2020年伙委會工作職責_第1頁
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1、作者：舊在幾作品編號：2254487796631145587263GF24000022時間:2020.12.13伙食管理委員會工作職責一、工作目的主要以維護職工利益、提高職工就餐水平為目的，加強食堂 民主建設，民主監(jiān)督管理，攜手共建文明食堂，完善食堂伙食服 務，認真做好食堂與職工之間的溝通工作，及時反映職工對伙食 的意見和建議，建立良好的食堂管理模式。同時開展職工與食堂 管理服務工作，倡導健康文明的就餐方式，創(chuàng)建優(yōu)雅、整潔、衛(wèi) 生的就餐環(huán)境。二、工作宗旨立足項目部實際情況，廣泛聽取用餐者意見，強化伙食管理 監(jiān)督力度，促進提高飲食服務質(zhì)量，營造良好飲食環(huán)境，成為食 堂與職工溝通的橋梁。三、組織結(jié)

2、構(gòu)由項目經(jīng)理伙委會主席，商務副經(jīng)理擔任主任，工程部部長 副主任.四、主要職責1、及時了解食堂工作情況，召開伙委會會議，反饋職工對食 堂伙食工作的意見和建議，彼此互通信息保持良好的溝通，重視 職工反映強烈的、普遍而共性的問題。2、伙委會成員在工作中應切實的、準確的向食堂反映問題， 在與食堂交流時尊重食堂工作人員，虛心聽取食堂方面給予的意 見。3、檢查、監(jiān)督食堂的衛(wèi)生狀況、飲食質(zhì)量、服務態(tài)度，做好 防止食物中毒、防盜、防腐工作。4、訂立周食譜，經(jīng)常收集信息，從豐富膳食品種及合理搭配的 角度提出合理化建議對食堂菜品種類進行跟蹤協(xié)調(diào)，保證食譜多樣 性，不單調(diào)、不重復，平衡膳食、葷素搭配、精細搭配、軟硬搭 配，讓職工吃飽吃好，營養(yǎng)均衡。5、做好伙委會各項工作的宣傳活動，及時有效向大家宣傳健 康知識和傳達節(jié)日祝福，倡導文明、節(jié)儉、環(huán)保就餐，接納大家 的意見和建議。3伙委會組織機構(gòu)主席：羅崗主任：王依娜副主任：呂廷柱組 員：李尚武、王繼紅、周美玉、馬曉敏、毋明飛、安天奇作者：舊在幾作品編號：225448

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