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文檔簡介

1、超市店常年終述職報告5篇 伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張,忙碌的20xx,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛,充滿希望和激情的20xx年。 一轉(zhuǎn)眼,來中大鱷魚已經(jīng)一年了,擔(dān)任店長工作也已大半年,回憶這一年以來所做的工作,心里頗有幾分感觸,在過去大半年的時間里,首先要感謝公司給予我這樣一個開展的平臺,和用心的培養(yǎng)。感謝區(qū)域經(jīng)理,督導(dǎo)給予我工作的鼓勵,引導(dǎo),與催促,讓我學(xué)會了很多帶店的知識,和管理銷售等多方面的技巧,讓我?guī)У甑姆椒ǜM,成熟了很多,并順利的為公司的銷售開展邁出了第一步。 半年來不斷與區(qū)域的管理模式進行磨合,與店鋪員工銷售的多樣性進行磨合,這一路來讓我更加的認(rèn)識到自己的缺乏和長

2、處,通過這么長時間的工作積累,整體上對店鋪的業(yè)績是不滿意,主要表現(xiàn)在店員對連帶銷售的認(rèn)知度缺乏,目標(biāo)不夠明確,銷售技巧有待突破,希望在新年里能夠盡快提高自己的缺乏之處,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,跟進自己的自信心和帶店的多種技巧。 xx店的管理模式也在不斷的加強與跟進,這個功績也歸中大鱷魚區(qū)域各位領(lǐng)導(dǎo)和一線的各位店長所有,因為區(qū)域組織的每周店長會,給予大家一個互相學(xué)習(xí),互相交流,互相影響,互相跟進缺乏之處的時機,讓大家明白在這個大家庭里各自肩上擔(dān)負(fù)著的責(zé)任,有問題大家商討解決,當(dāng)大家心朝一個方向時基層的員工也能通過會議了解和感受到有凝聚力的團隊核心,就是相信,堅持與沖刺。在這種人脈涌泉的團隊里,我們的團隊

3、也會努力去打造出更好的個終端店鋪。 20xx年的展望與規(guī)劃 20xx馬上就要過去,雖然對自己的工作狀況不是很滿意,但人總要往前看,一年之計在于春,在新的一年來臨之際,要為店鋪播好種,做好規(guī)劃,期待明年做年終總結(jié)時能更好的表現(xiàn)。 公司在開展進程中,我認(rèn)為要成為一名優(yōu)秀的銷售店長,首先要調(diào)整自己的理念,和公司統(tǒng)一思想,統(tǒng)一目標(biāo),明確公司的開展方向,才能充分融入到店鋪的開展中,才能更加有條有序的開展工作。 在每次會議當(dāng)中學(xué)到的東西都要帶回店鋪,以店鋪會議的方式強化到店鋪每一位員工的腦海里去,有根基有思想的去為店鋪某進取,某開展。 做好連帶銷售的培訓(xùn)課程,開展好店鋪細(xì)節(jié)的跟進工作,用多看,多學(xué),多動手

4、來打造淡雅程列和精美櫥窗工作,以制吸引客流,為進店律打下根底。我相信在我與員工的不懈努力下,xx店會一年比一年更好,因為我們愿為效勞品牌,開展品牌做更多的奉獻(xiàn)。 以上就是我20xx年的總結(jié)和20xx年的展望及規(guī)劃。 20xx年的歲末鐘聲即將敲響,回首20xx,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的通力配合下,在我們匯健康全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。 作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個終端零售店來說,首先是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。藥物核算是相當(dāng)

5、重要的,對藥物本錢和質(zhì)量嚴(yán)格監(jiān)督,盡量控制藥物價格最低化,讓市民吃得起,保障市民身體健康。最重要的一個是要用心去觀察,用心去與顧客交流,留住新客人并開展為回頭客,這樣的話你就可以做好。 1.以藥品質(zhì)量為第一,保障人們平安用藥,監(jiān)督gsp的執(zhí)行,時刻考慮公司的利益,耐心熱情的做好本職工作,任勞任怨。 2.認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。 3.做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的集體。 4.通過各種渠道了解同行業(yè)信息,

6、了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有理放矢,使我們的工作更具針對性,從而防止因此而帶來的不必要的損失。 5.以身作那么,做員工的表率。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。 6.周到而細(xì)致的效勞去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。 為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶著員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動的為顧客效勞,盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化效勞意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(七字真言:請,您

