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1、企業(yè)采購(gòu)決策及優(yōu)化研究天津理工大學(xué)本科畢業(yè)論文選題審批表注:“選題理由”由擬題人填寫(xiě)。(2)本表一式二份,一份院系留存,一份發(fā)給學(xué)生,最后裝訂在畢業(yè)論文中。 天津理工大學(xué)教務(wù)處制表天津理工大學(xué)本科畢業(yè)論文任務(wù)書(shū)題目:廊坊金亨不銹鋼制品公司采購(gòu)決策及優(yōu)化研究學(xué)生姓名 屆學(xué) 院專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)教師劉炳春職稱(chēng) 講師下達(dá)任務(wù)口期2010年11刀8 li天津理匸人學(xué)教務(wù)處制一、畢業(yè)論文內(nèi)容及要求1、本論文研究的基本內(nèi)容1. 對(duì)采購(gòu)與供應(yīng)鏈的理解、分析、研究。2. 研究材料采購(gòu)的中的品種、顏色、尺寸等問(wèn)題,根據(jù)市場(chǎng)需求來(lái)采購(gòu)好產(chǎn)品,提高公 司的信譽(yù)、利潤(rùn)。3. 對(duì)廊坊金亨不銹鋼制品有限公司采購(gòu)部門(mén)進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)
2、題,對(duì)其進(jìn)行分析。4. 運(yùn)川運(yùn)籌學(xué)理論和物流管理等知識(shí)為基礎(chǔ),分析采購(gòu)管理在金亨公司屮材料采購(gòu)方面 的實(shí)際應(yīng)用。5. 對(duì)公司采購(gòu)管理過(guò)程以及冇相關(guān)聯(lián)系的方面進(jìn)行分析,如冇發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提出更好的方 法,達(dá)到采購(gòu)管理的重要效果。2、本論文的基本要求(1)對(duì)材料釆購(gòu)管理進(jìn)行研究,并進(jìn)行比較分析。(2)杳找國(guó)內(nèi)優(yōu)秀材料采購(gòu)管理的方法,對(duì)它進(jìn)行分析。(3)運(yùn)用理論知識(shí)基礎(chǔ),對(duì)實(shí)際采購(gòu)管理中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分析,并提出改進(jìn)的策略。(4)就金亨不銹鋼制品有限公司材料采購(gòu)的相關(guān)實(shí)際操作進(jìn)行數(shù)據(jù)記錄。(5)要求多方搜集資料,參考文獻(xiàn)不得少于20篇,其中英文文獻(xiàn)不得少于3篇。但嚴(yán)厲 杜絕剽竊、抄襲等行為。(6)要求在
3、充分資料調(diào)查的基礎(chǔ)上進(jìn)行冇針對(duì)性地分析打研究,避免假、大、空現(xiàn)彖;(7)要求論文寫(xiě)作文字通順,用語(yǔ)準(zhǔn)確,邏輯清晰,寫(xiě)作格式必須符合學(xué)校畢業(yè)論文的 寫(xiě)作規(guī)范;(8)要求結(jié)合論文內(nèi)容完成一篇不少于3000個(gè)漢字的英語(yǔ)翻譯;(9)論文字?jǐn)?shù)要求不少于15()00字。二、畢業(yè)論文進(jìn)度計(jì)劃及檢查情況記錄表注:(1)表屮“實(shí)際完成內(nèi)容"、“檢杳人簽名”欄目要求川筆填寫(xiě),其余各項(xiàng)均耍求打印。(2)畢業(yè)論文任務(wù)書(shū)一式二份,一份學(xué)院系留存,一份發(fā)給學(xué)*,任務(wù)完成后裝訂在畢業(yè) 論文內(nèi)。專(zhuān)業(yè):物流管理2010年3月3犬津理工人學(xué)本科畢業(yè)論文開(kāi)題報(bào)告 屆:2011學(xué)院:管理學(xué)院h天津理工大學(xué)教務(wù)處制農(nóng)鳩坊金亨
4、不銹鋼制品公司采購(gòu)決策及優(yōu)化研究摘要采購(gòu)管理的歷史演進(jìn)緊密地伴隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)、科技的發(fā)展步伐。供應(yīng)商作為供應(yīng)鏈的源頭, 是企業(yè)構(gòu)建供應(yīng)鏈吋需要考慮關(guān)鍵因素,因此供應(yīng)商的選擇,直接關(guān)系到整個(gè)供應(yīng)鏈的興衰 成敗.關(guān)鍵詞:采購(gòu)管理 供應(yīng)商選擇 層次分析法 線性規(guī)劃法decision-making and optimization on procurement of langfang jinheng stainless steel products co.,ltdabstractevolution of purchasing management is closely associated withch
5、ain, suppliers are the construction supply chain, key factors to consider, so the choice of suppliers is directly related to success or failure of the entire supply chain. the paper researches the problem of vendor selection in the course of purchase. analyzing purchase mode of langfang jinheng stai
6、nless steel products co.,ltd, the author brings forward multi-vendor purchase in order to reduce workload of missionary, in this thesis an algorithm for vendor selection using ahp and linear programming is proposed to get the final partner considering both qualitative andquantitative factors, in ord
