淺談國(guó)內(nèi)外綠色儲(chǔ)糧技術(shù)

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2、究應(yīng)用。關(guān)鍵詞綠色儲(chǔ)糧低溫儲(chǔ)糧氣調(diào)儲(chǔ)糧非化學(xué)防治糧食是人類(lèi)賴(lài)以生存和發(fā)展的基木生活資料，是關(guān)系國(guó)計(jì)民個(gè)的戰(zhàn)略物資，在人民個(gè)活 和國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，具冇特殊的地位和作用。而由于其在儲(chǔ)藏過(guò)程中常遭受蟲(chóng)、痔、鼠等 有害匸物的侵害，造成重量和質(zhì)量的損失以外，還受熏蒸殺蟲(chóng)劑等化學(xué)因素影響，使糧食 或多或少帶有一定量的藥劑殘留，造成化學(xué)污染。隨著社會(huì)的進(jìn)步和物質(zhì)生活水平的不斷 提高，人們對(duì)綠色、無(wú)公害、無(wú)污染的、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的糧油食品的需求h趨迫切。因此， 實(shí)施綠色儲(chǔ)糧具有極其重要的意義。它不僅是社會(huì)發(fā)展的需要，也是糧食儲(chǔ)藏發(fā)展和人們 生活水平提高的需要，是確保儲(chǔ)糧安全、衛(wèi)生、環(huán)保的必然選擇。綠色儲(chǔ)糧技術(shù)，即

3、以對(duì)持續(xù)發(fā)展理論為指導(dǎo)，以?xún)?chǔ)糧生態(tài)學(xué)為理論基礎(chǔ)，在糧食儲(chǔ)藏過(guò) 程屮，盡量少用或不用化學(xué)藥劑，以調(diào)控儲(chǔ)糧生態(tài)因子為主要手段，從而達(dá)到保護(hù)環(huán)境， 避免儲(chǔ)糧污染，確保儲(chǔ)糧安全，使人們吃到新鮮營(yíng)養(yǎng)對(duì)口無(wú)毒的放心糧的技術(shù)。綠色儲(chǔ)糧 技術(shù)不是靜態(tài)的、單-的技術(shù)，它是不斷研究和實(shí)踐中得以史新、發(fā)展和完善的。近二十 年來(lái)，包括我國(guó)在內(nèi)的許多相關(guān)科學(xué)家們，以少用或盡量不用化學(xué)藥劑和捉高現(xiàn)冇藥效為 前提，在害蟲(chóng)綜合治理、探索化學(xué)藥劑的替代方法和改進(jìn)其應(yīng)用技術(shù)等方面做了大量工 作，取得了不少具有實(shí)踐意義的成果。為此，對(duì)環(huán)境無(wú)污染、同時(shí)也不會(huì)產(chǎn)生抗藥性的循 糧害蟲(chóng)生物防治技術(shù)，引起了人們普遍關(guān)注。1低溫儲(chǔ)糧技術(shù) 張磊

4、，北京通縣徐辛莊 國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)，助理工程師，害蟲(chóng)防治，北京市通州區(qū)宋莊鎮(zhèn)內(nèi)軍莊村， zhanglei198366163o溫度是影響糧汕安金儲(chǔ)藏的垂要因素。糧堆內(nèi)的害蟲(chóng)、微生物、糧粒等生物成份在水分 和氧氣條件適宜的情況下，還必須在一處的溫度范圍內(nèi)才能進(jìn)行正常的生命活動(dòng)。如果在 不凍壞糧食的情況下，采取不同方式降低儲(chǔ)糧溫度，就能抑制糧堆內(nèi)各種生物成份旺盛的 牛命活動(dòng)，減少糧食在儲(chǔ)藏期間干物質(zhì)的損耗，最人限度地保持糧食原有品質(zhì)，延緩儲(chǔ)糧 陳化速度，是一種最為理想的綠色儲(chǔ)糧技術(shù)。低溫儲(chǔ)糧的歷史非常悠久，是目前全世界公認(rèn)的最為安全、可靠、合理、符合綠色環(huán)保 要求的儲(chǔ)糧技術(shù)，其不但可以延緩糧食陳化，具