7、好,對不起,謝謝,再見),使顧客滿意的離開本店。 7.處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決?,F(xiàn)在,門店的管理都是數(shù)據(jù)化、科學(xué)化管理,與幾年前來比對店長的工作要求更加嚴(yán)格,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標(biāo)。 8.在本年度雖然業(yè)績不錯,但是還是存在客戶的流失問題。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們的藥店。 1.加強對客戶流失量的調(diào)查與總結(jié)。尋找出流失原因,并且改良; 2.對藥店本錢和質(zhì)量嚴(yán)格監(jiān)督,保障市民健康; 3.加強日常管理,特別是抓好根底工作的管理; 4.對內(nèi)加強與員工的溝通,加大

8、員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì); 5.樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。 6.加強和各部門的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。 20xx年就要過去了,在xxx的六個月時間里,感悟到了太多,也學(xué)到了太多。從開始的保潔到現(xiàn)在的店長,其中也經(jīng)歷了許許多多,有歡聲笑語,也有彷徨迷茫。我們疑心過,畏縮過,但慶幸的是現(xiàn)在的我們堅持了下來。在此我就這段時間的工作心得和一些問題進行一下述職報告。 一個店就像是一個家,店長就是這個家的一家之長。家長要管理這個家的所有問題,人員、貨

9、品、衛(wèi)生、陳列、設(shè)備、平安各個方面都要照顧周到,任何一個小的細(xì)節(jié)考慮不到,就有可能給工作帶來不良影響。店長也是一個店的領(lǐng)導(dǎo)者,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,是公司政策的執(zhí)行者和具體操作者;是企業(yè)產(chǎn)品的代言人,是店鋪的核心。 因此,店長需要站在經(jīng)營者的立場上,綜合的、科學(xué)的分析店鋪運營情況,全力貫徹執(zhí)行公司做為一名店長不只是需要理解上級下達(dá)任務(wù)和目標(biāo)。還要為了到達(dá)這一目標(biāo)需要做什么,怎么做才能到達(dá)最正確的效果。每一位顧客的資料都不應(yīng)該一成不變,而是要不斷豐富,要注意對每一個顧客細(xì)節(jié)資料點點滴滴地積累,這樣,在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關(guān)心。 此外,通過對同一名顧客消費資料的連續(xù)分析,將為對該顧

10、客制訂有針對性的效勞與銷售策略提供最直接的依據(jù)。外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段,特別是應(yīng)該在客流不夠充足時,將此作為一項日常工作,一方面可以將人力資源利用得更加充分,同時也可以通過這一工作更加的了解客戶。 跟進客戶那么是向外延伸效勞的有效手段,對效勞情況進行售后追蹤,將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關(guān)系的穩(wěn)固??傊?,要做一名合格的店長,必須要做到顧全大局,里外兼顧,宣傳是帶動店面開展的命脈,只有有了足夠的新客戶店面才能活起來。同時,效勞質(zhì)量和對客戶的了解也是不容無視的,否那么之前的一切將會白費,將是毫無意義的。 另外,店面的經(jīng)營管理也要常抓不放,這是店面運營的根底。第一要建立逐

11、級管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。 第二要注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、效勞熱情周到、懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。 第三要建立清楚的獎懲制度,以鼓勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。 第四要創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。 一句話,市場是良好的,形勢是嚴(yán)峻的。假設(shè)在短期內(nèi)沒有把市場做好,沒有抓住這個機遇,我們很可能失去這個時機,永遠(yuǎn)沒有時機在做這個市場。

12、 我會認(rèn)真執(zhí)行公司的品牌策略,全力發(fā)揮店長的職能。在以后的工作中要努力改良,在新的一年里我會更好的做好自己的本職工作,用責(zé)任心做事,用感恩的心做人,讓盛世的生意做的更大。 尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們:大家好! 年在所領(lǐng)導(dǎo)親切關(guān)心下,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在餐飲部全體干部員工的大力支持下,我認(rèn)真履行崗位職責(zé),協(xié)助部門經(jīng)理同全體員工一道,端正態(tài)度、克服困難、扎實工作,順利完成了各項工作任務(wù)。作為餐飲部副經(jīng)理,現(xiàn)就以下四個方面對本年度我任職工作情況,給大家做匯報,請大家給予評議。 1、并及時向員工進行傳達(dá),能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)招待所相關(guān)文件內(nèi)容、領(lǐng)會通知精神。 涉及到具體工作的能夠協(xié)助部門經(jīng)理認(rèn)真組織實施(迎接三星復(fù)