7、er to reduce procurement costs and purchasing risk. at the same time to improve profitability and competition of company in the foreign trade marketkey words: purchasing management supplier selection ahplinear programming目 錄第一章緒論11. 1研究背景11. 2研究的ri的及意義21. 3第二章釆購(gòu)相關(guān)理論 42企業(yè)采購(gòu)基木理論42.1.1采購(gòu)及相關(guān)術(shù)語(yǔ)闡釋 42丄2企業(yè)釆
8、購(gòu)的職能 52.1.3采購(gòu)的主要目的和作用 622供應(yīng)鏈環(huán)境卜金業(yè)采購(gòu)特征7221供應(yīng)鏈的概念、特點(diǎn)及類(lèi)型 7222供應(yīng)鏈管理的目標(biāo) 10223采購(gòu)在企業(yè)中地位提升的原因分析 11第三章金亨不銹鋼制品有限公司采購(gòu)現(xiàn)狀與問(wèn)題分析133.1廊坊金亨不銹鋼制殆有限公司簡(jiǎn)介 133.2金亨不銹鋼制品公司采購(gòu)的現(xiàn)狀及問(wèn)題分析143.2.1金亨不銹鋼制品公司釆購(gòu)流程分析: 143.2.2金亨不銹鋼制品有限公司供應(yīng)商及現(xiàn)狀分析 153.2.3金亨不銹鋼制品有限公司釆購(gòu)管理其他問(wèn)題的分析 16第四章金亨不銹鋼制品有限公司采購(gòu)決策分析174.1供應(yīng)商選擇的主要方法 174.2分析方法174.2.1定性的分析方法
9、 17422定量的分析方法18423定量與定性結(jié)合的分析方法184.3供應(yīng)商評(píng)價(jià)模型建立 204.3.1供應(yīng)商層次分析模型建立204.3.2供應(yīng)商線性規(guī)劃模型建立234.4綜合運(yùn)用供應(yīng)商選擇法進(jìn)行計(jì)算 23笫五章 廊坊金亨不銹鋼制品有限公司采購(gòu)優(yōu)化方案 305供應(yīng)商選擇的基本步驟 305.2公司優(yōu)化后的采購(gòu)流程 325.3公司采購(gòu)過(guò)程實(shí)施設(shè)計(jì)335.4供應(yīng)商管理的優(yōu)化 355.4.1供應(yīng)商遴選制度的優(yōu)化355.3.2供應(yīng)商分級(jí)管理制度的建立365.3.3供應(yīng)商綜合評(píng)價(jià)的優(yōu)化37第六章 總結(jié)與展望40 參考文43附45英文原文46中文翻譯5342致 謝44附錄2天津理工大學(xué)2011屆木科畢業(yè)論文
10、第一章緒論1. 1研究背景鋼鐵工業(yè)屬原材料工業(yè),是國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的基礎(chǔ)工業(yè),是社會(huì)發(fā)展的重要支柱。所以我們必 須從全球資源戰(zhàn)略與鋼鐵工業(yè)發(fā)展角度考慮,科學(xué)研究與分析生產(chǎn)與消費(fèi)的關(guān)系,生產(chǎn)與資 源消耗的關(guān)系,轉(zhuǎn)變?cè)鲩L(zhǎng)方式,實(shí)施節(jié)約戰(zhàn)略,著眼于全球經(jīng)濟(jì)、著眼于長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,以全球 市場(chǎng)引導(dǎo)結(jié)構(gòu)調(diào)整、引導(dǎo)投資方向、引導(dǎo)產(chǎn)能優(yōu)化,才是我國(guó)鋼鐵工業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的必 有z路。21世紀(jì)的采購(gòu)方式將呈現(xiàn)三大特點(diǎn):(1) 企業(yè)采購(gòu)人員將真正實(shí)現(xiàn)從戰(zhàn)術(shù)性角色向戰(zhàn)略性角色的轉(zhuǎn)變:(2) 信息技術(shù)將成為全球采購(gòu)的關(guān)鍵;(3) 資源開(kāi)發(fā)的戰(zhàn)略性將與它的戰(zhàn)術(shù)性完全分開(kāi)。隨著科學(xué)及信息技術(shù)的迅猛發(fā)展,當(dāng)今社會(huì)早已從工業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代步
11、入知識(shí)經(jīng)濟(jì)吋代,企業(yè) 所處的時(shí)代背景與競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境也相應(yīng)的發(fā)生了很大變化,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:(1) 創(chuàng)新過(guò)程的變化。與工業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代相反,知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的組織,是把元件組成前所未有 的整體一產(chǎn)晶、工藝或工程。知識(shí)經(jīng)濟(jì)吋代的目標(biāo)是創(chuàng)新(innovation):創(chuàng)造性能更新更髙的 產(chǎn)品,或者是用新的工藝把部件組成優(yōu)質(zhì)低價(jià)的現(xiàn)冇產(chǎn)品。