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文檔簡介

1、關(guān)于中秋節(jié)月餅營銷策劃方案月餅是久負盛名的中國傳統(tǒng)糕點之一,月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團圓和睦。小編整理的中秋節(jié)月餅營銷策劃方案,供參考!一、活動目的:巧借中秋東風,結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族風俗,以直銷為主,推動全員銷售,達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收。二、活動組織機構(gòu):組 長:王 祥副組長:張 利 梁瑞成成 員:營銷人員及各部門經(jīng)理三、活動時間:20XX年XX月XX日20XX年XX月XX日四、銷售渠道及促銷活動:(1)銷售渠道為各大企事業(yè)機關(guān)單位,酒店協(xié)議客戶;(2)在大堂開設(shè)月餅品嘗促銷展臺,促銷員穿嫦娥式服裝,各一線服務(wù)臺及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁(3)通過市場營

2、銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷,拜訪客戶,爭取大的訂單;(4)按部門分配進行銷售;(5)實行酒店全員銷售,采取提成銷售制度,以刺激員工的銷售積極性;(6)舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會;(7)在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷售點;(8)有潛力的商店、超市代理銷售。五、各相關(guān)部門負責工作1、餐飲部:(1)協(xié)助工程部對大堂月餅展臺進行布置;(2)負責“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場臺型的設(shè)計、擺放、服務(wù)工作;(3)答謝酒會的.準備、服務(wù);(4)協(xié)助營銷部維持“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”活動秩序。2、房務(wù)部:(1)做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷活動的對客宣傳;(2)將中秋宣傳彩頁

3、擺放到客房房間;(3)設(shè)計中秋入住客房贈送月餅的銷售方案,并做好月餅銷售的統(tǒng)計。3、工程部:(1)負責 “答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷冷餐酒會”會場,活動期間音響、燈光、投影儀的調(diào)試;(2)協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片;(3)負責大堂月餅展臺的制作;(4)負責酒店廣場月餅銷售點的搭建。4、財務(wù)部:(1)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁;(2)提供“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品;(3)協(xié)助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發(fā)放;(4)協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種;(5)提供團購月餅提貨券。5、總辦、人事部:(1)負責大堂展臺的管理;(2)對“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領(lǐng)服務(wù);(

4、3)負責廣場月餅銷售點的布置及組織銷售。6、營銷部:(1)負責月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團購提取券的設(shè)計、制作;(2)統(tǒng)計“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員名單的、發(fā)放請柬、群發(fā)短信。(3)組織“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”的節(jié)目及維持活動秩序;(4)協(xié)助各相關(guān)部門進行月餅展臺、活動場地的布置;(5)負責活動期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。六、相關(guān)工作時間要求:1、XX月XX號前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計盒樣,28號前月餅盒到位。 (采購部、總辦)2'大堂月餅展臺的布置于XX月XX日前完成。 (工程部)3、月餅貨品的領(lǐng)取、銷售統(tǒng)計負責人于XX月XX日8:30前到位。

5、 (財務(wù))4、戶外廣告、宣傳彩頁于8月15日前完成 。 (營銷部)5、“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場多功能廳的布置于指定XX月XX日10:30前全部到位(餐飲部、工程部、營銷部)6、活動邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(XX月XX日)12:00前完成。(營銷部)7、網(wǎng)絡(luò)月餅銷售點的組織銷售于8月25日前到位開始銷售 。(總辦、人事部)七、其他1、檔次定價:a款288元/盒(皇廷盛宴:魚翅、鮑魚月餅 12塊3斤)b款188元/盒(鐵盒七星伴月 8塊2斤)c款98元/盒(合家團圓 6塊1.5斤)d款58元/盒(金色開來 4塊1斤)2、團購的優(yōu)惠價的確定范圍?100盒以上 6.5折 不再提成及返傭50盒以上 8折 不再提成及返傭滿10盒送一盒3、能否開展有獎銷售?8折以內(nèi)的給予營銷人員提成15%左右;即a款提45元、b款提成25元,c款提成15元,d款提成5元。八、活動預(yù)算1、月餅盒制作:a款盒200x60元左右=1XX元b款盒500x35元左右=17500元c款盒500x25元左右=12500元d款盒1000x13元左右=13000元合計:55000元2、月餅原料成本:a款:60元/盒b款:45元/盒c款:25元/盒d款:12元/盒。3、條 幅: 80 元4、外墻噴繪: 300

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