關(guān)于食品安全工作報(bào)告范文經(jīng)典五篇參考篇

1、2020關(guān)于食品平安工作報(bào)告范文經(jīng)典五篇參考篇食品平安工作報(bào)告范文精選(一)隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷開展，食品品種越來越豐富，產(chǎn)品數(shù)量供給充足有余，在滿足食品需求供給平衡的同時(shí)，食質(zhì)量量平安征詢題越來越突出。假冒偽劣食品頻頻被曝光，危害消費(fèi)者身體健康和生命平安的群發(fā)性事件時(shí)有發(fā)生，食品平安征詢題已成為國消費(fèi)者關(guān)注的焦點(diǎn)。為進(jìn)一步理解食品平安產(chǎn)生的緣故，加強(qiáng)人們對(duì)食品平安重要性的認(rèn)識(shí)，對(duì)此我們報(bào)社于20*年3月20日23日在成都各區(qū)縣食品加工廠進(jìn)展了走訪調(diào)查?，F(xiàn)將我們報(bào)社對(duì)本市及各區(qū)縣的食品平安調(diào)查情況報(bào)告如下:在此次調(diào)查過程中我們覺察各食品加工廠為了減少本錢增加利潤盡然有60%的食品加工廠使用不合格

2、的食品添加劑，更有10%使用不屬于食品添加劑的化學(xué)物品，另外有30%的工廠是用比較合格的食品添加劑，而出現(xiàn)這類情況的最終緣故我們報(bào)社認(rèn)為如下:一、 政府規(guī)章制度失靈導(dǎo)致食品平安征詢題目前我國市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系的發(fā)育特別不充分，表現(xiàn)為主體發(fā)育不良、體系不健全、價(jià)格和競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制不完善等。政府假設(shè)退出，僅靠市場(chǎng)主體的自我調(diào)理是不可以正常調(diào)整食品平安領(lǐng)域的。同時(shí)，本來應(yīng)該由政府規(guī)章制度來調(diào)理市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的，但是由于政府的政策不當(dāng)導(dǎo)致規(guī)章制度不能及時(shí)的發(fā)揮作用。二、個(gè)人利益和社會(huì)風(fēng)氣的阻礙功利主義對(duì)社會(huì)財(cái)富增加的強(qiáng)烈渴望，對(duì)經(jīng)濟(jì)開展的極度推進(jìn)，這些盡管使得社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益得到了最大化的開展，但是也使得誠信觀念

3、在經(jīng)濟(jì)的快速開展中消失殆盡，使得我國的經(jīng)濟(jì)開展出現(xiàn)桎梏。三、食品平安法律體系的不完善我國現(xiàn)已公布的涉及食品平安的法律法規(guī)數(shù)量多達(dá)十幾部，盡管這些法律法規(guī)構(gòu)成了我國食品平安領(lǐng)域的根本框架，但是由于它出臺(tái)早，要求標(biāo)準(zhǔn)低，以及現(xiàn)實(shí)情況的飛速開展，有些條款已經(jīng)不能適應(yīng)新時(shí)期市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系，對(duì)待嚴(yán)峻的食品征詢題，已經(jīng)不能有效的標(biāo)準(zhǔn)，合理的操作。詳細(xì)緣故我們報(bào)社分析如下:食品衛(wèi)生法等法律法規(guī)所調(diào)整的范圍過于狹窄。食品衛(wèi)生法確定的執(zhí)法主體職責(zé)與現(xiàn)實(shí)情況有所脫節(jié)。 食品平安法律體系的內(nèi)容比較薄弱，對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和科技開展所導(dǎo)致的食品平安的新情況、新征詢題大多尚未涉及。食品平安法律責(zé)任的規(guī)定不嚴(yán)、銜接不順、內(nèi)容不全。

