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1、基本概念和原理二:物質(zhì)的分類(lèi)一、教學(xué)目標(biāo):知識(shí)目標(biāo):通過(guò)復(fù)習(xí),使學(xué)生了解宏觀物質(zhì)的簡(jiǎn)單分類(lèi);能夠從微觀角度認(rèn)識(shí)分類(lèi)的依據(jù);會(huì)判斷一些易分辨的、典型的混合物和純凈物;掌握單質(zhì)、化合物、氧化物、酸、堿、鹽的概念。能力目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生抽象、概括能力和靈活運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。情感目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)方法;培養(yǎng)學(xué)生對(duì)立統(tǒng)一的辯證唯物主義觀點(diǎn)。二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):教學(xué)重點(diǎn):1.宏觀物質(zhì)的簡(jiǎn)單分類(lèi)和知識(shí)體系的建立。2.單質(zhì)、化合物、氧化物、酸、堿、鹽等概念。教學(xué)難點(diǎn):對(duì)單質(zhì)、化合物、氧化物、酸、堿、鹽等概念的理解。三、教學(xué)過(guò)程基礎(chǔ)知識(shí)的歸納與整理(組織學(xué)生根據(jù)自己對(duì)物質(zhì)分類(lèi)知識(shí)的掌握情況進(jìn)行研討,
2、嘗試給常見(jiàn)物質(zhì)進(jìn)行簡(jiǎn)分類(lèi),教師可適當(dāng)指導(dǎo),最后由教師小結(jié),并以投影形式給出物質(zhì)分類(lèi)的知識(shí)結(jié)構(gòu)。在學(xué)生研討過(guò)程中應(yīng)提醒學(xué)生注意分類(lèi)的依據(jù)以及概念間的從屬關(guān)系)(概括出物質(zhì)分類(lèi)的知識(shí)體系后,教師引導(dǎo)學(xué)生思考:能否用其它形式對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類(lèi),諸如畫(huà)知識(shí)樹(shù)等,借此激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,可以讓學(xué)生償試一下,也可將其留作課后作業(yè))。關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)拔(以投影形式打出表格,鼓勵(lì)學(xué)生經(jīng)過(guò)討論比較相關(guān)的概念,找出這些概念的異同點(diǎn)及其聯(lián)系,教師適時(shí)點(diǎn)拔,強(qiáng)調(diào)理解概念應(yīng)抓住關(guān)鍵字詞和相關(guān)概念的內(nèi)在聯(lián)系,最后師生共同完成表格內(nèi)容)。(一)純凈物和混合物項(xiàng)目 純凈物 混合物 概念 由同一種物質(zhì)組成 由兩種或兩種以上的物質(zhì)混合
3、而成,彼此間不發(fā)生化學(xué)反應(yīng) 區(qū)別 一種物質(zhì)對(duì)于由分子構(gòu)成的物質(zhì)而言,由一種分子構(gòu)成有固定的組成有固定的性質(zhì) 兩種或兩種以上物質(zhì)由不同種分子構(gòu)成沒(méi)有固定的組成沒(méi)有固定的性質(zhì) 聯(lián)系 (二)單質(zhì)和化合物項(xiàng)目 單質(zhì) 化合物 概念 由同種元素組成的純凈物 由不同種元素組成的純凈物 相同點(diǎn) 均為純凈物 均為純凈物 不同點(diǎn) 由一種元素組成單質(zhì)的分子由同種原子構(gòu)成 由不同種元素組成化合物分子由不同種原子構(gòu)成 聯(lián)系 (三)氧化物 項(xiàng)目 酸性氧化物 堿性氧化物 概念 凡能跟堿起反應(yīng)生成鹽和水的氧化物 凡能跟酸起反應(yīng)而生成鹽和水的氧化物 組成 大多數(shù)是非金屬氧化物(交叉關(guān)系) 都是金屬氧化物(從屬關(guān)系) 性質(zhì) 與水
