滲透

14、壓膠體滲透壓。晶體滲透壓晶體滲透壓：由血漿中的：由血漿中的晶體物質(zhì)晶體物質(zhì)，特別是各種電解質(zhì)，特別是各種電解質(zhì)構(gòu)成，主要是鈉離子（主要存在于細胞外）和鉀離子構(gòu)成，主要是鈉離子（主要存在于細胞外）和鉀離子（主要存在于細胞內(nèi)），約占血漿總滲透壓的（主要存在于細胞內(nèi)），約占血漿總滲透壓的99.599.5。其作用主要是保持細胞內(nèi)外水平衡或維持紅細胞的正常其作用主要是保持細胞內(nèi)外水平衡或維持紅細胞的正常形態(tài)和功能。形態(tài)和功能。膠體滲透壓膠體滲透壓：由各種：由各種血漿蛋白血漿蛋白（主要是白蛋白）構(gòu)成，（主要是白蛋白）構(gòu)成，約占血漿總滲透壓的約占血漿總滲透壓的0.50.5。其作用主要是維持。其作用主要是維持

15、血管內(nèi)血管內(nèi)外的水平衡外的水平衡。 晶體物質(zhì)比較容易通過毛細血管壁，因而晶體物晶體物質(zhì)比較容易通過毛細血管壁，因而晶體物質(zhì)在血漿和組織液中的濃度幾乎相等，這有利于維持質(zhì)在血漿和組織液中的濃度幾乎相等，這有利于維持細胞的正常形態(tài)和機能。細胞的正常形態(tài)和機能。 血漿膠體滲透壓血漿膠體滲透壓雖然較小，但因膠體物質(zhì)不能透雖然較小，但因膠體物質(zhì)不能透過毛細血管壁，所以能直接影響血液和組織液之間的過毛細血管壁，所以能直接影響血液和組織液之間的水的交換，水的交換，對維持血液的量具有重要作用對維持血液的量具有重要作用，可以這么，可以這么說，組織液要順利回流到毛細血管中要說，組織液要順利回流到毛細血管中要取決于

16、膠體滲取決于膠體滲透壓，取決于血漿中的蛋白質(zhì)含量透壓，取決于血漿中的蛋白質(zhì)含量。當血漿蛋白濃度。當血漿蛋白濃度降低、血漿膠體滲透壓下降時，容易造成局部水腫。降低、血漿膠體滲透壓下降時，容易造成局部水腫。1.1.區(qū)分細胞外液與細胞內(nèi)液區(qū)分細胞外液與細胞內(nèi)液2.2.內(nèi)環(huán)境與外環(huán)境，內(nèi)環(huán)境中物質(zhì)的判斷內(nèi)環(huán)境與外環(huán)境，內(nèi)環(huán)境中物質(zhì)的判斷3.3.穩(wěn)態(tài)的穩(wěn)的理解及調(diào)節(jié)穩(wěn)態(tài)的穩(wěn)的理解及調(diào)節(jié)4.4.水腫（水腫（組織液增多）組織液增多）的解釋的解釋5.5.穿膜問題穿膜問題6.6.組織液和血漿中蛋白質(zhì)的聯(lián)系與差別組織液和血漿中蛋白質(zhì)的聯(lián)系與差別7.7.關(guān)于濃度高低的一些問題關(guān)于濃度高低的一些問題本節(jié)知識的易錯點本

17、節(jié)知識的易錯點注意：注意：不屬于內(nèi)環(huán)境的物質(zhì)有不屬于內(nèi)環(huán)境的物質(zhì)有始終存在于細胞始終存在于細胞內(nèi)的物質(zhì)（如細胞合成但無法分泌到細胞外的內(nèi)的物質(zhì)（如細胞合成但無法分泌到細胞外的物質(zhì)，物質(zhì)，世紀金榜世紀金榜P7P7）；汗液、尿液、消化液、）；汗液、尿液、消化液、淚液、關(guān)節(jié)液、體腔液；消化道中的物質(zhì)。淚液、關(guān)節(jié)液、體腔液；消化道中的物質(zhì)。請判斷：請判斷：呼吸相關(guān)酶、血漿蛋白、血紅蛋白、呼吸相關(guān)酶、血漿蛋白、血紅蛋白、抗體、二氧化碳、生長激素、尿素、水、氨基酸、抗體、二氧化碳、生長激素、尿素、水、氨基酸、載體、消化酶載體、消化酶哪些屬于內(nèi)環(huán)境中的物質(zhì)？哪些屬于內(nèi)環(huán)境中的物質(zhì)？內(nèi)環(huán)境中有內(nèi)環(huán)境中有營養(yǎng)物