4、四、食品平安監(jiān)管體系和檢測(cè)體系的不完善實(shí)行多頭治理，治理職能不明確;執(zhí)法機(jī)構(gòu)建立還不適應(yīng)嚴(yán)峻的治理情勢(shì); 檢測(cè)機(jī)構(gòu)不健全;對(duì)已有的檢測(cè)機(jī)構(gòu)建立注重不夠。五、國家處分力度的薄弱目前，我國的食品法律法規(guī)懲辦力度不夠，缺乏威懾力。我國對(duì)食品平安事故責(zé)任單位和責(zé)任人的懲罰相對(duì)過輕，對(duì)違法行為大多予以查封、搗毀窩點(diǎn)、停業(yè)整頓和罰款等，處理威懾力不夠。例如:食品衛(wèi)生是食品平安最根本的要求，對(duì)違犯衛(wèi)生規(guī)定的應(yīng)當(dāng)予以重罰。然而食品衛(wèi)生法卻規(guī)定，食品消費(fèi)運(yùn)營過程不符合衛(wèi)生要求的，責(zé)令改正，給予警告，可以處以五千元以下的罰款;拒不改正或者有其他嚴(yán)峻情節(jié)的，才撤消衛(wèi)生許可證。食品的處分工作沒有建立有效的處分機(jī)制，往

5、往是出現(xiàn)征詢題以后的補(bǔ)救措施。執(zhí)法不嚴(yán)、監(jiān)管不力仍然存在于食品平安領(lǐng)域的多個(gè)環(huán)節(jié)。以上確實(shí)是我們報(bào)社此次對(duì)本市及各區(qū)縣食品平安征詢題情況的調(diào)查報(bào)告。 據(jù)以上內(nèi)容我們可以看出，食品平安征詢題開展到今天，已經(jīng)超越出傳統(tǒng)的食品衛(wèi)生或食品污染的范圍，已經(jīng)關(guān)系到人類賴以生存和健康開展的食品治理和保護(hù)征詢題。食品平安征詢題需要全社會(huì)的參與，食品平安征詢題已經(jīng)成為公眾關(guān)注的社會(huì)征詢題為此我們報(bào)社認(rèn)為食品平安征詢題的主要緣故來自于國家政策，國家政策應(yīng)當(dāng)要全面普及食品平安知識(shí)。加強(qiáng)食品不平安源危害健康的宣傳;強(qiáng)化信息披露治理，由合法的機(jī)構(gòu)定期公布食品平安情況，及時(shí)提示消費(fèi)者應(yīng)留意的食品不平安風(fēng)險(xiǎn)源，在全社會(huì)構(gòu)成

6、良好風(fēng)氣，堅(jiān)決杜絕消費(fèi)高風(fēng)險(xiǎn)食品，科學(xué)對(duì)待食品不平安的惡性事件。要加強(qiáng)食品不平安風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)識(shí)。必須開展食品平安的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，尤其要加強(qiáng)對(duì)一些高風(fēng)險(xiǎn)的食品消費(fèi)進(jìn)展評(píng)估。食品平安工作報(bào)告范文經(jīng)典(二)這周，本校老師布置給我們一個(gè)任務(wù)進(jìn)展有關(guān)食品平安的社會(huì)調(diào)查。作為本校學(xué)生的我和三名同學(xué)在一天時(shí)間內(nèi)進(jìn)展了一次社會(huì)調(diào)查。一、調(diào)查對(duì)象這次有關(guān)食品平安的社會(huì)調(diào)查以全市60名小學(xué)生為調(diào)查對(duì)象。二、調(diào)查時(shí)間: 2010年11月15日三、調(diào)查方法我和三位同學(xué)通過兩種方法進(jìn)展調(diào)查。一種是網(wǎng)絡(luò)調(diào)查(在爸爸的協(xié)助下，制造成網(wǎng)絡(luò)版調(diào)查征詢卷，通過群發(fā)動(dòng)調(diào)查);第二種是利用雙休日進(jìn)繡山公園進(jìn)展隨機(jī)調(diào)查。四、調(diào)查的結(jié)果與分析本次