13、檢,工作組檢查,軍內(nèi)大型接待,春節(jié)、五一、十一重大節(jié)假日的工作安排,迎新晚會等,都能夠按照招待所的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求,嚴(yán)肅認(rèn)真的落實工作)積極參與招待所組織的各項活動,工作中能夠嚴(yán)格要求自己、嚴(yán)格執(zhí)行工作標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)常對個人工作進行總結(jié)和自我批評,不計較個人得失;作為一級管理人員,思想行動始終和所黨委保持一致,做到不說影響團結(jié)的話,不辦影響團結(jié)的事,執(zhí)行管理工作時能夠做到客觀公正。員工例會上、部門辦公會都做過自我批評,由于寢室管理不嚴(yán),給自己一個嚴(yán)重警告,落實工作從來沒有跟領(lǐng)導(dǎo)談條件、爭榮譽、要利益,落實工作或員工情緒不好時,與80以上的員工都談過心、談過話,能夠正確引導(dǎo)和幫助員工,對大局部

14、員工能力、特點、工作情況比擬了解)這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。 2、時刻提醒自己要加強學(xué)習(xí),作為餐飲部副經(jīng)理。 不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力,以適應(yīng)招待所和餐飲部的開展需要,真正成為部門經(jīng)理的得力助手,成為下屬員工的貼心人主心骨”首先學(xué)習(xí)現(xiàn)有的制度標(biāo)準(zhǔn),并從工作實際出發(fā),積累管理效勞中的好經(jīng)驗好做法,不斷完善制度標(biāo)準(zhǔn),努力形成員工“看得懂、易執(zhí)行”材料和制度(餐廳效勞120個怎么辦)其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓(xùn),解行業(yè)新趨勢、學(xué)習(xí)新理念,并結(jié)合部門的實際情況,及時轉(zhuǎn)訓(xùn)(六常管理法)再次是通過觀看報紙、電視和閱讀書籍等渠道,發(fā)現(xiàn)新問題、新情況,吸取別人的慘痛教訓(xùn),反思自己的工作缺

15、乏(關(guān)于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店,平安衛(wèi)生方面存在突出問題,向員工進行了通報)過去的一年通過領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和個人的學(xué)習(xí),自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。 在過去的一年里我認(rèn)真履行副經(jīng)理崗位職責(zé),積極完成所領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理交辦的各項工作任務(wù),努力做到狠抓平安促經(jīng)營、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量、真抓本錢促利潤、實抓隊伍促穩(wěn)定,使餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色。 1、狠抓平安促經(jīng)營。 吸取前年工作失誤的經(jīng)驗教訓(xùn),結(jié)合餐廳去年工作特點和實際情況。重點提出了餐廳“七防”即:防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀(jì)。采取的措施是加強教育,利用各種場合反復(fù)宣講平

16、安知識,不斷提高員工平安意識,防止因人員思想麻痹大意,而出現(xiàn)的不平安事故;加強管理,要求餐飲部所有員工,都必須認(rèn)真履行崗位職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行平安標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,防止因管理 、人員失控,而出現(xiàn)的不平安事故;加強檢查,對工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié),做為我管理檢查工作的重點,積極防止因發(fā)現(xiàn)隱患不及時,而出現(xiàn)的不平安事故。通過以上措施,餐飲部在過去一年里,沒有出現(xiàn)過平安事故和較大的平安隱患,為部門順利完成全年任務(wù),為經(jīng)理把主要精力投入到部門全面建設(shè)上,創(chuàng)造了一定條件。 2、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量。 針對新員工到崗、老員工晉級、vip宴會接待、重大節(jié)日的工作安排,屢次組織、參與一些常規(guī)性的培訓(xùn),并對培訓(xùn)的方案、內(nèi)容和

17、考核題目進行了完善更新;針對日常效勞中遇到的問題,我了餐廳效勞120個怎么辦,幫助員工克服經(jīng)驗缺乏、常識欠缺等因素,最大限度地躲避工作失誤,提高了員工處理問題的能力;協(xié)助經(jīng)理首次組織、開展了“鴻翔賓館餐飲專業(yè)知識競賽”提高了員工集體榮譽感,增強了比、學(xué)、趕、幫、超的良好氣氛,也為以后部門開展培訓(xùn),積累了經(jīng)驗;針對餐廳日常工作繁雜,臨時性工作任務(wù)多這一特點,在工作中執(zhí)行走動式管理,盡量在第一時間掌握情況,發(fā)現(xiàn)問題能夠迅速處理和請示匯報,一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作,為餐飲部效勞質(zhì)量的穩(wěn)定和提升,發(fā)揮了自己的職能作用。 3、真抓本錢促利潤。 按照部門經(jīng)理的指示,加強了低值易耗品的管理,采

