細胞外液成分和理化性質(zhì)學(xué)習(xí)教案

1、會計學(xué)1第一頁，共27頁。蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)無機鹽離子無機鹽離子(lz)脂質(zhì)脂質(zhì)脂質(zhì)脂質(zhì)二、細胞二、細胞(xbo)外液的成外液的成分分第1頁/共27頁第二頁，共27頁。1.如何將表中物質(zhì)按化學(xué)性質(zhì)進行如何將表中物質(zhì)按化學(xué)性質(zhì)進行(jnxng)歸類？歸類？4. HCO3 HPO42 可能起什么可能起什么(shn me)作用？作用？表中的化學(xué)物質(zhì)可分為表中的化學(xué)物質(zhì)可分為(fn wi)無機物和有機物。無機物和有機物。3.在組成血漿的離子中，哪些離子的含量較多？可能起什么在組成血漿的離子中，哪些離子的含量較多？可能起什么作用？作用？2.除表中所列成分外，血漿中還可能含有哪些物質(zhì)？除表中所列成分外，血漿中還

2、可能含有哪些物質(zhì)？Na+、Cl-含量較多。它們的作用主要是維持血漿滲透壓。含量較多。它們的作用主要是維持血漿滲透壓。維持血漿的酸堿平衡。維持血漿的酸堿平衡。還含有氣體分子（主要是氧氣和二氧化碳）、調(diào)節(jié)生命活動還含有氣體分子（主要是氧氣和二氧化碳）、調(diào)節(jié)生命活動的的各種激素、其他有機物（如維生素）等。各種激素、其他有機物（如維生素）等。第2頁/共27頁第三頁，共27頁。血漿血漿(xujing)營養(yǎng)物質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)代謝代謝(dixi)廢物廢物氣體氣體調(diào)節(jié)物質(zhì)調(diào)節(jié)物質(zhì)（水、無機鹽、蛋白質(zhì)、葡萄糖等）（水、無機鹽、蛋白質(zhì)、葡萄糖等）（尿素等）（尿素等）（、等）等）（胰島素等）（胰島素等）注意：注意：組織液

3、、淋巴的成分與血漿大體相同，但血漿組織液、淋巴的成分與血漿大體相同，但血漿中的蛋白質(zhì)含量較多，淋巴和組織液中蛋白質(zhì)的含量中的蛋白質(zhì)含量較多，淋巴和組織液中蛋白質(zhì)的含量較少。較少。第3頁/共27頁第四頁，共27頁。思考：白細胞、呼吸酶、血紅蛋白思考：白細胞、呼吸酶、血紅蛋白(xuhng dnbi)、血漿蛋白是否屬于細、血漿蛋白是否屬于細胞外液的成分？胞外液的成分？二、細胞二、細胞(xbo)外液的成外液的成分分1、內(nèi)環(huán)境中不含、內(nèi)環(huán)境中不含 （ ）A 胰島素、氨基酸、尿素胰島素、氨基酸、尿素 B 酶、甘油酶、甘油(n yu)、維生素、維生素C 麥芽糖、淀粉、乳糖麥芽糖、淀粉、乳糖 D 無機鹽、葡萄

4、糖、性激無機鹽、葡萄糖、性激素素例：下列各組化合物中全是內(nèi)環(huán)境成分的是（例：下列各組化合物中全是內(nèi)環(huán)境成分的是（ ）A OA O2 2、COCO2 2、血紅蛋白、血紅蛋白、H H B HB H2 2O O2 2 酶、抗體、激素、酶、抗體、激素、H H2 2O OC C 纖維蛋白原、纖維蛋白原、CaCa2 2、載體、載體 D NaD Na、HPOHPO4 42 2、葡萄糖、氨基酸、葡萄糖、氨基酸D DC C第4頁/共27頁第五頁，共27頁。第5頁/共27頁第六頁，共27頁。溶液的質(zhì)量分數(shù)高于溶液的質(zhì)量分數(shù)高于0.9%，組織，組織細胞會失水細胞會失水第6頁/共27頁第七頁，共27頁。第7頁/共27

5、頁第八頁，共27頁。三、細胞三、細胞(xbo)外液的理化性外液的理化性質(zhì)質(zhì) 1 1、滲透壓、滲透壓概念概念(ginin):(ginin):指溶液中溶質(zhì)微粒對水的吸引力指溶液中溶質(zhì)微粒對水的吸引力. .大?。喝Q于溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目大?。喝Q于溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目: :溶質(zhì)微粒溶質(zhì)微粒越多越多, ,即溶液濃度即溶液濃度(nngd)(nngd)越高越高, ,對水的吸引力對水的吸引力越大越大, ,溶液滲透壓越高溶液滲透壓越高; ;反之反之, , 溶液滲透壓越低溶液滲透壓越低。影響滲透壓大小的因素影響滲透壓大小的因素: :主要與主要與無機鹽無機鹽, ,蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)的的含量有關(guān)。含量有關(guān)。Na+Na+