7、參與調(diào)查的男生有33人，占總?cè)藬?shù)的55%;女生27人，占總?cè)藬?shù)的45%。一年級(jí)學(xué)生有15人，占總?cè)藬?shù)的25%;二年級(jí)學(xué)生有7人，占總?cè)藬?shù)的11.67%;三年級(jí)學(xué)生有3人，占總?cè)藬?shù)的5%;四年級(jí)學(xué)生有11人，占總?cè)藬?shù)的18.33%;五、六年級(jí)學(xué)生都是12人，各占總?cè)藬?shù)的20%。從早飯吃的地點(diǎn)數(shù)據(jù)可以看出我市小學(xué)生多數(shù)是比較注重的，女生比男生注重食品平安的地點(diǎn)多一些，國為少數(shù)(9名)男生愛在小店吃，其中竟有人愛在路邊吃，而女生只有少數(shù)(3名)愛在小店吃，并沒有人在路邊吃。其次，男生較愛在小灘小販購置食品，只有少數(shù)男同學(xué)不在小店里買食品，女生多數(shù)不愛在小灘小販購置一些食品，只有極少數(shù)愛在小灘小販購置

8、一些食品。同時(shí)男生多數(shù)在小店里購置一些屬于三無食品的零食，女生只有個(gè)別去購置零食，可以說明男生不是特別注重食品平安。有些男女生由于罐頭食品較為好吃，就誤以為罐頭食品是衛(wèi)生的，這可以說明全市可能會(huì)有極個(gè)別同學(xué)把好吃食品當(dāng)成了食品平安的食品了。從以上幾個(gè)方面征詢題及其他征詢題可以看出現(xiàn)在的小學(xué)生并不是極為注重食品平安，只要好吃，方便，就顧上食品平安性了。五、結(jié)論與建議從上面的結(jié)果與分析可以看出，多數(shù)同學(xué)仍然注重食品平安的，極少數(shù)同學(xué)有時(shí)會(huì)不記得一些食品平安的征詢題。在這里我要提幾個(gè)建議:1、 請(qǐng)各位家長叮囑本人的小孩留意食品平安征詢題;2、 請(qǐng)同學(xué)們時(shí)刻告訴本人要留意食品平安征詢題;3、 各班同學(xué)

9、和老師將食品本卷須知寫于紙上，貼于教室醒目的地點(diǎn);4、 學(xué)?？勺屢晃焕蠋熣驹谛〉昵?，告訴學(xué)生不要購置零食;5、 同學(xué)們互相提示留意食品平安征詢題?？傊?，通過本次調(diào)查可以看出同學(xué)們的食品平安認(rèn)識(shí)是高的，不過請(qǐng)個(gè)別對(duì)食品平安認(rèn)識(shí)較低的同學(xué)引起留意。食品平安工作報(bào)告范文推薦(三)在縣委、縣政府的高度注重下，在縣食安辦的精心指導(dǎo)下，我鎮(zhèn)積極開展了食品平安整治工作，食品平安工作獲得了一定的成效，現(xiàn)將我鎮(zhèn)2018年食品平安工作開展情況總結(jié)如下：一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，狠抓落實(shí)一是站在保證群眾身體平安的高度，充分注重食品平安工作。鎮(zhèn)黨委、政府將食品平安工作納入議事日程研究，并將食品平安工作列入目的，作為鎮(zhèn)政府重點(diǎn)工作

10、來抓。二是成立組織，實(shí)在加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立了以黨委書記為組長的食品平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由一名班子成員直截了當(dāng)抓，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，詳細(xì)負(fù)責(zé)食品平安日常工作。真正做到了領(lǐng)導(dǎo)力量到位，人員裝備到位，確保食品平安工作按照上級(jí)要求有條不紊地進(jìn)展。二、健全制度，標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作今年以來，我鎮(zhèn)先后制定完善了食品平安工作方面的各項(xiàng)制度。同時(shí)，鎮(zhèn)政府分別與各行政村、社區(qū)及相關(guān)單位簽訂了食品平安工作目的責(zé)任書，各村(社區(qū))明確了村主任為協(xié)管員、社長為信息員，構(gòu)建食品平安監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。通過建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，做到有章可循，有據(jù)可依，有序而作。三、加強(qiáng)宣傳，營建氣氛一是加大食品平安法宣傳。按照我鎮(zhèn)實(shí)際情況，制定了鎮(zhèn)食品平安宣傳方