18、取了“出有簽字、用有去向、損有記錄”等措施,像餐打火機、香巾隨處可見的現(xiàn)象得到了有效控制(僅打火機一項去年比前年少用使用1500個,節(jié)約盡1000元);加強了餐具管理,對非正常損耗的餐具,特別是新餐具、貴重餐具“追根溯源”,嚴(yán)格執(zhí)行了內(nèi)部和外部賠償制度(約1500元),并結(jié)合所學(xué)“六常管理法”,屢次組織員工學(xué)習(xí)了如何減少餐具破損的具體方法,起到了積極作用;屢次組織員工對現(xiàn)有設(shè)備、用具進行盤點和維修,在掌握設(shè)備、用具使用情況的同時,也提高了利用率和使用壽命;加強了日常消耗水、電等消費大項的管理,在管理過程中隨時發(fā)現(xiàn)、隨時督導(dǎo),像空調(diào)、熱風(fēng)幕、燈光的使用,在不影響效勞質(zhì)量的情況下力行節(jié)約。 4、實

19、抓隊伍促穩(wěn)定。 在落實工作時能夠做到服從領(lǐng)導(dǎo)、下情上達(dá),在執(zhí)行管理工作時無論是對管理人員還是效勞員,能夠做到尊重下屬、一視同仁;屢次代表部門經(jīng)理同管理人員,看望生病受傷的員工,使大家感受到了家庭般的溫暖;平時愿意與員工進行工作和思想交流,重視員工的建議、意見和想法,盡力幫助員工解決問題、克服困難;今年8月份廚師長楊東一班人入所工作,我們本著對工作負(fù)責(zé)的態(tài)度,經(jīng)?!敖粨Q意見、相互學(xué)習(xí)”,各種信息能夠及時準(zhǔn)確進行傳遞,前臺與后廚的配合比擬愉快和默契,這些都促進了餐飲部團隊建設(shè)的和諧穩(wěn)定。 雖然在過去的一年里做了一些工作,取得了一點成績,但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果,我的工作能力、管理水平,

20、與上級領(lǐng)導(dǎo)的要求和實際工作需要還有差距,主要表現(xiàn)在: 1、知識結(jié)構(gòu)不夠全面,制約管理水平的提升。 2、制度執(zhí)行不夠堅決,管理工作有時被動。 3、行業(yè)信息掌握不及時,創(chuàng)新能力明顯缺乏。 4、對員工業(yè)務(wù)抓的不夠,整體效勞水平提高不快。 努力方向: 1、要強化個人學(xué)、注重實踐,不斷完善知識結(jié)構(gòu),提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手,當(dāng)好下屬員工的帶頭人。 2、要加大制度執(zhí)行的力度,充分調(diào)動自己的主觀能動性,動腦筋想方法,堅決把上級領(lǐng)導(dǎo)的意圖和想法,不打折扣的落實到工作中去。 3、要通過多種渠道了解沈陽餐飲酒店業(yè)的開展趨勢,掌握周邊同行的新動向,吸收別人家的好經(jīng)驗好做法,結(jié)合本部門

21、的實際情況,開創(chuàng)性的完成工作。 4、要把提高部門員工業(yè)務(wù)水平,當(dāng)作大事去抓,突出質(zhì)檢、培訓(xùn)與考核、晉級、評比相結(jié)合,常規(guī)性培訓(xùn)與針對性培訓(xùn)相結(jié)合,集中培訓(xùn)與分批輪訓(xùn)相結(jié)合,培訓(xùn)的內(nèi)容形式與集體活動和員工愛好相結(jié)合。 1、要突出餐飲效勞文化氣氛。 當(dāng)今顧客的消費需求已經(jīng)從過去的吃飽吃好,轉(zhuǎn)變到今天的吃特色、吃營養(yǎng)、吃文化,所以這些方面應(yīng)該是餐飲部開展?fàn)I銷工作的重要環(huán)節(jié),結(jié)合今年新菜譜的制作,要求效勞人員必須掌握菜品的營養(yǎng)成效、精品原材料的產(chǎn)地、特色菜品背后的故事等,(例如海參、鮑魚、山藥的營養(yǎng)成效;荔圃的芋頭、查干湖的胖頭魚;東坡肉、夫妻肺片的來歷等等)這樣才能增加我們產(chǎn)品的附加值,使我們的菜品

