八年級生物學(xué)第五單元四五章測試題答案版

1、八 年 級 生 物 （上）第五單元 第四章第五章1、 單項(xiàng)選擇題（本題包括20小題，第小題2分，共40分）1、 泡菜壇的結(jié)構(gòu)，既要加蓋又要用一圈水來封口，其科學(xué)道理是 （ a ） a、乳酸菌只有在缺氧或無氧的環(huán)境下生存，才能將有機(jī)物分解為乳酸 b、乳酸菌的發(fā)酵需要水分 c、乳酸菌的發(fā)酵需要黑暗的條件 d、為了防止灰塵進(jìn)入壇子里2、 下列關(guān)于細(xì)菌和真菌在自然界中的作用的敘述中，錯(cuò)誤的是 （ c ） a、作為分解者參與物質(zhì)循環(huán) b、引起動(dòng)植物和人患病 c、幫助植物傳粉以及傳播種子 d、與動(dòng)植物共生3、 h7n9禽流感病毒的出現(xiàn)，再次引起人們對病毒的關(guān)注，下列關(guān)于病毒的說法正確的是 （ c ） a、

2、病毒是單細(xì)胞生物 b、病毒屬于分解者 c、病毒都是寄生的 d、所有病毒都會(huì)使人患病4、 世界上第一個(gè)發(fā)現(xiàn)細(xì)菌存在的科學(xué)家是 （ b ） a、巴斯德 b、列文·虎克 c、弗萊明 d、達(dá)爾文5、 下列細(xì)菌中，能使豆科植物生長良好的是 （ d ） a、枯草桿菌 b、酵母菌 c、鏈球菌 d、根瘤菌6、 艾滋病是由于感染人類免疫缺陷病毒（hiv）引起的，該病毒與大腸桿菌最明顯的區(qū)別是 （ c ） a、無成形的細(xì)胞核 b、無細(xì)胞壁 c、無細(xì)胞結(jié)構(gòu) d、無遺傳物質(zhì)7、 在制作米酒的過程中，下列操作方法錯(cuò)誤的是 （ b ） a、要將酒曲和糯米攪拌均勻 b、經(jīng)常打開容器查看情況 c、保持清潔、切忌油膩

3、 d、酒曲和糯米要按一定的比例配置8、 噬菌體是寄生在哪類生物細(xì)胞內(nèi)的病毒 （ c ） a、植物 b、動(dòng)物 c、細(xì)菌 d、人9、 大多數(shù)細(xì)菌和真菌在生物圈中屬于 （ a ） a、分解者 b、生產(chǎn)者 c、寄生者 d、消費(fèi)者10、 足癬是由下列哪種生物引起的 （ d ） a、單細(xì)胞生物 b、病毒 c、細(xì)菌 d、真菌11、 細(xì)菌的生殖方式一般是 （ c ） a、出芽生殖 b、孢子生殖 c、分裂生殖 d、營養(yǎng)生殖12、 下列哪種變化原理與肉湯變質(zhì)類同 （ c ） a、西瓜由生變熟 b、玉米植株由矮變高 c、香蕉果皮由黃變黑 d、蘋果表面由青轉(zhuǎn)紅13、 吹打發(fā)霉物體時(shí)，常有粉塵飛揚(yáng)，這粉塵的主要成分是

4、（ b ） a、物體上的灰塵 b、霉菌的孢子 c、霉菌的種子 d、細(xì)菌的芽孢14、 酸奶中的酸味是由下列哪種細(xì)菌分解有機(jī)物所產(chǎn)生的 （ b ） a、枯草桿菌 b、乳酸菌 c、棒狀桿菌 d、甲烷細(xì)菌15、 我國民間常用鹽漬法來保存食品，其中的生物學(xué)道理是 （ d ） a、食鹽可以使細(xì)菌毒素失效 b、食鹽中缺乏細(xì)菌需要的營養(yǎng) c、食鹽中有殺菌物質(zhì) d、食鹽使細(xì)菌細(xì)胞脫水死亡16、 下列各組生物，都屬于真菌的一組是 （ b ） a、大腸桿菌、銀耳、猴頭 b、酵母菌、靈芝、黃曲霉 c、青霉菌、口蘑、紫菜 d、香菇、根霉菌、乳酸菌17、 下面各項(xiàng)中屬于共生現(xiàn)象的是 （ c ） 根瘤菌與豆科植物形成根瘤

5、黑粉菌導(dǎo)致玉米形成黑粉瘤 某些藻類和真菌形成地衣 細(xì)菌分解有機(jī)物產(chǎn)生的二氧化碳供植物光合作用 牛胃內(nèi)的瘤胃細(xì)菌，可以幫助牛分解和利用纖維素 紅色毛癬菌導(dǎo)致人患足癬和手癬 a、 b、 c、 d、 18、 下列不是病毒引起的疾病或病害是 （ d ） a、煙草花葉病 b、流行性感冒 c、禽流感 d、痢疾19、 下列食品的制作過程中沒有使用細(xì)菌和真菌的是 （ b ） a、葡萄酒 b、香腸 c、面包 d、腐乳20、 制作面包進(jìn)用于面粉發(fā)酵的是 （ a ） a、酵母菌 b、乳酸菌 c、曲霉 d、醋酸桿菌2、 判斷題（本題包括6小題，每小題1分，共6分）21、細(xì)菌很小，肉眼看不見，對人類有害，所以我們要經(jīng)常