11、案，重點(diǎn)突出了對(duì)食品平安法的宣傳。通過標(biāo)語、宣傳欄、會(huì)議等方式開展食品平安宣傳活動(dòng)。利用開展創(chuàng)衛(wèi)工作，在場(chǎng)鎮(zhèn)人口密集的地點(diǎn)懸掛橫幅標(biāo)語并結(jié)合相關(guān)職能部門發(fā)放食品平安宣傳材料，提高群眾對(duì)食品平安的注重和理解。二是是加強(qiáng)培訓(xùn)。全年對(duì)各村協(xié)管員和鄉(xiāng)村廚師進(jìn)展了食品平安法、非洲豬瘟培訓(xùn)等3次業(yè)務(wù)的培訓(xùn)，并積極組織相關(guān)人員參加縣里組織的培訓(xùn)會(huì)。會(huì)同鎮(zhèn)農(nóng)辦、畜牧站對(duì)養(yǎng)殖大戶進(jìn)展非洲豬瘟及動(dòng)物防疫培訓(xùn)。三是將食品平安知識(shí)納入到學(xué)校的健康教育課。轄區(qū)各中小學(xué)校在課堂上向?qū)W生宣講食品平安小知識(shí)和生活小常識(shí)，加強(qiáng)學(xué)生食品平安認(rèn)識(shí)。四、開展整治，保障平安按照縣食安辦食品平安整治工作要求，結(jié)合我鎮(zhèn)詳細(xì)情況，及時(shí)制定了

12、各個(gè)階段的食品平安整治工作方案，明確了整治重點(diǎn)、責(zé)任分工、工作要求，使整治工作按照要求有步驟開展，全年開展“元旦、春節(jié)”、“五一”、“中秋、國慶”等節(jié)日專項(xiàng)檢查、開展食品平安宣傳周活動(dòng)。我鎮(zhèn)出動(dòng)宣傳車一輛，懸掛橫幅2幅、發(fā)放宣傳材料800余份，通過展覽演示，對(duì)群眾解疑釋惑，教授識(shí)假辨假方法，普及食品平安法律法規(guī)知識(shí)。積極配合xx鎮(zhèn)市監(jiān)所檢查了xx鎮(zhèn)食品超市、餐館、學(xué)校、農(nóng)家樂等的衛(wèi)生情況，從業(yè)人員的健康證，飯樣留存時(shí)間、數(shù)量，原材料進(jìn)貨來源等逐一詢征詢、檢查，并對(duì)存在的征詢題提出整改意見。全年4次對(duì)全鎮(zhèn)的飯店、超市、藥店、職工食堂等單位平安征詢題逐一排查，對(duì)營業(yè)場(chǎng)所衛(wèi)生條件差的，購物臺(tái)賬和消毒

13、記錄不健全的單位，當(dāng)場(chǎng)下達(dá)整改通知書。對(duì)證照不齊的，限期整改，無證運(yùn)營的，停業(yè)整頓。全年監(jiān)管農(nóng)村群體性聚餐540次，未發(fā)生一例群體性食品平安中毒事件。五、調(diào)查摸底，健全檔案對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品流通企業(yè)、餐飲店、企業(yè)食堂、鄉(xiāng)村廚師進(jìn)展調(diào)查摸底，造冊(cè)登記，逐步建立健全檔案，全面理解和掌握食品平安情況，為扎實(shí)有效開展食品平安工作奠定了根底。盡管我們?cè)谑称菲桨补ぷ魃献隽艘欢ǖ某煽?，但還存在著一些征詢題，與上級(jí)的期望和群眾的要求還有差距，如辦公室人員少，力量有限，一定程度上阻礙了正常工作的開展，農(nóng)村群體性聚餐的申報(bào)逐年增多，監(jiān)管經(jīng)費(fèi)緊張，但我們會(huì)克服一切困難，來年更加努力工作，為xx鎮(zhèn)食品平安工作更上一層樓奉

