張國順《燃燒和滅火》課件

1、課題一課題一 燃燒和滅火燃燒和滅火姚安縣大龍口中學姚安縣大龍口中學 張國順張國順燃燒燃燒 通常所說的燃燒是指通常所說的燃燒是指可燃物與可燃物與 發(fā)生的一種發(fā)生的一種 的劇烈的氧化的劇烈的氧化反應(yīng)叫做燃燒。反應(yīng)叫做燃燒。發(fā)光、放熱發(fā)光、放熱氧氣氧氣燃燒與人類生活的聯(lián)系燃燒與人類生活的聯(lián)系20042004年年2 2月月1515日中午日中午11 11時時2020分左分左右，吉林市中百商廈發(fā)生特大火右，吉林市中百商廈發(fā)生特大火災(zāi)，截至災(zāi)，截至1515時時4040分，大火已被撲分，大火已被撲滅。據(jù)吉林省有關(guān)部門提供的情滅。據(jù)吉林省有關(guān)部門提供的情況，截止況，截止1616點點4040分，火災(zāi)至少造分，火災(zāi)

2、至少造成成5151人死亡、已經(jīng)有人死亡、已經(jīng)有120120名群眾被名群眾被救出，其中受傷救出，其中受傷7171人。人。 2007年12月4日凌晨零時許，位于貴州省凱里市韶山南路86號某單位綜合服務(wù)樓二樓的一家網(wǎng)吧突燃大火，造成一男子被燒死亡，網(wǎng)吧設(shè)備大部份被燒毀。 2008年年3月月20日，工作人員在清理拉薩市林廓北日，工作人員在清理拉薩市林廓北路上被焚的商鋪。據(jù)了解，拉薩市有路上被焚的商鋪。據(jù)了解，拉薩市有840多家商多家商戶在打砸搶燒事件中受損，直接經(jīng)濟損失超過戶在打砸搶燒事件中受損，直接經(jīng)濟損失超過2億元。億元。2015年年1月月2日日13時時14分，哈爾濱市道外區(qū)太古分，哈爾濱市道外區(qū)

3、太古街街727號一倉庫發(fā)生火災(zāi)，火勢加大發(fā)生坍塌，號一倉庫發(fā)生火災(zāi)，火勢加大發(fā)生坍塌，造成了造成了5名消防戰(zhàn)士犧牲，名消防戰(zhàn)士犧牲，14人受傷，大樓上人受傷，大樓上549戶戶2000多名居民以及部分的臨街商戶受災(zāi)多名居民以及部分的臨街商戶受災(zāi) 。 你想過沒有：發(fā)生燃燒的條件是什么呢? 活動活動1 探究物質(zhì)燃燒的條件探究物質(zhì)燃燒的條件對比試驗對比試驗觀察觀察分析與推斷分析與推斷火柴可燃嗎？火柴可燃嗎？ 小石塊呢？小石塊呢？室溫下存放的室溫下存放的 蠟燭會燃燒嗎？蠟燭會燃燒嗎？點燃后呢？點燃后呢？用燒杯倒罩用燒杯倒罩 住呢？住呢？在空氣中，已點燃在空氣中，已點燃的蠟燭能維持燃燒嗎？的蠟燭能維持燃燒

4、嗎？不燃燒不燃燒持續(xù)燃燒持續(xù)燃燒持續(xù)燃燒持續(xù)燃燒火焰慢慢熄滅火焰慢慢熄滅火柴是可燃物火柴是可燃物石塊不是可燃物石塊不是可燃物燃燒需要達到一定燃燒需要達到一定的溫度的溫度需要空氣或氧氣需要空氣或氧氣火柴可燃火柴可燃小石塊不可燃小石塊不可燃著火點著火點 1 1、可燃物；、可燃物； 2 2、氧氣（或空氣）；、氧氣（或空氣）； 3 3、達到燃燒所需要的最低溫度、達到燃燒所需要的最低溫度 （也叫（也叫著火點著火點）。）。 三個條件缺一不可三個條件缺一不可! ! 可燃物燃燒時，都需要一個最低可燃物燃燒時，都需要一個最低溫度，也就是溫度，也就是著火點著火點。著火點是物質(zhì)。著火點是物質(zhì)的一種的一種固有屬性固有

