高中生物必修一第5章探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式課件_第1頁
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1、第5章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用第第3節(jié)節(jié) atp的主要來源的主要來源細(xì)胞呼吸細(xì)胞呼吸 （第一課時）（第一課時） 探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式1.氣球為什么會鼓氣球為什么會鼓 起來？起來？2.氣球里的氣體可氣球里的氣體可 能是什么？能是什么？3.有沒有可能產(chǎn)生有沒有可能產(chǎn)生 其他的物質(zhì)？其他的物質(zhì)？4.是在有氧還是無是在有氧還是無 氧條件下產(chǎn)生的？氧條件下產(chǎn)生的？1.觀察現(xiàn)象，提出問題觀察現(xiàn)象，提出問題作出假設(shè)作出假設(shè)利用提供的材料，各小組設(shè)計實驗方案及利用提供的材料，各小組設(shè)計實驗方案及連接裝置。連接裝置。2.設(shè)計實驗設(shè)計實驗1.加加 1包酵母粉+3勺白糖+200ml溫水2.

2、套套 氣球氣球3.連連 澄清石灰水澄清石灰水4.滴滴 3滴重鉻酸鉀滴重鉻酸鉀 實驗步驟實驗步驟無氧實驗組：石蠟油無氧實驗組：石蠟油有氧實驗組：氧氣袋有氧實驗組：氧氣袋3.進(jìn)行實驗進(jìn)行實驗每個小組每個小組6-7個人分工合作，個人分工合作，3人做有氧實驗組，人做有氧實驗組，3-4人做人做有氧實驗組。對比有氧實驗組。對比觀察實驗現(xiàn)象，完成記錄表格。觀察實驗現(xiàn)象，完成記錄表格。 條件條件氣球是氣球是否膨脹否膨脹澄清石灰水是澄清石灰水是否渾濁否渾濁/哪個實哪個實驗組更渾濁驗組更渾濁重鉻酸鉀溶液是重鉻酸鉀溶液是否變色否變色 有氧有氧實驗組實驗組 無氧無氧實驗組實驗組4.分析實驗、得出結(jié)論分析實驗、得出結(jié)論澄清石灰水變渾濁產(chǎn)生co2有氧有氧無氧無氧重鉻酸鉀變灰綠色產(chǎn)生酒精無氧無氧大量大量少量少量發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象，提出問題作出假設(shè)設(shè)計實驗進(jìn)行實驗分析實驗得出結(jié)論科學(xué)探究步驟科學(xué)探究步驟細(xì)胞呼吸細(xì)胞呼吸的方式的方式：有氧呼吸有氧呼吸無氧呼吸無氧呼吸5.細(xì)胞呼吸的方式細(xì)胞呼吸的方式適宜的溫度條件下，在下列裝置中都加入活酵母，適宜的溫度條件下，在下列裝置中都加入活酵母，其中適于產(chǎn)生酒精的裝置是（）其中適于產(chǎn)生酒精的裝置是（）abcd加入葡萄糖和水加入葡萄糖和水加入葡萄糖加入葡萄糖加入水加入水加入葡萄糖

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