14、獻(xiàn)力量。食品平安工作報(bào)告范文搶手(四)一年來，我鎮(zhèn)的食品藥品平安工作按照高新區(qū)食品藥品監(jiān)視治理局的統(tǒng)一安排部署，不斷強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任，狠抓措施落實(shí)，通過加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，采取多種措施加強(qiáng)食品衛(wèi)生法律法規(guī)及相關(guān)政策的學(xué)習(xí)宣傳和貫徹施行工作，扎實(shí)開展食品藥品平安專項(xiàng)整治，全面提升食品藥品平安監(jiān)管才能和水平，打好食品藥品平安攻堅(jiān)戰(zhàn)，以到達(dá)努力使全鎮(zhèn)群眾吃上平安放心的食品。一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全治理體系按照xx高新區(qū)食藥局2018年度食品藥品平安的相關(guān)要求，鎮(zhèn)黨委、政府以對(duì)人民生命高度負(fù)責(zé)的精神，實(shí)在加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，成立了以黨委書記為組長，鎮(zhèn)長、分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長的食品平安領(lǐng)導(dǎo)小組，并成立以分管領(lǐng)導(dǎo)為辦公室主任的高

15、新區(qū)xx鎮(zhèn)食品平安委員會(huì)辦公室，落實(shí)了專職和兼職人員。并在20個(gè)村(居)確定了1名食品藥品監(jiān)管協(xié)管員，由村主任兼任，承擔(dān)食品平安隱患排查，農(nóng)村壩壩宴信息報(bào)告，宣傳引導(dǎo)等職責(zé)。二、加強(qiáng)宣傳教育，提高群眾平安認(rèn)識(shí)做好食品藥品平安工作，關(guān)鍵是抓好食品平安法和食品平安衛(wèi)生知識(shí)的宣傳教育，努力提高群眾食品平安認(rèn)識(shí)。鎮(zhèn)食安辦不斷以來將食品平安宣傳教育工作作為開展食品平安監(jiān)視治理的一項(xiàng)根底工作，采取多種方式開展學(xué)習(xí)宣傳工作，收到了良好效果。充分利用春節(jié)、端午等重要節(jié)假日和“食品平安周”發(fā)放宣傳材料，通過設(shè)置街頭宣傳欄，懸掛橫幅等方式，廣泛深化地宣傳食品平安知識(shí)。利用各種會(huì)議加強(qiáng)對(duì)村干部食品平安法規(guī)方面的專業(yè)

16、培訓(xùn)，提高村干部的工作水平，進(jìn)一步明確工作目的和任務(wù)。特別是在今年的食品平安周活動(dòng)中，我鎮(zhèn)召開專題會(huì)議，制造“夏季食品平安”宣傳專欄，發(fā)放宣傳材料共計(jì)200余份，懸掛“認(rèn)準(zhǔn)QS標(biāo)志，購置放心食品”等標(biāo)語，提高了群眾的食質(zhì)量量平安常識(shí)和認(rèn)識(shí)。三、加強(qiáng)監(jiān)管，扎實(shí)開展好各項(xiàng)工作食品平安關(guān)乎人民群眾的身體健康，為保證群眾飲食平安，我鎮(zhèn)明確目的，加大整治力度。一是在元旦、春節(jié)、清明節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、端午節(jié)等嚴(yán)峻節(jié)假日，由我鎮(zhèn)食安辦牽頭，結(jié)合工商、醫(yī)院等單位進(jìn)展了節(jié)前食品平安大檢查，重點(diǎn)是對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲單位和商店進(jìn)展檢查，檢查重點(diǎn)是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)備，操作流程，持證人員健康情況等。截止到8月底，群體性聚餐備案登

