假日酒店消防安全責(zé)任制(規(guī)范化管理制度要求)

1、假日酒店消防安全責(zé)任制（規(guī)范化wi里制度要求）一、為加強消防安全管理工作，進一步明確消防安全職責(zé)、落實責(zé)任，保障人民生命財產(chǎn)安全，促進 酒店的健康發(fā)展，營造穩(wěn)定和諧的工作（生產(chǎn)）環(huán)境，結(jié)合酒店實際，制定本規(guī)定。二、消防安全管理要樹立“安全發(fā)展”的理念，堅持“安全第一、防消結(jié)合"的方針；堅持“管行業(yè) 必須管安全，管業(yè)務(wù)必須管安全，管生產(chǎn)經(jīng)營必須管安全"的原則，認真落實“一崗雙責(zé)"的消防安全責(zé) 任制；酒店法人是消防安全的責(zé)任人，負責(zé)人是消防安全的管理人，對消防安全工作全面負責(zé)。三、任何單位和個人有依法獲得安全生產(chǎn)保障的權(quán)力，有對違反消防安全法律法規(guī)行為檢舉控告的權(quán) 力

2、，并應(yīng)當(dāng)依法履行消防安全的義務(wù)。四、消防安全責(zé)任人的職責(zé)1）貫徹執(zhí)行消防法規(guī)，保障單位消防安全符合規(guī)定，掌握本單位的消防安全情況；2）將消防工作與本單位的生產(chǎn)、科研、經(jīng)營、管理等活動統(tǒng)籌安排，批準(zhǔn)實施年度消防工作計劃；3）為本單位的消防安全提供必要的經(jīng)費和組織保障；4）確定逐級消防安全責(zé)任，批準(zhǔn)實施消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程；5）組織防火檢查，督促落實火災(zāi)隱患整改，及時處理涉及消防安全的重大問題；6）根據(jù)消防法規(guī)的規(guī)定建立專職消防隊、義務(wù)消防隊；7）組織制定符合本單位實際的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，并實施演練；五、消防安全管理人的職責(zé)1）擬定年度消防工作計劃，組織實施日常消防安全管理工作；

3、2）組織制訂消防安全管理制度和保障消防安全的操作規(guī)程并檢查督促其落實；3）擬定消防安全工作的資金投入和組織保障方案；4）組織實施防火檢查和火災(zāi)隱患整改工作；5）組織實施對本單位消防設(shè)施、滅火器材和消防安全標(biāo)志的維護保養(yǎng)，確保其完好有效，確保疏散 通道和安全出口暢通；6）組織管理專職消防隊和義務(wù)消防隊；7）在員工中組織開展消防知識、技能的宣傳教育和培訓(xùn)，組織滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案的實施和演練；8）單位消防安全責(zé)任人委托的其他消防安全管理工作；消防安全管理人對單位的消防安全責(zé)任人負責(zé)，實施和組織落實以上消防安全管理工作；消防安全 管理人應(yīng)當(dāng)定期向消防安全責(zé)任人報告消防安全情況，及時報告涉及消防安全的重

4、大問題。六、工程部經(jīng)理的消防安全職責(zé)1）負責(zé)制定本部門消防安全工作計劃，并定期檢查計劃完成情況，做好各種消防安全管理記錄，并 定期向安全管理人匯報本部門的安全工作；2）完善各種機械設(shè)備的安全操作規(guī)程，并定期進行監(jiān)督檢查；3）定期對單位的設(shè)備、設(shè)施進行安全檢查，對易燃易爆等危險場所的各種用電設(shè)備作重點檢查，查 出的火災(zāi)隱患應(yīng)定人、定措施限期整改；4）做好外來施工人員的消防安全管理工作，簽訂安全施工協(xié)議；5）做好水、電等的停、送及不正常和緊急狀態(tài)下的處理，確保消防安全的用水、用電；6）在制定技術(shù)改造措施和變動操作條件時必須符合消防安全技術(shù)指標(biāo)；7）參加火災(zāi)危險源的辨識與評價，負責(zé)審核、審批各工程項

5、目的消防安全技術(shù)措施和消防安全技術(shù) 方案，并檢查落實情況；8）負責(zé)重點部位、重要設(shè)備設(shè)施的消防安全檢查，隨時掌握消防安全動態(tài)；七、保安部經(jīng)理的消防安全職責(zé)1）負責(zé)協(xié)助消防管理人對單位消防安全工作的檢查，并對各部門落實情況進行監(jiān)督；定期向安全管 理人匯報本部門的安全工作；2）負責(zé)單位區(qū)域的用電、防火、用氣情況的檢查監(jiān)督，并對存在的火災(zāi)隱患提出整改意見，檢查整 改意見的落實情況；3）負責(zé)單位經(jīng)營區(qū)域及員工宿舍區(qū)的消防安全日常檢查工作；4）負責(zé)檢查進入酒店人員攜帶危險化學(xué)物品、火種等情況；5）認真貫徹執(zhí)行中華人民共和國消防法，堅持“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針，負責(zé)撲救單位區(qū) 域發(fā)生的一切火災(zāi)；6）負

