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文檔簡介

1、本 科 畢 業(yè) 論 文題 目 企業(yè)倉儲管理的幾個問題分析-以寶多豐貿(mào)易有限公司為例Subject The enterprise storage management problems analysis to BaoDuoFeng trade limited company as an example 姓 名 馮煥均 學(xué) 號 190111502757 所在學(xué)院 廣東外語外貿(mào)大學(xué) 年級專業(yè) 物流管理 指導(dǎo)教師 方輪 職稱 完成時間 年 月 日企業(yè)倉儲管理的幾個問題分析以寶多豐貿(mào)易有限公司為例馮煥均   自考本科物流管理專業(yè)(準號證號:190111502757) 摘 要:東莞寶多

2、豐貿(mào)易有限公司正逐漸轉(zhuǎn)變變強,雖然還處于發(fā)展階段的貿(mào)易公司存在著很多問題和漏洞,相對優(yōu)秀高端的大型企業(yè)還有一大段距離,但在公司團體和員工的不斷努力、不懈堅持、不誤學(xué)習(xí)之下,寶多豐貿(mào)易有限公司在錯誤、過失中茁壯地成長。在寶多豐貿(mào)易有限公司實習(xí)的過程中,我們了解了寶多豐的發(fā)展狀況和特點,并發(fā)現(xiàn)了其存在的一些問題,結(jié)合了自己的實踐工作經(jīng)驗為部門存在的問題提出了相應(yīng)的解決方案.關(guān) 鍵 詞:企業(yè)倉儲管理;倉儲管理問題;倉儲管理;The enterprise storage management problems analysis to BaoDuoFeng trade limited company a

3、s an example 馮煥均Abstract:DongGuan BaoDuoFeng trade limited company is gradually transformed to become strong, although still in the development stage of the trading company is existing a lot of problems and flaws, relatively outstanding highend largescale enterprises still have a long distance, but

4、in the company of group and the continuous efforts of staff, persevere, correct learning, BaoDuoFeng trade limited company in error, negligence in healthy grow. In BaoDuoFeng trade limited company practice our understanding of its development and characteristics, and found the existing problems, com

5、bined with his practical experience as department problem put forward the corresponding solutions.本文為互聯(lián)網(wǎng)收集,請勿用作商業(yè)用途文檔為個人收集整理,來源于網(wǎng)絡(luò)Key words:The enterprise storage management;storage management; storage management;目 錄前言4一、 企業(yè)狀況介紹4(一) 企業(yè)狀態(tài)41 企業(yè)的簡介42 企業(yè)在外行眼中53 企業(yè)在同行眼中54 企業(yè)的競爭對手5(二) 企業(yè)倉庫情況61 倉庫部門的組織架構(gòu)62

6、 倉庫部門的操作流程63 倉庫部門的主要工作7二、 企業(yè)倉儲管理存在的問題分析7(一) 問題一:系統(tǒng)數(shù)據(jù)與實際脫節(jié)8(二) 問題二:部分倉管員責(zé)任心不夠8(三) 問題三:不遵守先進先出原則9三、 改善企業(yè)倉儲管理的對策與建議9(一) 對策一:系統(tǒng)數(shù)據(jù)連接實際10(二) 對策二:提高倉管員素質(zhì)10(三) 對策三:實現(xiàn)先進先出原則10四、 結(jié)束語11五、 參考文獻12前 言寶多豐貿(mào)易有限公司位于南城宏遠宏景中心,是一家經(jīng)營銷售各類品牌快速消費品的大型專業(yè)貿(mào)易公司。主要經(jīng)營副食品貿(mào)易,是東莞同行業(yè)中一家知名代理商,現(xiàn)代理、經(jīng)銷的有“旺旺”、“康師傅”、“卡夫”、“雅士利”、“南山”、“無窮”等五十多

7、個國內(nèi)外知名品牌。公司擁有配送機動車輛10余輛,有2000多平方米的物流倉儲中心,經(jīng)銷的產(chǎn)品已經(jīng)履蓋全東莞、廣州、深圳及珠三角等地區(qū),并在多個市、鎮(zhèn)建立合作網(wǎng)絡(luò)公司.內(nèi)部管理體制科學(xué)完善的,確立了知識化、年輕化的人才梯隊,為員工提供了極具競爭力的薪酬和福利體系;建立了良好的培訓(xùn)和個人發(fā)展機制,實行人性化管理,注重員工的培訓(xùn)和提升.一、企業(yè)狀況介紹(一)企業(yè)狀況1企業(yè)的簡介寶多豐貿(mào)易有限公司于2002年經(jīng)東莞工商行政管理局批準成立,注冊資本200萬元,總投資1000萬元。公司總部設(shè)在東莞市南城,在廣州、深圳、珠海設(shè)有辦事處與聯(lián)絡(luò)點,在本省及鄰近各省的各市都有合作伙伴.總公司坐落南城宏遠宏景中心,

