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1、2021-11-22科技服務(wù)市場PPT課件12021-11-22科技服務(wù)市場PPT課件2中國這幾年奶業(yè)可謂高速發(fā)展、 艷陽高照;但誰能否認(rèn)但誰能否認(rèn): 高度同質(zhì)化不不是中國奶業(yè)的最大特點2021-11-22科技服務(wù)市場PPT課件3原輔料同質(zhì)化 原料:只有好的原料才能生產(chǎn)好的產(chǎn)品,大家都在拼命爭奪奶源、控制奶源; 輔料:高度商業(yè)化; 包材:易獲得、同質(zhì);2021-11-22科技服務(wù)市場PPT課件4加工同質(zhì)化 資金是加工設(shè)備獲取的保證、技術(shù)是生產(chǎn)的前提; 僅可獲得一定時間差( 1-2年); 國產(chǎn)化是同質(zhì)化的代名詞,快速國產(chǎn)化令在包裝形式上的優(yōu)勢短時間就喪失;2021-11-22科技服務(wù)市場PPT課
2、件5產(chǎn)品同質(zhì)化 包裝、內(nèi)容物; 白奶永恒; 都旨在突出香、濃,都試圖表現(xiàn)自己的牛奶純正,都否認(rèn)做過任何修飾;實際上彼此心照不喧。2021-11-22科技服務(wù)市場PPT課件6廣促同質(zhì)化 綁贈是無奈而實用的辦法;各大巨頭百變而不離其宗; 民俗化正在成為節(jié)假日促銷的重要手段; 電視媒體廣告“標(biāo)王”近年來被乳品企業(yè)占據(jù);2021-11-22科技服務(wù)市場PPT課件7市場同質(zhì)化 消費區(qū)域相對集中且爭奪激烈; 市場渠道相對單一且雷同; 消費需求相對集中且單一; 消費群體相對集中且單一; 2021-11-22科技服務(wù)市場PPT課件8唯一的出路 diversity差異化,otherwise pass away否
3、則死 2021-11-22科技服務(wù)市場PPT課件9科技(R&D能力) 賦予差異的重要手段;新技術(shù)的不斷應(yīng)用才能使中國乳業(yè)繽彩紛呈,充滿生機,持續(xù)健康發(fā)展,不要僅僅只停留在創(chuàng)造新概念上。2021-11-22科技服務(wù)市場PPT課件10科技創(chuàng)造需求 亞洲人種普遍有牛奶乳糖不耐癥+飲用熱奶習(xí)慣: 由此可產(chǎn)生低乳糖奶=乳糖降解65%以上; 早餐奶=牛奶+雞蛋+麥片,符合亞洲人飲食習(xí)慣;2021-11-22科技服務(wù)市場PPT課件11“創(chuàng)造性的毀滅” 技術(shù)是有生命周期的; 科技破壞市場的均衡; 科技突破性的新發(fā)展,即“創(chuàng)造性的毀滅”;2021-11-22科技服務(wù)市場PPT課件12科技創(chuàng)造壟斷 UHT
4、 無菌方磚; UHT無菌枕包;2021-11-22科技服務(wù)市場PPT課件13奶業(yè)發(fā)展趨勢 奶業(yè)正在由產(chǎn)品向服務(wù)轉(zhuǎn)化; 產(chǎn)品是服務(wù)的載體,服務(wù)因產(chǎn)品而異; 產(chǎn)品差異化是基礎(chǔ),沒有差異化服務(wù)再好消費者也不買帳;2021-11-22科技服務(wù)市場PPT課件14科技市場作科技不難,難的是做市場:科技誕生買點,市場創(chuàng)造賣點,切記:買點賣點;科技投入要有以市場為導(dǎo)向;有市場才有回報;2021-11-22科技服務(wù)市場PPT課件15產(chǎn)品是載體 科技轉(zhuǎn)化為市場市場的載體是產(chǎn)品產(chǎn)品; 科技轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品產(chǎn)品的載體是市場市場; 該轉(zhuǎn)化過程是個九死一生的過程;也就是說任何一種新產(chǎn)品都要經(jīng)過市場的檢驗才能生存下來,而且?guī)茁蕵O
5、底。2021-11-22科技服務(wù)市場PPT課件16科技是產(chǎn)品競爭力的源泉 新產(chǎn)品的研發(fā),要不斷推陳出新; 產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定、提高,尤為重要; 產(chǎn)品成本的最適化與穩(wěn)定降低;2021-11-22科技服務(wù)市場PPT課件17完整產(chǎn)品概念外包裝內(nèi)包裝內(nèi)容物 完整產(chǎn)品=(內(nèi)、外)包裝+內(nèi)容物2021-11-22科技服務(wù)市場PPT課件18產(chǎn)品的逐步改善時間必備品質(zhì)一維品質(zhì)魅力品質(zhì)階段1階段2階段3研發(fā)研發(fā)研發(fā)2021-11-22科技服務(wù)市場PPT課件19質(zhì)量與成本 必須達(dá)成共識:質(zhì)量是有成本的; 質(zhì)量成本=失敗成本+預(yù)防成本; 追求最適預(yù)防成本+最大降低失敗成本=第一次做好的最低最低成本;2021-11-22科技服務(wù)市場PPT課件20科技隊伍 高學(xué)歷人才完整科技
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