18、質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)包括葡萄糖、氨基酸、包括葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、水、無機鹽；甘油、脂肪酸、水、無機鹽；代謝廢物代謝廢物包括包括二氧化碳、尿素；其他物質(zhì)包括二氧化碳、尿素；其他物質(zhì)包括激素、抗體、激素、抗體、遞質(zhì)、組織胺、血漿蛋白遞質(zhì)、組織胺、血漿蛋白等；等；1.1.紅細胞中的氧氣進入組織細胞參與反應紅細胞中的氧氣進入組織細胞參與反應至少需要穿過多少層膜？至少需要穿過多少層膜？2.2.消化的產(chǎn)物葡萄糖被吸收進入組織細胞消化的產(chǎn)物葡萄糖被吸收進入組織細胞至少需要穿過幾層膜？至少需要穿過幾層膜？關(guān)于穿膜的問題關(guān)于穿膜的問題671.1.血漿和組織液中血漿和組織液中都含有蛋白質(zhì)都含有蛋白質(zhì)，但是，但是血

19、漿中血漿中的蛋白質(zhì)含量比組的蛋白質(zhì)含量比組織液中織液中多多。2.2.血漿中的蛋白質(zhì)稱為血漿蛋白，主要為白蛋白，一般情況下不血漿中的蛋白質(zhì)稱為血漿蛋白，主要為白蛋白，一般情況下不可以進入組織液，但由于某些物質(zhì)（比如花粉）的刺激，發(fā)生過可以進入組織液，但由于某些物質(zhì)（比如花粉）的刺激，發(fā)生過敏，敏，改變了血管壁的通透性改變了血管壁的通透性，使得血漿蛋白可以進入組織液。，使得血漿蛋白可以進入組織液。3.3.組織液中的蛋白質(zhì)包括抗體、激素、酶以及血漿中滲透出來的組織液中的蛋白質(zhì)包括抗體、激素、酶以及血漿中滲透出來的蛋白質(zhì)等。蛋白質(zhì)等。4.4.組織液中的蛋白質(zhì)可以通過組織液中的蛋白質(zhì)可以通過滲入淋巴滲入

20、淋巴，回流成血漿回流成血漿的途徑重新的途徑重新進入血漿。進入血漿。組織液和血漿中的蛋白質(zhì)組織液和血漿中的蛋白質(zhì)濃度高低的問題濃度高低的問題組織液和細胞內(nèi)液中組織液和細胞內(nèi)液中氧氣濃度較高的是氧氣濃度較高的是二氧化碳濃度較高的是二氧化碳濃度較高的是 組織液組織液細胞內(nèi)液細胞內(nèi)液注意：注意： 氧氣和二氧化碳等氣體穿過細胞膜都是氧氣和二氧化碳等氣體穿過細胞膜都是通過通過自由擴散自由擴散的方式，只能從濃度高的地方的方式，只能從濃度高的地方擴散到濃度低的地方，所以根據(jù)這些擴散到濃度低的地方，所以根據(jù)這些氣體擴氣體擴散的方向散的方向就可以判斷其就可以判斷其濃度的高低濃度的高低。1.1.下列有關(guān)穩(wěn)態(tài)的敘述中，正確的是下列有關(guān)穩(wěn)態(tài)的敘述中，正確的是 （ ）A A穩(wěn)態(tài)只要各個系統(tǒng)、器官的協(xié)調(diào)活動就可以穩(wěn)態(tài)只要各個系統(tǒng)、器官的協(xié)調(diào)活動就可以維持維持B B穩(wěn)態(tài)是機體在神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)下，通過各個穩(wěn)態(tài)是機體在神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)下，通過各個器官、系統(tǒng)的協(xié)調(diào)活動來共同維持的器官、系統(tǒng)的協(xié)調(diào)活動來共同維持的C C在正常情況下，內(nèi)環(huán)境的各項理化性質(zhì)是保在正常情況下，內(nèi)環(huán)境的各項理化性質(zhì)是保持不變的持不變的D D在正常情況下，內(nèi)環(huán)境的各項理化性質(zhì)是經(jīng)在正常情況下，內(nèi)環(huán)境的各項理化性質(zhì)是經(jīng)常處于變動之中的，但都保持在適宜的范圍內(nèi)常處于變