5、屬性，一般不會改變；不，一般不會改變；不同物質(zhì)的著火點是不同的。同物質(zhì)的著火點是不同的。物質(zhì)物質(zhì)白磷白磷紅磷紅磷木材木材木炭木炭酒精酒精無煙煤無煙煤著火點著火點4040240240250250330330320320 370370558558700700750750在通常狀況下一些常見物質(zhì)的著火點在通常狀況下一些常見物質(zhì)的著火點 活動活動2 2 根據(jù)下面的實驗用品根據(jù)下面的實驗用品, ,設(shè)計一個實設(shè)計一個實驗驗證明證明燃燒的條件燃燒的條件 實驗用品：實驗用品：白磷、紅磷、熱開水、白磷、紅磷、熱開水、燒杯、薄銅片、酒精燈、鑷子、藥匙、燒杯、薄銅片、酒精燈、鑷子、藥匙、火柴、濾紙?；鸩?、濾紙。 （

6、說明：白磷、紅磷燃燒所需的最低（說明：白磷、紅磷燃燒所需的最低溫度分別為溫度分別為 4040和和240240。）。）教師教師實驗方案：實驗方案： 往燒杯中注入一定量的熱水，并放往燒杯中注入一定量的熱水，并放入一小塊白磷。在燒杯上蓋一片薄銅片，入一小塊白磷。在燒杯上蓋一片薄銅片，薄銅片一端放入一小塊紅磷，另一端放薄銅片一端放入一小塊紅磷，另一端放入一小塊白磷，觀察現(xiàn)象。入一小塊白磷，觀察現(xiàn)象。 1、為什么燒杯中的白磷不燃燒？、為什么燒杯中的白磷不燃燒？原因是原因是 ；白磷沒有與氧氣接觸白磷沒有與氧氣接觸2、為什么銅片上的紅磷不燃燒？、為什么銅片上的紅磷不燃燒？原因是原因是 ；溫度沒有達到紅磷的著

7、火點溫度沒有達到紅磷的著火點3、為什么銅片上的白磷燃燒？、為什么銅片上的白磷燃燒？原因是原因是 ； ； ；白磷是可燃物白磷是可燃物白磷與氧氣接觸白磷與氧氣接觸溫度達到了白磷的著火點溫度達到了白磷的著火點再次說明：再次說明：燃燒需要氧氣燃燒需要氧氣 燃燒的條件燃燒的條件（缺一不可（缺一不可) 蠟燭、沙土、火柴、剪刀、蠟燭、沙土、火柴、剪刀、燒杯、濕抹布、水燒杯、濕抹布、水要求：兩人一組，進行探究；作發(fā)言交流。兩人一組，進行探究；作發(fā)言交流。1 1、用嘴對著燃燒的蠟燭用力吹氣，結(jié)果蠟用嘴對著燃燒的蠟燭用力吹氣，結(jié)果蠟 燭熄滅了燭熄滅了2 2、向燃燒的蠟燭上澆水，結(jié)果蠟燭熄滅了向燃燒的蠟燭上澆水，結(jié)

8、果蠟燭熄滅了 3 3、在點燃的蠟燭上方倒扣一只燒杯，由于在點燃的蠟燭上方倒扣一只燒杯，由于 蠟燭燃燒不斷地消耗氧氣，當氧氣量不蠟燭燃燒不斷地消耗氧氣，當氧氣量不 足時，蠟燭熄滅足時，蠟燭熄滅( (降溫至著火點下降溫至著火點下) )。( (降溫至著火點下降溫至著火點下) )。( (隔絕氧氣隔絕氧氣) )。4 4、將沙土覆蓋在蠟燭上，蠟燭立即熄滅。將沙土覆蓋在蠟燭上，蠟燭立即熄滅。5 5、剪去蠟燭的燭芯，或在蠟燭的下面截取其剪去蠟燭的燭芯，或在蠟燭的下面截取其中的一大段，蠟燭很快熄滅。中的一大段，蠟燭很快熄滅。( (隔絕氧氣隔絕氧氣) )( (清除可燃物清除可燃物) )常常用用滅滅火火器器干粉滅火

9、器干粉滅火器泡沫滅火器泡沫滅火器液態(tài)二氧化碳液態(tài)二氧化碳滅火器滅火器燃油、固體材料燃油、固體材料失火失火一般失火，油、一般失火，油、氣失火氣失火檔案、圖檔案、圖書、貴重書、貴重設(shè)備、精設(shè)備、精密儀器失密儀器失火火 火災(zāi)對人類的傷害是非常殘酷的。 據(jù)聯(lián)合國 “ 世界火災(zāi)統(tǒng)計中心 ”（WFSC）近年來不完全統(tǒng)計，全球每年約發(fā)生600萬至700萬起火災(zāi)，全球每年死于火災(zāi)中的約有65000至75000人。那么火災(zāi)中如何自救呢？活動4 火警怎樣報警活動5 火災(zāi)怎么逃生 1 1、燃燒需要同時具備三個條件燃燒需要同時具備三個條件： 可燃可燃物；物； 氧氣（或空氣）；氧氣（或空氣）； 溫度達到可燃物溫度達到可

