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1、營(yíng)養(yǎng)師創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)營(yíng)養(yǎng)師創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)要怎么寫(xiě)呢?是否難寫(xiě)呢 ?下面來(lái)借鑒學(xué)習(xí)下!隨著我國(guó)人民生活水平的進(jìn)一步提高,人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)攝入的要求越來(lái)越高,但實(shí)際上我國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)攝入不平衡的問(wèn)題還相當(dāng)嚴(yán)重, 在大中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老院、專業(yè)運(yùn)動(dòng)隊(duì)、醫(yī)院、政府部門、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心、餐飲、食品加工及經(jīng)營(yíng)部門、賓館等均需要不同數(shù)量的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人員或管理人員。社會(huì)的發(fā)展和民眾對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求十分明確, 營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)正在由專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師和專業(yè)性的營(yíng)養(yǎng)機(jī)構(gòu)拉開(kāi)序幕。需求分析營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)、咨詢、指導(dǎo)調(diào)理服務(wù)市場(chǎng)需求分析:(一) 政策法規(guī):1. 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)改善行動(dòng)計(jì)劃規(guī)定,今后保健食品推銷員必須擁有具國(guó)家認(rèn)可
2、的職業(yè)營(yíng)養(yǎng)師資格 ;2.XX 年國(guó)民營(yíng)養(yǎng)條例出臺(tái),所有幼兒園和學(xué)校,社區(qū)和超過(guò)百人以上的餐廳都必須配備營(yíng)養(yǎng)師:3.XX年 10月 25日,國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部公布第四批新職業(yè),正式確認(rèn)“公共營(yíng)養(yǎng)師”成為新職業(yè);(二) 健康的需求:個(gè)體、家庭需求隨著人們生活水平的提高,人們?nèi)嫣岣呱詈蜕|(zhì)量的期望值普遍提高, 對(duì)由于膳食不合理, 營(yíng)養(yǎng)失衡引發(fā)慢性病的健康問(wèn)題引起高度重視,調(diào)整消費(fèi)結(jié)構(gòu),投資營(yíng)養(yǎng)、獲得高標(biāo)準(zhǔn)的生活和生命質(zhì)量已經(jīng)成為消費(fèi)潮流。聘請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)已成為現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚 ; 公共營(yíng)養(yǎng)師成為國(guó)家新職業(yè),為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會(huì)認(rèn)知度。營(yíng)養(yǎng)師的主要服務(wù)對(duì)象包括:城鄉(xiāng)居民的膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo),兒童
3、青少年的充足而平衡的營(yíng)養(yǎng)調(diào)理, 特殊人群的營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)評(píng)估和營(yíng)養(yǎng)調(diào)理,食品加工企業(yè)的研發(fā)和生產(chǎn),臨床病人的攝取特制的治療膳食,營(yíng)養(yǎng)知識(shí)在大眾中普及 , 而不僅僅是對(duì)臨床病人的膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)地位與前景: XX2021 年將出現(xiàn)公共營(yíng)養(yǎng)師全球需求高峰,目前,家庭營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)年費(fèi) 8 千元左右,企業(yè)營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)年費(fèi) 4 萬(wàn)元左右,營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)是一個(gè)高職自由職業(yè)群體, 一個(gè)中等水平的公共營(yíng)養(yǎng)師年收入在 10 萬(wàn)元左右。營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)咨詢指導(dǎo)中心建設(shè)需求分析:1. 大中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老院、醫(yī)院、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心 ( 服務(wù)對(duì)象不低于 500 人數(shù) ) ,有系統(tǒng)的定期臨床體檢,建設(shè)有自
4、己的食堂,沒(méi)有專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師、不了解群體營(yíng)養(yǎng),可以兩種模式:一種建設(shè)營(yíng)養(yǎng)工作室 ; 一種是委托專業(yè)性的營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)調(diào)理中心作為營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)單位。2. 專業(yè)運(yùn)動(dòng)隊(duì)、餐飲、食品加工及經(jīng)營(yíng)部門、賓館,以及上述機(jī)構(gòu) ( 服務(wù)人數(shù) 100-500 人數(shù)之間 ) 因服務(wù)需要以及政策要求必須設(shè)有營(yíng)養(yǎng)工作內(nèi)容,最可行的模式是:可以聘請(qǐng)兼職的營(yíng)養(yǎng)師作為顧問(wèn),委托專業(yè)性的營(yíng)養(yǎng)咨詢、檢測(cè)、指導(dǎo)調(diào)理中心作為營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)單位,服務(wù)于本機(jī)構(gòu),這樣可以大大減少管理和經(jīng)營(yíng)成本。更多相關(guān)文章推薦閱讀:1. 范文營(yíng)養(yǎng)早餐創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)2. 開(kāi)營(yíng)養(yǎng)早餐配送店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)3.20XX營(yíng)養(yǎng)機(jī)構(gòu)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)4. 營(yíng)養(yǎng)護(hù)理方面創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 20XX5. 營(yíng)養(yǎng)早餐店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)6. 營(yíng)養(yǎng)彩面面館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)【范文】7. 營(yíng)養(yǎng)
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