5、有一定的保鮮作用，而冃是口前國(guó)內(nèi)外應(yīng) 用最廣泛的病蟲(chóng)害防治方法。研究表明：溫度降低io°c,食用糧的生化反應(yīng)速度就減少一 半；糧食保持一定的活力：在“050 °c范圍內(nèi)，每降低5°c,種了的壽命增加一倍。一 般環(huán)境溫度為8°c15°c吋，是儲(chǔ)糧害蟲(chóng)生命活動(dòng)的最低界限，如杲低于此溫度，害蟲(chóng)就 不能發(fā)育和繁殖；如溫度低于8°c4°c ,害蟲(chóng)就處于冷麻痹狀態(tài)；如果該溫度持續(xù) 的時(shí)間很久，害蟲(chóng)就可能致死。如杲溫度低于一 4°c,達(dá)到破壞害山體內(nèi)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)時(shí)， 害蟲(chóng)則致死。2氣調(diào)儲(chǔ)藏技術(shù)冃前氣調(diào)儲(chǔ)藏技術(shù)主要有真空儲(chǔ)藏、充n2

6、氣調(diào)儲(chǔ)藏、充c02氣調(diào)儲(chǔ)藏等，但只有c02 氣調(diào)儲(chǔ)藏被廣泛推廣運(yùn)用。研究證明：當(dāng)糧堆中氧氣濃度降到2%左右，或二氧化碳濃度增 加到40%60%時(shí)，能使糧堆中絕大多數(shù)儲(chǔ)糧害蟲(chóng)死亡，好氧得菌可受到抑制，糧食自身呼 吸強(qiáng)度也會(huì)明顯降低。氣調(diào)儲(chǔ)糧法在不少?lài)?guó)家屮采用，近十年來(lái)，氣調(diào)和氣控防治儲(chǔ)糧害 蟲(chóng)已受到極大重視。早在20世紀(jì)80年代，國(guó)外就方人報(bào)道c02對(duì)儲(chǔ)糧害蟲(chóng)具有毒性作用，并且研究發(fā)現(xiàn) c02 一與02的混合氣體耍比純c02的防治效果好。此后，大量學(xué)者開(kāi)始了系統(tǒng)的研究，如菲 律賓f. caliboso等報(bào)道了 c02：在高壓條件下有快速殺蟲(chóng)的效果；新西蘭a. carpenten等也分別報(bào)道了 c

7、02對(duì)嗜卷書(shū)虱、嗜蟲(chóng)書(shū)虱和谷象的防治效果等。我國(guó)自 60年代以來(lái)對(duì)該項(xiàng)技術(shù)進(jìn)行了系統(tǒng)的研究，尤其在害蟲(chóng)防治方面，如鄧永學(xué)等2002年對(duì) 高濃度c02氣調(diào)防治谷諡及雜擬谷盜進(jìn)行了研究，結(jié)果農(nóng)明雜擬谷盜卵、幼蟲(chóng)、蛹及成蟲(chóng) 對(duì)氣調(diào)環(huán)境敏感順序?yàn)椋郝?幼蟲(chóng)蛹成蟲(chóng)；西南農(nóng)業(yè)大學(xué)植保系王進(jìn)軍等人研究了在 不同溫度下c02氣調(diào)對(duì)嗜卷書(shū)虱的作用。c02氣調(diào)儲(chǔ)糧技術(shù)早在澳人利亞得到推廣應(yīng)用（西澳散糧公司的港口庫(kù)），使用方法是 c02鋼瓶氣連續(xù)充進(jìn)氣密性很好的密封糧倉(cāng)，在20°c倉(cāng)溫下充入60%c02至少10天或 35%c02至少14天，就能殺死所有的害蟲(chóng)。菲律賓通過(guò)7年的實(shí)踐，在高c02的密封塑料 制

8、品儲(chǔ)糧器皿內(nèi)儲(chǔ)藏人米、玉米（約200t ）和黃豆（約6t ），收到很好效果，不僅有效 地控制了害蟲(chóng)，而且保證了儲(chǔ)糧品質(zhì)。美國(guó)近年來(lái)主耍致力于c02控制倉(cāng)儲(chǔ)害蟲(chóng)方面的研 究，而冃將應(yīng)用研究的范圍擴(kuò)大到防治車(chē)站運(yùn)輸過(guò)程的儲(chǔ)藏物害蟲(chóng)控制方面。我國(guó)現(xiàn)已將 c02氣調(diào)儲(chǔ)糧技術(shù)推廣到上海、南京、九江、六安等地，達(dá)到4. 3億斤的總規(guī)模。2 43213非化學(xué)藥劑防蟲(chóng)技術(shù)的研究運(yùn)用非化學(xué)藥劑防治技術(shù)主要包括物理防治、生物防治、習(xí)性防治等不使用化學(xué)物質(zhì)防蟲(chóng)治 蟲(chóng)的方法。物理防治就是用物理因索作用于害蟲(chóng)有機(jī)體，如紅外線殺蟲(chóng)、微波殺蟲(chóng)、放射線殺蟲(chóng)、激光殺蟲(chóng)、高頻電熱殺蟲(chóng)等電磁殺蟲(chóng)技術(shù)，近幾年來(lái)，利用純天然硅藻土粉防