它是連續(xù)出現(xiàn)的,而fl是冇計(jì)劃 的常規(guī)活動(dòng)。知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代中的創(chuàng)新,則主要是集體合作的產(chǎn)物,極少冇單獨(dú)個(gè)人的創(chuàng)新。(2) 取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的變化。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代中,競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)來(lái)自対創(chuàng)新的追求。首先或早期生 產(chǎn)新產(chǎn)品、使用新工藝或提供前所耒有的服務(wù),可以取得一定時(shí)間的壟斷利潤(rùn),從1
12、佃獲得競(jìng) 爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。(3) 需求的迅速變動(dòng)與生產(chǎn)過(guò)程的調(diào)整。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代中,那種哇產(chǎn)什么就賣(mài)什么”的時(shí) 代已經(jīng)一去不復(fù)返了,市場(chǎng)的需求在迅速變化,同時(shí)創(chuàng)新過(guò)程也在創(chuàng)造需求。(4) 競(jìng)爭(zhēng)空間的擴(kuò)大。隨著各國(guó)市場(chǎng)的開(kāi)放、信息化管理手段的運(yùn)用,企業(yè)逐步形成規(guī)模化 發(fā)展并進(jìn)入國(guó)際化發(fā)展空間。競(jìng)爭(zhēng)不再受地域限制,任何企業(yè)都耍承受來(lái)口國(guó)際化企業(yè)發(fā)展 的競(jìng)爭(zhēng)壓力。在這兩種情況并存時(shí),需要用不同的方法來(lái)制定計(jì)劃。對(duì)釆購(gòu)問(wèn)題的研究必然耍首先考慮供應(yīng)商的選擇,供應(yīng)商是整個(gè)供應(yīng)鏈的“源頭”,供應(yīng) 商的評(píng)價(jià)和選擇是供應(yīng)鏈合作關(guān)系運(yùn)行的棊礎(chǔ)。供應(yīng)商在交貨、產(chǎn)品質(zhì)量、捉前期、庫(kù)存水 平、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等方面都影響看制造商的成功
13、與否。同時(shí),供應(yīng)商所供產(chǎn)品之價(jià)格和質(zhì)量決定 了最終消費(fèi)晶的價(jià)格和質(zhì)量,從而也決定了最終產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、市場(chǎng)占有量和市場(chǎng)化存 力,并r對(duì)供應(yīng)鏈的各組成部分的核心競(jìng)爭(zhēng)力產(chǎn)生一定的影響。為了實(shí)現(xiàn)低成本、高質(zhì)量、 柔性生產(chǎn)、快速反應(yīng),企業(yè)的業(yè)務(wù)重點(diǎn)就必須包括供應(yīng)商的選擇。供應(yīng)商的選擇對(duì)于企業(yè)來(lái)1天津理工大學(xué)2011屆木科畢業(yè)論文說(shuō)是多冃標(biāo)的,包含許多可見(jiàn)和不可見(jiàn)的多層次因索。1. 2研究的f1的及意義本課題從供應(yīng)鏈一體化角度,選擇多個(gè)供應(yīng)商,并對(duì)多個(gè)供應(yīng)商的采購(gòu)量做出定性定量分 析,降低了企業(yè)在外貿(mào)市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),還增加其利潤(rùn),提高公司的竟?fàn)幠芰统砷L(zhǎng)速度?,F(xiàn)在 隨著對(duì)外貿(mào)易市場(chǎng)的波動(dòng),企業(yè)更加要重視采
14、購(gòu)問(wèn)題。論文研究的意義:采購(gòu)管理是成本管理的重耍環(huán)節(jié),廊坊金亨不銹鋼制品有限公司的采購(gòu) 成木降低了,就在一定的程度上相當(dāng)于增加了企業(yè)的利潤(rùn),從而為公司帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益。公司 通過(guò)對(duì)不銹鋼制品的統(tǒng)一采購(gòu),通過(guò)計(jì)算權(quán)重得出最優(yōu)采購(gòu)量,然后訂貨采購(gòu),既降低了釆 購(gòu)成木乂削弱了采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)。采購(gòu)到物美價(jià)廉的材料,這樣給公司帶來(lái)實(shí)際的利益。近些年外 貿(mào)市場(chǎng)發(fā)展的很快,大大小小的公司數(shù)不勝數(shù),引起一股熱潮,但采購(gòu)可謂是制造工廠的皋 礎(chǔ),中國(guó)有這么人的材料市場(chǎng),很多人對(duì)此開(kāi)始了了解,探討,研究。1. 3文章安排如下:第一章首先對(duì)課題的研究背景進(jìn)行了分析,指出了在時(shí)代背景和競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境已經(jīng)發(fā)生很大改 變的當(dāng)今社會(huì),生產(chǎn)企