17、記共計(jì)132起，同時(shí)在20個(gè)村(居)大力宣傳食藥監(jiān)管成果及平安知識(shí)，開展農(nóng)村群宴檢查50起、建筑工地食堂食品平安檢查共3次、學(xué)校食堂和零售藥店等食品藥品平安隱患排查整治共4次，簽定食品平安承諾書40余份。二是積極配合上級(jí)部門開展學(xué)校食品平安專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)對(duì)xx鎮(zhèn)xx幼兒園、xx幼兒園、xx九年義務(wù)教育學(xué)校、xx中學(xué)的食堂進(jìn)展了檢查。重點(diǎn)是檢查操作間的衛(wèi)生，餐器具清潔消毒留樣情況等，要求學(xué)校要做好食品原材料的索證和驗(yàn)收登記臺(tái)賬，所有從業(yè)人員均持健康證上崗，確保學(xué)生食品平安。三是加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村壩壩宴的檢查和登記，按照屬地治理原那么，由協(xié)管員實(shí)在履行上報(bào)和登記備案職責(zé)，鎮(zhèn)食安辦定期或不定期進(jìn)展檢查，同時(shí)

18、對(duì)轄區(qū)內(nèi)的鄉(xiāng)廚進(jìn)展登記備案。截止到8月底，群體性聚餐備案登記共計(jì)132起，同時(shí)在20個(gè)村(居)大力宣傳食藥監(jiān)管成果及平安知識(shí)，開展農(nóng)村群宴檢查50起、建筑工地食堂食品平安檢查共3次、學(xué)校食堂和零售藥店等食品藥品平安隱患排查整治共4次。四、存在的征詢題一是責(zé)任制落實(shí)不夠，盡管領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)已經(jīng)不斷完善，鎮(zhèn)政府也與各村簽訂了目的責(zé)任書，但仍有極少數(shù)村對(duì)食品平安認(rèn)識(shí)不到位。二是農(nóng)村壩壩宴平安隱患明顯存在，由于農(nóng)村群眾文化水平較低，自我保護(hù)認(rèn)識(shí)和食品平安認(rèn)識(shí)不強(qiáng)，鎮(zhèn)食安辦監(jiān)管人員專業(yè)水平不高，不具備執(zhí)法權(quán)，食品平安情勢(shì)仍然嚴(yán)峻。五、工作思路一是接著加強(qiáng)對(duì)學(xué)校和的監(jiān)管。學(xué)生的平安牽掛著無數(shù)的家庭，要時(shí)時(shí)催促學(xué)

19、校及學(xué)校周邊餐飲單位提高食品平安認(rèn)識(shí)杜絕發(fā)生食物中毒和食源性疾病等群體性事件。二是不斷加強(qiáng)對(duì)群眾食品平安的宣傳教育，提高食品平安認(rèn)識(shí)，接著開展內(nèi)容豐富、方式多樣的食品平安宣傳教育活動(dòng)，進(jìn)一步普及食品平安法律法規(guī)和食品平安常識(shí)，讓群眾掌握假冒偽劣食品鑒別的根本方法，維權(quán)的根本程序，實(shí)在提高群眾的食品平安認(rèn)識(shí)和防范才能。三是采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的方法。經(jīng)常性檢查，組織相關(guān)職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動(dòng)，每逢嚴(yán)峻節(jié)假日期間，加強(qiáng)值班，開展食品平安檢查。專項(xiàng)整治檢查，主要是湖周農(nóng)家樂和場(chǎng)鎮(zhèn)餐飲單位和食品平安專項(xiàng)整治行動(dòng)的開展。六、建議意見由于鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦人員專業(yè)水平有限，建議區(qū)食安辦

