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1、logo第一章第一章 細(xì)菌和真菌細(xì)菌和真菌培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的一般方法培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的一般方法company logobasic step 基本步驟基本步驟company logov營養(yǎng)基是什么？營養(yǎng)基是什么？培養(yǎng)基（medium）是供微生物、植物和動物組織生長和維持用的人工配制的養(yǎng)料。瓊脂（課本定義）+營養(yǎng)物質(zhì)（例如牛肉汁）+混合=培養(yǎng)基company logo目的：將培養(yǎng)基，目的：將培養(yǎng)基，培養(yǎng)皿中攜帶的培養(yǎng)皿中攜帶的菌類殺死，保持菌類殺死，保持培養(yǎng)基清潔。培養(yǎng)基清潔。company logo將高溫滅菌后的液態(tài)將高溫滅菌后的液態(tài)培養(yǎng)基進(jìn)行凝固（利培養(yǎng)基進(jìn)行凝固（利用瓊脂的特性），形用瓊脂的特性

2、），形成固體培養(yǎng)基。成固體培養(yǎng)基。company logo將少量細(xì)菌或真菌將少量細(xì)菌或真菌轉(zhuǎn)移在培養(yǎng)基上的轉(zhuǎn)移在培養(yǎng)基上的過程。過程。如拿一枚硬幣往培如拿一枚硬幣往培養(yǎng)基上輕輕一摁。養(yǎng)基上輕輕一摁。v適合細(xì)菌生長的溫度大約在適合細(xì)菌生長的溫度大約在3737攝攝氏度。氏度。v既可以放在培養(yǎng)箱中，也可以放既可以放在培養(yǎng)箱中，也可以放在室內(nèi)溫暖的地方。在室內(nèi)溫暖的地方。v培養(yǎng)箱是細(xì)菌、霉菌、微生物的培養(yǎng)箱是細(xì)菌、霉菌、微生物的培養(yǎng)、保存、植物栽培、育種實(shí)培養(yǎng)、保存、植物栽培、育種實(shí)驗(yàn)的專用恒溫設(shè)備驗(yàn)的專用恒溫設(shè)備。company logocompany logobasic step 基本步驟基本步驟（營養(yǎng)物質(zhì)（營養(yǎng)物質(zhì)+ +瓊脂）瓊脂）（將培養(yǎng)基，培養(yǎng)（將培養(yǎng)基，培養(yǎng)皿中攜帶的菌類殺皿中攜帶的菌類殺死）死）（凝固瓊脂）（凝固瓊脂）（將少量細(xì)菌或真（將少量細(xì)菌或真菌轉(zhuǎn)移在培養(yǎng)基上菌轉(zhuǎn)移在培養(yǎng)基上的過程）的過程）

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