生物分離工程 題庫(kù)

1、.生物分離工程題庫(kù)一、填充題1. 生物產(chǎn)品的分離包括R ，I ，P 和P ； 2. 發(fā)酵液常用的固液分離方法有 和 等；3. 離心設(shè)備從形式上可分為 ， ， 等型式；4. 膜分離過(guò)程中所使用的膜，依據(jù)其膜特性（孔徑）不同可分為 ， ， 和 ；5. 多糖基離子交換劑包括 和 兩大類(lèi)；6. 工業(yè)上常用的超濾裝置有 ， ， 和 ；7. 影響吸附的主要因素有 ， ， ， ， 和 ；8. 離子交換樹(shù)脂由 ， 和 組成。9. 電泳用凝膠制備時(shí)，過(guò)硫酸銨的作用是 ；甲叉雙丙烯酰胺的作用是 ；TEMED的作用是 ；10 影響鹽析的因素有 ， ， 和 ；11.在結(jié)晶操作中，工業(yè)上常用的起晶方法有 ， 和 ；12

2、.簡(jiǎn)單地說(shuō)，離子交換過(guò)程實(shí)際上只有 ， 和 三步；13.在生物制品進(jìn)行吸附或離子交換分離時(shí)，通常遵循Langmuir吸附方程，其形式為 ；14.反相高效液相色譜的固定相是 的，而流動(dòng)相是 的；常用的固定相有 和 ；常用的流動(dòng)相有 和 ；15.超臨界流體的特點(diǎn)是與氣體有相似的 ，與液體有相似的 ； 16.離子交換樹(shù)脂的合成方法有 和 兩大類(lèi)； 17.常用的化學(xué)細(xì)胞破碎方法有 ， ， ， ， 和 ； 18.等電聚焦電泳法分離不同蛋白質(zhì)的原理是依據(jù)其 的不同；19.離子交換分離操作中，常用的洗脫方法有 和 ；20.晶體質(zhì)量主要指 ， 和 三個(gè)方面；21.親和吸附原理包括 ， 和 三步；22.根據(jù)分離

3、機(jī)理的不同，色譜法可分為 ， ， 和 ；23.鹽析實(shí)驗(yàn)中用于關(guān)聯(lián)溶質(zhì)溶解度與鹽濃度的Cohn方程為 ；當(dāng) 稱(chēng)為Ks鹽析法；當(dāng) 稱(chēng)為鹽析法；24.蛋白質(zhì)分離常用的色譜法有 ， ， 和 ；25.SDS PAGE電泳制膠時(shí)，加入十二烷基磺酸鈉（SDS）的目的是消除各種待分離蛋白的 和 差異，而將 作為分離的依據(jù)；26.常用的蛋白質(zhì)沉析方法有 ， 和 ；27.常用的工業(yè)絮凝劑有 和 兩大類(lèi)；28.典型的工業(yè)過(guò)濾設(shè)備有 、 和 ；29.常用離心設(shè)備可分為 和 兩大類(lèi)；30.根據(jù)物化理論，萃取達(dá)到平衡時(shí)，溶質(zhì)在萃取相和萃余相中的 相等；31.根據(jù)吸附劑與吸附質(zhì)之間存在的吸附力性質(zhì)的不同，可將吸附分為 、

4、、 和 吸附；32.影響親和吸附的因素有 、 、 、 和 ；33.陽(yáng)離子交換樹(shù)脂按照活性基團(tuán)分類(lèi)，可分為 、 和 ；其典型的活性基團(tuán)分別有 、 、 ；34.陰離子交換樹(shù)脂按照活性基團(tuán)分類(lèi)，可分為 、 和 ；其典型的活性基團(tuán)分別有 、 、 ；35.DEAE Sepharose是 離子交換樹(shù)脂，其活性基團(tuán)是 ；36.CM Sepharose是 離子交換樹(shù)脂，其活性基團(tuán)是 ；37.影響離子交換選擇性的因素有 、 、 、 、 、和 ；38.離子交換操作一般分為 和 兩種；39.蛋白質(zhì)等生物大分子，在溶液中呈穩(wěn)定的分散狀態(tài)，其原因是由于 和 ；40.鹽析用鹽的選擇需考慮 、 、 、 等幾個(gè)方面的因素；4