6、責(zé)監(jiān)督檢查消防設(shè)施和消防器材，確保消防設(shè)施、消防器材的齊全完好，消防通道暢通；7）對義務(wù)消防組織并進行業(yè)務(wù)技術(shù)指導(dǎo)、訓(xùn)練，提高義務(wù)消防隊員的能力；8）協(xié)助單位各部門處理有關(guān)消防安全的問題；八、中控室負責(zé)人的職責(zé)1）負責(zé)中控室的日常管理工作，嚴格貫徹消防的相關(guān)法律法規(guī)，認真落實24小時值班制度；2）負責(zé)對中控室監(jiān)控人員的培訓(xùn)、考核；3）配合消防維保單位對酒店消防系統(tǒng)的維護保養(yǎng)，確保消防系統(tǒng)運行正常；4）定期向安全管理人匯報本部門的安全工作，完場安全管理人交辦的其它消防安全工作；九、工會的消防職責(zé)1）貫徹執(zhí)行國家消防安全法律、法規(guī)及上級有關(guān)規(guī)章制度和規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。對忽視消防安全和違反勞動 保護的現(xiàn)象及

7、時提出批評和建議，督促和配合有關(guān)部門及時改進。對妨礙消防安全、危害職工安全健康和 違反勞動安全操作規(guī)程的行為有權(quán)抵制、糾正和控告；2）參加酒店有關(guān)消防安全規(guī)章制度的制訂。組織一體化管理競賽。參加消防安全檢查；3）關(guān)心職工勞動條件的改善，保護職工在勞動中的安全與健康，參加火災(zāi)事故的調(diào)查、分析和處理;十、酒店辦公室主任的消防安全職責(zé)1）o貫徹執(zhí)行國家的消防安全法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)，嚴格執(zhí)行各項消防安全管理制度，對本部門消防安 全負責(zé)；2）負責(zé)對保安部的管理，承擔(dān)保安部的安全職責(zé)，嚴格落實保安部的日常檢查工作，落實各項消防 考核工作；3）制定員工宿舍的消防安全管理制度并落實執(zhí)行，保證住宿員工的安全；4）

8、深入生產(chǎn)經(jīng)營第一線，掌握了解員工的思想動態(tài)，做好思想政治工作，解決影響消防安全的各種 思想問題，做到防患于未然，發(fā)生火災(zāi)事故后要做好穩(wěn)定員工情緒和及時恢復(fù)生產(chǎn)的各項思想工作；5）定期向安全管理人匯報本部門的安全工作；十一、餐飲部經(jīng)理的消防安全職責(zé)1）貫徹執(zhí)行國家的消防安全法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)，嚴格執(zhí)行操作規(guī)程和消防安全管理制度，對本部門消 防安全工作全面負責(zé)，部門負責(zé)人為第一消防安全責(zé)任人；2）負責(zé)對部門員工進行消防安全教育，并保證教育時間，組織定期進行消防安全考核，對未經(jīng)消防安 全教育和消防安全考核不合格者不予分配工作；3）組織制定、修訂本部門的消防安全管理制度、消防安全技術(shù)操作規(guī)程、消防安全防

9、范措施，并負責(zé) 貫徹落實；4）組織本部門的消防安全、防火檢查，落實火災(zāi)隱患的整改，并定期向安全管理人匯報本部門的安全工 作；保障部門區(qū)域內(nèi)的設(shè)備、線路、消防安全裝置、消防設(shè)施、消防器材出于良好狀態(tài)；5）監(jiān)督檢查本部門重大火災(zāi)危險源的管理，落實崗位責(zé)任制；6）發(fā)生火災(zāi)事故時，立即報告主管領(lǐng)導(dǎo)并啟動部門應(yīng)急預(yù)案，組織現(xiàn)場處置，保護好現(xiàn)場，協(xié)助有關(guān)部 門查明火災(zāi)事故原因和采取應(yīng)急措施；7）落實單位的滅火和疏散應(yīng)急預(yù)案，并定期組織員工演練；十二、客房部經(jīng)理的消防安全職責(zé)1）貫徹執(zhí)行國家的消防安全法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)，嚴格執(zhí)行操作規(guī)程和消防安全管理制度，對本部門消 防安全工作全面負責(zé)，部門負責(zé)人為第一消防安

