文化教學(xué)模式在高校英語(yǔ)教學(xué)中應(yīng)用探析

1、文化教學(xué)模式在高校英語(yǔ)教學(xué)中應(yīng)用探析摘要：語(yǔ)言是文化的載體，一切文化活動(dòng)也離不開(kāi)語(yǔ)言 的作用，語(yǔ)言的這種文化性質(zhì)決定著語(yǔ)言教學(xué)離不開(kāi)文化教 學(xué)。本文主要以文化教學(xué)的理論與現(xiàn)實(shí)背景為依據(jù)，積極探 索全新的文化教學(xué)模式及其現(xiàn)實(shí)意義，從而為大學(xué)英語(yǔ)教學(xué) 觀念及教學(xué)方法的革新提供可靠的借鑒。關(guān)鍵詞：高校英語(yǔ)；文化教學(xué)模式一、文化教學(xué)的理論與現(xiàn)實(shí)背景 上個(gè)世紀(jì)以來(lái)，文化教學(xué)的基礎(chǔ)理論研究一直是語(yǔ)言教學(xué)領(lǐng)域中的一個(gè)重要課題。國(guó)內(nèi)外學(xué)者從語(yǔ)言學(xué)、人類(lèi)學(xué)和 心理學(xué)等多種不同學(xué)科中尋求文化教學(xué)的理論依據(jù)。在語(yǔ)言 學(xué)和語(yǔ)言教學(xué)領(lǐng)域，許多專(zhuān)家曾指出，語(yǔ)言是一個(gè)多樣化的 組織，人們對(duì)語(yǔ)言的運(yùn)用會(huì)受到許多因素的制約，文

2、化則是 其中的一個(gè)重要因素。根據(jù)海姆斯所提岀的有關(guān)交際能力的學(xué)說(shuō)，學(xué)習(xí)語(yǔ)言的 最終目的是使用所掌握的語(yǔ)言知識(shí)和技能進(jìn)行有效的交際， 而語(yǔ)言能力只是交際能力四個(gè)組成部分中的其中之一。因此 僅有語(yǔ)言能力，要想順利地進(jìn)行交際是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的；對(duì)目的 語(yǔ)的社會(huì)文化知識(shí)的掌握也是交際能力的一個(gè)重要組成部 分。海姆斯的交際能力學(xué)說(shuō)對(duì)于文化教學(xué)具有指導(dǎo)性的意 義。人類(lèi)學(xué)中的文化人類(lèi)學(xué)對(duì)文化教學(xué)影響也很大。人類(lèi)學(xué) 家認(rèn)為，語(yǔ)言不僅反映文化的形態(tài)，而且語(yǔ)言結(jié)構(gòu)對(duì)于人們 的世界觀也有著決定性的影響。而在心理學(xué)領(lǐng)域，許多學(xué)者 都對(duì)文化及文化差異進(jìn)行了深入透徹的分析。長(zhǎng)期以來(lái)，大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)只注重語(yǔ)言形式，即語(yǔ)言知識(shí)本身，

3、或單純操練某些語(yǔ)言技能，因此語(yǔ)言教學(xué)總是走不出 一個(gè)誤區(qū)，教學(xué)效果不好。而本文在理論研究的基礎(chǔ)上，著 重研究切實(shí)可行的文化教學(xué)模式與策略，尋求一些比較適合 我國(guó)大學(xué)英語(yǔ)文化教學(xué)的新途徑及新方法，以期對(duì)大學(xué)英語(yǔ) 教學(xué)的觀念、思路與手段提供一些有益的參考。二、文化教學(xué)模式的建立1 課堂內(nèi)的文化輸入課堂內(nèi)的文化輸入有兩種途徑：教師對(duì)學(xué)生的文化知識(shí) 點(diǎn)導(dǎo)入和學(xué)生與學(xué)生之間的文化交流。教師在語(yǔ)言知識(shí)的教 學(xué)過(guò)程中，需重點(diǎn)把握的是富含文化內(nèi)涵的詞匯、英語(yǔ)習(xí)語(yǔ)、 顏色詞等。在語(yǔ)言技能的培養(yǎng)方面，閱讀是最重要的技能之 一。閱讀是吸收知識(shí)、獲取信息的主要途徑，閱讀技能也可 能是大多數(shù)學(xué)生在畢業(yè)后運(yùn)用得最多的語(yǔ)言