22、更具有吸引力和競爭力,同時也能增加顧客在點菜和用餐過程中的樂趣。 2、要定期組織崗位大練兵、大比武。 通過各種形式的專業(yè)技能競賽,提高員工主動學(xué)習(xí)、主動進步的熱情,從而不斷提高部門整體效勞水平。也就是以基尼斯世界記錄的形式,設(shè)立“餐飲部龍虎榜”,通過競賽獲勝的員工為紀(jì)錄保持者,可以把佩帶鮮花的相片放在龍虎榜上,同時獲得一定金額的獎金,其他員工可以隨時向紀(jì)錄保持者挑戰(zhàn)。(競賽內(nèi)容會很廣泛如菜譜知識一口清、擺臺、口布疊花、清洗餐具等等) 3、要提倡部門全員參與管理。 涉及到部門全面建設(shè)方面的問題,鼓勵員工多提建議,提好建議,所以我們可以長期開展“金點子”活動,對于我們餐飲部甚至是招待所提高經(jīng)濟效益

23、、提高效勞質(zhì)量、提高社會知名度、提高平安防范、杜絕浪費等方面的建議,一經(jīng)采納并取得明顯成效的,立即給予獎勵。改變過去管理只是少數(shù)領(lǐng)導(dǎo)的事這種思想誤區(qū),用制度鼓勵人,使部門每一名員工都參與到管理中去。 4、要加強員工思想道德教育。 在經(jīng)常開展專業(yè)知識培訓(xùn)的同時,也不能忽略員工思想道德教育,今年要定期組織員工觀看人生立志、道德楷模、先進人物的光碟,像去年全國評比的各類楷模、感動 物、鄉(xiāng)約節(jié)目播出的平民成功典范,都值得我們?nèi)ビ^看、學(xué)習(xí)和體會,“士兵突擊”這部電視劇很多員工都看過,為什么許三多能夠踏踏實實的干好每件事?不是因為他傻,而是執(zhí)著,只要端正態(tài)度、解放思想,我們餐飲部也會出現(xiàn)一批王三多、李三多

24、、趙三多。這種方式可以加強部門的精神文明建設(shè),提高團隊的戰(zhàn)斗力和力爭上游的和諧氣氛。 5、要強調(diào)管理的最終目的。 管理不是把員工管怕、管跑、更不是簡單的罰款,是把后進員工帶成先進,把優(yōu)秀員工穩(wěn)步提升樹立典型,最終目的是利潤最大化。今年餐飲部可以在員工集中工作和休息的區(qū)域,設(shè)立“榮耀榜、暴光臺、趣味角”用相機和圖片記錄日常工作中,具有典型性、代表性的正面和反面人和事,同時以整改通知單的書面形式,催促責(zé)任人限期整改問題,可以防止一些低級失誤的連續(xù)出現(xiàn),從而更好地表揚先進、鞭策 。 6、要繼續(xù)完善內(nèi)部資料。 今年要根據(jù)工作中遇到的新問題、新情況,繼續(xù)完善“餐廳效勞120個怎么辦”形成“餐廳效勞150

25、個怎么辦”如果條件允許可以裝訂成冊,以口袋書的形式發(fā)給部門員工,便于大家學(xué)習(xí)和提高,更好地配合招待所“員工手冊、禮儀手冊的學(xué)習(xí),不斷提高部門員工的整體素質(zhì)。 7、要加大獎懲力度。 如果條件允許部門每月評比優(yōu)秀員工,獎金可以提高到50元,招待所每月評比的最正確員工,獎金可以提高到100元,這樣才能更好地表達(dá)最正確優(yōu)秀員工的價值;以季度為單位超過一次嚴(yán)重警告、或兩次客人投訴、或三次書面警告、或五次口頭警告應(yīng)立即給予辭退,以保持效勞質(zhì)量和隊伍的穩(wěn)定。 8、要經(jīng)常走出去學(xué)習(xí)。 永遠(yuǎn)都會落到別人的后邊,固步自封、閉門造車。只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學(xué)習(xí),才能不斷提高自己,因為以前管理人員外出學(xué)習(xí)

26、后,回來后都有緊迫感、危機感,真正感受到與別人家的差距,員工那么感受不到這些,總以為自己可以了局部員工確實存在著自滿情緒,對新觀點、新理念、新方法接受緩慢,甚至存在抵觸情緒。所以今年條件允許的話,可以多派一些一線骨干效勞人員外出學(xué)習(xí),改變局部員工,特別是老員工的思維方式和工作態(tài)度。 最后把一句話送給大家,在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步,能邁小步的邁小步,但決不允許原地踏步!” 以上報告不妥之處,請領(lǐng)導(dǎo)、同志們批評指正。 謝謝大家! 彈指一揮間,20xx年就已悄然過去。在過去的一年里,學(xué)到了很多,收獲了很多,臨近年終,感覺有必要對自己的工作做一個總結(jié),目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做得更好,之前一直擔(dān)任廣漢店的店長,直到2

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