8、是一家經(jīng)營銷售各類品牌快速消費品的大型專業(yè)貿(mào)易公司.經(jīng)過寶多豐人的艱苦奮斗和辛勤耕耘,寶多豐公司已經(jīng)牢牢樹立了在快速消費品商貿(mào)領(lǐng)域的領(lǐng)先地位,經(jīng)銷的產(chǎn)品已經(jīng)履蓋全東莞、廣州、珠三角地區(qū)的商超和二批。主要代理經(jīng)銷的國內(nèi)外知名品牌有五十多種,主要有:旺旺、康師傅、元朗、圣元、珍珍、維維、雅士利、南山、無窮等等??偣緭碛信渌蜋C動車輛16輛,有2000多平方米的物流倉儲中心,倉庫內(nèi)設(shè)有辦公樓、商鋪、室內(nèi)倉及半露天倉,自有各種物流機械和運輸設(shè)配5輛,混凝土全新室內(nèi)倉900平方米,鋼架結(jié)構(gòu)廠房500平方米,通風(fēng)情況良好,室外倉庫600平方米,排水暢順,位于107國道主要公路干線旁,靠近公路,交通便利,貫

9、穿莞深高速公路和廣深高速公路,形成公司自己的運輸網(wǎng)絡(luò)。擁有一批高素質(zhì)的管理人員,其中大學(xué)本科畢業(yè)14人,大專畢業(yè)19人,會計師2人,經(jīng)過物流專業(yè)培訓(xùn)16人,共有員工83人。目前已配備了先進的辦公自動軟件和設(shè)施,建立了科學(xué)完善的內(nèi)部管理體制,確立了知識化、年輕化的人才梯隊。為員工提供了極具競爭力的薪酬和福利體系,建立了良好的培訓(xùn)和個人發(fā)展機制。本公司于2002年已開展此項業(yè)務(wù),并積累了一定經(jīng)驗。2企業(yè)在外行眼中零售是一種薄利多銷的經(jīng)營方式,而寶多豐貿(mào)易有限公司這一零售企業(yè)又是這一零售界新的發(fā)展勢力,新的血液。3企業(yè)在同行眼中與大多數(shù)的一般零售企業(yè)相似,還沒有較為突出的核心力量.有點規(guī)模不可以少看

10、,但也看不出什么花樣,必須時掌握一兩個獨特的能力或技術(shù)才具有比同層次行業(yè)的優(yōu)勢(公司策劃團體).零售企業(yè)的這一種營銷模式就是開始以零售店開始,大多數(shù)的零售對庫存管理也都存在著一定要求,但是很多人不明白,所以造成了在執(zhí)行管理要求的時候,不夠重視庫存的影響.很多零售企業(yè)都要求倉儲管理員進行庫存管理,常用的管理指標是庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)(庫存金額和日均銷售只比)。在不影響銷售,不影響顧客購物感受前提下,庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)越小越好,因為庫存周轉(zhuǎn)越快,獲取利潤越多,同樣也為零售企業(yè)換取到更多的現(xiàn)金。寶多豐貿(mào)易有限公司的管理一般情況下,采購和供應(yīng)鏈簽署的供貨協(xié)議中都約定了付款的賬期天數(shù),賬期天數(shù)乘以供應(yīng)商銷售占比的累加

11、數(shù)就是加權(quán)賬期,加權(quán)賬期與門店庫存天數(shù)的差異就是現(xiàn)金流的差異表現(xiàn)。管理零售的倉儲管理的管理員都知道,企業(yè)的現(xiàn)金流對企業(yè)的至關(guān)重要,因為零售業(yè)是微利企業(yè),不能再過多承擔(dān)額外成本,而很多較為低等管理員可能還不能明白寶多豐貿(mào)易有限公司管理,任何的資金使用都是有成本的,而管理員承擔(dān)的庫存管理工作在很大程度上起到了環(huán)節(jié)并獲取資金的目標.庫存的管理是企業(yè)管理中必不可少的一個部分。在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動中,為了盤活企業(yè)流動資金,加快資金周轉(zhuǎn),在保障供給的前提下,最大限度地見底壓庫資金,直接牽動企業(yè)的經(jīng)營效益。4企業(yè)的競爭對手同一地區(qū),同一水平,競爭實力相當(dāng),銷售范圍、層次、物品相似的同類型零售企業(yè)。(二)企業(yè)倉

