生產(chǎn)運(yùn)作管理SA

1、、八 、，前言隨著科學(xué)技術(shù)的日新月異， 社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展， 人們的生活水平越來(lái)越高。 但是，人們的健康指數(shù)是不是同步增長(zhǎng)呢？一想到蘇丹紅、瘦肉精、毒奶 粉對(duì)答案就不言而知了。 “民以食為天”，這是眾所周知的，可為什么食 品供應(yīng)商還要采用一些對(duì)人體健康百害而無(wú)一利的材料呢？把利潤(rùn)最大化當(dāng)做 唯一目標(biāo)的企業(yè)，只可能取得曇花一現(xiàn)的輝煌。要在社會(huì)這個(gè)大環(huán)境中站住腳 跟，企業(yè)的使命不只是創(chuàng)造利潤(rùn)，還要承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。SA8000簡(jiǎn)介“社會(huì)責(zé)任”這個(gè)詞條從某種程度上來(lái)說(shuō)是隨著生產(chǎn)力水平的逐步提高而被編撰于人類發(fā)展的字典里的。其標(biāo)準(zhǔn) SA8000( Social Accountability 8000)，即

2、社會(huì)責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)，是全球第一個(gè)可用于第三方認(rèn)證的社會(huì)責(zé)任國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，它的 問(wèn)世標(biāo)志著人類社會(huì)從只重視資本、科技的發(fā)展，契合到了以人為本、以社會(huì) 責(zé)任為己任的發(fā)展上來(lái)，它要求企業(yè)在賺錢的同時(shí)必須承擔(dān)起對(duì)環(huán)境和利益相 關(guān)者的責(zé)任，其宗旨是確保供應(yīng)商所供應(yīng)的產(chǎn)品必須符合社會(huì)責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)的要求。 具體內(nèi)容如下：SA8000標(biāo)準(zhǔn)由九個(gè)要素組成，每個(gè)要素又由若干個(gè)子要素組成，由此構(gòu)成 社會(huì)責(zé)任管理體系。這九個(gè)要素包括：*童工：要求不使用或支持使用童工；救濟(jì)童工；對(duì)童工和未成年工進(jìn)行 教育和安全衛(wèi)生管理。*強(qiáng)迫勞動(dòng)：不適用或支持使用強(qiáng)迫勞動(dòng)；不扣押身份證或收取押金。 *健康與安全：營(yíng)造安全、健康的工作環(huán)境；任命高層管

3、理代表負(fù)責(zé)健康 與安全；進(jìn)行健康安全培訓(xùn)與檢查；實(shí)施評(píng)估預(yù)防制度；廁所、飲水及食物存 放設(shè)施管理；工人宿舍條件管理。*結(jié)社自由及集體談判權(quán)力：尊重結(jié)社自由及集體談判權(quán)力；法律限制時(shí)，應(yīng)提供類似方法；不歧視工會(huì)代表。*歧視：不從事或支持雇用歧視；不干涉信仰和風(fēng)俗習(xí)慣；不容許性侵犯。*懲戒性措施：不使用或支持使用體罰、辱罵或精神威脅。*工作時(shí)間：遵守標(biāo)準(zhǔn)和法律規(guī)定，至多每周工作 48小時(shí)；至少每周休息 一天；每周加班不超過(guò)12小時(shí)，特殊情況除外；額外支付加班工資。*工資報(bào)酬：至少支付法定最低工資，并滿足基本需求；依法支付工資和提供福利，不罰款；不采用虛假學(xué)徒計(jì)劃。*管理體系：落實(shí)政策；評(píng)審管理；公