9、治 儲(chǔ)糧害蟲(chóng)的研究取得了較大進(jìn)展，在美國(guó)、加拿大、澳大利亞等發(fā)達(dá)國(guó)家已投入實(shí)倉(cāng)應(yīng) 用，國(guó)內(nèi)也開(kāi)發(fā)有硅藻土產(chǎn)品。生物防治是利用某些生物成份來(lái)防治儲(chǔ)糧害蟲(chóng)，如利用害 蟲(chóng)天敵以蟲(chóng)治蟲(chóng)、利用病原微生物以菌治蟲(chóng)、利用激索誘殺、利用內(nèi)激索干擾昆蟲(chóng)正常生 氏、發(fā)育和繁殖等。習(xí)性防治是根據(jù)儲(chǔ)糧害蟲(chóng)的某種習(xí)性而設(shè)置的防治方法，如糧堆壓蓋 防治、糧堆移頂防治、誘集捕殺等。3. 1物理防治3.1.1電、磁、輻射等物理技術(shù)及新技術(shù)的研究應(yīng)用在儲(chǔ)糧害蟲(chóng)防治過(guò)程中物理輻射是一種比較新的防治技術(shù)，可以檢測(cè)和殺死糧食內(nèi)部不 容易被發(fā)現(xiàn)的害蟲(chóng)，還能起到滅菌、消毒、防霉的作用，冃不會(huì)造成污染，很少對(duì)糧食的 品質(zhì)造成危害。微波輻射

10、處理，這種方法短時(shí)間內(nèi)可以殺死害蟲(chóng)，而且對(duì)水分含量高的糧 食害蟲(chóng)防治是一種更好的選擇。利用電磁輻射，小劑量的輻射就可以達(dá)到殺蟲(chóng)滅菌消毒的 作川，而且對(duì)糧食的品質(zhì)沒(méi)有任何影響。曾有人釆川0.8kgy的入射線照射儲(chǔ)藏的糧食， 可殺火對(duì)糧食危害最大的4種害蟲(chóng):赤擬谷盜、米象、小扁甲山及鋸谷盜。光觸媒薄膜在 紫外光作用下產(chǎn)生具有強(qiáng)氧化分解能力的超級(jí)氧化物離子和游離氫氧基，破壞蟲(chóng)類(lèi)、細(xì) 菌、霉菌的生存條件，達(dá)到殺菌、防蟲(chóng)、除霉、分解界味的功能。熊鶴鳴等2001年將早釉 谷用光觸媒袋包裝儲(chǔ)存和用光觸媒薄膜六而密閉麻袋包裝儲(chǔ)存，兩個(gè)光觸媒試驗(yàn)堆的防蟲(chóng) 效果明顯，并冃具有一定的延緩早釉谷品質(zhì)陳化作用。3.1.

11、2惰性粉防蟲(chóng)技術(shù)近年來(lái)利用惰性粉防治儲(chǔ)糧害蟲(chóng)在國(guó)內(nèi)外都冇很多的研究(尤其是一些發(fā)達(dá)國(guó)家如美 國(guó)、徳國(guó)等)，利用如沸石粉、磷酸三鈣、無(wú)定形硅粉、殺蟲(chóng)粉、草木灰、碧糠灰、硅藻 土等惰性粉防治害蟲(chóng)達(dá)到了很好的效果，h前使用的惰性粉主耍是硅藻土。鑒于其冇低毒、無(wú)殘留等優(yōu)點(diǎn)被廣泛應(yīng)用于儲(chǔ)糧方面，1=1前已進(jìn)入商業(yè)化如home shield. keepdry等。在應(yīng)用硅藻土殺蟲(chóng)劑防治儲(chǔ)糧害蟲(chóng)的實(shí)踐中，其效果受硅藻土的來(lái) 源、糧食種類(lèi)、害蟲(chóng)類(lèi)型、糧食含水量、相對(duì)濕度、溫度和儲(chǔ)藏時(shí)期等的影響，國(guó)內(nèi)外在 這方面開(kāi)展了廣泛的研究。mclaughlin提出硅藻土的來(lái)源對(duì)殺蟲(chóng)效果影響很人,海水來(lái)源的硅藻土殺蟲(chóng)劑比淡水