10、燃物的著火點。的著火點。 2 2、滅火的原理：滅火的原理：清除可燃物或使可燃物清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離；隔絕氧氣（或空氣）；使與其他物品隔離；隔絕氧氣（或空氣）；使溫度降低到著火點以下。溫度降低到著火點以下。 3 3、認識到火災(zāi)的危害性，學會逃生自救、認識到火災(zāi)的危害性，學會逃生自救、學會如何報警學會如何報警本節(jié)小結(jié)本節(jié)小結(jié) 請用請用“燃燒和滅火燃燒和滅火”的化學知識的化學知識解釋下面的成語？解釋下面的成語？ 【游戲問答游戲問答】隨堂反饋隨堂反饋釜底抽薪釜底抽薪 北齊魏收北齊魏收為侯景判移梁朝聞為侯景判移梁朝聞：“抽薪止沸，剪草除根。抽薪止沸，剪草除根。” 比喻從根本上解決問題。比喻

11、從根本上解決問題。答案： 采用清除可燃物的方法來滅火火上澆油火上澆油比喻使人更加憤怒或使情況更加嚴重比喻使人更加憤怒或使情況更加嚴重答案： 增加可燃物，使燃燒更加劇烈煽風點火煽風點火比喻鼓動別人做某種事比喻鼓動別人做某種事 答案： 為燃燒提供充足的氧氣抱薪救火抱薪救火 出處出處史記史記魏世家魏世家：“譬猶譬猶抱薪救火，薪不盡，火不滅。抱薪救火，薪不盡，火不滅?！?比喻用錯誤的方法去消除災(zāi)禍，比喻用錯誤的方法去消除災(zāi)禍，結(jié)果使災(zāi)禍反而擴大。結(jié)果使災(zāi)禍反而擴大。 答案： 增加可燃物，使燃燒更加劇烈杯水車薪杯水車薪 用一杯水去救一車著了火的柴，用一杯水去救一車著了火的柴，比喻無濟于事比喻無濟于事答案

12、： 不能使可燃物的溫度降到著火點以下1 1、如果炒菜時鍋里的油起火，怎么滅火？如果炒菜時鍋里的油起火，怎么滅火？蓋上鍋蓋，隔絕空氣而滅火。蓋上鍋蓋，隔絕空氣而滅火。2 2、如果酒精燈不慎撞倒引起酒精在桌上燃燒，如果酒精燈不慎撞倒引起酒精在桌上燃燒，應(yīng)如何滅火？應(yīng)如何滅火？ 用濕抹布撲蓋，這樣既可以讓可燃用濕抹布撲蓋，這樣既可以讓可燃物隔絕空氣，又降低可燃物的溫度。物隔絕空氣，又降低可燃物的溫度。3 3撲滅森林火災(zāi)的有效方法，是將大火蔓延撲滅森林火災(zāi)的有效方法，是將大火蔓延線路前的一片樹木砍掉。你知道原因嗎？線路前的一片樹木砍掉。你知道原因嗎？清除可燃物。清除可燃物。 拓寬視野：拓寬視野：為什么

13、燃燒的蠟燭一吹就為什么燃燒的蠟燭一吹就滅，而煤爐火用扇子扇，卻扇越旺？滅，而煤爐火用扇子扇，卻扇越旺？ 分析：分析： 蠟燭燃燒放出的熱量少，用嘴吹會使蠟燭燃燒放出的熱量少，用嘴吹會使產(chǎn)生的熱量隨空氣的流動而散失，溫度降產(chǎn)生的熱量隨空氣的流動而散失，溫度降低到著火點以下，所以蠟燭熄滅。低到著火點以下，所以蠟燭熄滅。 在煤爐中燃料多，燃料燃燒時放出的在煤爐中燃料多，燃料燃燒時放出的熱量多，扇風不會使煤爐的溫度降低到著熱量多，扇風不會使煤爐的溫度降低到著火點以下，而扇風時又使空氣流通，補充火點以下，而扇風時又使空氣流通，補充了氧氣，所以會越扇越旺。了氧氣，所以會越扇越旺。 1 1、家庭小實驗：點燃三根火柴、家庭小實驗：點燃三