千畝葡萄觀光園設(shè)計

1、果樹觀光園設(shè)計 隨著社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和財富的增加，都市觀光產(chǎn)業(yè)會迅速發(fā)展壯大成為一個城鄉(xiāng)結(jié)合的強(qiáng)大產(chǎn)業(yè)。因此，必須超前謀劃，科學(xué)規(guī)劃，把都市觀光產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)、做大。本策劃書參考了國內(nèi)外較為典型的數(shù)個農(nóng)業(yè)觀光園，結(jié)合洛陽市特點，建造了葡萄主題的觀光園。我國栽培葡萄的歷史亦悠久，原產(chǎn)于我國的葡萄屬植物就有30多種(包括變種)。由于葡萄植株矮小，極易采摘，果穗果粒形態(tài)各異，果實既可鮮食又可釀酒。以葡萄為主題的觀光園是成交農(nóng)業(yè)的重要組成部分。因此近年來，在市場經(jīng)濟(jì)的推動下，品種不斷豐富，并出現(xiàn)了不少葡萄觀光采摘園。1 觀光鮮食葡萄采摘園的設(shè)計與建設(shè)1.1 品種規(guī)劃 采摘園栽培品種共計7個。分別為巨峰、巨玫瑰、

2、香悅和峰后、意大利、美人指、夏黑。1.2 栽培架式 我為了同時滿足觀景和采摘2種要求，觀光采摘園采用棚架和籬架2種栽培架式，其中架棚行距6.0m，采用4株/穴定植，株距0.2m、穴間距0.5m，相鄰2株棚架面延長梢方向相反；籬架栽培行距2.0m，株距0.7m。1.3 立柱設(shè)計 為了增加觀光園的美觀效果，課題組對建園所用立柱進(jìn)行了改良，由傳統(tǒng)的長方形柱形改為美觀大方的圓柱形，并在頂端設(shè)計了一段長度為0.15m的鋼筋，便于在立柱上進(jìn)行不與設(shè)施施工。14觀光園建設(shè)141 整地 品種定植溝規(guī)格為1m、寬1m，溝底鋪厚0.2m的玉米秸，上面覆蓋體積比為2：1的牛糞和雞糞混合，為3次與土壤混合，施肥厚度為

3、0.4m，然后覆土/灌溉待用。1.4.2草木定植2010年春季進(jìn)行苗木定植，栽培架式采用高6m的棚架，株距為0.7m。按距離定點挖穴定植，邊栽邊培土，同時輕提苗木，使土壤盡量進(jìn)入根系間；再培土壓實，澆透水。定植后覆蓋地膜保濕，加速根系恢復(fù)。1.4.3 栽培拉線 觀光園立柱材料為水泥柱。定植溝兩邊立柱的尺寸為直徑0.15m、高3.3m，埋深0.5-0.6m；定植溝兩邊立柱的尺寸為直徑0.15m、高3.3m，與地面的夾角60度，并以錨石固定或用柱子支頂。架桿頂部加耳環(huán)，便于架設(shè)防雹裝置及防鳥網(wǎng)。 立柱間共設(shè)置4道鐵絲，第1道鐵絲距地面0.6m，4道鐵絲間距離為0.4m。棚頂水平縱橫牽引鐵絲呈0.5

4、到0.6立方米網(wǎng)格。1.4.4 田間管理1.4.4.1 整形修剪：在架面上合理配置枝蔓，即枝蔓不可以過密，也不可過疏，在當(dāng)年發(fā)芽長至56葉片時進(jìn)行，一般選留34個粗壯主蔓。 修剪可使管理方便，令樹勢健壯、延長壽命，并為連年高產(chǎn)創(chuàng)造條件。1.4.4.2植株的管理（1）抹芽：葡萄春季萌芽后，將多余的芽體掰掉稱為抹芽；（2）綁梢和去卷須：當(dāng)新梢長至2530厘米時，應(yīng)及時綁梢，把新梢綁起來，引導(dǎo)其生長方向。在綁梢同時摘除卷須，以養(yǎng)活養(yǎng)分消耗。；（3）新梢的摘心：新梢摘心就是將新梢頂端生長點去掉，新梢摘心可抑制枝蔓徒長。果穗以下的梢可以從基部除去，果穗以上的梢留2葉摘心。對結(jié)果枝摘心，可限制營養(yǎng)生長，促