12、庫情況1倉庫部門的組織架構(gòu)圖1 寶多豐貿(mào)易有限公司倉庫部門組織架構(gòu)倉庫經(jīng)理經(jīng)理助理柜臺開單員客服數(shù)據(jù)出納倉庫主管外場主任操作員庫存主任倉庫管理員2倉庫部門的操作流程圖2 寶多豐貿(mào)易有限公司倉庫部門操作流程接運 指定地點交接 運輸部門向保管部門交接驗收 驗收準備貨位、核對資料、驗收貨物、堆碼辦理入庫手續(xù) 簽單入庫、建賬立卡保管 保管保養(yǎng) 保養(yǎng)定期檢查、養(yǎng)護盤點出庫 核對出庫憑證,備貨、結(jié)算、復(fù)核、出庫、登銷賬卡、 清理貨堆發(fā)運 發(fā)貨出庫、送貨、配送3倉庫部門的主要工作每天早上8點開始上班,慣例打掃衛(wèi)生.之后是開晨會,總結(jié)昨天工作情況,安排當(dāng)天工作。和我一起的實習(xí)生就學(xué)習(xí)公司公布的一些較為簡單的文

13、件處理和貨物包裝等,其他部門按照其平時的各安其位。例如:客服組對貨物的跟蹤,出納打報表,柜臺整理單據(jù),外場整理倉庫等等。每天第一班早車會在9點左右到達,貨車車輛停放在本部門相應(yīng)候車位,工作人員先到柜臺點到,打印出倉單,通知客戶,開單.外場人員則負責(zé)卸貨,上報情況給柜臺,而柜臺即時錄入信息及備案文件,錄入電子系統(tǒng),同時信息反饋給各自相應(yīng)部門,注意信息的流通和反應(yīng)。對于某些貨物出現(xiàn)異常情況,會對這些破損的貨物進行修復(fù),夾貨、竄貨、少貨或多貨等,會與其供應(yīng)商聯(lián)系反映情況并作出處理。當(dāng)收貨完成也是送貨的開始,進行匹配車輛,聯(lián)系客戶,確認對方是否能夠接貨,再配送。一些電話有誤,無人接聽情況都要反映異常,

14、通知始發(fā)部門,盡快處理。柜臺做交接,外場裝貨運往車輛貨物裝卸區(qū),進行統(tǒng)一配載等.收貨與送貨都需要倉儲部門的參與,相關(guān)人員將處理完整的單據(jù)交由倉庫經(jīng)辦人員核準單價、數(shù)量、規(guī)格并簽名。倉庫經(jīng)辦人員按貨單開出入庫單。倉庫管理人員根據(jù)運單、提單及有關(guān)資料對所有出入倉庫的貨品進行認真的核對、查驗。主要是對貨物的品名、規(guī)格、型號、數(shù)量、包裝等查驗確認,看其是否錯誤、受潮、受損等.做交接工作,分類登記入賬,別類堆放。對貨物的裝卸、交接、進出、儲存等管理。每天都有好幾次的裝卸搬運,入庫出庫。少則兩、三次,多則六、七次。還真的不像是人干的活.有時候碰上了急車,其他事全讓路,優(yōu)先處理急車,連我們實習(xí)生也要幫忙。不

15、過也是一個積累經(jīng)驗的好機會,而且也是一個鍛煉的好機會??梢宰屛覀円娮R平常沒接觸過的不一樣裝卸、出入庫。在平時的實習(xí)生其實就是一打雜的,有這樣的機會真的不多見。正常情況下,你作為老板會讓畢業(yè)實習(xí)生還是做不到兩個月的讓他去揀貨、打單錄碼嗎?對吧.二、企業(yè)倉儲管理存在的問題分析寶多豐貿(mào)易有限公司現(xiàn)有的物料倉儲管理模式形成于2002年。公司以批發(fā)零售為主,物料倉儲管理服務(wù)銷售部門。以大量庫存一對批發(fā)零售所需。然而最近幾年來,市場競爭逐漸激烈,迫使企業(yè)革新生產(chǎn)模式,逐步形成了目前按訂單入貨的模式。這種模式給企業(yè)帶來了新的發(fā)展機遇,也對采購、計劃、備料、成品物流等提出了更高的要求,但是原來的物料倉儲管理仍