12、來(lái) 源的殺蟲(chóng)效果差。fields等(2000)研究了糧食水分和溫度對(duì)不同來(lái)源硅藻上殺蟲(chóng)劑殺蟲(chóng) 效果的影響，結(jié)果發(fā)現(xiàn)糧食水分和空氣濕度對(duì)硅藻土的殺蟲(chóng)效果影響較大，糧食水分或空氣 相對(duì)濕度的增加會(huì)降低硅藻土殺蟲(chóng)劑的殺蟲(chóng)效果，特別當(dāng)糧食水分在15 %或相對(duì)濕度75 % 以上時(shí)會(huì)明顯降低殺蟲(chóng)效果。曹陽(yáng)等曾進(jìn)行過(guò)在50 %75 % 3 85不同相對(duì)濕 度下硅藻土對(duì)嗜蟲(chóng)書(shū)虱致死效果的相關(guān)研究，結(jié)果農(nóng)明隨著濕度增加,嗜蟲(chóng)書(shū)虱死亡率逐漸 降低。3.2生物防治3. 2. 1天敵昆蟲(chóng)的應(yīng)用硏究?jī)?chǔ)糧害蟲(chóng)的天敵主要分為捕食性天敵和寄生性天敵，捕食性天敵包括革翅冃、半翅冃、 脈翅忖、鞘翅目、膜翅h、雙翅忖、騎類(lèi)等，其中

13、應(yīng)用比較多的是半翅h類(lèi)和騎類(lèi)；寄生 性天敵主要是膜翅目的昆蟲(chóng)。我國(guó)8在1686年前曾利用過(guò)天敵防治害蟲(chóng)技術(shù)；而國(guó)外直 到18世紀(jì)才逐漸提出害蟲(chóng)生物防治的觀點(diǎn)。在捕食天敵方面，jay首次報(bào)道了黃色花蠟（xylocoris flavipes）對(duì)幾種儲(chǔ)糧甲蟲(chóng)實(shí) 驗(yàn)種群的抑制效果。發(fā)現(xiàn)黃色花蜷可抑制花工仁中赤擬谷盜的種群增長(zhǎng)，并減少了花生的 被害率;還對(duì)抑制玉米中鋸谷盜的種群增長(zhǎng)10 9；我國(guó)華中農(nóng)業(yè)人學(xué)儲(chǔ)藏物害蟲(chóng)研究室 曾從美國(guó)農(nóng)業(yè)研究小心南太平洋儲(chǔ)藏物害蟲(chóng)研究所引進(jìn)黃色花蜻，繁殖飼養(yǎng)取得成功進(jìn)行 有關(guān)生物學(xué)及捕食功能研究，并在一些地方（四川、湖南等）進(jìn)行了推廣，收到了較好效 果。此外，美國(guó) r.

14、h. markhsn> 英國(guó) potetgolob、david ross、德國(guó) j. boye> p. mutlu、m. pschko都分別進(jìn)行過(guò)捕食性昆蟲(chóng)teretrioso-ma nigrescens防治大谷蠹的 研究，取得良好效果；姚康、鄧望喜教授在福建省采集倉(cāng)雙環(huán)獵輔進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，證實(shí)倉(cāng)雙環(huán) 獵蠟對(duì)赤擬谷盜、鋸谷盜和長(zhǎng)角谷盜等害蟲(chóng)的繁殖具冇一左的控制能力。在寄生性天敵方而，主要有麥蛾繭蜂、倉(cāng)蛾繭蜂、象蟲(chóng)金小蜂、米象金小蜂、雅俑小 蜂、扁蘭腫腿蜂、短管赤眼蜂等。pw. flinn等研究了利用瓦氏腫腳蜂防治銹赤扁谷 盜、利用雅俑小蜂防治谷蠹的效果；徳國(guó)專(zhuān)家在第七屆國(guó)際儲(chǔ)藏物保護(hù)工作

15、會(huì)議上系統(tǒng)介 紹了倉(cāng)庫(kù)中寄生性天敵昆蟲(chóng)種類(lèi)以及在倉(cāng)蟲(chóng)防治中的應(yīng)用，評(píng)價(jià)了廣赤眼蜂、麥蛾繭蜂、 腫腳蜂対若干儲(chǔ)糧害蟲(chóng)種群的抑制作用；我國(guó)報(bào)道較多的是麥蛾繭（李理等，1988；黃信 飛,1996；王向?qū)W,1991）,其自然寄生率較高,在廈門(mén)、溫州等地一年可發(fā)生10多代, 主要寄生于印度螟蛾和粉斑螟蛾，對(duì)其生物學(xué)及控制效果進(jìn)行研究。蜚嫌卵寄生蜂有關(guān)研 究報(bào)道也較多，有多種寄生蜂，但主要優(yōu)勢(shì)種是蜚嫌卵嚙小蜂。3. 2.2信息素的應(yīng)用研究信息素是由牛:物體分泌到體外能夠影響其他牛:物體的牛:理和行為反應(yīng)的微量化學(xué)物質(zhì)。 信息素應(yīng)用于害蟲(chóng)防治屮,主要是性信息素和集結(jié)信息素o用信息素防治害蟲(chóng)主要方法 是：t