4、司代表；計(jì)劃與實(shí)施；監(jiān)控供應(yīng)商、分包商和分供商；處理考慮和采取糾正行動(dòng)；對(duì)外溝通；核實(shí)渠道；記錄等。SA8000是公司全面管理體系的組成部分，其運(yùn)行模式大致分為四個(gè)階段， 即計(jì)劃階段、實(shí)施階段、驗(yàn)證階段和改進(jìn)階段。其體系認(rèn)證由公司提交申請(qǐng)書(shū)、 評(píng)審和受理、初訪、簽訂合同、組成審核組等 16個(gè)步驟組成。雅培簡(jiǎn)介（雅培奶粉）雅培公司由華菜士雅培博士創(chuàng)立于一八八八年，歷經(jīng)一百多年的發(fā)展之后，公司業(yè)務(wù)由原來(lái)的單純的制藥發(fā)展到如今的包含醫(yī)藥的研究、生產(chǎn)、銷售以及從疾病的預(yù)防、診斷到治療的一系列服務(wù)；其銷售范圍遍及130多個(gè) 國(guó)家。118年后，它已經(jīng)成為世界領(lǐng)先的多元化醫(yī)藥保健公司， 位列財(cái)富500 強(qiáng)。

5、雅培公司一直致力于卓越科技的探索、多元化的業(yè)務(wù)拓展和科學(xué)實(shí)踐。2004年，雅培投入的研發(fā)經(jīng)費(fèi)高達(dá) 10億美元，全球7000名科學(xué)家正孜孜 不倦地研究開(kāi)發(fā)新的藥物， 以實(shí)際行動(dòng)實(shí)踐雅培的一貫宗旨： “對(duì)生命的承 諾！”雅培系列嬰幼兒配方奶粉一一，憑借科學(xué)完善的配方，先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，強(qiáng)大的科研實(shí)力，多年來(lái)一直是美國(guó)兒科醫(yī)院師推薦的優(yōu)質(zhì)品牌。雅培奶粉丑聞盡管企業(yè)已經(jīng)創(chuàng)出一番又一番的輝煌成績(jī)， 但是對(duì)于社會(huì)責(zé)任這一問(wèn)題，還 是要堅(jiān)持不懈的給予極大關(guān)注，容不得半點(diǎn)忽視。近年來(lái)，一波未平一波又起 的負(fù)面新聞讓全球營(yíng)養(yǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者陷入空前的公共形象危機(jī)。雅培奶粉召回門(mén)事件北京時(shí)間2010年9月23日凌晨消息，雅

6、培公司周三表示， 正在召回其 受歡迎的Similac品牌嬰兒配方奶粉，原因是在這些奶粉中發(fā)現(xiàn)甲蟲(chóng)。雅培此次主要召回在美國(guó)， 關(guān)島，波多黎各和其他一些加勒比海國(guó)家出售的罐 裝Similac奶粉。液體Similac不在這次召回的范圍中。此次召回的起因是在該公司的一家工廠設(shè)施中發(fā)現(xiàn)有甲蟲(chóng)存在。雅培避孕套奶粉事件2012年3月16日，杭州蕭山的李先生在給女兒喂的奶粉時(shí)，竟然發(fā)現(xiàn)了大片塑料異物，用勺子拿出來(lái)仔細(xì)查看后，竟然是半截避孕套。在事件被報(bào)道時(shí)，女兒白凈的臉上已經(jīng)發(fā)出多塊紅疹。零售商事發(fā)后簡(jiǎn)稱李先生所購(gòu)雅培奶粉從杭州經(jīng)銷商進(jìn)的貨。"貨源沒(méi)有任何問(wèn)題”2雅培奶粉被評(píng)“質(zhì)量最差”洋奶粉CER

7、發(fā)出報(bào)告：雅培奶粉乳清蛋白和酪蛋白比例不能達(dá)到中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)，按我國(guó)新國(guó)標(biāo)是60% 40%國(guó)際推薦標(biāo)準(zhǔn)是60% 40%-70% 30%而雅培在香港出售的 喜康寶1段乳清蛋白與酪蛋白比例為41% 59%另外，雅培奶粉還存在B -乳球 蛋白變性問(wèn)題報(bào)告數(shù)據(jù)顯示，變性率達(dá)到93%二者的比例達(dá)到33% 67%而 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)蛋白變性有明確要求，即微量變性是允許的，但是雅培的這一指標(biāo) 嚴(yán)重超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。顯然，一個(gè)知名的品牌無(wú)法避免被受到關(guān)注，尤其隨著當(dāng)下經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和科 技的高速發(fā)展以及人們的富裕程度、教育水平與文明程度的不斷提高，人們的 社會(huì)關(guān)注意識(shí)空前膨脹。 ，如今的消費(fèi)者已經(jīng)不僅關(guān)心自己需求的滿足，還進(jìn)一