15、業(yè)要增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),使自己利于不敗之地,就必須在原料采購(gòu)管理下 功夫。其次從提高工作效率、人員素質(zhì)、完善采購(gòu)流程、管理流程論述了本課題研究的價(jià)值 和意義。最后提出第二章木闡述采購(gòu)相關(guān)基木理論,給出供應(yīng)鏈環(huán)境下金業(yè)采購(gòu)的定義,對(duì)企業(yè)發(fā)展過(guò)程拓 展;研究供應(yīng)鏈環(huán)境下企業(yè)采購(gòu)的特征及采購(gòu)地位提升的原因。笫三章介紹卿坊金亨不銹鋼制品有限公司的基本情況,対采購(gòu)現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題進(jìn)行分2天津理工大學(xué)2011屆木科畢業(yè)論文析,提出公司在供應(yīng)商管理中暴露出來(lái)的種種問(wèn)題和缺陷。第四章針對(duì)于公司現(xiàn)存問(wèn)題提出供應(yīng)商選擇優(yōu)化及研究,詳細(xì)介紹了供應(yīng)商選擇的基本 步驟以及從定性,定量和定性定量相結(jié)合三方面闡述了冃前廣泛使用的
16、供應(yīng)商選擇方法,并 運(yùn)用層次分析法和線性規(guī)劃法進(jìn)行計(jì)算,根據(jù)所得岀的數(shù)據(jù)選擇最佳供應(yīng)商,來(lái)改善目前的 采購(gòu)方式。第五章針對(duì)公司物資采購(gòu)管理存在的諸多問(wèn)題,提出物資采購(gòu)管理的優(yōu)化fi標(biāo),對(duì)物資需 求計(jì)劃和供應(yīng)商管理進(jìn)行優(yōu)化,建立供應(yīng)商分級(jí)管理制度,確定公司fi標(biāo)采購(gòu)責(zé)任制。第六章總結(jié)和展望,總結(jié)了圖1.1論文結(jié)構(gòu)圖fig 1.1 sturcture chart paper3犬津理工人學(xué)2011屆本科畢業(yè)論文第二章采購(gòu)札|關(guān)理論闡述釆購(gòu)相關(guān)基本理論,給出供應(yīng)鏈環(huán)境下企業(yè)采購(gòu)的定義,對(duì)企業(yè)發(fā)展過(guò)程拓展;研究 供應(yīng)鏈環(huán)境下企業(yè)采購(gòu)的特征及采購(gòu)地位捉升的原因2金業(yè)釆購(gòu)基本理論2丄1采購(gòu)及相關(guān)術(shù)語(yǔ)闡釋采購(gòu)
17、(purchasing):釆購(gòu)一詞用得比較廣泛,常用于生產(chǎn)制造行業(yè),如采購(gòu)部門(mén)用purchasing department表 示。采購(gòu)一般包括商業(yè)采購(gòu)和消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。以下給出的是對(duì)于“采購(gòu)''的幾種比較典型的 13表述方法。波特認(rèn)為:采購(gòu)是指購(gòu)買(mǎi)用于企業(yè)價(jià)值鏈各種投入的活動(dòng)。荷蘭采購(gòu)管理協(xié)會(huì)主席prof.arjan j van wcclc博士認(rèn)為:采購(gòu)指從外部獲得的,使運(yùn)營(yíng)、 維護(hù)和管理公司的基木活動(dòng)和輔助活動(dòng)處于最有利位置所必需的所冇貨物、服務(wù)、能力和知 識(shí)。維基百科(wikipedia)認(rèn)為:采購(gòu)是指一個(gè)金業(yè)或紐織試圖獲得商品或服務(wù)而達(dá)到金業(yè)的口 標(biāo)。冇一些組織曾經(jīng)嘗試設(shè)立采
18、購(gòu)過(guò)程標(biāo)準(zhǔn),但是組織間的采購(gòu)過(guò)程存在著較大差異,設(shè)定統(tǒng) 一的標(biāo)準(zhǔn)比較困難。供應(yīng)鏈環(huán)境下企業(yè)采購(gòu)將包含更廣泛的含義,(2) 相關(guān)術(shù)語(yǔ)與采購(gòu)冇關(guān)的術(shù)語(yǔ)很多,為了更好地理解采購(gòu)定義和便于論文分析研究,論文將涉及的與 采購(gòu)相關(guān)的主要術(shù)語(yǔ)及其內(nèi)涵匯列如下。購(gòu)買(mǎi)(buying):是一個(gè)選購(gòu)過(guò)程,包括了解需求,找到并選擇供應(yīng)商,就價(jià)格和其他相 關(guān)條款談判,最后是確保貨物運(yùn)送。通常用于零售行業(yè)。訂購(gòu):依照事先約定的條件向供應(yīng)商發(fā)岀采購(gòu)訂單。購(gòu)置(procurement):是“從供應(yīng)商處獲取的產(chǎn)品送至最終hl的地要求的所冇活動(dòng),包括采購(gòu) 職能、儲(chǔ)存、交通和運(yùn)輸、來(lái)料檢杳和質(zhì)最控制與保證"。通常政府/人
19、學(xué)的采購(gòu)也用4天津理工大學(xué)2011屆木科畢業(yè)論文-procurements另外,購(gòu)置一詞在其他域使用也比較廣泛,如購(gòu)置土地、房屋、設(shè)備等。供應(yīng)商伙伴關(guān)系(supplier relationship):釆購(gòu)和供應(yīng)組織間在一個(gè)較長(zhǎng)的時(shí)間采購(gòu)管理系 統(tǒng)的組成fig.2.1 purchase management system structure采購(gòu)職能最早是以企業(yè)生存為前提而存在的,主要被看作一種生產(chǎn)作業(yè)活動(dòng)。采購(gòu)職能是 從正確的來(lái)源獲得滿足質(zhì)量、數(shù)量和價(jià)格要求的合適的設(shè)備、原料、儲(chǔ)備物資和服務(wù)。目前 采購(gòu)職能成為企業(yè)戰(zhàn)略管理的-個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。釆購(gòu)職能逐漸由傳統(tǒng)的服務(wù)角色發(fā)展成為企業(yè) z間信息交換的管