16、擾交配，利用昆蟲(chóng)的性信息索干擾雄蟲(chóng)對(duì)雌蟲(chóng)的定向，從而人幅度降低交配率， 最終達(dá)到防治h的。誘捕法，利用信息素設(shè)置一定數(shù)量的誘捕器大量捕捉害蟲(chóng)，降低害 蟲(chóng)的蟲(chóng)口密度。信息素與其他匸物制劑，如微生物制劑、不育劑等混合使用，用信息素 引誘一部分害蟲(chóng)到含有這些制劑誘捕器內(nèi)，讓這部分害蟲(chóng)沾染制劑后回到種群中，使種群 中其他的個(gè)體產(chǎn)牛流行病或者不育。4從20世紀(jì)70年代開(kāi)始相繼有南開(kāi)大學(xué)、四川人學(xué)、屮科院成都有機(jī)化學(xué)研究所、江蘇 省激索研究所開(kāi)展了麥蛾、卬度螟蛾的信息索的合成研究；吉林糧食高等專(zhuān)科學(xué)校分別在 幾家而粉廠進(jìn)行試驗(yàn)，在“高斯”性引誘劑釋放點(diǎn)作用30m以?xún)?nèi)捕捉的害蟲(chóng)，鱗翅冃有10 種，鞘翅目?jī)?

17、0種，在同一環(huán)境下的20種倉(cāng)庫(kù)昆蟲(chóng)中只對(duì)四種冇感應(yīng)，說(shuō)明此種性引誘 劑的選擇作用是有界限而乂靈做的離和純化，并進(jìn)行了生物活性的測(cè)定。意人利專(zhuān)家報(bào)導(dǎo)了應(yīng)用性引誘劑進(jìn)行綜合治理及溫度、環(huán)境、使用時(shí)間、制劑純度對(duì)效 果的影響。美國(guó)專(zhuān)家還報(bào)道了各種糧食粉碎后，按比例配合的誘捕效果。以色列研究者 amon snani等曾用高劑量性信息素混合物対儲(chǔ)糧害山粉斑螟進(jìn)行交配干擾進(jìn)行研究。研究 結(jié)果：主要組分為(z, e)-9, 12-tetradecadieny 1 醋酸鹽和(z)-9-tetradeceny 1 醋酸鹽 的性信息素對(duì)粉班螟交配都冇一定的干擾效果，后代明顯減少。國(guó)外專(zhuān)家們還對(duì)信息素和病原體一起使

18、用進(jìn)行了研究，首先把儲(chǔ)糧害蟲(chóng)引誘來(lái)，使其帶 病原體，最終達(dá)到消滅的冃的。h前運(yùn)用這種方法防治儲(chǔ)糧害蟲(chóng)的成功事例有：黑斑皮蠹 信息索和皮盎多房簇蟲(chóng)；儲(chǔ)糧蛾類(lèi)信息素和蘇云金芽他桿菌；煙草中信息索和蠟狀芽他桿 菌。3. 2. 3昆蟲(chóng)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的研究應(yīng)用昆蟲(chóng)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)荊(igrs)是-類(lèi)能影響昆蟲(chóng)生長(zhǎng)發(fā)育的激索類(lèi)化合物。國(guó)內(nèi)外研究較多的 昆蟲(chóng)保幼激素和兒丁質(zhì)合成抑制劑一滅幼腺。據(jù)daglish 1991年報(bào)道，甲氧保幼索、滅幼服和fenoxyearb這三種化合物在許叮劑量 下對(duì)小麥、稻谷和玉米的谷蠹有效；滅幼魔和fenoxyearb防治大米中彖蟲(chóng)有效。rudolf 1991年報(bào)道，416ppm的feno

19、xyearb可減少書(shū)虱的發(fā)牛:。美國(guó)口然資源研究所 m. j. dales等人對(duì)4種昆蟲(chóng)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑(tgr)( 3種幾丁質(zhì)合成抑制劑即氟蟲(chóng)腺、 ncxaflum- uron triflumuron, 一種昆蟲(chóng)保幼激素即蒙515)對(duì)大谷蠹、谷蠹和玉米象的 防治效果進(jìn)行了研究。美國(guó)在花匸倉(cāng)庫(kù)里釋放短管赤眼蜂，對(duì)抑制干果粉斑螟和印度螟蛾 均有較大的作用,其種群各自減少了 41.7%和57.4%。詹繼悟等曾用滅幼服1號(hào)5mg/l能完成抑制雜擬谷盜的繁殖，10mg/l能完全抑制玉米 象的繁殖，而試驗(yàn)小麥卻完好無(wú)損。用滅幼眠1號(hào)按5、10、15和30mg/l拌綠豆，5mg /l防護(hù)效果可達(dá)98. 75,