5、進(jìn)花序營養(yǎng)積累，提高座果率。 摘心一般可在開花前一周，在最上部果穗上留片葉摘心為宜；（4）花序、果穗的修整等。1.4.4.3 肥水管理：按施放的時期不同，肥料可分為基肥和追肥。 基肥宜在果實采收后至新梢充分成熟的9月底10月初進(jìn)行?；士刹捎酶斓娜思S尿或禽糞等與磷肥(過磷酸鈣)混合施用。追肥一般在花前十余天追施速效性氮肥，如腐熟的人糞尿、餅肥等；7月初追施以鉀肥為主，如草木灰、雞糞等。施肥方法可在距植株約1米處挖環(huán)狀溝施入，基肥深度約40厘米，追肥宜淺些，以免傷根過多。施肥后需澆水。葡萄比較耐旱，但做果后至果實著色前，正值高溫，葉面蒸騰量大，需要大量水份，需根據(jù)天氣每隔710天澆一次水。這樣

6、進(jìn)行適期的灌溉，產(chǎn)量可顯著增加。1.4.4.4主要病蟲害及其防治：葡萄的主要病蟲害有炭疽病和紅蜘蛛。對于炭疽病可以在花前花后各噴一次石灰半量式240倍液的波爾多液進(jìn)行預(yù)防；對于紅蜘蛛，可以使用20%螨死凈乳油2000倍液殺滅。2.1 葡萄觀光園的設(shè)計 本規(guī)劃以觀賞和食用價值皆優(yōu)的葡萄為生。生產(chǎn)和造景主體材料，以“葡萄”傳統(tǒng)文化為線索，以江南水鄉(xiāng)文化為內(nèi)涵，以科普求知、觀光采摘，休鬧娛樂為載體，因地制宜地展現(xiàn)葡萄的種質(zhì)資源、歷史文化、栽培知識、品系分類及葡萄酒的歷史文化等，創(chuàng)造出簡潔、質(zhì)樸、美觀、實用的園林景觀。主要體現(xiàn)：種質(zhì)資源的多樣性；種植設(shè)計的科學(xué)性；場所組合的社會性；設(shè)計手法的藝術(shù)性；規(guī)

7、劃內(nèi)容的功能性；空間構(gòu)成的系統(tǒng)性，從而滿足人們求知、娛樂、休鬧、獵奇、參與的需求。2.1.1劃分栽植區(qū)根據(jù)地形坡向和坡度劃分若干栽植區(qū)(又稱作業(yè)區(qū))，栽植區(qū)應(yīng)長方形，長邊與行向一致，有利于排灌和機(jī)械作業(yè)。 2.1.2道路系統(tǒng)根據(jù)園地總面積的大小和地形地勢，決定道路等級。主道路應(yīng)貫穿葡萄園的中心部分，面積小的設(shè)一條，面積大的可縱橫交叉，把整個園分割成4、6、8個大區(qū)。支道設(shè)在作業(yè)區(qū)邊界，一般與主道垂直。作業(yè)區(qū)內(nèi)設(shè)作業(yè)道，與支道連接，是臨時性道路，可利用葡萄行間空地。主道和支道是固定道路，路基和路面應(yīng)牢固耐用。 2.1.3排灌系統(tǒng)葡萄園應(yīng)有良好的水源保證，作好總灌渠、支渠和灌水溝三級灌溉系統(tǒng)(面積

8、較小也可設(shè)灌渠和灌水溝二級)，按千分之五比降設(shè)計各級渠道的高程，即總渠高于支渠，支渠高于灌水溝，使水能在渠道中自流灌溉。排水系統(tǒng)也分小排水溝、中排水溝和總排水溝三級，但高程差是由小溝往大溝逐漸降低。排灌渠道應(yīng)與道路系統(tǒng)密切結(jié)合，一般設(shè)在道路兩側(cè)。 2.1.4防護(hù)林葡萄園設(shè)防護(hù)林有改善園內(nèi)小氣候，防風(fēng)、沙、霜、雹的作用。百畝以上葡萄園，防護(hù)林走向應(yīng)與主風(fēng)向垂直，有時還要設(shè)立與主林帶相垂直的副林帶。主林帶由46行喬灌木構(gòu)成，副林帶由23行喬灌木構(gòu)成。在風(fēng)沙嚴(yán)重地區(qū)，主林帶之間間距為300500米，副林帶間距200米。在果園邊界設(shè)35行境界林。一般林帶占地面積為果園總面積的10%左右。 2.1.5管