20、理者和整個(gè)供應(yīng)鏈的選擇者與維護(hù)者。它經(jīng)歷“運(yùn)作型職能*采購(gòu)戰(zhàn)略職 能''的轉(zhuǎn)變,在這個(gè)轉(zhuǎn)變過(guò)程屮,采購(gòu)部門(mén)與金業(yè)具他部門(mén)之間的互動(dòng)以及同企業(yè)外部多個(gè) 供應(yīng)商和客戶之間的關(guān)系都得到極大的改善。采購(gòu)?fù)瑫r(shí)具冇能力引進(jìn)和能力創(chuàng)造的職能。能力引進(jìn)基于企業(yè)與供應(yīng)商z間的溝通機(jī)制和 信息整合,是供應(yīng)商動(dòng)態(tài)能力向企業(yè)傳遞的過(guò)程。能力創(chuàng)造基于企業(yè)與供應(yīng)商之間的流程5天津理工大學(xué)2011屆木科畢業(yè)論文創(chuàng)新和知識(shí)整合,企業(yè)和供應(yīng)商的能力在交易過(guò)程中得到共同的提高,是一個(gè)企業(yè)與供應(yīng) 商雙贏的舉措。2.3采購(gòu)的主要目的和作用在以往人們把采購(gòu)僅僅當(dāng)作是對(duì)內(nèi)部需求的一種反應(yīng),只是為了獲取商品或服務(wù),而現(xiàn)在
21、的采購(gòu)部門(mén)己經(jīng)超出了這一范圍。采購(gòu)的主要目標(biāo)和作用主要包括以下兒個(gè)方而(1) 支持營(yíng)運(yùn)需求。采購(gòu)的傳統(tǒng)角色就是通過(guò)購(gòu)買(mǎi)原材料、配件、維修以及服務(wù)來(lái)滿足內(nèi)部 所有的運(yùn)作需求。采購(gòu)還可以通過(guò)向配送屮心的倉(cāng)儲(chǔ)、補(bǔ)貨及成品配送等功能來(lái)滿足配送中 心的需要,與此同時(shí),還幫助工程和技術(shù)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。采購(gòu)部門(mén)為了滿足內(nèi)部需求, 需要找到合適的供應(yīng)來(lái)源,以合適的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)滿足合適的規(guī)格、足夠的數(shù)量的貨物,而n還 要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間配送至正確的內(nèi)部客戶。(2) 使采購(gòu)流程冇效。采購(gòu)管理限制了在采購(gòu)中要索的可利用性,因而需要不斷改進(jìn)工作以 充分利用這些要素。采購(gòu)應(yīng)該通過(guò)確定職員水平、確定并堅(jiān)持中心預(yù)算、給職員提供職
22、業(yè)培 訓(xùn)、采用能改進(jìn)生產(chǎn)率和提供更好抉擇的采購(gòu)系統(tǒng)來(lái)使他的內(nèi)部管理運(yùn)作有效率、冇效果。(3) 選擇、發(fā)展與保證供應(yīng)源。采購(gòu)部門(mén)的重要口標(biāo)之一就是對(duì)供應(yīng)商的選擇、開(kāi)發(fā)和保證。 采購(gòu)必須選擇一個(gè)包含各供應(yīng)商的供應(yīng)庫(kù),以形成在產(chǎn)品成木、質(zhì)最、配送或新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等 方面的績(jī)效優(yōu)勢(shì)。通過(guò)與供應(yīng)商在共享產(chǎn)貼時(shí)間表和預(yù)測(cè)上更為緊密的合作,與供應(yīng)商一起 減少進(jìn)程中的無(wú)價(jià)值時(shí)間,幫助供應(yīng)商改進(jìn)配送時(shí)間安排等一系列行為,從而促使供應(yīng)商改 進(jìn)他們的時(shí)間進(jìn)程,縮短策劃時(shí)間,減少錯(cuò)謀的配送,改變?cè)O(shè)備布局,提高配送的績(jī)效。另 外采購(gòu)部門(mén)還需要直接與外部供應(yīng)商合作以協(xié)助改進(jìn)現(xiàn)有能力,并對(duì)供應(yīng)商的潛力進(jìn)行評(píng) 估,以獲得更好的更
23、穩(wěn)定的外部供應(yīng)源3。(4)與其他工作團(tuán)隊(duì)發(fā)展緊密聯(lián)系。采購(gòu)部門(mén)必須為公司內(nèi)部和外部相連接以保持一定數(shù)量 的信息流。市于采購(gòu)部門(mén)所涉及到的業(yè)務(wù)冇很多都是專(zhuān)業(yè)性校強(qiáng),而月種類(lèi)繁多,基木上每 個(gè)部門(mén)都和采購(gòu)部門(mén)相關(guān)聯(lián)的業(yè)務(wù),所以采購(gòu)部門(mén)應(yīng)與內(nèi)部客戶的其他部門(mén)進(jìn)行更為密切的 交流。例如:由于采購(gòu)部門(mén)直接支持制造與仝產(chǎn)工作,所以采購(gòu)部門(mén)必須能夠洞察牛產(chǎn)戰(zhàn)略 與計(jì)劃,采購(gòu)戰(zhàn)略與計(jì)劃必須與生產(chǎn)計(jì)劃緊密結(jié)合。在較短的時(shí)間里開(kāi)發(fā)高質(zhì)量產(chǎn)品的盂求 將采購(gòu)部門(mén)和工程技術(shù)部門(mén)緊密結(jié)合在一起。采購(gòu)部門(mén)與會(huì)計(jì)及財(cái)務(wù)部門(mén)保持在進(jìn)行資金決 策和績(jī)效考評(píng)時(shí)也需要緊密合作4。(5)支持總體的日標(biāo)與目的。采購(gòu)最為重要的日的就是支持
