旅游線路設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革的探索

1、    旅游線路設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革的探索    劉康美 梁穎 劉靜【摘要】本文分析了在旅游線路設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)課教學(xué)中出現(xiàn)的問(wèn)題及其成因，就如何改進(jìn)旅游線路設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)課的方法作了探討，期待對(duì)該課程的教學(xué)改革起到促進(jìn)作用?！娟P(guān)鍵詞】旅游線路設(shè)計(jì) 實(shí)訓(xùn)教學(xué) 探索一、旅游線路設(shè)計(jì)教學(xué)中存在的問(wèn)題及形成原因（一）老師理論強(qiáng)，從業(yè)經(jīng)驗(yàn)少旅游線路設(shè)計(jì)有其基本原則，這些原則學(xué)生在理論課學(xué)習(xí)時(shí)已掌握，甚至有的學(xué)生還能滔滔不絕的背誦出來(lái)，但怎么將這些原則統(tǒng)籌考慮，綜合應(yīng)用到實(shí)際案例中去，許多教師感到十分為難，因?yàn)樗麄儤I(yè)經(jīng)驗(yàn)不足，很少、甚至沒(méi)有做過(guò)完整的旅游線路設(shè)計(jì)。這和高校教師來(lái)源有

2、關(guān)。在大多數(shù)高校，旅游管理專業(yè)的教師都是從學(xué)校到學(xué)校，尤其是高學(xué)歷的碩士、博士，他們?cè)趯W(xué)校學(xué)習(xí)期間，可能在企業(yè)有過(guò)短暫的實(shí)習(xí)、調(diào)研工作。畢業(yè)后直接去高校任教，企業(yè)從業(yè)經(jīng)歷少，這樣在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中，就感到力不從心。（二）照貓畫虎多，創(chuàng)新思維少旅游線路設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)課，檢驗(yàn)、考核教學(xué)效果的方法就是學(xué)生自主設(shè)計(jì)一套旅游線路，學(xué)生必須在教學(xué)的各個(gè)子項(xiàng)目中完成一定要求的作業(yè)。在教學(xué)中，我們發(fā)現(xiàn)，學(xué)生經(jīng)常會(huì)參考網(wǎng)上的公布的一些旅游線路，照貓畫虎，修修補(bǔ)補(bǔ)，改頭換面完成一套線路設(shè)計(jì)。有創(chuàng)新思維的作品很少出現(xiàn)。原因是學(xué)生完全沒(méi)有企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，不能將旅游線路設(shè)計(jì)的原則、流程和企業(yè)要求、市場(chǎng)訴求有機(jī)的融合在一起。只能停

3、留在借鑒、仿照這個(gè)層次。影響了創(chuàng)新思維的培養(yǎng)和發(fā)展。（三）紙上畫餅多，可操方案少既然是實(shí)訓(xùn)課，也不可能將學(xué)生的成果一一檢驗(yàn)。因此，學(xué)生在完成一套旅游線路設(shè)計(jì)時(shí)，根本不考慮能不能實(shí)際操作，他們會(huì)不計(jì)成本，盡可能做的花里胡哨，以期獲得好評(píng)。究其原因可能和學(xué)生的閱歷有關(guān)。常言說(shuō)“不當(dāng)家，不知柴米油鹽貴”，學(xué)生的經(jīng)濟(jì)來(lái)源來(lái)自于家長(zhǎng)，他們對(duì)社會(huì)的了解不深，經(jīng)常設(shè)計(jì)出各種“看著高大上，實(shí)際難操作”的線路。有的行程時(shí)間安排不切合實(shí)際，有的報(bào)價(jià)高的離譜，曾有學(xué)生做過(guò)“一頓自費(fèi)餃子宴，人均消費(fèi)二百元”的方案。對(duì)于旅游線路設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)課的教學(xué)，我們一直在探索，不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和不足。二、旅游線路設(shè)計(jì)教學(xué)改革的探索（一）

4、加強(qiáng)校企合作，充實(shí)師資力量我們走校企合作之路，實(shí)現(xiàn)校企優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)最大化，選派老師去企業(yè)進(jìn)行中長(zhǎng)期專兼職工作，培養(yǎng)雙師型老師。兩位老師考取旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)師資格證，并參加陜西一些旅游景點(diǎn)的規(guī)劃設(shè)計(jì)工作，多位老師從事過(guò)導(dǎo)游業(yè)務(wù)工作。所有擔(dān)任課程的老師均有企業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。另外我們聘請(qǐng)西安中旅國(guó)際旅行社有限責(zé)任公司經(jīng)理，西安千策電子信息科技有限公司經(jīng)理給學(xué)生進(jìn)行實(shí)際案例分析教學(xué)。通過(guò)專家、名師進(jìn)課堂的教學(xué)手段，提高學(xué)生對(duì)旅游線路設(shè)計(jì)工作的認(rèn)識(shí)，搞清楚市場(chǎng)需求什么，怎么才能將旅游資源合理的利用，設(shè)計(jì)出符合市場(chǎng)規(guī)律的優(yōu)質(zhì)的旅游產(chǎn)品。（二）更新教學(xué)手段，培養(yǎng)創(chuàng)新思維在教學(xué)手段和教學(xué)方法上我們也做積極的改進(jìn)和探索，堅(jiān)

