植物對水分的吸收和利用實用教案

1、會計學1植物植物(zhw)對水分的吸收和利用對水分的吸收和利用第一頁，共18頁。一、水分一、水分(shufn)的吸的吸收收（一）吸水的部位（一）吸水的部位(bwi)和方式和方式主要主要(zhyo)的器官是：的器官是：最活躍的區(qū)域是：最活躍的區(qū)域是：根根根尖成熟區(qū)的表皮細胞根尖成熟區(qū)的表皮細胞吸脹作用吸脹作用滲透作用滲透作用吸水方式吸水方式無大液泡的細胞無大液泡的細胞有大液泡的細胞有大液泡的細胞第1頁/共18頁第二頁，共18頁。思考思考(sko)根尖各個部分細胞的吸水方式？根尖各個部分細胞的吸水方式？滲透滲透(shntu)作用作用吸脹作用吸脹作用(zuyng)第2頁/共18頁第三頁，共18頁。請

2、觀看請觀看(gunkn)滲透作用的現(xiàn)象，注意半透膜的特性及水分子的運動特點。滲透作用的現(xiàn)象，注意半透膜的特性及水分子的運動特點。（二）滲透（二）滲透(shntu)作用的原理作用的原理實驗實驗(shyn)(shyn)裝置裝置實驗現(xiàn)象實驗現(xiàn)象結(jié)果分析結(jié)果分析漏斗中液面上升漏斗中液面上升單位體積清水中水分子數(shù)單位體積清水中水分子數(shù)比比單位體積蔗糖溶液中水分子數(shù)（水的物質(zhì)的量濃度）多，因此，根據(jù)擴散作用的原理，在單位時間內(nèi)，水分子）多，因此，根據(jù)擴散作用的原理，在單位時間內(nèi)，水分子由燒杯透過半透膜進入漏斗內(nèi)的數(shù)量由燒杯透過半透膜進入漏斗內(nèi)的數(shù)量，多于多于水分子水分子由漏斗透過半透膜進入燒杯內(nèi)的數(shù)量由漏

3、斗透過半透膜進入燒杯內(nèi)的數(shù)量，導致漏斗內(nèi)液面上升。，導致漏斗內(nèi)液面上升。1 1、滲透作用原理的演示實驗、滲透作用原理的演示實驗第3頁/共18頁第四頁，共18頁。低濃度溶液低濃度溶液(rngy)(rngy)2 2、滲透、滲透(shntu)(shntu)作用的原作用的原理理滲透滲透(shntu)作用的概念：作用的概念：半透膜的兩側(cè)的溶液具有濃度差。半透膜的兩側(cè)的溶液具有濃度差。滲透作用滲透作用 發(fā)生的條件：發(fā)生的條件：具有半透膜。具有半透膜。水分滲透方向：水分滲透方向：水分子水分子（或（或其他熔劑分子其他熔劑分子）透過）透過半透膜半透膜，從，從低濃度溶液低濃度溶液向向高濃度溶液高濃度溶液的的擴散擴

4、散高濃度溶液高濃度溶液第4頁/共18頁第五頁，共18頁。細胞質(zhì)細胞質(zhì)細胞膜細胞膜液泡液泡(ypo)膜膜原生質(zhì)層原生質(zhì)層細胞壁細胞壁細胞液細胞液1、一個成熟的植物細胞、一個成熟的植物細胞(xbo)可構(gòu)成一個滲透系統(tǒng)，發(fā)生滲透作可構(gòu)成一個滲透系統(tǒng)，發(fā)生滲透作用用（三）植物（三）植物(zhw)細胞的吸水和細胞的吸水和失水失水A A、理論分析、理論分析半透膜半透膜外界溶液外界溶液濃度差濃度差第5頁/共18頁第六頁，共18頁。液泡大小與顏色液泡大小與顏色(yns)的變化以及原生質(zhì)層與細胞壁的分離情況。的變化以及原生質(zhì)層與細胞壁的分離情況。B B、實驗、實驗(shyn)(shyn)證實：質(zhì)壁分離與復原證實