4、反應(yīng)生成對(duì)應(yīng)的含氧酸(sio2除外)與可溶性堿反應(yīng)生成鹽和水 與水反應(yīng)生成可溶性堿與酸反應(yīng)生成鹽和水 (四)酸、堿、鹽項(xiàng)目 酸 堿 鹽 概念 電離時(shí)生成的陽(yáng)離子全部是氫離子的化合物 電離時(shí)生成的陰離子全部是氫氧根離子的化合物 電離時(shí)生成金屬離子和酸根離子的化合物 相同點(diǎn) 均為化合物,其水溶液都能導(dǎo)電(電離) 不同點(diǎn) 酸=h+酸根離子 堿=金屬離子+oh- 鹽=金屬離子+酸根離子 組成特點(diǎn) 一定含氫元素 一定含氫、氧兩種元素 一定含有非金屬元素 聯(lián)系 酸+堿鹽+水(中和反應(yīng)) 典型例題講解例1.下列物質(zhì)為純凈物的是()a.水煤氣b.冰水混合物c.生鐵d.食鹽水解析解決本題的關(guān)鍵在于把握純凈物與混
5、合物的概念,即“一物”或“多物”的判定。其中a、c、d選項(xiàng)中的物質(zhì)均由多種物質(zhì)組成,是混合物,而冰水混合物只是狀態(tài)不同,實(shí)為同種物質(zhì)水。故答案為:b。例2.下列物質(zhì)中一定屬于氧化物的是()a.含有氧元素的化合物b.能分解出氧氣的化合物c.氧氣跟某物質(zhì)反應(yīng)的生成物d.由氧元素和另一種元素組成的化合物解析對(duì)氧化物概念的準(zhǔn)確理解是解題的關(guān)鍵,既“二元必有氧”。a中的元素種類(lèi)無(wú)法確定為幾種,b、c同樣無(wú)從考證其中是否有兩種元素。因此,答案為:d。例3.某物質(zhì)經(jīng)鑒定只含有一種元素,下列說(shuō)法正確的是()a.肯定是純凈物b.可能是混合物c.肯定是某一種單質(zhì)d.一定是一種稀有氣體解析混合物由多種物質(zhì)組成。由于
6、組成每種物質(zhì)的各種元素各不相同也可能相同,所以混合物中的元素可能是多種也可能是一種。例如:空氣是混合物,其中含有o、h、n等多種元素;o2和o3的混合物就只有一種元素??梢?jiàn),同種元素組成的物質(zhì)不一定是純凈物,也不一定是單質(zhì)。正確答案應(yīng)為:b。例4.下列物質(zhì)屬于混合物的是_,屬于化合物的是_,屬于單質(zhì)的是_,屬于氧化物的是_,屬于非金屬的是_。水銀空氣氯酸鉀五氧化二磷糠水硫粉加熱堿式碳酸銅后的剩余固體氨氣解析解決本題的關(guān)鍵是物質(zhì)分類(lèi)的依據(jù)以及對(duì)相關(guān)概念外延的把握。其答案為:;例5.現(xiàn)有ba、h、c、o四種元素。請(qǐng)你從中選擇適當(dāng)?shù)脑亟M成符合下列要求的化合物(填化學(xué)式)(1)酸性氧化物_(2)堿性
7、氧化物_(3)堿_(4)酸_(5)鹽_解析根據(jù)這幾類(lèi)化合物各自的組成特點(diǎn)和化合價(jià)法則即可確定其化學(xué)式:(1)co2(2)bao(3)ba(oh)2(4)h2co3(5)baco3綜合測(cè)試一、選擇題:1.下列各組物質(zhì)中,從物質(zhì)分類(lèi)的角度看,后者從屬于前者的是()a.純凈物、混合物b.金屬、非金屬c.純凈物、化合物d.含氧酸、無(wú)氧酸2.下列各組物質(zhì)中,按單質(zhì)、化合物、混合物順序排列的是()a.稀有氣體、濃硫酸、膽礬b.金剛石、石灰石、鐵礦石c.天然氣、堿式碳酸銅、液氧d.石墨、熟石灰、水煤氣3.下列物質(zhì)的化學(xué)式與名稱(chēng)、分類(lèi)完全相符的是()a.亞硝酸鈉、nano2、鹽 b.氧化鐵、fe3o4、氧化物
8、c.純堿、naoh、堿d.酒精、ch3oh、有機(jī)物4.下列說(shuō)法中,正確的是()a.含氧的化合物一定是氧化物b.酸根中不一定含有氧元素c.鹽的組成中一定含有金屬元素d.酸中一定不含金屬元素5.“垃圾是放錯(cuò)了位置的資源”,應(yīng)該分類(lèi)回收。生活中廢棄的鐵鍋、鋁制的易拉罐、銅導(dǎo)線等可歸為一類(lèi)加以回收,它們屬于()a.有機(jī)物b.堿c.氧化物d.金屬或合金二、填空題:1.下列是含碳元素的物質(zhì):石墨一氧化碳干冰碳酸碳酸鈣乙醇c60甲烷純堿。其中屬于單質(zhì)的是_(填序號(hào),下同);屬于酸性氧化物的是_;屬于鹽的是_,屬于酸的是_;屬于有機(jī)物的是_。2.下列各組均有四種物質(zhì),其中有一種物質(zhì)與其他三種物質(zhì)的類(lèi)別不同,請(qǐng)將該物質(zhì)的化學(xué)式或名稱(chēng)填在橫線上。(1)cuo、no2、naoh、fe2o3,_;(2)o2、n2、al、c_;(3)空氣,氫氣,碘酒,鹽酸_;(4)食鹽,蔗糖,酒精,醋酸_。3.填寫(xiě)下表(類(lèi)別指酸、堿、鹽、氧化物、單質(zhì))名稱(chēng) 氫氯酸 生石灰 銅綠 硫酸 化學(xué)式 zn naoh 類(lèi)別 4.在酸、堿、鹽、氧化物這四類(lèi)物質(zhì)中,一定含
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