16、然停留在過去的管理模式上,并未隨著生產(chǎn)模式的革新而變革,由此,出現(xiàn)了諸多不和諧的地方。在這段時期實習(xí)學(xué)習(xí)以來,看見了各種各樣的問題,有大問題也有小問題,有發(fā)生自己身上的也有發(fā)生別人身上的。當(dāng)問題出現(xiàn)時,我們會請教前輩解決,或者有時會主任出現(xiàn)解決。但是這些解決辦法有很多只是暫時的,治標不能治本。具體表現(xiàn)為以下幾點:(一)問題一:系統(tǒng)數(shù)據(jù)與實際脫節(jié)目前公司使用的是K3系統(tǒng),但是K3系統(tǒng)還未與其他硬件設(shè)備連接,其中包括高位倉庫、移動貨架、普通隔板貨架、平庫等.使得K3系統(tǒng)經(jīng)常無法反映或正確反映出庫存中的物料存放在哪個貨架、貨位,K3系統(tǒng)得物而無所用。只有管理這些物料的倉庫管理員通過查詢紙質(zhì)文檔才能找

17、到。有次公司要例查某批貨時,電腦顯示在B貨架,找不到就是找不到,差不多30分鐘想起去找當(dāng)時負責(zé)這一物料的倉管員,最后才把事給妥了??墒俏矣X得若然倉庫管理員沒有按庫位擺放物料,或移動物料后,不及時把新庫位的資料記錄填寫,就會造成無法找到相關(guān)物料,又有時庫存盤點不準確,以及手工單據(jù)信息不準確的,標識不統(tǒng)一、不規(guī)范,不是沒有物料編碼,就是物料名稱不對,以致無法追查該物料的歷史狀況,也是有可能的。這K3系統(tǒng)還未與其他硬件設(shè)備連接,信息沒連接上,人有失手,馬有失蹄的,就肯定是會出現(xiàn)數(shù)據(jù)上的錯亂。(二)問題二:部分倉管員責(zé)任心不夠事實上,的確也存在著部分倉管員責(zé)任心不夠的,工作態(tài)度消極,辦事拖拉,庫存盤點

18、不準,手工單據(jù)信息不準確的,標識不統(tǒng)一、不規(guī)范,不是沒有物料編碼,就是物料名稱不對,沒有按庫位擺放物料,或移動物料后,不及時把新庫位的資料記錄填寫,一下檢驗大輕貨物,一下檢驗小碎貨物的,可是都沒查驗確認簽字的,不知是否真的有查驗確認,更不知在物料資料錄入文件是否準確,想要找到相應(yīng)物料到時難說了,有一次有兩個批次的貨同時入貨,生產(chǎn)日期是有分先后的,可能到后來出貨的時候找不到了,以為數(shù)據(jù)有錯物料已經(jīng)出貨了,就出了才前幾天剛?cè)氲呢?,后來這批物料在另一次的其他的物料出貨時找到,當(dāng)時是這批物料與其他物料擺放到一起了,還好物料間沒有互相污染,不然這會是又另一個問題了.看看這就是倉庫管理員責(zé)任心的不夠,物料

19、有沒有出貨,有沒有換置位置連他自己都不知道,更別說找出來了。(三)問題三:不遵守先進先出原則同樣地,事情就發(fā)生在上幾個星期進了兩批生產(chǎn)日期分別是20120212、20120216的物料,出車運走的卻是前幾天剛訂到貨入庫的物料,生產(chǎn)日期是20120311的,這些情況不是很少出現(xiàn)的,是現(xiàn)在時而有發(fā)生。就說某一次的普通出車出貨吧,最近有一批貨生產(chǎn)日期有兩種但是相隔只有三天,出貨的時候沒留意讓生產(chǎn)日期晚三天的先出了貨,很多人心想不就三天吧,沒什么,可是再認真想一想,左一個三天右一個三天,三天又三天,一個月就這樣過了,我想在報廢物料中的一批在2010年就過期的,大概就這么來的了。信息數(shù)據(jù)的準確性、員工的

20、積極性、物料先進先出的原則性有無貫徹實施,都有可能會影響物料的擠壓、滯留。一批好的物料最后變成不可利用的廢料,給公司造成了多少的資源浪費和資金流失.前些日子我就親眼看見大量的過期物料廢棄處理,一股濃濃的混雜著餅干味的奶味的又甜又膩的食物味道,久久不能散去,一整天都可以聞得到。想一想還有多少人吃不飽的,這里卻有著差不多100公斤的過期到期的物品,有的還是2010年就已過期的,我屈指一算,來公司實習(xí)學(xué)習(xí)有一點日子了,就已經(jīng)看見過兩次的物料廢棄處理了,不得不心酸啊,吶喊啊,傷不起啊。寶多豐貿(mào)易有限公司正是因為物流管理尚未一體化,使得倉庫信息與其他部門脫離、獨立,試問一下在公司的庫存管理里存在著這些問