8、步關(guān)心整個(gè)人類社會(huì)的進(jìn)步、發(fā)展和長(zhǎng)遠(yuǎn)的利益。 “孩子是祖國(guó)的花朵，社會(huì)的 未來(lái)”，他們對(duì)企業(yè)提出了更高的要求，尤其是對(duì)嬰幼兒的產(chǎn)品供應(yīng)商。他們要 求企業(yè)在生產(chǎn)時(shí)不僅考慮到眼前的效益，還應(yīng)承擔(dān)一定的社會(huì)責(zé)任。公眾的行 動(dòng)也表明，如果企業(yè)無(wú)視消費(fèi)者的呼聲，無(wú)視公眾的社會(huì)關(guān)注意識(shí)，就必然會(huì) 受到消費(fèi)者的“懲罰” ，對(duì)企業(yè)的生存與發(fā)展形成巨大的障礙。雅培獲得SA8000認(rèn)證的需要性分析：雅培的主要產(chǎn)品都是食用類的，他們完全不同于汽車、玩具等產(chǎn)品，還能在 出問(wèn)題后立即召回。 食用產(chǎn)品被消費(fèi)者購(gòu)買后都會(huì)很快被使用， 一旦出現(xiàn)質(zhì) 量問(wèn)題，即使召回也免不了付出慘重代價(jià)（公司的名利受損、消費(fèi)者的健康 受害）。先

9、不談雅培奶粉是否真的不達(dá)標(biāo)，僅是奶粉中出現(xiàn)避孕套這一事實(shí) 就給整個(gè)公司產(chǎn)生巨大負(fù)面影響。這從表面上就反映了雅培對(duì)社會(huì)的不負(fù) 責(zé)，至于實(shí)質(zhì)上雅培在社會(huì)責(zé)任這方面做的如何，沒(méi)有確定答案。因此，面 對(duì)這些不利狀況，雅培獲得 SA8000 認(rèn)證就顯得尤其重要和必要。 社會(huì)責(zé)任的定義及其與經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)系社會(huì)責(zé)任被這樣定義：它是一種企業(yè)意圖，它超越了法律和經(jīng)濟(jì)的義務(wù)，做 正確的事，按照對(duì)社會(huì)有益的方式行動(dòng)。與經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)系 多數(shù)研究表明社會(huì)參與和經(jīng)濟(jì)績(jī)效之間是正相關(guān)的。可以從以下幾方面分 析： 企業(yè)與公眾是共存的，而且是以公眾為主體，因此企業(yè)的使命不該與社 會(huì)道德背道而馳。公眾的意見(jiàn)是支持企業(yè)同時(shí)追逐經(jīng)濟(jì)

10、和社會(huì)目標(biāo)，那 么企業(yè)就該在創(chuàng)造利潤(rùn)的同時(shí)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。公司通過(guò)追求社會(huì)目標(biāo)可以樹(shù)立良好的公司形象。例如，紅牛愛(ài)心支援地震災(zāi)區(qū)捐贈(zèng)300多萬(wàn)元一一5月12日，四川汶川地區(qū)發(fā)生7.8級(jí)重大地震 災(zāi)害，紅牛維他命飲料有限公司迅速啟動(dòng)了抗災(zāi)救援捐贈(zèng)工作。他們除捐贈(zèng) 現(xiàn)金200萬(wàn)外，還調(diào)撥首批價(jià)值15萬(wàn)元的紅牛飲料以及雨傘等救災(zāi)物資。 此外，紅牛四川分公司的員工們還自愿加入紅十字會(huì)志愿隊(duì)伍，參加抗震救 災(zāi)和支援行動(dòng)。這為公司贏得了公眾的認(rèn)可，同時(shí)大大拓寬了銷售市場(chǎng)，促 進(jìn)了公司的快速發(fā)展。社會(huì)的參與有助于解決社會(huì)難題。眾所周知，如今最熾熱的話題就是食品安 全、環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展等，企業(yè)擁有支持公共項(xiàng)目和

