《山藥富硒栽培技術(shù)規(guī)程》報(bào)批稿

1、B 31團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)T/CDNX 0182020山藥富硒栽培技術(shù)規(guī)程Regulations for the selenium rich cultivation technology of yam（報(bào)批稿）2020-00-00 發(fā)布 2020-00-00 實(shí)施常德市農(nóng)學(xué)會(huì)發(fā) 布T/CDNX 018 2020目次1121314152627283A4IT/CDNX 018 2020前言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T 1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)的某些內(nèi)容可能涉及專利，本標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別這些專利的責(zé)任。本標(biāo)準(zhǔn)由湖南春露農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司提出。本標(biāo)準(zhǔn)由常德市農(nóng)學(xué)會(huì)歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：湖南春露農(nóng)業(yè)開發(fā)有

2、限公司、常德職業(yè)技術(shù)學(xué)院、常德市農(nóng)學(xué)會(huì)、常德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、常德市農(nóng)林科學(xué)研究院、常德市老科學(xué)技術(shù)工作者協(xié)會(huì)、常德市政協(xié)、常德市老科協(xié)農(nóng)業(yè)分會(huì)。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：顧振華、鄧正春、王朝暉、徐曼、張忠武、吳仁明、杜登科、步洪鳳、鄭文凱、劉國(guó)平、陳德清、鄧家惠、張平喜、夏梨芳、李飛翔、王中美、黃婭、杜云、熊桂華。IIT/CDNX 018 2020山藥富硒栽培技術(shù)規(guī)程1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了山藥富硒栽培的術(shù)語和定義、產(chǎn)地環(huán)境、栽培技術(shù)、富硒技術(shù)、適時(shí)采收、檔案管理等技術(shù)內(nèi)容。本標(biāo)準(zhǔn)適用于山藥富硒栽培。2 規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用本文件。凡是

3、不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。NY/T 391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T 393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T 394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則GH/T 1135富硒農(nóng)產(chǎn)品3 術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3.1富硒山藥rich selenium yam在山藥生長(zhǎng)發(fā)育過程中，通過自然富硒或以自然富集硒為主、硒生物營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化技術(shù)富硒為輔，而非收獲后或加工中添加硒，獲得的以干重計(jì)硒含量為0.15mg/kg 0.50mg/kg ，其中硒代氨基酸含量（硒代蛋氨酸、硒代胱氨酸和硒甲基硒代半胱氨酸含量之和）占總硒含量65%的山藥地下塊莖。GH/T 1135-2017，富硒

4、農(nóng)產(chǎn)品3.13.2硒生物營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化技術(shù)selenium rich technology通過施用經(jīng)國(guó)家登記的硒肥料或硒土壤調(diào)理劑，經(jīng)生物轉(zhuǎn)化而增加農(nóng)產(chǎn)品有機(jī)態(tài)硒含量的技術(shù)。GH/T 1135-2017，硒生物營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化技術(shù)3.14 產(chǎn)地環(huán)境1T/CDNX 018 2020基地宜選擇土壤富含硒的地區(qū)，產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T 391 的規(guī)定。5 栽培技術(shù)5.1品種選擇選擇品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高、抗性強(qiáng)的品種。5.2田間培管壯苗培育、整地施肥、適時(shí)移栽、合理密植、肥水管理、病蟲草害防治等技術(shù)可參照當(dāng)?shù)靥镩g培管技術(shù)實(shí)施。5.3肥料施用肥料施用應(yīng)符合 NY/T 394的規(guī)定。5.4化學(xué)防治病蟲草害化學(xué)防治應(yīng)符合NY/

5、T 393 的規(guī)定。6 富硒技術(shù)6.1補(bǔ)硒原則自然富硒生產(chǎn)的山藥地下塊莖硒含量達(dá)不到GH/T 1135 規(guī)定時(shí)，可通過人工技術(shù)補(bǔ)硒。6.2補(bǔ)硒肥料應(yīng)選擇經(jīng)國(guó)家登記的硒肥料或硒土壤調(diào)理劑。6.3補(bǔ)硒方式分葉面補(bǔ)硒和根際補(bǔ)硒。可根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際任選一種或二者兼用的補(bǔ)硒方式。6.3.1葉面補(bǔ)硒將硒肥料配成濃度 70mg/kg 120mg/kg 的硒溶液，在現(xiàn)蕾期、開花期、地下塊莖膨大期分別補(bǔ)硒 1 次，每次每公頃均勻噴施硒溶液450kg 750kg。要求葉片正反面均要噴施到硒溶液，以不滴水為度。應(yīng)選陰天或晴天下午4 時(shí)后施硒；硒溶液濃度精準(zhǔn)，距葉片35cm 細(xì)霧均勻噴施；施硒后 6h之內(nèi)遇雨水沖洗，應(yīng)及

6、時(shí)補(bǔ)噴1 次；不應(yīng)與堿性農(nóng)藥、肥料混用；采收前20d 停止施硒。6.3.2根際補(bǔ)硒土壤翻耕前，田間按產(chǎn)品說明施用硒土壤調(diào)理劑。然后翻耕，使土壤與硒肥充分混勻。7 適時(shí)采收當(dāng)山藥地下塊莖充分長(zhǎng)大，地上部分枯黃后開始采收。采收時(shí)輕采輕放，避免損傷。采收后將地下塊莖的須根剪掉，按地下塊莖大小、形狀分級(jí)，然后包裝。2T/CDNX 018 20208 檔案管理8.1生產(chǎn)操作檔案對(duì)主要農(nóng)事活動(dòng)應(yīng)逐項(xiàng)如實(shí)記載。記載內(nèi)容參見附錄A.1 。8.2投入品使用檔案對(duì)主要投入品的品名、種類、來源，使用日期、用量、方法、效果等應(yīng)逐項(xiàng)如實(shí)登記。記載內(nèi)容參見附錄 A.2 。3T/CDNX 018 2020附錄 A（資料性目錄）生產(chǎn)操作檔案表 A.1農(nóng)事活動(dòng)記載表丘塊名稱面積 ( hm2)品 種序號(hào)操作日期操作內(nèi)容完