24、公司的目標(biāo)與日的。采購(gòu)部門(mén)能 總接影響企業(yè)的績(jī)效,所以采購(gòu)部門(mén)需要從整體組織的角度來(lái)看待自己。采購(gòu)不僅僅是一個(gè) 輔助部門(mén),而是能夠在市場(chǎng)上提供冇力的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的戰(zhàn)略資源。為了這個(gè)冃標(biāo),采購(gòu)部門(mén)必 須做到及時(shí)配送,從而為實(shí)現(xiàn)整體目標(biāo)服務(wù)。(6)發(fā)展能支持金業(yè)總體目標(biāo)的完整采購(gòu)戰(zhàn)略2。有時(shí)采購(gòu)部門(mén)規(guī)劃的戰(zhàn)略和計(jì)劃并不能 支持總體的戰(zhàn)略或與其他部門(mén)的計(jì)劃相違背,首先是因?yàn)椴少?gòu)人員不能參與最高層次的合作 計(jì)劃,其次是行政管理層經(jīng)常需要較長(zhǎng)的時(shí)間才能認(rèn)識(shí)到一個(gè)有進(jìn)取性的采購(gòu)部門(mén)提供的利 益。為了對(duì)企業(yè)的總體戰(zhàn)略計(jì)劃 11充分發(fā)揮作用,采購(gòu)部門(mén)需要監(jiān)控供應(yīng)市場(chǎng)及其趨勢(shì)(例 如:6天津理工大學(xué)2011屆木科畢
25、業(yè)論文原材料價(jià)格的增長(zhǎng)、短缺、供應(yīng)商的變化)和解釋這些趨勢(shì)對(duì)公司h標(biāo)的彩響,確定對(duì)公 司戰(zhàn)略的關(guān)鍵績(jī)效方面有重要影響的原材料與服務(wù),特別是在新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)上,制定使供應(yīng) 具有選擇性和偶然性的計(jì)劃以支持公司計(jì)劃5??傊?,成功的采購(gòu)策略的實(shí)施會(huì)使企業(yè)感受到成本降低或改進(jìn);物料傳遞方式的改善;循 環(huán)吋間(包括產(chǎn)站的開(kāi)發(fā)周期對(duì)閭)變短;產(chǎn)站與流程技術(shù)通道的完善以及質(zhì)量的改進(jìn)等方而 的好處。22供應(yīng)鏈環(huán)境下企業(yè)采購(gòu)特征221供應(yīng)鏈的概念、特點(diǎn)及類(lèi)型1.供應(yīng)鏈的概念供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè),通過(guò)對(duì)信息流、物料流、資金流、知識(shí)流的協(xié)調(diào)與控制,從客戶 需求開(kāi)始,采購(gòu)原材料,制成小間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品,最后由銷(xiāo)傳網(wǎng)絡(luò)把
26、產(chǎn)品送到消費(fèi)者手 中的將供應(yīng)商、制造商、分銷(xiāo)商、零售商、直至最終客戶連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。它將核心企業(yè)的牛產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行了前伸后延,是一個(gè)擴(kuò)展的企業(yè)模式,包含了所有合作 的節(jié)點(diǎn)企業(yè),從原材料的供應(yīng)開(kāi)始,經(jīng)過(guò)鏈中不同企業(yè)的制造加工運(yùn)輸、分銷(xiāo)等過(guò)程,直至 最終用戶。它不僅是一條連接供應(yīng)商到客戶的物流鏈、信息鏈、資金鏈,而且是一條增值鏈, 物料在供應(yīng)鏈上因加工、包裝、運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程而增加其價(jià)值,給相關(guān)金業(yè)及整個(gè)社會(huì)都帶來(lái)效 益9。如圖2.1。圖 2.2供應(yīng)鏈圖示 fig.2.2 supply chain icon天津理工大學(xué)2011屆本科畢業(yè)論文2. 供應(yīng)鏈的特點(diǎn)供應(yīng)鏈主要具有以下特征:動(dòng)態(tài)性面對(duì)
27、消費(fèi)需求的不斷變化,由于消費(fèi)季節(jié)性波動(dòng)、消費(fèi)趨勢(shì)、廣告、促競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的定價(jià)策 略等因素,會(huì)直接影響成本構(gòu)成和計(jì)劃的制定。供應(yīng)鏈管理冃標(biāo)既要滿足消費(fèi)需求,又要實(shí) 現(xiàn)系統(tǒng)成本最小化。然而,消費(fèi)需求和成結(jié)構(gòu)參數(shù)都是隨著時(shí)間不斷變化,這增大了供應(yīng)鏈 管理的難度。另外,還受業(yè)竟?fàn)幍闹萍s,企業(yè)要不斷調(diào)整應(yīng)對(duì)策略。因此,供應(yīng)鏈上的各企 業(yè)需要?jiǎng)拥母?。復(fù)雜性受不同外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境、不同行業(yè)、不同生產(chǎn)技術(shù)和不同產(chǎn)品的影響,會(huì)產(chǎn)生不同形態(tài)結(jié)構(gòu)、 不同行為主體構(gòu)成和采用不同控制方式的供應(yīng)鏈。同時(shí),供應(yīng)鏈上的各種行為主體,如制造 商、供貨商、零儕商等,可能具有不同其至是相互沖突的目標(biāo)??梢?jiàn)對(duì)于某一企業(yè)來(lái)說(shuō),若 要找到最