11、慈善事業(yè)的資源，就應(yīng) 該積極做出社會(huì)響應(yīng)?！邦A(yù)防勝于治療”。企業(yè)應(yīng)在社會(huì)問(wèn)題惡化之前采取 措施，以免付出更大的補(bǔ)救代價(jià)。倘若社會(huì)問(wèn)題都難以得到解決，企業(yè)又怎 能順利發(fā)展？站在未來(lái)的角度看，具有社會(huì)責(zé)任感的公司，其股票價(jià)格會(huì)更高，將會(huì)獲得 更多的長(zhǎng)期利潤(rùn)。這有力的反駁了觀點(diǎn)“追求社會(huì)目標(biāo)淡化了企業(yè)的基本使 命，即經(jīng)濟(jì)的生產(chǎn)率”。雅培取得SA8000認(rèn)證的準(zhǔn)備工作要取得SA8000認(rèn)證，公司首先應(yīng)該達(dá)到其標(biāo)準(zhǔn)。雅培可以從以下幾個(gè)方面 著手，樹(shù)立并強(qiáng)大自己的品牌。斗員工投資美國(guó)西南航空之所以穩(wěn)走可持續(xù)發(fā)展之路，就因?yàn)樗恢眻?jiān)持員工第一，顧客第二”的原則。如果你想要員工照顧好你的顧客，那么，請(qǐng)首先照顧

12、好你的 員工。換句話說(shuō)，企業(yè)真正強(qiáng)大的是它的員工，而不是它的機(jī)器。雅培可以從 兩方面給員工投資：（一）提供外在服務(wù)質(zhì)量，即有形的服務(wù)質(zhì)量，如薪金、紅利、舒適的工作環(huán) 境等，這一切是人們實(shí)際看到的。如：1. 薪金是留住高素質(zhì)員工的一大硬性指標(biāo)， 除了相應(yīng)地履行SA8000 的有關(guān)規(guī)定外，合理的薪酬獎(jiǎng)勵(lì)體系也是必須的。2. 為員工提供發(fā)展、提高其能力的機(jī)會(huì)，如實(shí)施員工教育、培訓(xùn)計(jì)戈更系統(tǒng)、深入地對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，以挖掘其潛力；3. 關(guān)注員工生活情況，使得他們?cè)诠ぷ髋c生活中能尋求到一種平衡。（二）是內(nèi)在服務(wù)質(zhì)量。馬斯洛的需求理論所講述的那樣，人們?cè)跐M足了基本 生理、安全需求之后，對(duì)自我價(jià)值的實(shí)現(xiàn)，對(duì)互相尊重的要求便會(huì)被提出。內(nèi)在服務(wù)質(zhì)量是一種無(wú)形的服務(wù)質(zhì)量，是指員工對(duì)工作對(duì)同事所持有的態(tài)度 和感情。若員工對(duì)工作本身滿意，同事之間關(guān)系融洽，那么這種內(nèi)在服務(wù)質(zhì) 量是比較高的?！百|(zhì)量安全作為保健品及嬰幼兒奶粉行業(yè)，雅培公司難以避免觸及一定的質(zhì)量安全問(wèn)題問(wèn) 題，而解決之道只能是嚴(yán)把各個(gè)關(guān)口。1.原材料進(jìn)場(chǎng)關(guān)。采購(gòu)綠色無(wú)污