10、全責(zé)任人；2）負責(zé)對部門員工進行消防安全教育，并保證教育時間，組織定期進行消防安全考核，對未經(jīng)消防安 全教育和消防安全考核不合格者不予分配工作；3）組織制定、修訂本部門的消防安全管理制度、消防安全技術(shù)操作規(guī)程、消防安全防范措施，并負責(zé) 貫徹落實；4）組織本部門的消防安全、防火檢查，落實火災(zāi)隱患整改，并定期向安全管理人匯報本部門的安全工 作；保障部門區(qū)域內(nèi)的設(shè)備、線路、消防安全裝置、消防設(shè)施、消防器材出于良好狀態(tài)；5）監(jiān)督檢查本部門重大火災(zāi)危險源的管理，落實崗位責(zé)任制；6）發(fā)生火災(zāi)事故時，立即報告主管領(lǐng)導(dǎo)并啟動部門應(yīng)急預(yù)案，組織現(xiàn)場處置，保護好現(xiàn)場，協(xié)助有關(guān) 部門查明火災(zāi)事故原因和采取應(yīng)急措施；

11、7）落實單位的滅火和疏散應(yīng)急救援預(yù)案，并定期組織員工演練。十三、財務(wù)部經(jīng)理的消防安全職責(zé)1）貫徹執(zhí)行國家消防安全的法律法規(guī)及上級有關(guān)規(guī)定；2）根據(jù)單位實際情況及消防安全技術(shù)措施經(jīng)費的需要，在資金使用上優(yōu)先安排消防安全技術(shù)措施經(jīng) 費、勞動保護經(jīng)費及其他消防安全所需經(jīng)費；3）負責(zé)定期對各部門消防安全資金投入及使用情況進行監(jiān)督檢查；十四、消防安全員職責(zé)1）具體負責(zé)本部門日常消防安全工作，熟悉有關(guān)消防的法律、法規(guī)、操作規(guī)程及專業(yè)知識；2）協(xié)助部門經(jīng)理做好對職工的消防安全教育培訓(xùn)工作，并做好相關(guān)記錄；3）每天進入本部門管轄區(qū)域進行消防檢查，正常營業(yè)時至少每2小時巡查一次，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時 整改。制止違章

12、指揮、違章作業(yè)和違反勞動紀律的行為，在緊急情況下對不聽勸阻者可停止其工作，并立 即報請領(lǐng)導(dǎo)處理。檢查落實動火安全措施，確保動火安全；4）負責(zé)本部門消防安全裝備、滅火器材、防護和急救器材的管理；5）協(xié)助部門經(jīng)理進行火災(zāi)危險源辨識，制訂防控措施、編制本部門消防應(yīng)急救援預(yù)案，參與預(yù)案的 演練；6）健全完善消防安全管理基礎(chǔ)資料，做到齊全、實用、規(guī)范；7）負責(zé)對本部門員工的消防安全培訓(xùn)；定期向部門經(jīng)理匯報本部門的安全工作；十五、廚師長的消防安全職責(zé)1）貫徹執(zhí)行國家的消防安全法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，嚴格執(zhí)行操作規(guī)程和消防安全管理制度，對廚房的 消防安全工作負責(zé)，廚師長為廚房第一消防安全責(zé)任人；2）負責(zé)對廚房員工

13、進行消防安全教育，并保證教育時間，組織定期進行消防安全考核，對未經(jīng)消防 安全教育和消防安全考核不合格者不予分配工作；3）檢查各崗位消防安全情況，制止違章指揮、違章作業(yè)和違反勞動紀律的行為，遇到火災(zāi)險情果斷 采取措施并報告領(lǐng)導(dǎo)，對查出的火災(zāi)隱患及時組織力量限期整改；4）負責(zé)廚房重大火災(zāi)危險源的管理，落實崗位責(zé)任制；5）負責(zé)管理本部門消防安全、防火設(shè)施及消防器材，檢查監(jiān)督本部門人員勞保用品的合理使用；6）參加本部門各類火災(zāi)事故的調(diào)查處理，負責(zé)落實各項消防安全措施，配合有關(guān)部門對重大火災(zāi)隱 患進行整改；7）落實單位的滅火和疏散應(yīng)急救援預(yù)案，并定期組織員工演練；8）嚴格執(zhí)行動火作業(yè)的操作規(guī)程，制定應(yīng)急

14、防范措施，配備滅火應(yīng)急器材；9）向安全管理人定期匯報本部門的安全工作；十六、副經(jīng)理、主管、領(lǐng)班（班組長）消防安全職責(zé)1）嚴格遵守消防安全操作規(guī)程和有關(guān)消防安全的規(guī)章制度。對本組人員在生產(chǎn)經(jīng)營中的消防安全負2）組織搞好各項消防安全活動，開好班前、班后消防安全會，負責(zé)給新員工進行現(xiàn)場消防安全教育;3）組織本組員工學(xué)習(xí)消防安全操作規(guī)程和制度，隨時檢查執(zhí)行情況，在任何情況下，均不得違章蠻4）班前對所使用的設(shè)備、設(shè)施、防護用具及作業(yè)場所的消防器材進行安全檢查，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時 解決，不能解決的要采取臨時控制措施并及時上報；5）領(lǐng)導(dǎo)本班組安全作業(yè)，認真執(zhí)行消防安全交底，有權(quán)拒絕違章指令和作業(yè)；6）聽從消防