6、在在維持細胞外液滲透壓維持細胞外液滲透壓上起決定性上起決定性作用，作用，K K在在維持細胞內(nèi)液滲透壓維持細胞內(nèi)液滲透壓上起決定作用。上起決定作用。（770KPa)770KPa)第8頁/共27頁第九頁，共27頁。 關(guān)于關(guān)于(guny)等等滲溶液滲溶液注射注射(zhsh)(zhsh) 肌肉注射肌肉注射（組織液（組織液）靜脈注射靜脈注射(jn mi (jn mi zh sh)zh sh)（血漿）（血漿） 輸液用的生理鹽水是質(zhì)量分數(shù)為輸液用的生理鹽水是質(zhì)量分數(shù)為0.9%0.9%的的NaClNaCl溶液，輸液用的葡萄糖溶液的質(zhì)量分數(shù)為溶液，輸液用的葡萄糖溶液的質(zhì)量分數(shù)為5%5%的的。此溶液的滲透壓與細胞

7、外液的滲透壓相同。所。此溶液的滲透壓與細胞外液的滲透壓相同。所以是血漿的以是血漿的等滲溶液等滲溶液。如果輸液是使用的。如果輸液是使用的NaClNaCl溶溶液濃度高于和低于液濃度高于和低于0.9%0.9%，則會造成組織細胞吸，則會造成組織細胞吸水和失水，無法保持正常的形態(tài)，無法行使正水和失水，無法保持正常的形態(tài)，無法行使正常的功能。常的功能。第9頁/共27頁第十頁，共27頁。 關(guān)于關(guān)于(guny)組織水腫組織水腫（1 1）組織水腫是指組織間隙）組織水腫是指組織間隙(jin x)(jin x)中積累的組織液中積累的組織液過多。過多。（2 2）血漿滲透壓下降或組織液滲透壓升高而導(dǎo)致）血漿滲透壓下降或

8、組織液滲透壓升高而導(dǎo)致(dozh)(dozh)水分過多地進入組織液。水分過多地進入組織液。（3 3）引起組織水腫的實例：）引起組織水腫的實例：營養(yǎng)不良營養(yǎng)不良腎小球腎炎腎小球腎炎血漿蛋白減數(shù)血漿蛋白減數(shù)血漿滲透壓下降血漿滲透壓下降過敏反應(yīng)過敏反應(yīng)淋巴循環(huán)受阻淋巴循環(huán)受阻組織蛋白增加組織蛋白增加組織液滲透壓升高組織液滲透壓升高第10頁/共27頁第十一頁，共27頁。（3 3）引起組織）引起組織(zzh)(zzh)水腫的實例：水腫的實例：營養(yǎng)不良營養(yǎng)不良腎小球腎炎腎小球腎炎(shn (shn yn)yn)血漿蛋白血漿蛋白(dnbi)(dnbi)減數(shù)減數(shù)血漿滲透壓下降血漿滲透壓下降過敏反應(yīng)過敏反應(yīng)淋巴

9、循環(huán)受阻淋巴循環(huán)受阻組織蛋白增加組織蛋白增加組織液滲透壓升高組織液滲透壓升高 正常情況下，毛細血管壁只容許水、葡萄糖、無正常情況下，毛細血管壁只容許水、葡萄糖、無機鹽等小分子透過毛細血管壁，形成組織液。機鹽等小分子透過毛細血管壁，形成組織液。但當毛但當毛細血管受到過敏反應(yīng)影響通透性增加時細血管受到過敏反應(yīng)影響通透性增加時，原來應(yīng)留，原來應(yīng)留血液中的大分子蛋白也透出毛細血管壁，組織液的血液中的大分子蛋白也透出毛細血管壁，組織液的濃度就會增加，滲透壓升高，水分滲出增多，導(dǎo)致濃度就會增加，滲透壓升高，水分滲出增多，導(dǎo)致組織液有所增加。組織液有所增加。第11頁/共27頁第十二頁，共27頁。理解組織水腫