4、技能。根據(jù)語(yǔ)言 學(xué)習(xí)的原理，語(yǔ)言應(yīng)用能力的提高是以大量的語(yǔ)言輸入為基 礎(chǔ)的，尤其是大量的閱讀。在英語(yǔ)讀寫(xiě)和英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)階段，英語(yǔ)教師特別重視學(xué)生的 閱讀技巧，這一點(diǎn)在“精讀”課中體現(xiàn)得非常明顯。在傳統(tǒng)的 閱讀課上，英語(yǔ)老師在講授課文時(shí)，只著重講解課文中的語(yǔ) 法結(jié)構(gòu)和語(yǔ)言點(diǎn)，這樣就導(dǎo)致學(xué)生對(duì)閱讀材料只有一個(gè)膚淺 的了解，在大多數(shù)情況下缺乏對(duì)其內(nèi)涵意義的深層理解。閱 讀課上的文化輸入能提供有關(guān)閱讀材料的背景知識(shí)，使學(xué)生 了解西方的風(fēng)俗人情、價(jià)值觀念和相關(guān)的典故以及歷史事 件,進(jìn)而提高學(xué)生對(duì)文章的理解并增強(qiáng)他們的文化意識(shí)。2 第二課堂活動(dòng)中的文化吸納 為激勵(lì)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣，并將語(yǔ)言學(xué)習(xí)與文化適應(yīng)相

5、結(jié)合，英語(yǔ)教師不應(yīng)只局限于課堂與教材，而應(yīng)支持學(xué) 生開(kāi)展多種多樣的課外活動(dòng)。課外文化輸入可以采取多種形 式?，F(xiàn)在很多大學(xué)都有外教承擔(dān)英語(yǔ)教學(xué)。學(xué)生應(yīng)多和外教 接觸，和他們建立友好的關(guān)系。這樣，學(xué)生就把書(shū)本知識(shí)通 過(guò)親身體驗(yàn)轉(zhuǎn)換成了現(xiàn)實(shí)具體的交際行為。這種親身的接觸 能加強(qiáng)學(xué)生對(duì)目的語(yǔ)文化的理解，給他們提供機(jī)會(huì)了解那些 和自己有著不同價(jià)值觀和信仰的民族，培養(yǎng)學(xué)生的文化適應(yīng) 能力。另一個(gè)接觸目的語(yǔ)文化的方法是和外國(guó)人進(jìn)行書(shū)信往 來(lái)。書(shū)信交流是最簡(jiǎn)單的方式，筆友對(duì)各自的真實(shí)生活的各 個(gè)方面進(jìn)行比較和生動(dòng)的描述，能使語(yǔ)言學(xué)習(xí)者獲得一種真 實(shí)感。閱讀也是獲得文化知識(shí)的一個(gè)良好渠道。教師可以為學(xué) 生選擇和

6、推薦相應(yīng)的書(shū)籍。這些書(shū)籍要有助于學(xué)生了解目的 語(yǔ)文化的某些具體方面。文學(xué)作品中包含大量的文化內(nèi)容。傳統(tǒng)故事、歌曲、傳奇故事、神話(huà)、自傳甚至催眠曲等都是 閱讀的好材料。不同的文學(xué)體裁能激發(fā)移情作用，使學(xué)生對(duì) 語(yǔ)言的理解更成熟，更全面。廣泛閱讀的效果不可能馬上體 現(xiàn)出來(lái)，但是它的確能使學(xué)生從更深的層次去理解外國(guó)文化 的價(jià)值觀和信仰。此外，開(kāi)設(shè)英語(yǔ)沙龍和文化講座同樣是行之有效的。文化講座可以從以下四個(gè)方面展開(kāi)：習(xí)俗文化，歷史文化，地 域文化和價(jià)值體系。每一個(gè)講座圍繞一個(gè)主題，通過(guò)這種形 式，教師可以讓學(xué)生了解英語(yǔ)文化的多樣性，引導(dǎo)學(xué)生在課 余時(shí)間表演短劇也是可行的。這些短劇可以是現(xiàn)實(shí)生活情形 的展現(xiàn)

7、，也可以闡述某些文化價(jià)值觀念與本土文化間的矛盾 和沖突。短劇表演會(huì)使文化差異得以生動(dòng)展現(xiàn)而不易忘記， 使學(xué)生全情地投入情境之中。另外，還有一些途徑像英語(yǔ)競(jìng) 賽，英語(yǔ)演講，英語(yǔ)電影，電視，和電臺(tái)節(jié)目以及英語(yǔ)自學(xué) 軟件等也都是課外學(xué)習(xí)文化的良好渠道。3 文化合作與交流 大多數(shù)學(xué)生希望與真實(shí)的目的語(yǔ)文化接觸。在自然的環(huán)境中運(yùn)用文化知識(shí)和語(yǔ)言知識(shí)，要求學(xué)習(xí)者有交際技巧，還 需要觀察他人的態(tài)度，提出恰當(dāng)?shù)膯?wèn)題，得體地進(jìn)行交際, 這確實(shí)是學(xué)習(xí)文化的好機(jī)會(huì)。目前有些高校已開(kāi)辦與國(guó)外高 校間的合作項(xiàng)目，如2+2或3+1的辦學(xué)模式，招收國(guó)際交流 項(xiàng)目班學(xué)員。此外，高校還應(yīng)積極創(chuàng)辦對(duì)外交流項(xiàng)目，與國(guó) 外高校建立友