5、：質(zhì)壁分離與復原實驗實驗(shyn)(shyn)細胞細胞(xbo)失水失水質(zhì)壁質(zhì)壁分離分離外界溶液濃度外界溶液濃度細胞液濃度細胞液濃度細胞壁的伸縮性細胞壁的伸縮性原生質(zhì)層的伸縮性原生質(zhì)層的伸縮性將洋蔥表皮細胞置于將洋蔥表皮細胞置于0.3g/ml0.3g/ml的蔗糖溶液中的蔗糖溶液中質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離實驗方法實驗方法：質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離實驗結(jié)果實驗結(jié)果：質(zhì)壁分離結(jié)果分析：質(zhì)壁分離結(jié)果分析：質(zhì)壁分離復原結(jié)果質(zhì)壁分離復原結(jié)果及分析及分析質(zhì)壁分離復原實驗方法質(zhì)壁分離復原實驗方法將已經(jīng)發(fā)生質(zhì)壁分離的洋蔥表皮細胞置于清水中將已經(jīng)發(fā)生質(zhì)壁分離的洋蔥表皮細胞置于清水中細胞吸水細胞吸水質(zhì)壁質(zhì)壁分離分離復原復原外界溶

6、液濃度外界溶液濃度細胞液濃度細胞液濃度第6頁/共18頁第七頁，共18頁。取一小塊洋蔥鱗莖的紫色外表皮取一小塊洋蔥鱗莖的紫色外表皮(bi(biop)op)，放在載玻片的中央。，放在載玻片的中央。鏡檢鏡檢觀察觀察(gu(gunch)nch)自然狀態(tài)下的紫色洋蔥外表皮細胞的結(jié)構(gòu)。自然狀態(tài)下的紫色洋蔥外表皮細胞的結(jié)構(gòu)。 從載物臺上取下裝片，用對側(cè)引流法加入質(zhì)量濃度為從載物臺上取下裝片，用對側(cè)引流法加入質(zhì)量濃度為0.3g/ml0.3g/ml的蔗糖溶液，再次的蔗糖溶液，再次(zi c)(zi c)鏡檢。觀察浸浴在蔗糖溶液中的表皮細胞有什么變化。鏡檢。觀察浸浴在蔗糖溶液中的表皮細胞有什么變化。（與自然狀態(tài)下

7、的表皮細胞比較）（與自然狀態(tài)下的表皮細胞比較）第7頁/共18頁第八頁，共18頁。細胞細胞(xbo)(xbo)失水：失水：2 2、植物細胞、植物細胞(xbo)(xbo)吸水和失水的條件吸水和失水的條件細胞液濃度大于外界細胞液濃度大于外界(wiji)(wiji)溶液濃溶液濃度。度。細胞液濃度細胞液濃度小于小于外界溶液濃度外界溶液濃度細胞吸水：細胞吸水：一般的說，根毛細胞的細胞液濃度大于土壤溶液濃度，根毛細胞吸水3 3、植物體的吸水、植物體的吸水第8頁/共18頁第九頁，共18頁。二二. .水分的運輸水分的運輸 利用利用(lyng)(lyng)和和散失散失意義意義(yy)(yy)1.1.運輸運輸(yn

8、sh)(ynsh)運輸動力運輸動力: :2.2.利用利用蒸騰散失蒸騰散失(95-99%)(95-99%)3 3. .散失散失散失方式散失方式: :散失的主要器官散失的主要器官: :(1)(1)是植物吸收水分和促使水分在體內(nèi)運輸?shù)闹匾獎恿κ侵参镂账趾痛偈顾衷隗w內(nèi)運輸?shù)闹匾獎恿?2)(2)是促進溶解在水中的礦質(zhì)養(yǎng)料在植物體內(nèi)的是促進溶解在水中的礦質(zhì)養(yǎng)料在植物體內(nèi)的 運輸運輸 (3)(3)降低植物特別是葉片的溫度降低植物特別是葉片的溫度, ,避免陽光灼傷避免陽光灼傷參與光合作用和呼吸作用等代謝活動參與光合作用和呼吸作用等代謝活動(1-5%)(1-5%)運輸途徑運輸途徑: :根部導管根部導管莖部

9、導管莖部導管葉及其它部位葉及其它部位蒸騰作用蒸騰作用葉葉( (氣孔氣孔) )蒸騰作用蒸騰作用( (植物體內(nèi)的水分主要以水蒸氣的形式通過葉氣孔散失到大氣中植物體內(nèi)的水分主要以水蒸氣的形式通過葉氣孔散失到大氣中) ) 表皮細胞水第9頁/共18頁第十頁，共18頁。我國的水資源現(xiàn)狀我國的水資源現(xiàn)狀(xinzhung) 我國的水資源包括我國的水資源包括(boku)(boku)地表水（河流、湖泊等）、地下水和土壤水，其中，地表水和地下水可以用于農(nóng)業(yè)灌溉。地表水（河流、湖泊等）、地下水和土壤水，其中，地表水和地下水可以用于農(nóng)業(yè)灌溉。sitution of water resource in our coun