10、的可能理解組織水腫的可能(knng)(knng)原原因因 血漿血漿(xujing)滲透壓降低滲透壓降低(全身性水全身性水腫腫)血血漿漿組織液組織液淋巴淋巴第12頁/共27頁第十三頁，共27頁。 毛細血管毛細血管(mo x xu un)通透性增加；通透性增加；血漿血漿組織液組織液淋巴淋巴 血漿蛋白進入組織液，一方面組織液血漿蛋白進入組織液，一方面組織液增加，另一方面組織液滲透壓升高增加，另一方面組織液滲透壓升高，如炎癥、過敏，如炎癥、過敏(gumn)引起的水腫引起的水腫理解理解(lji)(lji)組織水腫的組織水腫的可能原因可能原因第13頁/共27頁第十四頁，共27頁。 淋巴回流淋巴回流(hu

11、li)受阻；受阻；血血漿漿組織液組織液淋巴淋巴理解理解(lji)(lji)組織水腫的可組織水腫的可能原因能原因第14頁/共27頁第十五頁，共27頁。 過敏性物質(zhì)引起過敏性水腫；過敏性物質(zhì)引起過敏性水腫； 營養(yǎng)不良會引起血漿蛋白合成量減少，營養(yǎng)不良會引起血漿蛋白合成量減少，血漿滲透壓降低血漿滲透壓降低(jingd)，使水分進入，使水分進入組織液，導(dǎo)致組織水腫。組織液，導(dǎo)致組織水腫。理解組織理解組織(zzh)(zzh)水腫的可水腫的可能原因能原因第15頁/共27頁第十六頁，共27頁。三、細胞外液的理化三、細胞外液的理化(lhu)性質(zhì)性質(zhì)2 2、酸堿度、酸堿度（ 7.45 7.45 ） 血液酸堿度的

12、調(diào)節(jié)血液酸堿度的調(diào)節(jié)(tioji)(tioji)，在緩沖物質(zhì)，在緩沖物質(zhì)的調(diào)節(jié)的調(diào)節(jié)(tioji)(tioji)下始終維持在之間下始終維持在之間; ; 血液中含有許多對對酸堿度起緩沖作用的物質(zhì)血液中含有許多對對酸堿度起緩沖作用的物質(zhì)緩沖物質(zhì)，每一對緩沖物質(zhì)都是由一種弱酸緩沖物質(zhì)，每一對緩沖物質(zhì)都是由一種弱酸(ru sun)(ru sun)和相應(yīng)的一種強堿鹽組成的，如和相應(yīng)的一種強堿鹽組成的，如H2CO3/NaHCO3 ,NaH2PO4/Na2HPO4H2CO3/NaHCO3 ,NaH2PO4/Na2HPO43 3、溫度：、溫度：人體細胞外液的溫度一般維持在人體細胞外液的溫度一般維持在3737o

13、 oC C。第16頁/共27頁第十七頁，共27頁。緩沖緩沖(hunchng)物質(zhì)：物質(zhì)：H2CO3/NaHCO3NaH2PO4/Na2HPO4碳酸鈉進入血液：碳酸鈉進入血液：弱酸弱酸/ /相應(yīng)強堿鹽相應(yīng)強堿鹽第17頁/共27頁第十八頁，共27頁。思考思考(sko)討論：討論：葡萄糖和氧氣經(jīng)過葡萄糖和氧氣經(jīng)過(jnggu)哪些途徑進入內(nèi)環(huán)境并最終被組織細胞吸收利用的？哪些途徑進入內(nèi)環(huán)境并最終被組織細胞吸收利用的？肺泡壁細胞肺泡壁細胞小腸粘膜上皮細胞小腸粘膜上皮細胞毛細血管壁細胞毛細血管壁細胞組織細組織細胞胞紅細胞紅細胞氧氣氧氣葡萄糖葡萄糖線粒體線粒體四、內(nèi)環(huán)境是細胞四、內(nèi)環(huán)境是細胞(xbo)與外

14、界環(huán)境進行物質(zhì)交換與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介的媒介第18頁/共27頁第十九頁，共27頁。代謝代謝(dixi)終產(chǎn)物終產(chǎn)物代謝代謝(dixi)(dixi)終產(chǎn)物終產(chǎn)物CO2CO2體體體體外外外外營養(yǎng)營養(yǎng)(yngyng)物質(zhì)物質(zhì)尿液尿液消消化化系系統(tǒng)統(tǒng)呼呼吸吸系系統(tǒng)統(tǒng)泌尿系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)循循環(huán)環(huán)系系統(tǒng)統(tǒng)淋巴淋巴組織組織液液血漿血漿食物食物空氣空氣氣體氣體營養(yǎng)營養(yǎng)物質(zhì)物質(zhì)O O2 2COCO2 2O O2 2細細胞胞O O2 2營養(yǎng)物質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)皮皮 膚膚汗液汗液COCO2 2代謝終產(chǎn)物代謝終產(chǎn)物第19頁/共27頁第二十頁，共27頁。四、內(nèi)環(huán)境是細胞與外界進行物質(zhì)交換四、內(nèi)環(huán)境是細胞與外界進行物質(zhì)交換(

