無公害紅干椒栽培技術(shù)無公害水果栽培技術(shù)

1、無公害紅干椒栽培技術(shù)無公害水果栽培技術(shù)紅干椒屬一年生草本植物，是人們比較喜食的一種蔬菜，可增進(jìn)食欲，幫助消化，具有驅(qū)寒解表，活絡(luò)生肌的功效，辣椒的果實(shí)、莖稈、種子還可以入藥，有溫中下氣、開胃消食和散寒祛濕的功效。因此紅干椒具有廣闊的市場(chǎng)前景和可觀的經(jīng)濟(jì)效益。1. 前期準(zhǔn)備1.1底土配制地面平鋪 2cm充分腐熟的有機(jī)肥，每m2底土拌三元素復(fù)合肥 0.1kg ，50%多菌靈 5g，翻地 1012cm，充分拌好待用。1.2配制覆土 50%無菌粘土壤 +20%砂土 +30%腐熟有機(jī)肥，每500kg 加復(fù)合肥 0.4kg ，50%多菌靈粉劑 20g，充分拌勻后待用。1.3種子處理用清水浸種 45 小時(shí)，

2、再用 10%的硫酸銅溶液浸泡 5 分鐘，取出種子用清水沖干凈后播種。2. 播種2.1播種時(shí)間 2 月末 3 月 10 日播種（ 3 月 11 日 15 日需催芽播種），每 m2播干種 30g。2.2 播種方法 澆透底水，水滲下后再撒一層干土，防止種子撒在稀泥中，造成泡籽。采用撒播，分 23 遍進(jìn)行，保證撒開、撒勻。覆土分兩次，第一次薄一些，待所覆的土濕潤(rùn)后，再覆第二次土，地層表土潤(rùn)而不濕，兩次覆土一共約 0.8 1cm。覆土后馬上用地膜將床面蓋嚴(yán)，隨時(shí)檢查苗床。 10 天后，發(fā)現(xiàn) 50%種子出苗，把地膜撤掉。2.3播后苗前管理溫度：白天膜下溫度 25 32，夜間 10以上，低于 10時(shí)需人工增

3、溫，白天地膜下溫度超過 32時(shí)要通風(fēng)降溫。水分：這段時(shí)間不澆水，在播種后 35 天，如果床面出現(xiàn)裂縫或床面干，可覆一層過篩的潮土，厚約 0.3 0.5cm。3. 苗期管理溫度：揭去地膜后，白天保持在 20 27，超過 27需要通風(fēng)，夜間要保持在 15左右，低于 15要人工增溫。水分：床土過濕，空氣濕度過大又不能通風(fēng)降濕時(shí)，可撒一層干土吸收部分水分，苗床過干時(shí)要在早晨太陽出來前澆水，嚴(yán)防過量。追肥：假植前一般不追肥，如果發(fā)現(xiàn)缺肥嚴(yán)重時(shí)，可追 1200 的尿素溶液，追肥后用清水沖洗葉片以防燒苗，也可噴施葉面肥。間苗除草：可結(jié)合除草把密集、受傷、畸形及病苗撥掉。4. 假植假植時(shí)間在出苗 3035 天

4、，幼苗有 34 片真葉，株高 8cm左右（在 4 月 1 日 10 日之間）時(shí)進(jìn)行。假植棚每 ha 需 125150 m2，按 4×4cm株距可假植 56 萬株苗。將配制好的營(yíng)養(yǎng)土用水澆透， 劃成方，在方上將小苗假植上，一般以小苗真葉高出土面 2cm為宜。緩苗前，白天 25 30，夜間 15左右為宜，緩苗后白天 20 25，夜間 10左右，注意降溫時(shí)凍壞小苗，高溫徒長(zhǎng)現(xiàn)象，高溫時(shí)要通風(fēng)，干旱時(shí)要及時(shí)澆水，但不能過多，脫肥時(shí)需要追 0.2%的復(fù)合肥隨水沖施。定植一周左右（ 5 月上旬）進(jìn)行煉苗，通風(fēng)量要加大，逐漸適應(yīng)外界的溫度和環(huán)境，陰雨天要蓋好棚模。5. 定植隨春耕起 6065cm的

5、大壟，結(jié)合整地起壟每畝施入腐熟有機(jī)肥2000kg，復(fù)合肥 10kg，一般在壟下 1518cm為宜。然后將壟壓好。 5 月 15 日至月末，膜上挖坑澆水栽植 , 栽植的株距為 2530cm為宜，每 ha 可栽植 6 萬株左右。6. 田間管理6.1 澆水 緩苗后新根有吸水能力時(shí)澆第二次水， 稍后適當(dāng)蹲苗，注意大行間中耕松土。 待門椒長(zhǎng)到鈕扣大小時(shí)結(jié)束蹲苗開始澆水， 結(jié)果期保持土壤濕潤(rùn)，見干見濕，遇澇及時(shí)排水。6.2 施肥 一般在門椒坐穩(wěn)后，每畝施三元素復(fù)合肥 6kg，施后澆水，盛果期畝施三元素復(fù)合肥 6kg。如秧苗長(zhǎng)的高，結(jié)椒多，遇大風(fēng)天易倒伏，需要支桿上架，還要及時(shí)將無用枝剪掉?？杀Ｗo(hù)地膜，提高地溫，同時(shí)也防長(zhǎng)草。6.3病害防治紅干椒移栽后主要病害有：斑點(diǎn)病、葉斑病、炭疽病、褐斑病、病毒病、疫病、臍腐病、日燒病等。病害防治要以預(yù)防為主，采取輪作，減輕病害的發(fā)生； 種子消毒，殺死種子表面病菌；肥水充足，及時(shí)消滅蚜蟲，增強(qiáng)秧苗的抗病能力；使用化學(xué)藥劑，用百菌清每畝每次 90g 噴霧防治，用藥時(shí)注意間隔期。7. 采收賣鮮椒，待辣椒在秧上紅后就可采賣；如果賣干椒可以待辣椒在秧上紅