8、好關(guān)系，實(shí)行學(xué)生間的交流與互訪(fǎng)，讓學(xué)生在 最真實(shí)的語(yǔ)境中感受語(yǔ)言、理解文化、對(duì)比文化，從而在更 高的層次上欣賞文化，全面提升文化修養(yǎng)。4校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與校外實(shí)踐為了進(jìn)一步鞏固和強(qiáng)化英語(yǔ)文化知識(shí)并檢驗(yàn)跨文化交際技能，建立校內(nèi)實(shí)訓(xùn)點(diǎn)同樣必要。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)點(diǎn)是指在大學(xué)英 語(yǔ)的第四學(xué)期開(kāi)設(shè)跨文化交際實(shí)踐的指定選修課程，建立模 擬課堂。實(shí)踐內(nèi)容包括情景表達(dá)英語(yǔ)文化中的食衣住行、社 交往來(lái)、婚喪嫁娶、節(jié)日慶祝等，實(shí)踐活動(dòng)要體現(xiàn)出英語(yǔ)國(guó) 家的歷史、地理、習(xí)俗和認(rèn)知文化，以及非語(yǔ)言交際中的文 化內(nèi)涵。校外英語(yǔ)實(shí)踐對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言交際能力、提高學(xué) 生的語(yǔ)言熟練程度有著十分重要的作用。校外英語(yǔ)實(shí)踐基地 應(yīng)選擇獨(dú)資或合資企業(yè)

9、，或涉外旅行社。學(xué)生應(yīng)盡可能地參 與商務(wù)活動(dòng)、口譯實(shí)踐等，在跨文化交際技能的實(shí)際操作中 學(xué)習(xí)文化，運(yùn)用文化知識(shí)，實(shí)施有效的跨文化交流。三、文化教學(xué)模式建立的現(xiàn)實(shí)意義首先，有助于進(jìn)一步促進(jìn)教學(xué)理念的更新。傳統(tǒng)的語(yǔ)言 教學(xué)只注重詞匯、語(yǔ)法等語(yǔ)言知識(shí)的講解，而本項(xiàng)目研究側(cè) 重的是語(yǔ)言知識(shí)的傳授與文化輸入的并重，以文化教學(xué)為途 徑，引導(dǎo)學(xué)生提高文化素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言技能和語(yǔ)言應(yīng) 用能力。其次，新模式的建立能促進(jìn)教學(xué)大綱培養(yǎng)方案的修訂。目前的高校非英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)大綱仍然只側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生的 語(yǔ)言技能和對(duì)語(yǔ)言的熟練程度，它強(qiáng)調(diào)目的語(yǔ)語(yǔ)言形式的精 確性，卻未將文化知識(shí)列為外語(yǔ)教學(xué)的必要內(nèi)容。目前的大 綱規(guī)定，

10、在應(yīng)用提高階段可為達(dá)到六級(jí)水平的學(xué)生開(kāi)設(shè)英美 文化、英美文學(xué)欣賞等課程。但事實(shí)上，這些文化課程對(duì)于 基礎(chǔ)學(xué)習(xí)階段的學(xué)生來(lái)說(shuō)也是十分必要的。因此，高校非英 語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)大綱應(yīng)盡快調(diào)整、修改教學(xué)目標(biāo)，明確文化教學(xué) 的內(nèi)容及對(duì)學(xué)生社會(huì)文化能力的要求，以期適應(yīng)新形式的需 要。再者，模式的構(gòu)建有助于完善課程設(shè)置。文化教學(xué)模式的應(yīng)用能促進(jìn)測(cè)試體系的改革。語(yǔ)言測(cè)試應(yīng)該能為英語(yǔ)課程 和學(xué)生的英語(yǔ)水平提供一個(gè)科學(xué)、客觀、標(biāo)準(zhǔn)的評(píng)估。它應(yīng) 有助于發(fā)現(xiàn)學(xué)生的長(zhǎng)處與弱點(diǎn)所在，有助于揭示大學(xué)英語(yǔ)教 學(xué)中存在的相關(guān)問(wèn)題。它是獲取教學(xué)反饋信息的主要來(lái)源， 是改進(jìn)教學(xué)工作的重要依據(jù)。然而事實(shí)上，目前的大學(xué)英語(yǔ) 測(cè)試體系并不能就學(xué)生的實(shí)際語(yǔ)用能力提供一個(gè)良好的反 饋。按照現(xiàn)行大綱規(guī)定，學(xué)期末考試的命題應(yīng)以所學(xué)課本內(nèi) 容為主要依據(jù)?？傊?，文化模式的建立與應(yīng)用實(shí)踐能為課堂及第二課堂 教學(xué)中異族文化的輸入和交際