15、jiohun)的媒介的媒介l結(jié)論結(jié)論(jiln)：2、體內(nèi)細胞只有通過內(nèi)環(huán)境，才能、體內(nèi)細胞只有通過內(nèi)環(huán)境，才能(cinng)與外界環(huán)與外界環(huán) 境間接進行物質(zhì)交換。境間接進行物質(zhì)交換。1、體內(nèi)細胞與內(nèi)環(huán)境之間體內(nèi)細胞與內(nèi)環(huán)境之間直接直接進行物質(zhì)交換。進行物質(zhì)交換。第20頁/共27頁第二十一頁，共27頁。體外體外內(nèi)環(huán)境內(nèi)環(huán)境(hunjng)體體外外細胞細胞(xbo)體外體外體外體外呼吸呼吸系統(tǒng)系統(tǒng)(h x x tn)消化系統(tǒng)消化系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)皮皮 膚膚營養(yǎng)物質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)代謝廢物代謝廢物O2CO2代謝廢物代謝廢物代謝廢物代謝廢物O2CO2重吸收重吸收BACD第21頁/共27頁第

16、二十二頁，共27頁。1、人和動物的新陳代謝的化學(xué)反應(yīng)主要發(fā)生在、人和動物的新陳代謝的化學(xué)反應(yīng)主要發(fā)生在:A 消化道內(nèi)消化道內(nèi) B 血液血液(xuy)； C 細胞內(nèi)；細胞內(nèi)； D 腎臟內(nèi)腎臟內(nèi)2、人的表皮細胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換是一種：、人的表皮細胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換是一種：A 直接交換；直接交換； B 間接交換；間接交換；C 通過內(nèi)環(huán)境進行交換；通過內(nèi)環(huán)境進行交換； D 通過體液進行交換。通過體液進行交換。 當堂當堂(dn tn)檢測檢測第22頁/共27頁第二十三頁，共27頁。3.3.直接參與體內(nèi)細胞與外界環(huán)境之間氣體直接參與體內(nèi)細胞與外界環(huán)境之間氣體(qt)(qt)交交換的系統(tǒng)是換的系統(tǒng)是

17、A.A.循環(huán)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)循環(huán)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)B.B.消化系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)消化系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)C.C.循環(huán)系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)循環(huán)系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)D.D.呼吸系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)呼吸系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)第23頁/共27頁第二十四頁，共27頁。CD4 4、人體內(nèi)環(huán)境、人體內(nèi)環(huán)境(hunjng)(hunjng)中，與組織液成中，與組織液成分最接近的液體是分最接近的液體是 （ ）A A 、血液、血液 B B 、血漿、血漿 C C 、淋巴、淋巴 D D 、原尿、原尿5 5、打吊針時，常配以的生理鹽水，其、打吊針時，常配以的生理鹽水，其目的主要是（目的主要是（ ） A A、供給全面營養(yǎng)、供給全面營養(yǎng) B B、供能、供能 C C、供給水、供給水 D D、維持、維持(wich)(wich)細胞的滲透壓細胞的滲透壓 第24頁/共27頁第二十五頁，共27頁。6.下圖為人體內(nèi)細胞下圖為人體內(nèi)細胞(xbo)與內(nèi)環(huán)境之間物質(zhì)交換的示意與內(nèi)環(huán)境之間物質(zhì)交換的示意圖，據(jù)圖分析：圖，據(jù)圖分析：（1）毛細血管壁細胞）毛細血管壁細胞(xbo)具體的內(nèi)環(huán)境是具體的內(nèi)環(huán)境是 。（填標號）（填標號）（2）某人喝入大量的食醋后是否會引起內(nèi)環(huán)境中的）某人喝入大量的食醋后是否會引起內(nèi)環(huán)境中的pH值明顯值明顯下降？下降？ ，原因是圖中標號，原因是圖中標號 內(nèi)存在著內(nèi)存在著 物質(zhì)。物質(zhì)。（3）某人皮膚燙傷后，出現(xiàn)了水泡）某人皮膚燙