10、trysitution of water resource in our country我國水資源總量為我國水資源總量為2.82.8萬億萬億m3m3，按，按19971997年人口統(tǒng)計，年人口統(tǒng)計，人均水資源量為人均水資源量為2220m32220m3，預測到，預測到20302030年人口增至年人口增至1616億時，人均水資源量將降到億時，人均水資源量將降到1760m31760m3。按國際上一般承認的標準，人均水資源量少于。按國際上一般承認的標準，人均水資源量少于1700m31700m3為用水緊張的國家。因此，我國未來水資源的形勢為用水緊張的國家。因此，我國未來水資源的形勢(xngsh)(xngs

11、h)是嚴峻的。是嚴峻的。第10頁/共18頁第十一頁，共18頁。 合理灌溉合理灌溉: :就是指根據(jù)植物的需水規(guī)律適時地、適量地灌溉，以便就是指根據(jù)植物的需水規(guī)律適時地、適量地灌溉，以便(ybin)(ybin)使植物體茁壯生長，并且用最少的水獲取最大的效益。使植物體茁壯生長，并且用最少的水獲取最大的效益。 因此，為了節(jié)約用水，一些因此，為了節(jié)約用水，一些(yxi)(yxi)地區(qū)根據(jù)農(nóng)作物的需水規(guī)律，采用了噴灌、滴灌等先進的灌溉技術(shù)。地區(qū)根據(jù)農(nóng)作物的需水規(guī)律，采用了噴灌、滴灌等先進的灌溉技術(shù)。 我國的粗放我國的粗放(cfng)(cfng)農(nóng)業(yè)，每年農(nóng)田灌溉要用掉大量的水。傳統(tǒng)的灌溉手段（漫灌），用水

12、量大，水的利用率很低。農(nóng)業(yè)，每年農(nóng)田灌溉要用掉大量的水。傳統(tǒng)的灌溉手段（漫灌），用水量大，水的利用率很低。三、合三、合 理理 灌灌 溉溉第11頁/共18頁第十二頁，共18頁。課堂課堂(ktng)(ktng)小結(jié)小結(jié)水分水分(shufn)(shufn)的吸收的吸收水分水分(shufn)(shufn)的運輸?shù)倪\輸水分的水分的利用利用水分的水分的散失散失吸脹吸脹吸水吸水滲透滲透吸水吸水滲透作用的原理滲透作用的原理植物細胞吸水和失水的條件植物細胞吸水和失水的條件水分吸收和利用水分吸收和利用吸水的吸水的部位部位吸水的吸水的方式方式Classroom brief summaryClassroom brie

13、f summary合合 理理 灌灌 溉溉第12頁/共18頁第十三頁，共18頁。1 1。以下可以。以下可以(ky)(ky)發(fā)生滲透作用的是發(fā)生滲透作用的是_。 A A。煮熟的馬鈴薯條放入水中。煮熟的馬鈴薯條放入水中 B B。把干種子放在清水中。把干種子放在清水中 C C。把經(jīng)。把經(jīng)10%10%鹽酸處理的根尖放入清水里鹽酸處理的根尖放入清水里 D D。把生活的根尖放在。把生活的根尖放在30%30%的蔗糖溶液中的蔗糖溶液中D第13頁/共18頁第十四頁，共18頁。2 2、將洋蔥表皮細胞放入、將洋蔥表皮細胞放入50%50%的蔗糖溶液中，很快發(fā)生了質(zhì)壁現(xiàn)象，但是卻不能發(fā)生質(zhì)壁分離復原現(xiàn)象，原因是什么？的蔗