28、優(yōu)的供應(yīng)鏈發(fā)展戰(zhàn)略,其本身就是一項(xiàng)具有挑戰(zhàn)性的工作。(3) 交叉性節(jié)點(diǎn)企業(yè)可以是這條供應(yīng)鏈的成員,如在一條供應(yīng)鏈中充當(dāng)供貨商的角色同時(shí)乂是另一條 供應(yīng)鏈的成員,如又充當(dāng)制造商的角色,這就造成了許多供鏈形成交叉的結(jié)構(gòu),增加了協(xié)調(diào) 和管理的難度。(4) 面向用戶需求的拉動(dòng)方式供應(yīng)鏈的形成、存在、重構(gòu),都是基于一定的市場(chǎng)需求,并且在供應(yīng)鏈運(yùn)作過(guò)程中,用戶 的需求拉動(dòng)是供應(yīng)鏈中信息流、物流/服務(wù)流、資金流運(yùn)作驅(qū)動(dòng)源。3. 供應(yīng)鏈的分類(lèi)根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn),將供應(yīng)鏈劃分為14:(1) 內(nèi)部供應(yīng)鏈和外部供應(yīng)鏈根據(jù)范圍不同,產(chǎn)品的生產(chǎn)和流動(dòng)在企業(yè)內(nèi)部相關(guān)采購(gòu)、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)銷(xiāo)售等部門(mén)組成的供 需網(wǎng)絡(luò)稱(chēng)為內(nèi)部供應(yīng)鏈;外
29、部供應(yīng)鏈?zhǔn)侵府a(chǎn)品生產(chǎn)和流通過(guò)程中所涉及的原材料供貨商、生 產(chǎn)商、儲(chǔ)運(yùn)商、分銷(xiāo)商和零售商以及最終消費(fèi)者所組成的供需網(wǎng)絡(luò)。(2) 平衡供應(yīng)鏈和傾斜供應(yīng)鏈:根據(jù)供應(yīng)鏈鏈容雖和用八的需求關(guān)系來(lái)劃分,當(dāng)供應(yīng)鏈鏈容量能滿足用戶處于不斷變化的 需求時(shí),供應(yīng)鏈相對(duì)穩(wěn)定,處于平衡狀態(tài);而當(dāng)用戶需求變化加劇,造成供應(yīng)鏈成本及庫(kù)存 增加,浪費(fèi)增加等現(xiàn)象時(shí),供應(yīng)鏈不是在最優(yōu)狀態(tài)下運(yùn)作,稱(chēng)為傾斜供應(yīng)鏈。如口產(chǎn)用品市 場(chǎng)是相對(duì)平衡的供應(yīng)鏈,時(shí)尚品變化快,供應(yīng)鏈就相對(duì)傾斜。8天津理工大學(xué)2011屆本科畢業(yè)論文圖2.3平衡的供應(yīng)璉和傾斜的供應(yīng)鏈fig.2.3 balanced and tilt supply chaini般壽
30、命周期較長(zhǎng),市場(chǎng)需求比較穩(wěn)定,可預(yù)測(cè)的程度高等特點(diǎn),如家電類(lèi)產(chǎn)品。相反, 創(chuàng)新性因其需求較不穩(wěn)定,生命周期也較短,如時(shí)裝等。對(duì)于功能性產(chǎn)品,授重要的是如何 利用供應(yīng)鏈上的信息協(xié)調(diào)他們的活動(dòng)以整個(gè)供應(yīng)連的費(fèi)用降到最低 從而捉高效益,這類(lèi)的 供應(yīng)鏈稱(chēng)之為效率型供應(yīng)鏈。對(duì)于創(chuàng)新的產(chǎn)類(lèi)產(chǎn)站在選擇供應(yīng)鏈時(shí)首先要考慮供應(yīng)鏈的響應(yīng) 速度和柔性,只冇這樣才能滿足客戶需要。這類(lèi)供應(yīng)鏈就是我們所說(shuō)的響應(yīng)性供應(yīng)鏈。(3) 拉式供應(yīng)鏈和推式供應(yīng)鏈拉式供應(yīng)鏈?zhǔn)前凑湛桶说男枨筮M(jìn)行的牛產(chǎn)和服務(wù)的供應(yīng)鏈,而推式供應(yīng)鏈?zhǔn)前凑諏?duì)市場(chǎng)的 需求的預(yù)測(cè)進(jìn)行構(gòu)建的供應(yīng)鏈。對(duì)于當(dāng)今的企業(yè)運(yùn)作環(huán)境,消費(fèi)者是上帝,以客戶和消費(fèi)者 需求開(kāi)始的客
31、戶關(guān)系管理、產(chǎn)品生命周期管理、庫(kù)存管理、銷(xiāo)偉管理、企業(yè)協(xié)作等方式運(yùn)作 就是基于拉式供應(yīng)鏈的管理10。推動(dòng)式和拉動(dòng)式的供應(yīng)鏈運(yùn)作方式,如圖2.3、2.4所示。圖2.4制造商推動(dòng)的供應(yīng)鏈fig.2.4 the supply chain pushed by manufacturer圖2.5用戶拉動(dòng)的供應(yīng)鏈fig.2.5 the supply chain pulled user9天津理工大學(xué)2011屆木科畢業(yè)論文用戶拉動(dòng)的需求鏈:集成度高、數(shù)據(jù)交換迅速、緩沖庫(kù)存屋低、快速反應(yīng)。222供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)供應(yīng)鏈管理就是對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)進(jìn)行計(jì)劃、協(xié)調(diào)、操作、控制和優(yōu)化各種活動(dòng)和過(guò)程, 作為一種新的管理理念和模
32、式,供應(yīng)鏈管理參與對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈屮組織、部門(mén)之間的物流、信 息流與資金流的計(jì)劃、i辦調(diào)和控制,其目的使供應(yīng)鏈上相對(duì)獨(dú)立的加盟金業(yè)群,變?yōu)橐环N致 力于提高效率和增加競(jìng)爭(zhēng)力的合作力量,通過(guò)優(yōu)化提高所有相關(guān)過(guò)程的速度和確定性,最大 優(yōu)化所有和關(guān)過(guò)程的凈加值,提高組織的運(yùn)作效率和效益。供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)的是“價(jià)值貢獻(xiàn) 功6能”。其目標(biāo)包括:(1) 不斷降低整個(gè)供應(yīng)鏈的成本和總費(fèi)用。如降低交易成本。如減少交貨次數(shù),減少重復(fù)工序,減少交易流程,減少供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)的 過(guò)多庫(kù)存。(2) 提高客戶服務(wù)質(zhì)量,提高供應(yīng)鏈的柔性,加快供應(yīng)鏈的反應(yīng)速度。(3) 改善供應(yīng)鏈中節(jié)點(diǎn)與節(jié)點(diǎn)的溝通,加快信息在供應(yīng)鏈中的傳播速度,提高信