20、就鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品平安監(jiān)管的各項(xiàng)要求和指標(biāo)如何斷定和鑒別進(jìn)展專業(yè)培訓(xùn)，提高工作才能。食品平安工作報(bào)告范文最新(五)食品平安標(biāo)題，事關(guān)人民群眾身體健康和生命平安，是我們平常監(jiān)管工作中的重中當(dāng)中，對(duì)此我們x市工商局高新分局予以高度注重。按照Xx區(qū)人民政府食品平安監(jiān)管目的責(zé)任書和Xx市工商局2018年食品平安監(jiān)管工作目的責(zé)任書的要求，結(jié)合我局監(jiān)管的實(shí)際情況，制定了Xx市工商局高新分局2018年工作目的責(zé)任書，認(rèn)真分解和細(xì)化各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)，通過采取有力措施，牢牢圍繞工作目的，實(shí)在有效地加強(qiáng)了流通環(huán)節(jié)食品平安監(jiān)管工作，食品平安工作獲得明顯成效。全面完成了食品平安監(jiān)管全年工作目的責(zé)任。一、把食品平安監(jiān)管等工作作為第

21、一職責(zé)。食品平安監(jiān)管成效明顯。(一)進(jìn)一步完善流通領(lǐng)域食品平安監(jiān)管的各項(xiàng)制度，層層簽訂監(jiān)管責(zé)任書，靠實(shí)監(jiān)管責(zé)任。嚴(yán)格食品流通許可的準(zhǔn)入關(guān)，按照規(guī)定的程序?qū)徍恕l(fā)放食品流通許可證，材料齊全，符合規(guī)定的程序，按規(guī)定建檔;堅(jiān)持在辦證的同時(shí)對(duì)運(yùn)營者教育和培訓(xùn)，加強(qiáng)運(yùn)營者的法律認(rèn)識(shí)和食品平安知識(shí)，強(qiáng)化運(yùn)營者的自律才能。在食品平安監(jiān)管方面堅(jiān)持從源頭抓起、預(yù)防為主、全進(jìn)程監(jiān)管，有效地維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序，保護(hù)消費(fèi)者的正當(dāng)權(quán)益，確保食品消費(fèi)平安。到目前為止，共辦理食品流通許可證368份，辦理食品流通許可證注銷19份，現(xiàn)有食品運(yùn)營戶349戶。其中，xx工商所 217戶，xx工商所132戶;其中乳制品運(yùn)營戶86戶，含

22、嬰幼兒配方奶粉運(yùn)營戶6戶。新開展食品運(yùn)營戶48戶，變更食品流通許可證44份。(二)食品平安監(jiān)管軟件推行、利用：目前全局推行食品平安監(jiān)管軟件 196 戶，覆蓋率為62%;利用 38戶。完成了目的任務(wù)。(三)按照2018年食品平安示范店建立施行方案對(duì)流通環(huán)節(jié)食品平安監(jiān)管各項(xiàng)措施要求，加強(qiáng)食品運(yùn)營者的法律認(rèn)識(shí)和責(zé)任認(rèn)識(shí)，充分發(fā)揮食品平安示范店的示范引導(dǎo)作用，建立健全流通環(huán)節(jié)食品平安長效監(jiān)管機(jī)制，保障食品市場(chǎng)消費(fèi)平安。確定了省級(jí)食品平安示范店4戶(xx工商所 2戶，xx工商所戶2戶) ，市級(jí)食品平安示范店9戶(xx工商所 5戶，xx工商所戶4戶) ，縣級(jí)食品平安示范店16戶(xx工商所 9戶，xx工商

23、所戶7戶) 。(四)加強(qiáng)流通領(lǐng)域的食品平安監(jiān)管不放松，為廣大消費(fèi)者修建平安有序的消費(fèi)環(huán)境。使平常監(jiān)管和專項(xiàng)整治有機(jī)地結(jié)合。對(duì)349戶食品運(yùn)營者按照信譽(yù)分層分級(jí)治理，全年共檢查食品運(yùn)營者1162戶次，查閱各類材料36500多份，對(duì)主體資歷不正當(dāng)?shù)闹饝粝逻_(dá)責(zé)令改正通知書，催促辦理登記手續(xù)，共下達(dá)責(zé)令改正通知書12份，取消無照運(yùn)營6戶，下架分歧格食品326個(gè)計(jì)量單位，追查食品案件5起、罰沒款總計(jì)9000元。(五)按照市局的安排制定2018年食品快速檢測(cè)打算，并按食品快速檢測(cè)打算及時(shí)下達(dá)每月的快速檢測(cè)抽樣任務(wù)指標(biāo)，工商所按時(shí)報(bào)送抽樣單，并及時(shí)錄入快速檢測(cè)結(jié)果。二、主要做法：(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任