21、題,這么會好上去呢?這影響了公司對突發(fā)事件的判斷與及時處理,也常常導(dǎo)致員工之間產(chǎn)生矛盾。這些矛盾集中表現(xiàn)在倉庫員工與其他部門員工的身上。耗時耗力、或輕或重,影響到整個的倉庫的正常運作,甚至是整個公司的正常運作。幸運的是,還好在我實習(xí)學(xué)習(xí)以來,在急車上是沒有遇上,但不代表以后不會遇上,哈哈,那時就不堪設(shè)想了。不管如何,盡早解決掉這些問題才是上上之策.三、改善企業(yè)倉儲管理的對策與建議任何管理都是有它一定所存在的原理。對于倉儲管理的原理則是包羅萬象,客觀存在,但那只是其表現(xiàn)形式,其實最簡單直接的就是對于物料的管理.(一)對策一:系統(tǒng)數(shù)據(jù)連接實際系統(tǒng)數(shù)據(jù)與實際脫節(jié)主要原因是電腦系統(tǒng)與各設(shè)備間未設(shè)立連接

22、.現(xiàn)在公司使用的是K3系統(tǒng),但是K3系統(tǒng)還未與其他硬件設(shè)備連接,其中包括高位倉庫、移動貨架、普通隔板貨架、平庫等。使得K3系統(tǒng)經(jīng)常無法反映或正確反映出庫存中的物料存放在哪個貨架、貨位,K3系統(tǒng)得物而無所用。只有管理這些物料的倉庫管理員通過查詢紙質(zhì)文檔才能找到.公司的管理人員應(yīng)該加強注意,促進相關(guān)技術(shù)人員必須盡快解決,只有K3系統(tǒng)與各硬盤設(shè)備建立連接才可以讓數(shù)據(jù)信息有效快速地傳遞,便于物料找尋、庫存管理、出入庫管理、問題處理、信息反饋等。只要一天沒有完成K3系統(tǒng)與各設(shè)備的連接,一天倉庫管理和倉庫員工與其他部門員工矛盾問題還在。(二)對策二:提高倉管員素質(zhì)部分的倉管員責(zé)任心不夠,主要是素質(zhì).必須加

23、強員工基本素質(zhì)培養(yǎng),才能更大調(diào)動員工的積極性,作為倉管員更應(yīng)讓他徹底明白他的職責(zé)感。只有這樣才能避免再次發(fā)生無法找到相關(guān)物料,庫存盤點不準,手工單據(jù)信息不準確,標識不統(tǒng)一、不規(guī)范,沒有物料編碼,物料名稱不對,工作態(tài)度消極,辦事拖拉,工作馬虎等此類情況。倉庫管理員提高素質(zhì)加強責(zé)任感可以:a)物料知識培訓(xùn).對于所有現(xiàn)在經(jīng)營的商品要充分的熟悉,掌握其理化性質(zhì)和保管要求,能針對性地采取管理措施。b)現(xiàn)代倉儲管理的技術(shù)培訓(xùn)。對倉儲管理技術(shù)充分掌握,并能熟練運用。特別是現(xiàn)代信息技術(shù)的使用。c)倉儲設(shè)備操作培訓(xùn)。能合理和高效地安排使用倉儲設(shè)備。d)財務(wù)管理培訓(xùn).能查閱財務(wù)報表,進行經(jīng)濟核算、成本分析,正確掌握倉儲經(jīng)濟信息,進行成本管理,進行價格管理和決策。(三)對策三:實現(xiàn)先進先出原則先進先出,是指根據(jù)先入庫先發(fā)出的原則,對于發(fā)出的存貨以先入庫存貨的單價計算發(fā)出存貨成本的方法.采用這種方法的具體做法是:先按存貨的期初余額的單價計算發(fā)出的存貨的成本,領(lǐng)發(fā)完畢后,再按第一批入庫的存貨的單價計算,依此從前向后類推,計算發(fā)出存貨和結(jié)存貨的成本。作為一家稍微有點規(guī)模的寶多豐貿(mào)易有限公司的管理人員,我相信他們不可能不懂這個道理的。對于倉庫管理先進先出其實是個老生常談的話題,不論是在網(wǎng)頁網(wǎng)站,還是課本書籍都會看見。即使先進先出的道理人人都懂,但是做到的卻很少。以下就提一些我認為可以

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