健康飲食全面均衡適量實(shí)用教案

1、 中學(xué)生飲食(ynsh)內(nèi)容第1頁(yè)/共13頁(yè)第一頁(yè)，共14頁(yè)。營(yíng)養(yǎng)不良 過(guò)胖過(guò)胖 過(guò)輕過(guò)輕 缺乏營(yíng)養(yǎng)缺乏營(yíng)養(yǎng)第2頁(yè)/共13頁(yè)第二頁(yè)，共14頁(yè)。不健康(jinkng)飲食的后果第3頁(yè)/共13頁(yè)第三頁(yè)，共14頁(yè)。廚師(chsh)叔叔有話說(shuō)早餐：要選擇熱能高是食物，提供足夠的能量保證上午的活動(dòng)。如牛奶、雞蛋、果醬、饅頭、米飯、面包和肉類食品(shpn)等。午餐：既要補(bǔ)充上午的能量消耗，又要為下午的消耗儲(chǔ)備能量。如蛋白質(zhì)、脂肪及一定量的蔬菜。晚餐：要做到吃得適量、吃得好。保證足夠的熱量和適量的蛋白質(zhì)、脂肪及一定量的蔬菜。第4頁(yè)/共13頁(yè)第四頁(yè)，共14頁(yè)。醫(yī)生(yshng)小貼士平衡飲食平衡膳食要求各種

2、營(yíng)養(yǎng)素搭配合理，在可能(knng)的情況下，要吃得品種多些、雜些、廣些。平衡膳食禁止偏食和暴食。平衡膳食要求持之以恒，養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。平衡膳食的一般搭配原則：主食和副食搭配；干食和稀食搭配； 粗糧和細(xì)糧搭配 葷菜和蔬菜搭配。 第5頁(yè)/共13頁(yè)第五頁(yè)，共14頁(yè)。話題(hut)討論1.你的飲食習(xí)慣是怎樣？2.你有過(guò)因不正常飲食進(jìn)行而得病嗎？舉例一下？3.你有沒有餓肚子的現(xiàn)象?如果有,一般是什么時(shí)候,為什么?4.你是否會(huì)會(huì)經(jīng)常吃水果或蔬菜?5.你對(duì)健康( jinkng)飲食的理解是什么?第6頁(yè)/共13頁(yè)第六頁(yè)，共14頁(yè)。 是指全面(qunmin)達(dá)到膳食營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入量標(biāo)準(zhǔn)的膳食，即全面(qunm

3、in)、平衡、適量的飲食。第7頁(yè)/共13頁(yè)第七頁(yè)，共14頁(yè)。 每日所用(su yn)能量(KJ) 男性 女性兒童 8歲 8800 8800 青少年 15歲 9600 12600 成人 作文職 11500 9450成人 做粗重工作 20000 12600懷孕女性 10000第8頁(yè)/共13頁(yè)第八頁(yè)，共14頁(yè)。合理合理(hl)選擇選擇飲食飲食第9頁(yè)/共13頁(yè)第九頁(yè)，共14頁(yè)。健康(jinkng)飲食10條妙計(jì)外出飲食盡量自帶碗筷和餐巾紙；選擇有“衛(wèi)生許可證”的飲食攤點(diǎn)；個(gè)人就餐空間應(yīng)盡量大，防止唾液傳播疾??；吃瓜果盡量先洗手后削皮；不吃過(guò)期變質(zhì)的食品，為了做到這點(diǎn)，應(yīng)盡量去國(guó)營(yíng)超市選購(gòu)食品；不買小廠

4、家生產(chǎn)的無(wú)包裝食品。就餐前，先觀察就餐環(huán)境以及(yj)經(jīng)營(yíng)者個(gè)人的衛(wèi)生狀況；飯前洗手，以防病從口入；不要用塑料制品盛放高溫食物； 不吃顏色鮮艷的肉類食品。第10頁(yè)/共13頁(yè)第十頁(yè)，共14頁(yè)。你喜歡(x huan)嗎？第11頁(yè)/共13頁(yè)第十一頁(yè)，共14頁(yè)。第12頁(yè)/共13頁(yè)第十二頁(yè)，共14頁(yè)。感謝您的觀看(gunkn)！第13頁(yè)/共13頁(yè)第十三頁(yè)，共14頁(yè)。NoImage內(nèi)容(nirng)總結(jié)中學(xué)生飲食內(nèi)容。早餐：要選擇熱能高是食物，提供足夠的能量保證上午的活動(dòng)。午餐：既要補(bǔ)充上午的能量消耗，又要為下午的消耗儲(chǔ)備能量。晚餐：要做到吃得適量、吃得好。平衡膳食的一般搭配原則：主食和副食(fsh)搭配。粗糧和細(xì)糧搭配 葷菜和蔬菜搭配。不吃過(guò)期變質(zhì)的食品，為了做到這點(diǎn)，應(yīng)盡量去國(guó)營(yíng)超市