24、為實(shí)在履行流通領(lǐng)域食品平安監(jiān)管職責(zé)，我所將食品平安工作列入平常工作重點(diǎn)議程，常抓常議，并結(jié)合實(shí)際，制定了詳細(xì)的工作方案，成立了食品平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組：由局長任組長，其他副局長副組長，成員由本局工商所所長、機(jī)關(guān)科、室等主要負(fù)責(zé)人組成。辦公室設(shè)在本局市場(chǎng)治理科，負(fù)責(zé)平常的詳細(xì)事務(wù)及聯(lián)絡(luò)、調(diào)和。(二)強(qiáng)化宣傳，修建氣氛為了修建良好的宣傳氣氛，把食品平安知識(shí)送到千家萬戶，實(shí)現(xiàn)眾所周知、人人皆知的工作目的，我所各網(wǎng)格監(jiān)管員利用巡查間隙，對(duì)運(yùn)營業(yè)戶展開食質(zhì)量量平安宣傳，引導(dǎo)群眾公正消費(fèi)、平安消費(fèi)，引導(dǎo)運(yùn)營戶遵法運(yùn)營。同時(shí)我們充分發(fā)揮新聞媒體的宣傳作用，在市局xx網(wǎng)、Xx日?qǐng)?bào)登載監(jiān)管工作內(nèi)容信息和報(bào)導(dǎo)。針對(duì)不

25、同季節(jié)易發(fā)生的食品平安事件和食源性疾患及時(shí)發(fā)布了預(yù)警公告。(三)突出重點(diǎn)，強(qiáng)化監(jiān)管一是認(rèn)真落實(shí)巡查制，加強(qiáng)平常監(jiān)管。每月制定巡查打算，規(guī)定工商所乳制品、運(yùn)營戶每月巡查不得少于4次，重點(diǎn)商品檢查每月不得少于2次，并把檢查、巡查覺察的食質(zhì)量量標(biāo)題，特別是兒童、老年食質(zhì)量量等標(biāo)題，及時(shí)予以處理反響，同時(shí)將巡查情況及對(duì)有標(biāo)題食品的處理情況及時(shí)在食品市場(chǎng)巡查記錄上登記，便于同一把握運(yùn)營戶的運(yùn)營情況。二是大力展開專項(xiàng)整治，加強(qiáng)執(zhí)法辦案工作。今年我所前后集中展開了屢次食品運(yùn)營主體資歷清算整頓工作。首先從驗(yàn)照、換照著手，對(duì)食品運(yùn)營戶的前置條件、營業(yè)執(zhí)照依法進(jìn)展查驗(yàn)、審核、標(biāo)準(zhǔn)和登記;另外一方面按照誰監(jiān)管、誰清算、誰負(fù)責(zé)的原那么，由各網(wǎng)格監(jiān)管員對(duì)本網(wǎng)格內(nèi)所有從事食品消費(fèi)、運(yùn)營的主體逐戶進(jìn)展摸底排查，清戶登記。其次是結(jié)合3.15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日，針對(duì)群眾反映的搶手標(biāo)題，結(jié)合我轄區(qū)內(nèi)食品市場(chǎng)實(shí)際情況，前后有針對(duì)性地展開了打擊食品非法添加劑和濫用食品添加劑、肉精、地溝油和食用油綜合治理、校園食品市場(chǎng)、農(nóng)村食品市場(chǎng)、糧油市場(chǎng)的專項(xiàng)整治。通過以上專項(xiàng)整治，較好地整治和標(biāo)準(zhǔn)了全區(qū)流通環(huán)節(jié)食品市場(chǎng)主體準(zhǔn)入行為，有效地凈化了食品市場(chǎng)環(huán)境。三是延伸監(jiān)管觸角，拓展監(jiān)管領(lǐng)域。各網(wǎng)格監(jiān)管