15、安全員的指導(dǎo)，按受改進消防安全措施的教育，全班員工堅守崗位，嚴格執(zhí)行消防安全 規(guī)程和制度，做好上、下班的交接工作和消防安全自檢工作；7）發(fā)動全組員工為促進消防安全提出合理化建議，并作好記錄和匯報工作;8）支持部門消防安全員工作，及時采納安全員的正確意見，發(fā)動全組員工共同搞好消防安全工作,并定期向部門經(jīng)理匯報本班組的安全工作；十七、倉庫管理員的消防安全職責(zé)1）做好倉庫的消防管理工作，嚴禁在倉庫內(nèi)使用明火；2）對倉庫內(nèi)的易燃、易爆、危險化學(xué)用品要按照相關(guān)的消防安全規(guī)定進行存放，定期進行安全檢查；3）對倉庫內(nèi)的物品進行登記，定期進行消防安全檢查，對報廢物品、廢舊物品及時處理，消除火災(zāi) 隱患；4）按照

16、消防規(guī)定，在倉庫內(nèi)配備所需的消防器材，負責(zé)對消防器材的日常檢查、維護；5）對倉庫內(nèi)的電器、線路等進行檢查，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患立即上報主管領(lǐng)導(dǎo)；6）夏季做好倉庫的通風(fēng)降溫工作，防止易燃物品發(fā)生自燃；十八、前廳經(jīng)理的消防安全職責(zé)1）在部門經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，嚴格遵守消防安全操作規(guī)程和有關(guān)消防安全的規(guī)章制度，具體負責(zé)前廳的 消防安全管理工作；2）班前對所使用的設(shè)備、設(shè)施、防護用具及前廳的消防器材進行安全檢查，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時解決, 不能解決的要采取臨時控制措施并及時上報；3）班中對前廳進行安全防火巡查，至少每2小時巡查一次；4）班后對前廳進行安全防火檢查，重點檢查有無遺留火種，及時消除存在的火災(zāi)隱患；5）檢查客

17、人是否攜帶易燃、易爆物品和危險化學(xué)品；6 ）組織本組員工學(xué)習(xí)消防安全操作規(guī)程和制度，隨時檢查執(zhí)行情況，在任何情況下，均不得違章蠻干；7）定期向餐飲部經(jīng)理匯報本部門的安全工作；十九、樓層疏散引導(dǎo)員的職責(zé)1）熟練掌握疏散程序和逃生方法，經(jīng)常性參與應(yīng)急滅火和疏散演練；熟悉本單位和本樓層的疏散通道和 安全出口；教育員工掌握基本的疏散逃生技能。2）發(fā)生火災(zāi)時，每個部位的疏散引導(dǎo)員應(yīng)按照應(yīng)急滅火和疏散應(yīng)急預(yù)案的要求，通過喊話、廣播、熒光 棒指引等方式，通知、引導(dǎo)火場人員通過就近的安全出口、疏散通道迅速疏散。3）二層及以上的樓層發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)先通知著火層及上下層的每個房間；首層發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)先通知本層及 二層的

18、每個房間。4）負責(zé)在指定位置引導(dǎo)顧客和員工沿指定路線有序撤離；引導(dǎo)員應(yīng)告知疏散人員正確佩戴好防煙面罩或 用濕毛巾捂住口鼻、降低高度、控制下樓速度、防止踩踏；引導(dǎo)已撤離人員迅速向開闊空地撤離，不得圍 觀或重新進入火場尋找財物；二十、電工的職責(zé)1）遵守法律法規(guī)和各項規(guī)章制度；2）負責(zé)單位高低壓配電柜、配電室、消防水泵房日常的巡查維護；3）負責(zé)單位餐飲、客房、辦公區(qū)、宿舍等所有電器設(shè)備的檢查和維修；4）定期向安全管理人匯報本部門的安全工作；5）努力做好設(shè)備的維修保養(yǎng)工作，高標(biāo)準(zhǔn)管理好設(shè)備，認真做好設(shè)備的維修保養(yǎng)記錄；6）嚴格交接班制度，設(shè)備發(fā)生故障時，按照規(guī)程搶修、排除故障，故障不排除不進行交接班，上一班與 下一班的人員要協(xié)同工作并作好記錄；7）定期巡視燈光電器設(shè)備，及時維