33、息的時(shí) 效性和正確率,實(shí)現(xiàn)真正的信息共享。(4) 縮短供應(yīng)鏈完成周期時(shí)間。如縮短新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)周期,牛產(chǎn)周期,采購(gòu)周期等。(5) 通過(guò)協(xié)同運(yùn)作,提高供應(yīng)鏈在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力,籍此增強(qiáng)企業(yè)口身競(jìng)力。表2.1 傳統(tǒng)采購(gòu)與供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購(gòu)區(qū)別一般情況下,企業(yè)產(chǎn)品的成本中外購(gòu)部分占了較大的比例。10犬津理工人學(xué)2011屆本科畢業(yè)論文2.2.3采購(gòu)在企業(yè)中地位提升的原因分析企業(yè)的釆購(gòu)職能不斷擴(kuò)充,企業(yè)采購(gòu)發(fā)展呈現(xiàn)循序漸進(jìn)、逐步上升的趨勢(shì)??梢詮囊韵? 個(gè)方面分析導(dǎo)致企業(yè)采購(gòu)地位不斷提升的主要原因。(1) 外界市場(chǎng)竟?fàn)幉粩嗉觿?、?jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程加快、專(zhuān)業(yè)化分工更加細(xì)化,這三方面因索導(dǎo) 致企業(yè)之間合作更加緊密和頻
34、繁,而采購(gòu)成為企業(yè)新資源引進(jìn)的重要途徑,有利于企業(yè)捉咸 核心競(jìng)爭(zhēng)丿j,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取勝。(2) 現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理方法成為企業(yè)提升核心競(jìng)爭(zhēng)力和經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的一種強(qiáng)有力手段。以往企業(yè) 主要是通過(guò)提高生產(chǎn)率和內(nèi)部管理水平來(lái)提高企業(yè)的利潤(rùn),在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,越來(lái)越多 的金業(yè)開(kāi)始尋求新的利潤(rùn)源泉。以合作為特征的供應(yīng)鏈管理時(shí)代的到來(lái),標(biāo)志著越來(lái)越多的 企業(yè)認(rèn)識(shí)到現(xiàn)代金業(yè)的利潤(rùn)源泉將更多地來(lái)口企業(yè)外部資源的管理。企業(yè)外部資源的管理涉 及到許多方面,包括企業(yè)采購(gòu)管理、企業(yè)伙伴關(guān)系管理、企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管理、企業(yè)協(xié)調(diào)管理等等 內(nèi)容16。(3) 企業(yè)采購(gòu)的外向性職能。金業(yè)采購(gòu)具具有與外界交易的職能,但因歷史條件和外界壞境的制
35、約,其初期職能只是表 現(xiàn)為企業(yè)之間物資的簡(jiǎn)單交換活動(dòng),屬于業(yè)務(wù)層而的活動(dòng)。隨著經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化、社會(huì)信用 體系的建立、企業(yè)規(guī)模的不斷發(fā)展、金業(yè)采購(gòu)的作用和地位逐漸提升、管理范圍得到擴(kuò)充等, 采購(gòu)活動(dòng)主要表現(xiàn)為與外界的溝通、談判、交流、促進(jìn)共同研發(fā)、采購(gòu)協(xié)調(diào)機(jī)制的設(shè)計(jì)、供 應(yīng)商管理、合作伙伴關(guān)系管理、積極引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)等有關(guān)采購(gòu)的全方位管理;與企業(yè)內(nèi)部各 部門(mén)z間由相互獨(dú)立狀態(tài)演化成部門(mén)z間及時(shí)溝通、交流信息,在此基礎(chǔ)上進(jìn)行采購(gòu)的戰(zhàn)略 決策管理。企業(yè)釆購(gòu)的外向性職能的強(qiáng)化促使其成為企業(yè)為外部交流和溝通的重要渠道和關(guān) 鍵管理環(huán)節(jié)19。(4) 企業(yè)采購(gòu)專(zhuān)業(yè)化管理的更高要求。企業(yè)采購(gòu)決策正確與否,在很人程度上影響企業(yè)贏利能力和企業(yè)的市場(chǎng)竟?fàn)幜ΑS捎谄?1天津理工大學(xué)2011屆本科畢業(yè)論文業(yè)采購(gòu)管理是対外部資源的管理,在整個(gè)采購(gòu)的前期、中期和后期的管理過(guò)程中,都要血 臨不確定性、風(fēng)險(xiǎn)性、不穩(wěn)定性、膊弈性等復(fù)雜的壞境變化條件,無(wú)論是宏觀的社會(huì)經(jīng)濟(jì)壞 境、金融環(huán)境、投資環(huán)境的分析判斷,還是供應(yīng)商的信用、產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格、交貨期等微觀 方面的管理,都對(duì)企業(yè)釆購(gòu)人員提出極人的挑戰(zhàn),對(duì)采購(gòu)戰(zhàn)略經(jīng)理和采購(gòu)高級(jí)管理人員的能 力提出更高
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