9、理用房包括辦公室、庫房、生活用房、畜舍等，修建在果園中心或一旁，由主道與外界公路相連。占地面積2%3%。 2.1.6肥源為保證每年有充足的肥料，葡萄園必須有充足肥源。可在園內(nèi)設(shè)綠肥基地，養(yǎng)豬、雞、牛、羊等積糞肥。按每畝施農(nóng)家肥萬斤設(shè)計肥源。 2.1.7其他包括架式、架材、行株距等等。2.2 標(biāo)準(zhǔn)化避雨設(shè)施栽培區(qū)該避雨設(shè)施栽培區(qū)將優(yōu)質(zhì)葡萄生產(chǎn)和節(jié)水灌溉技術(shù)結(jié)合在一起，是一種新型設(shè)施化生態(tài)栽培模式。避雨棚的骨架由水泥柱和熱鍍鋅鋼管組成，每十個棚連成一組，棚架需制作標(biāo)準(zhǔn)，布局整齊，而且能抗8級以上風(fēng)力；每個棚內(nèi)的每株果樹根部都配備雙箭滴灌節(jié)水系統(tǒng)，只要電源一開，就可完成對全區(qū)葡萄的澆水和施肥等工作，

10、既省工又省錢，建成后可成為當(dāng)?shù)貦n次最高、規(guī)模最大、技術(shù)含量最高的葡萄避雨栽培研究、示范和推廣基地，主要進(jìn)行歐亞種葡萄的研究和生產(chǎn)，產(chǎn)出的果品完全能夠符合現(xiàn)代消費市場對于無公害綠色食品的要求，也可為游客開放進(jìn)行自采。2.3 特色品種展示區(qū) “兩園晚霽浮嫩涼，開尊漫摘葡萄嘗。滿架高撐紫絡(luò)索，一枝斜耕金瑯珰。天風(fēng)颼颼葉栩栩，蝴蝶聲干作晴雨。神蛟清夜蟄寒潭，萬片混云飛不起。石家美人金谷游，羅幃翠幕珊瑚鉤。玉盤新薦人華屋，珠帳高懸夜不收。勝游記得當(dāng)年景，清氣逼人毛骨冷。笑呼明鏡上遙天，醉倚銀床弄秋影?！边@是唐朝詩人唐彥謙的詠葡萄詩，主要描述金谷園傍晚葡萄架下的美人美景，此景區(qū)借此寓意，故命名為“瑯珰苑”

11、，是特色葡萄品種的展示區(qū)。本區(qū)以各種不同的葡萄栽培架式，不同的材料加以形式上的改造，形成多樣且觀賞性較強(qiáng)的園林小品，可以說是葡萄架式的大觀園。利用廊架，籬架、棚架等不同架式的排列組合來分割組織空間，形成一系列的人流集散，品種展示空間。展示以葡萄的歷史典故為主題的故事，名人名言，傳揚(yáng)中國“葡萄”文化，提高人們對葡萄的認(rèn)識及鑒賞水平，實現(xiàn)傳統(tǒng)文化與園林藝術(shù)的統(tǒng)一。同時“瑯珰苑”又是露天茶座休息區(qū)及葡萄品嘗區(qū)。中秋之時，月圓之夜對對情侶，三五佳人，鋃鐺苑內(nèi)，葡萄架下，品著葡萄美酒，嘗著粒粒鮮果，賞著一輪圓月，此情此景充滿了詩情畫意。主要景點有：（1） 香味葡萄棚架、棚籬架匾額點題“麗晶苑”（2） 木籬墻包括拱門、（3） 匾額晚霽、（4） 竹刻詠葡萄詩（5）特長穗葡萄架展示特長穗葡萄品種（6）特大穗葡萄架展示特大穗葡萄品種2.4 葡萄文化展示區(qū)（1）紅香坊葡萄酒坊(果作坊)，為一綜合性服務(wù)建筑，里面有酒坊、酒窖等。室內(nèi)設(shè)計要突出地方特色，古樸的木桌椅等家具設(shè)施均體現(xiàn)江南文化氛圍。在作坊內(nèi)設(shè)置加工機(jī)器，觀光采摘者在此可一顯身手，親身體驗現(xiàn)場制作葡萄果醬、罐頭、果汁、果茶、果脯等果產(chǎn)品的