


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文檔簡(jiǎn)介
1、客房部日常工作規(guī)章制度模版 客房部日常工作規(guī)章制度模版之相關(guān)制度和職責(zé),1.遵守本飯店員工手冊(cè)和其他規(guī)章制度。2.主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、細(xì)致、周到的為賓客服務(wù),不做有損賓客利益和部門(mén)聲譽(yù)的事。3.熟知飯店和本部門(mén)的主要服務(wù)項(xiàng)目,能隨機(jī)應(yīng)答賓客的有. 1. 遵守本飯店員工手冊(cè)和其他規(guī)章制度。 2. 主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、細(xì)致、周到的為賓客服務(wù),不做有損賓客利益和部門(mén)聲譽(yù)的事。3. 熟知飯店和本部門(mén)的主要服務(wù)項(xiàng)目,能隨機(jī)應(yīng)答賓客的有關(guān)問(wèn)題。4. 愛(ài)護(hù)飯店的一切工作用具,定期保養(yǎng),不得損壞公物;在保證工作質(zhì)量的前提下,節(jié)約各類(lèi)材料、用劑,降低費(fèi)用,延長(zhǎng)設(shè)備壽命。5. 各級(jí)管理人員須做到盡心盡職,
2、現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),嚴(yán)于律己,做員工表率,不得以權(quán)謀私,以情違章。6. 嚴(yán)格按照各部位班次表上班、休假,提前到崗上班,以便有足夠的時(shí)間改換制服,準(zhǔn)時(shí)簽到。7. 不能無(wú)故曠工,因有事不能前來(lái)工作(或在崗因事不能持續(xù)工作),應(yīng)事先向主管請(qǐng)假,如果遲到要先向主管說(shuō)明理由方能上崗;調(diào)班必須經(jīng)過(guò)主管同意。8. 如有家庭住址、通訊方式、婚姻狀況、嬰兒出生、學(xué)歷等私人狀況發(fā)生變化,應(yīng)及時(shí)向行政人事部匯報(bào)。9. 凡是個(gè)人在工作中碰到的疑難問(wèn)題要首先向領(lǐng)班報(bào)告,假假設(shè)不能解決,再由領(lǐng)班向客房部匯報(bào)。10. 遵守工作崗位,不得擅自進(jìn)入其他工作區(qū)域與其他服務(wù)員一起工作或交談(遇有特急任務(wù)得到主管的委派除外)。11. 非工作時(shí)
3、間不得在樓層和飯店其他區(qū)域逗留和休息,影響他人工作。12. 服務(wù)員不得攜帶包裹進(jìn)入工作區(qū)域,客人遺留物品一律上交部門(mén)。13. 工作中注意說(shuō)話輕、走路輕、操作輕。14. 談吐得體、態(tài)度溫柔,不得高聲喧嘩或扎堆聊天,不得與賓客爭(zhēng)辯,賓客有無(wú)禮言行時(shí),應(yīng)克制忍讓,報(bào)告上級(jí)妥善處理。15. 對(duì)部門(mén)工作有看法或建議應(yīng)通過(guò)正當(dāng)渠道向上反映,不亂做評(píng)論,不得造謠中傷其他員工。16. 依據(jù)時(shí)間有禮貌地向賓客打招呼,盡可能稱(chēng)呼客人姓氏和職稱(chēng)17. 在崗工作期間嚴(yán)禁接打私人 。18. 在飯店任何地方看到雜物均須拾起。19. 堅(jiān)持工作區(qū)域每一個(gè)地方都干凈、整齊,包括防火樓梯和員工出入口。20. 客房服務(wù)員在離開(kāi)客房
4、時(shí),須將客人離開(kāi)忘記關(guān)上的燈、電視關(guān)上。21. 在酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何物品損壞、丟失或其他異?,F(xiàn)象馬上報(bào)告上級(jí)管理人員。22. 如發(fā)現(xiàn)客人在酒店內(nèi)吵鬧、生病或醉酒,馬上通知上級(jí)管理人員。23. 在任何狀況下都不要把小塊的肥皂或任何東西扔到恭桶里去。24. 工作前、下班后將工作區(qū)域清理干凈,布置整齊。25. 客房服務(wù)員不得將布草當(dāng)抹布使用。26. 不得在客區(qū)坐臥沙發(fā),使用客桌、客椅、 等客用設(shè)備。27. 不得接聽(tīng)、拔打住客房?jī)?nèi)的 。28. 客房服務(wù)員工作時(shí)撤出的臟布巾不得放在地面上,應(yīng)放入工作車(chē)上的臟布巾口袋內(nèi)。29. 不要向客人或無(wú)關(guān)人員提供有關(guān)飯店管理和其他客人的秘密。30. 假設(shè)在房間或公共區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)老鼠、昆蟲(chóng)、蟑螂,迅速報(bào)告上級(jí)管理人員。31. 對(duì)客人額外的要求:如加椅子、毛毯、枕頭、拖鞋等應(yīng)馬上報(bào)告客房服務(wù)中心登記。32. 嚴(yán)禁向客人索要或變相索要小費(fèi)。33. 客房部員工必須樹(shù)立激烈的服務(wù)意識(shí),努力為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),關(guān)于賓客的正當(dāng)要求不可拒
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