20、10mg/l就能冇效地抑制綠豆象的繁殖，30mg / l則可完全抑 制后代發(fā)生。各處理組的發(fā)芽率在80%以上,而對(duì)照組僅為33%1211； 1993年報(bào)道 了合成了銹赤扁谷盜和長(zhǎng)角扁谷盜的集介信息素，對(duì)綠豆彖、玉米彖、谿材甲的信息素進(jìn) 行了提取、分。姚康(1981)用500mg/l早熟素與保幼激素738處理谷蠹卵,其蟲(chóng)口減退 率分別為100%和85. 1%。倉(cāng)庫(kù)小型試驗(yàn)表明:zr515、6515、6520在50nig / l劑量下, 對(duì)玉米象、赤擬谷盜、書(shū)虱效果較好，害蟲(chóng)出現(xiàn)幼蟲(chóng)蛹、蛹成蟲(chóng)的中間型畸變現(xiàn) 象。沈兆鵬曾用國(guó)產(chǎn)滅幼服進(jìn)行防治儲(chǔ)糧害蟲(chóng)試驗(yàn)，收到較好效果，并得ill 10mg/l能完

21、全抑制后代發(fā)育的結(jié)論13 o 53. 2. 5病原微生物和病毒防治儲(chǔ)糧害蟲(chóng)的研究方|hi冃前已發(fā)現(xiàn)有數(shù)百種細(xì)菌與昆蟲(chóng)疾病有關(guān).但是應(yīng)用于害蟲(chóng)防治的細(xì)菌是真菌冃 (eubacteriales)中的腸桿菌科 enterbacteri sceac> 小球菌科 micrococcaccae 和芽袍桿 菌科bacillaccae中的一些種類(lèi)。假單孑包菌廿psaudomonadales中的幾個(gè)屬也較為重耍。 其中在儲(chǔ)藏物害蟲(chóng)防治上應(yīng)用得比較廣泛的是蘇云金桿菌bacillus thuringzinsis (bt)o l!前全世界至少已有20種bt的商品制劑，在倉(cāng)庫(kù)屮使川的蘇云金桿菌制劑都是 使蛾類(lèi)致病

22、的品系。在蘇云金芽他桿菌研究方而，張宏宇等14進(jìn)行了湖北地區(qū)倉(cāng)庫(kù)中蘇云金芽泡桿菌的分 離鑒定，其h血清型以h4和h5為主,分別占36. 1%和23. 8%, 113、h7、h8分別占 9. 84%、9. 02%、6. 56%,還分離到h10、h23、h27。還研究了倉(cāng)庫(kù)屮蘇云金芽抱桿菌 殺蟲(chóng)晶體蛋門(mén)遺傳多樣性和對(duì)昆蟲(chóng)有壽菌株的rapds分析。王亞洲曾用蘇云金芽他桿菌感 染卬度螟蛾幼蟲(chóng)8h后，多數(shù)血細(xì)胞出現(xiàn)空泡和變形，在血細(xì)胞中耒發(fā)現(xiàn)ijt的營(yíng)養(yǎng)體及 芽他浸染血細(xì)胞的現(xiàn)彖，造成血細(xì)胞病變的主要原因是bt的晶體海索和外毒索。國(guó)外學(xué)者在這方而也有很多研究，格魯吉亞兩位專(zhuān)家考察了蘇云金芽抱桿菌5種制劑

23、對(duì) 地屮海螟和印度谷螟的防治效果；肯尼亞兒位專(zhuān)家調(diào)杳了木國(guó)玉米倉(cāng)小害蟲(chóng)病原真菌的種 類(lèi)、組成以及對(duì)害蟲(chóng)的防治作用；徳國(guó)兒位專(zhuān)家考察了病原菌在實(shí)驗(yàn)室條件下，對(duì)印度谷 螟、地中海螟的防治作用。3. 2. 6植物源殺蟲(chóng)劑到目前為止，世界各國(guó)在對(duì)6000多種植物次生代謝物進(jìn)行防治害蟲(chóng)的生物活性篩選 屮，已發(fā)現(xiàn)有2000多種化合物具有殺蟲(chóng)活性。應(yīng)用于儲(chǔ)糧害蟲(chóng)防治上的植物及其產(chǎn)品主 要有：苦皮藤、天名精、山蒼子、黃杜鵑花、瑞香狼壽、苦楝籽、大蒜、魚(yú)藤、薄荷、菖 蒲、肉桂、黑胡椒、齒葉黃皮、豬毛嵩、高良姜、山奈、艾嵩、煙草、除蟲(chóng)菊、花椒、花 生油、菜籽汕、米糠油等。華南農(nóng)業(yè)人學(xué)趙善歡、徐漢虹等自1980年以