14、糖溶液中，很快發(fā)生了質(zhì)壁現(xiàn)象，但是卻不能發(fā)生質(zhì)壁分離復原現(xiàn)象，原因是什么？3 3。當把成熟的植物細胞放在尿素溶液中時，發(fā)現(xiàn)很快發(fā)生了質(zhì)壁分離現(xiàn)象，但過了一會又發(fā)生了質(zhì)壁分離復原現(xiàn)象，原因是什么？。當把成熟的植物細胞放在尿素溶液中時，發(fā)現(xiàn)很快發(fā)生了質(zhì)壁分離現(xiàn)象，但過了一會又發(fā)生了質(zhì)壁分離復原現(xiàn)象，原因是什么？50%50%的蔗糖溶液濃度太高，使細胞失水過多而死的蔗糖溶液濃度太高，使細胞失水過多而死亡，因此只能發(fā)生亡，因此只能發(fā)生(fshng)(fshng)質(zhì)壁分離，而不能質(zhì)壁分離，而不能發(fā)生發(fā)生(fshng)(fshng)質(zhì)壁分離復原。質(zhì)壁分離復原。這是因為植物細胞能主動的吸收尿素分子這是因為植物

15、細胞能主動的吸收尿素分子(fnz)進入細進入細胞液，使細胞液濃度增大，而從外界溶液中吸水。胞液，使細胞液濃度增大，而從外界溶液中吸水。第14頁/共18頁第十五頁，共18頁。4 4。如圖在。如圖在U U形管的中部形管的中部C C處裝有半透膜，在處裝有半透膜，在A A側(cè)加入細胞色素側(cè)加入細胞色素C C（分子量為（分子量為1.31.3萬道爾頓的蛋白質(zhì)）的水溶液（紅色），萬道爾頓的蛋白質(zhì)）的水溶液（紅色），B B側(cè)側(cè)加入清水，并使加入清水，并使A A、B B兩側(cè)兩側(cè)(lin c)(lin c)液面高度一致。經(jīng)過一液面高度一致。經(jīng)過一段時間后，結(jié)果是段時間后，結(jié)果是_。A A。A A、B B兩側(cè)兩側(cè)(l

16、in c)(lin c)液面高度一致，液面高度一致，B B側(cè)為無色側(cè)為無色B B。 A A、B B兩側(cè)兩側(cè)(lin c)(lin c)液面高度一致，液面高度一致，B B側(cè)為紅色側(cè)為紅色C C。A A液面低于液面低于B B液面，液面，B B側(cè)為紅色側(cè)為紅色D D。 A A液面高于液面高于B B液面，液面，B B側(cè)為無色側(cè)為無色D第15頁/共18頁第十六頁，共18頁。6 6。請根據(jù)滲透作用。請根據(jù)滲透作用(zuyng)(zuyng)的原理設計一個實驗，來的原理設計一個實驗，來測定細胞液的大體濃度。測定細胞液的大體濃度。（1 1）按照一定濃度梯度，配制不同濃度的溶液。）按照一定濃度梯度，配制不同濃度

17、的溶液。（2 2）把相同的成熟植物細胞分別放入不同濃度的溶液中，）把相同的成熟植物細胞分別放入不同濃度的溶液中， 用顯微鏡觀察發(fā)生質(zhì)壁分離的情況。用顯微鏡觀察發(fā)生質(zhì)壁分離的情況。（3 3）在顯微鏡下可看到幾乎無變化及發(fā)生不同程度質(zhì)壁）在顯微鏡下可看到幾乎無變化及發(fā)生不同程度質(zhì)壁 分離的細胞，細胞液的濃度應是介于剛開始發(fā)分離的細胞，細胞液的濃度應是介于剛開始發(fā) 生質(zhì)壁分離和剛好生質(zhì)壁分離和剛好(gngho)(gngho)不發(fā)生質(zhì)壁分離的兩個外界溶液的濃度不發(fā)生質(zhì)壁分離的兩個外界溶液的濃度 之間之間（4 4）如果實驗中細胞均未發(fā)生質(zhì)壁分離，或者均發(fā)生太）如果實驗中細胞均未發(fā)生質(zhì)壁分離，或者均發(fā)生太 明顯質(zhì)壁分離，則應分別提高或降低溶液的濃度。明顯質(zhì)壁分離，則應分別提高或降低溶液的濃度。第16頁/共18頁第十七頁，共18頁。7 7。鹽堿地里作物不能很好生長，原因是什么？你能指出。鹽堿地里作物不能很好生長，原因是什么？你能指出解決這一問題解決這一問題(wnt)(wnt)的方案？的方案？鹽堿地的土壤里含有過多的可溶性鹽類，作物不能很好地從土壤中吸收水分鹽堿地