5、持以教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體，人人參與的教學(xué)理念。在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中，將學(xué)生分成若干小組，每個(gè)小組都要對(duì)設(shè)計(jì)方案進(jìn)行小組討論，集思廣益，發(fā)揮特長(zhǎng)，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、相互合作的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，積極培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。在課程初期，學(xué)生對(duì)一切顯得陌生，為了使學(xué)生對(duì)旅游線路設(shè)計(jì)有一個(gè)宏觀了解，我們采用新興的多媒體傳播手段，向?qū)W生傳播音頻、視頻、圖像文字資料。向他們展示往屆學(xué)生的優(yōu)秀作品，提高他們文案設(shè)計(jì)方面存在的文筆欠缺，排版混亂，設(shè)計(jì)布局不佳等問(wèn)題。要求學(xué)生逐漸掌握美圖秀秀、會(huì)音會(huì)影、photo shop等制作軟件的應(yīng)用。布置學(xué)生做客流調(diào)查、價(jià)格查詢等活動(dòng)。（三）進(jìn)行實(shí)際考察，檢驗(yàn)設(shè)計(jì)方案在學(xué)校實(shí)訓(xùn)的同時(shí)，我們

6、還注重進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)。帶領(lǐng)學(xué)生去翠花山世界地質(zhì)公園、兵馬俑、華清池、陜歷博、西安碑林、乾陵、袁家村等旅游目的地進(jìn)行實(shí)際考察現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，檢驗(yàn)學(xué)生的旅游設(shè)計(jì)方案。經(jīng)過(guò)實(shí)際行程的檢驗(yàn)，同學(xué)們找到了自己在設(shè)計(jì)方案中出現(xiàn)的各種漏洞和不足。有的同學(xué)發(fā)現(xiàn)自己設(shè)計(jì)方案在行程安排上與實(shí)際活動(dòng)有較大出入;有的再產(chǎn)品報(bào)價(jià)上明顯偏高。例如產(chǎn)品計(jì)價(jià)應(yīng)包含交通費(fèi)用、住宿費(fèi)用、導(dǎo)游服務(wù)費(fèi)用、保險(xiǎn)費(fèi)用、景點(diǎn)費(fèi)用、用餐費(fèi)用及旅行社利潤(rùn)。學(xué)生在網(wǎng)上對(duì)每一項(xiàng)都是進(jìn)行了查詢，以便所計(jì)價(jià)格的準(zhǔn)確性，最后構(gòu)成旅行社對(duì)外的綜合報(bào)價(jià)。但是，他們忽略了季節(jié)變化、不同公司、不同平臺(tái)的報(bào)價(jià)是不同的。也沒(méi)有考慮到旅行社和其他相關(guān)服務(wù)行業(yè)有協(xié)議價(jià)格等因素

7、。所以，學(xué)生在產(chǎn)品計(jì)價(jià)時(shí)所得出的價(jià)格與市場(chǎng)價(jià)格有較大的差距。經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的檢驗(yàn)，學(xué)生對(duì)旅游線路設(shè)計(jì)有了更加清晰的認(rèn)識(shí)，有的同學(xué)利用周末或假期進(jìn)行社會(huì)調(diào)研，提高自己的能力。（四）科研促進(jìn)教學(xué)，幫助學(xué)生成長(zhǎng)將科研成果及時(shí)應(yīng)用到實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)中，幫助學(xué)生成長(zhǎng)。老師在進(jìn)行科研活動(dòng)時(shí)，帶領(lǐng)部分學(xué)生進(jìn)行科學(xué)研究，培養(yǎng)學(xué)生科研素養(yǎng)，提高學(xué)生能力。學(xué)生參與和旅游線路設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)課有關(guān)的科研項(xiàng)目有：基于智慧旅游發(fā)展背景下的旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)研究、基于cdio的教學(xué)模式在高校旅行社產(chǎn)品設(shè)計(jì)課程中的應(yīng)用研究、智慧旅游發(fā)展背景下旅游資源開發(fā)設(shè)計(jì)研究、西安旅游休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展與產(chǎn)品創(chuàng)新開發(fā)研究、山體景觀資源平臺(tái)開發(fā)的研究。學(xué)生在科研活

8、動(dòng)中得到老師的“傳、幫、帶”，學(xué)生獨(dú)立思考，自我研判等設(shè)計(jì)能力顯著提高。部分學(xué)生作品獲得國(guó)家專利。三、些許感悟泛舟書海無(wú)止境，誠(chéng)心向上可攀高。通過(guò)對(duì)旅游線路設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)課教學(xué)改革的探索，我們?nèi)〉昧艘恍┏煽?jī)。學(xué)生作品“漫步云端景區(qū)移動(dòng)服務(wù)與導(dǎo)覽”在“第九屆全國(guó)信息技術(shù)應(yīng)用水平大賽”獲得全國(guó)一等獎(jiǎng);“互聯(lián)網(wǎng)+陜西省自駕車旅游”在中國(guó)首屆“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽陜西賽區(qū)獲銅獎(jiǎng);“陜西忒色自駕游app”、“freetravel網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)開發(fā)營(yíng)銷”獲教育部大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目;“旅游私人訂制app開發(fā)”、“學(xué)熠文化紀(jì)念品設(shè)計(jì)”獲陜西省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目。這些成績(jī)的取得是老師對(duì)課程教學(xué)改革的收獲，也是學(xué)生努力學(xué)習(xí)的結(jié)果，我們的實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革會(huì)不斷前進(jìn)。參考資料：1陳啟躍.旅游線路設(shè)計(jì)j.上海交通大學(xué)出版社，2010.2李瑞，王義民