24、來(lái)，在主要研究楝科植物的基礎(chǔ)上，先后 對(duì)分屬于30個(gè)科的100多種植物，以多種儲(chǔ)糧害蟲(chóng)為試蟲(chóng)進(jìn)行忌避、拒食、內(nèi)吸、觸殺 及抑制昆蟲(chóng)生長(zhǎng)發(fā)育等一系列試驗(yàn)，開(kāi)發(fā)出多種以殺蟲(chóng)植物為主要成分的植物性殺蟲(chóng)劑品 種。華小農(nóng)業(yè)人學(xué)姚康、鄧望喜、楊長(zhǎng)舉等對(duì)多種植物性殺蟲(chóng)物質(zhì)對(duì)儲(chǔ)糧害蟲(chóng)的防治效果 進(jìn)行了篩選，獲得植物性防護(hù)劑產(chǎn)品安糧仙。李前泰等2001年以黃樟油、肉桂油、八角 油對(duì)試蟲(chóng)(玉米象、谷蠹和赤擬谷盜)作用方式的測(cè)定發(fā)現(xiàn)，這些植物揮發(fā)汕具有強(qiáng)烈的熏 殺和觸殺作用，而且具有用量低,致死作用迅速等特點(diǎn)15。魯玉杰等2003年提取大蒜、蘆薈、花椒、苦楝皮的揮發(fā)油,用于對(duì)谷蠹、赤擬15谷盜和書(shū)虱的殺蟲(chóng)效果研究，

25、結(jié)果發(fā)現(xiàn):無(wú)論對(duì)哪一種昆蟲(chóng)的種群，大蒜揮發(fā)油抑制 或觸殺作用均最好，蘆薈捉取物僅對(duì)谷蠹的種群抑制效果較好。6新加坡研究人員z. l. liu等1999年報(bào)道，他們對(duì)提取自吳茱萸的香精油防治玉米彖成 蟲(chóng)和赤擬谷盜幼蟲(chóng)和成蟲(chóng)的壽性、防護(hù)效力和害蟲(chóng)拒負(fù)特性進(jìn)行了研究16。試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)， 玉米象成蟲(chóng)對(duì)香精油的敏感性明顯比赤擬谷盜成蟲(chóng)和幼蟲(chóng)強(qiáng)。德國(guó)研究人員b. m. berger 等(2000)從茴香、枝苗、桜樹(shù)、牛至、迷迭香中提取的5種植物精油對(duì)雜擬谷盜和地中海 粉斑螟卵的熏蒸死廣率達(dá)到77%100% 17。加納研究ebenizer 0 owusu (2001)研究篩選出加納植物ocimum viride

26、的己烷和異丙酮混合劑 的提取物對(duì)防治赤擬谷盜和米象最有效。加拿大研究者sekou等人2001年報(bào)道，四紋豆 象成蟲(chóng)暴露于從兒內(nèi)亞的甜羅勒和非洲羅勒中提取的精油12小時(shí)后死亡率為80 %o從西非植物萬(wàn)壽菊、山香、樟腦羅勒、羅勒和胡椒中提取出香精油和胡椒油，可在24小時(shí)使 害蟲(chóng)成蟲(chóng)死廣率分別達(dá)99 %和100 %3.2.7遺傳防治的應(yīng)用研究運(yùn)用遺傳學(xué)原理進(jìn)行害蟲(chóng)防治，是現(xiàn)代發(fā)展起來(lái)的一門(mén)技術(shù)。這種方法早在本世紀(jì)40 年代就由蘇聯(lián)學(xué)者serebrovsky（1940）提出。通過(guò)遺傳操作而獲得某些防治害山的手段， 大致有兩方而內(nèi)容：（1）遺傳不育性；（2）有害基因的利用。有關(guān)儲(chǔ)藏物害蟲(chóng)遺傳的研究， 始