5、1.影響有機(jī)溶劑沉淀的因素有 、 、 、 和 ；42.常用的超濾裝置有 、 、 和 ；43.依據(jù)電泳原理，現(xiàn)有電泳分離系統(tǒng)可分為 、 和 ；44.依據(jù)建立pH梯度的原理不同，等電聚焦（IEF）可分為 和 ；45.雙相電泳中，第一相是 ；第二相是 ；46.結(jié)晶包括三個(gè)過(guò)程 、 和 ；47.過(guò)飽和溶液的形成方法有 、 、 、 和 ；48.晶核自動(dòng)形成時(shí)，體系總的吉布斯自由能的改變G由 和 組成；49.物料中所含水分可分為 、 和 三種；50.根據(jù)干燥曲線，物料干燥可分為 和 兩個(gè)階段；51.工業(yè)生產(chǎn)中常用的助濾劑有 和 ；52.液液萃取從機(jī)理上分析可分為 和 兩類(lèi)；53.基本的離子交換過(guò)程由 、

6、、 和 組成；54.吸附包括 ， ， 和 四個(gè)過(guò)程組成；55.大孔網(wǎng)狀吸附劑有 ， 和 三種主要類(lèi)型；56.親和吸附劑表面連接的“手臂鏈”的作用是 ；57.根據(jù)修飾基團(tuán)的不同，離子交換樹(shù)脂可分為 ， ， 和 等四大類(lèi)；58.根據(jù)聚合方法，離子交換樹(shù)脂的合成方法可分為 和 兩類(lèi)；59.根據(jù)聚合單體，離子交換樹(shù)脂的合成方法可分為 和 兩類(lèi)；60.影響離子交換速度的因素有 、 、 、 、 、 和 ；61.分配色譜的基本構(gòu)成要素有 、 和 ；62.反相色譜常用的流動(dòng)相有 和 等；63.反相色譜常用的固定相有 和 等；64.Sepharose系列的離子交換樹(shù)脂的載體是 ；65.分子篩色譜（凝膠色譜）的主

7、要應(yīng)用是 、 ；66.影響有機(jī)溶劑沉析的主要因素有 、 、 、 、 和 ；67.根據(jù)膜材料的不同，常用的膜可分為 和 兩類(lèi)；68.根據(jù)膜結(jié)構(gòu)的不同，常用的膜可分為 、 和 三類(lèi)；69.強(qiáng)制膜分離過(guò)程是指 和 過(guò)程；70.電泳系統(tǒng)的基本組成有 、 、 、 、 、 、 和 ；71.電泳后，樣品的主要染色方法有 和 ；72.SDSPAGE電泳中，SDS的加入是為了消除不同樣品分子間 和 的差異；加入二硫叔糖醇的目的是 ；73.電泳過(guò)程中，加入溴酚蘭的目的是 ；74.固體可分為 和 兩種狀態(tài)；75.結(jié)晶過(guò)程包括 、 和 三個(gè)過(guò)程；76.結(jié)晶的前提是 ； 結(jié)晶的推動(dòng)力是 ；77.根據(jù)晶體生長(zhǎng)擴(kuò)散學(xué)說(shuō)，晶

8、體的生長(zhǎng)包括 、 和 三個(gè)過(guò)程；78.影響晶體生長(zhǎng)的主要因素有 、 和 ；二. 討論題1. 請(qǐng)結(jié)合圖示簡(jiǎn)述凝膠排阻色譜（分子篩）的分離原理；2. 繪制結(jié)晶過(guò)程中飽和曲線和過(guò)飽和曲線圖，并簡(jiǎn)述其意義；3. 何謂親和吸附，有何特點(diǎn)？4. 簡(jiǎn)述結(jié)晶過(guò)程中晶體形成的條件；5. 試比較常規(guī)聚丙稀酰胺凝膠電泳與SDS PAGE的分離原理；6. 簡(jiǎn)述生物分離過(guò)程的特點(diǎn)；7. 試比較凝聚和絮凝兩過(guò)程的異同；8. 簡(jiǎn)述超臨界流體萃取的原理及其特點(diǎn)；9. 何謂反微團(tuán)，反微團(tuán)萃取？其特點(diǎn)有哪些？10. 何謂色譜的理論塔板數(shù)，如何計(jì)算？11. 簡(jiǎn)述疏水層析的原理，并說(shuō)明基本操作步驟；12. 簡(jiǎn)述等電點(diǎn)層析的基本原理；13. 簡(jiǎn)述有機(jī)溶劑沉析的原理；14. 簡(jiǎn)述鹽析原理；15. 結(jié)合SDS PAGE電泳的分離原理說(shuō)明未知蛋白質(zhì)分子量的測(cè)定方法；16. 請(qǐng)說(shuō)明在進(jìn)行SDS PA