6、消毒滅菌。 （ × ）22、細(xì)菌、真菌不能自己制造有機(jī)物，只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物作為營養(yǎng)，屬于生態(tài)系統(tǒng)中的消費(fèi)者。 （ × ）23、細(xì)菌在缺氧的環(huán)境中不能生存。 （ × ）24、酵母菌是一種真菌。 （ ）25、細(xì)菌沒有真正的細(xì)胞核，但是有dna。 （ ）26、香菇和霉菌一樣，都是由大量的菌絲構(gòu)成的。 （ ）三、填空題（本題包括6小題，每空1分，共12分）27、根據(jù)細(xì)菌外部形態(tài)的不同，大致可分為 球菌 、 桿菌 和 螺旋菌 。28、有些細(xì)菌能形成對不良環(huán)境有較強(qiáng)抵抗力的休眠體，叫 芽孢 。29、一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體，叫 菌落 。30、培養(yǎng)細(xì)菌真菌

7、的方法：配制培養(yǎng)基（含營養(yǎng)物質(zhì)的有機(jī)物） 高溫滅菌 接種 恒溫培養(yǎng)。31、 病毒的結(jié)構(gòu)簡單，由 蛋白質(zhì) 外殼和內(nèi)部的 遺傳物質(zhì) 組成，沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)。 病毒只能寄生在 活細(xì)胞 里，靠自己的遺傳物質(zhì)中的 遺傳信息 ，利用細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)，制造出新的病毒，這是它的繁殖方式。4、 連線題（本題5分）33、 將下列生物與相關(guān)事項(xiàng)連接起來。酵母菌 生產(chǎn)沼氣甲烷菌 釀制啤酒青霉素 患肺結(jié)核結(jié)核桿菌 患甲型流感甲型h1n1病毒 提取青霉素5、 簡答題（本題包括2小題，每小題4分，共8分）34、 請你試著寫出細(xì)菌和真菌菌落的大致區(qū)別。 答：細(xì)菌的菌落比較小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥。真菌的菌落一般比細(xì)菌菌落 大幾

8、倍到幾十倍。霉菌形成的菌落常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀，有時(shí)還呈現(xiàn)不同 的顏色。35、 為什么說細(xì)菌和真菌對于自然界中的二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)起著重要的作用？答：在自然界的物質(zhì)循環(huán)中，細(xì)菌和真菌把動(dòng)植物遺體分解成二氧化碳、水和無機(jī)鹽，這些物質(zhì)又能被植物吸收和利用，進(jìn)而制造有機(jī)物。6、 識(shí)圖題（每空1分，本題共16分）36、 右圖為細(xì)菌的結(jié)構(gòu)示意圖，據(jù)圖回答：（1） 與植物細(xì)胞相比，標(biāo)號 、 所示部分是細(xì)菌細(xì)胞 所特有的。（2）是 dna 。它與植物細(xì)胞的不同之處體現(xiàn)沒有 成形的細(xì)胞核 。（3）植物細(xì)胞和細(xì)菌細(xì)胞都有 細(xì)胞壁 細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞膜 （4）當(dāng)字母 所指的結(jié)構(gòu)增厚時(shí)，細(xì)菌能夠形成休眠體 芽孢

9、，以抵抗不良環(huán)境。37、右圖為蘑菇形態(tài)結(jié)構(gòu)示意圖。（1） 圖中1_菌蓋_和3_菌柄_,主要都是 由 菌絲 組成。 （2） 2 菌褶 內(nèi)生有許多的5 孢子 ， 成熟以后，散落在適宜的地方，便萌發(fā)生出  4 菌絲 ，然后生出子實(shí)體，形成新個(gè)體。 4的作用是 吸收營養(yǎng)物質(zhì) 。7、 填圖題（本題共5分）38、 請比較細(xì)菌和植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，并把兩者的區(qū)別填在下表內(nèi)。細(xì)菌細(xì)胞植物細(xì)胞基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁有有細(xì)胞膜有有細(xì)胞核無成形的細(xì)胞核   有細(xì)胞質(zhì)有有特有結(jié)構(gòu)莢膜、鞭毛   液泡、葉綠體  八、分析思考（本題共8分）39、 找兩個(gè)饅頭和

10、兩個(gè)干凈的塑料袋，在蒸鍋里多放一些水，蒸30分鐘以上（一定要多放一些水，否則會(huì)燒干鍋的）。稍涼后盡快用你的手在其中一個(gè)饅頭上按一下；然后認(rèn)真洗一下手，在另一個(gè)饅頭上按一下。然后將兩個(gè)饅頭分別用塑料袋封好，一起放在溫暖濕潤的地方。過一段時(shí)間，看一看兩個(gè)饅頭發(fā)生了什么變化。在你進(jìn)行探究活動(dòng)之前，請先分析一下：（1） 為什么要在蒸鍋里蒸30分鐘？ 高溫滅菌 。（2） 用手在饅頭上按一下，是在做什么？ 接種細(xì)菌 。（3） 能不能只做第二個(gè)饅頭的實(shí)驗(yàn)？ 不能 。在實(shí)驗(yàn)中，第一個(gè)饅頭叫 實(shí)驗(yàn) 組， 第二個(gè)饅頭叫 對照 組。40、 隨著石油工業(yè)的發(fā)展，石油對陸地、海洋造成了污染，自然環(huán)境中有一類叫做假單孢桿菌的細(xì)菌能夠分解石油。但是每種菌只能分解石油中的一種成分。1975年科學(xué)家用 基因工程