27、于20世紀(jì)80年代。通過(guò)性隔離兩個(gè)月的米象和玉米象的個(gè)體施行混種交配雜交，發(fā)現(xiàn) 異交現(xiàn)象普遍，有少數(shù)親體產(chǎn)生后代。楊長(zhǎng)舉（1993, 1995）用1、3、5、7和lokrad輻射 45日齡的印度螟蛾雄蛹，1、3和5krad輻照處理的,用f1代孵化率分別比對(duì)照降低 56. 6%、80. 8%和74. 0%,用33. 5krad輻照老齡幼蟲(chóng)，f1代不育率為20. 7% 82. 3%,用3. 54kyad 照12 口齡蛹，f代不育率為35. 9%48%。對(duì)各蟲(chóng)態(tài)生 活能力及成蟲(chóng)交配能力影響較小。1、5 >fll 7krad輻照，誘導(dǎo)出了成蟲(chóng)翅的透明型及紅眼型 等15個(gè)突變品系。3.3習(xí)性防治3

28、. 3. 1糧面壓蓋法糧面壓蓋法是根據(jù)蛾類(lèi)害蟲(chóng)從糧粒內(nèi)羽化出來(lái)后，成蟲(chóng)聚集到糧而產(chǎn)卵的習(xí)性所采取的 防治措施。在每年的23月份（第一代蛾類(lèi)成蟲(chóng)羽化出來(lái)）之前，選用干燥、清潔的壓蓋 物料，采用包壓或散壓的方法，対糧而壓蓋密閉。此舉不僅阻止了羽化出來(lái)的成蟲(chóng)飛出糧堆, 而且能有效地阻止外來(lái)害蟲(chóng)侵入糧堆，同時(shí)還有一淀的隔熱保冷及降低糧堆內(nèi)氧氣濃度的 作用3. 3. 2六寸移頂法六寸移頂法是根據(jù)麥蛾90%以上的卵產(chǎn)在糧而以下620cm處的習(xí)性所采取的防治措 施。在麥蛾越冬和終止羽化z前（糧溫在18°c以下），及時(shí)將糧面下20 cm深的糧層移出 處理，此法防治效果在95%以上3. 3. 3誘集捕

29、殺法誘集捕殺法是利用害蟲(chóng)的上爬性、樣集性和趨光性來(lái)誘集害蟲(chóng)并進(jìn)行捕殺。如經(jīng)常采取 堆尖誘集捕殺的辦法，可以有效地降低糧堆中玉米象等具有上爬習(xí)性害蟲(chóng)的密7 20 2018 ooo度；將破舊麻袋鋪在墻角或墻基處，可有效誘集具有群集習(xí)性的赤擬谷盜等害蟲(chóng)；利用 倉(cāng)蟲(chóng)後間活動(dòng)時(shí)所表現(xiàn)出的正趨光性,可使用紫外燈誘集捕殺蛾類(lèi)或某些甲蟲(chóng)。4結(jié)束語(yǔ)以上敘述了近20年來(lái)國(guó)內(nèi)外主要綠色儲(chǔ)糧技術(shù)的研究進(jìn)展，可以看出綠色儲(chǔ)糧技術(shù)的 發(fā)展主要是針對(duì)防治害蟲(chóng)而進(jìn)行的。國(guó)內(nèi)外在這方而的研究以早己開(kāi)始進(jìn)行，除低溫儲(chǔ)藏 技術(shù)外，其他在實(shí)倉(cāng)進(jìn)行應(yīng)用的卻很少，尤其是我國(guó)。為此，通過(guò)本文的綜述，希望同行 們可以借鑒這些先進(jìn)的儲(chǔ)糧技術(shù)，

30、因地制宜的推廣低溫殺蟲(chóng)、惰性粉治蟲(chóng)及誘捕器捕蟲(chóng)等物理防治技術(shù)，進(jìn)一步展開(kāi)各種先進(jìn)生物防蟲(chóng)治蟲(chóng)技術(shù)的研究，并使其能早日在實(shí)倉(cāng)中應(yīng) 用，逐步實(shí)現(xiàn)綠色、無(wú)公害儲(chǔ)糧，向社會(huì)捉供無(wú)污染、無(wú)化學(xué)藥劑的優(yōu)質(zhì)糧食。參考文獻(xiàn)1唐為民，劉玉玲國(guó)外儲(chǔ)糧害蟲(chóng)防治研究進(jìn)展.糧油食品科技，2004, 12 (6):24 26 鄧永學(xué)，趙志模，李隆術(shù)等高濃度co2氣調(diào)防止谷蠹及雜擬谷盜的研究.糧食儲(chǔ)藏，2002(1) :36l3劉作偉，郭道林，嚴(yán)曉平等.co2氣調(diào)儲(chǔ)藏防止儲(chǔ)糧害蟲(chóng)的研究.糧食儲(chǔ)藏，2004,32(2):10144 王軍.實(shí)施綠色儲(chǔ)糧工程堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略.吉林糧食高等專(zhuān)科學(xué)校學(xué)報(bào)，2005,20(4) :

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