食堂燃?xì)獍踩僮饕?guī)程

1、食堂燃?xì)獍踩僮饕?guī)程簡介第一篇：食堂燃?xì)獍踩僮饕?guī)程食堂燃?xì)獍踩僮饕?guī)程 1、為加強(qiáng)對食堂燃?xì)馐褂煤腿細(xì)庠O(shè)備的管理，防止發(fā)生爆炸和火災(zāi)事故，根據(jù)現(xiàn)行法規(guī)，特制定本安全操作規(guī)程。 2、食堂要加強(qiáng)對燃?xì)庠O(shè)施和燃?xì)馐褂玫墓芾?，建立防火安全?zé)任制，并將責(zé)任制落實到人。食堂班長為食堂燃?xì)馐褂冒踩芾砣藛T，具體負(fù)責(zé)燃?xì)獾娜粘０踩珯z查。 3、食堂燃?xì)馐褂萌藛T必須懂得燃?xì)庑再|(zhì)、火災(zāi)危險性、防火措施及使用操作方法，掌握防火、滅火知識及消防應(yīng)急預(yù)案，并經(jīng)過培訓(xùn)合格；其他人員須熟悉消防基本知識。 4、使用燃?xì)庖獓?yán)格遵守操作規(guī)程，點燃?xì)鈺r要按火等氣的原則，在打開總閥后先點火后開氣。燃?xì)庠畹热細(xì)庠O(shè)施在使用中，操作人員不

2、得離開工作現(xiàn)場，以防外溢物或風(fēng)吹造成熄火漏氣。下班前關(guān)閉總閥門，鎖好門后方可離去。 5、對燃?xì)庠O(shè)施，每天都要進(jìn)行漏氣檢查，每周用肥皂液或洗潔精等對接頭處進(jìn)行檢漏；對使用的軟管到規(guī)定的時間（2年左右）和發(fā)現(xiàn)變硬開裂時都要及時更換；各種閘閥要確保有效。 6、如發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤叮瑧?yīng)及時關(guān)閉總閥，并進(jìn)行通風(fēng)，嚴(yán)禁各種火種靠近，嚴(yán)禁開啟任何電氣設(shè)備，防止產(chǎn)生電火花。燃?xì)馍l(fā)后進(jìn)行查漏處理。 7、更換液化氣瓶時首先將液化氣罐閥門關(guān)閉，然后將罐體與限壓閥的螺紋連接口按順時針方向旋轉(zhuǎn)，使液化氣罐與限壓閥分離，再把限壓閥螺紋連接口和新罐連接，按逆時針方向旋轉(zhuǎn)擰緊即可；液化氣瓶中有殘留燃?xì)鈺r不得自行傾倒或排放。 8、

3、存在腐蝕、變形等異常的液化氣瓶要嚴(yán)禁使用，發(fā)現(xiàn)液化氣瓶漏氣等無法處理情況時將液化氣瓶送專業(yè)檢測 站處理；到期液化氣瓶要及時更新。 9、對燃?xì)庠罹叩仍O(shè)施，要做好日常檢查和維護(hù)，每天對煙罩、煙道進(jìn)行清理，不定期開展燃?xì)鉄煹赖热轿磺逑淳S護(hù)，及時消除安全隱患，并將檢查維護(hù)情況寫入檢查記錄。 10、燃?xì)庠O(shè)施的安裝必須由專業(yè)部門操作，嚴(yán)禁私自拆卸安裝。使用燃?xì)鈭鏊惭b電器設(shè)備必須在斷氣情況下，按照國家規(guī)范安裝。在有燃?xì)庠O(shè)施的場所及附近施工要嚴(yán)格報批手續(xù)，在安全措施到位的情況下規(guī)范安裝。 11、在燃?xì)庠O(shè)施周圍及使用場所嚴(yán)禁存放易燃易爆物，可燃雜物，嚴(yán)禁作為休息間、工作間、倉庫使用，嚴(yán)禁吸煙和其他明火作業(yè)；

4、禁止安裝臨時用電設(shè)備；禁止將電線纏繞在天然氣管道上；禁止在管道上懸掛任何物品。 12、食堂及辦公室定期對燃?xì)馐褂们闆r進(jìn)行安全檢查，檢查情況報公司主管部門，重大隱患報公司安全主管部門。 13、食堂人員要提高安全意識和安全技能，對違反本操作規(guī)程造成泄露、爆炸、火災(zāi)等事故的，將視情況進(jìn)行處罰。 第二篇：食堂燃?xì)獠僮饕?guī)程食堂燃?xì)獠僮饕?guī)程 1、 使用前，首先打開管道總氣閥，檢查壓力表是否有壓力，檢查管道是否有漏氣現(xiàn)象。 2、 先點小火后開小氣閥引火。 3、 小火點燃后，緩慢開主氣閥，然后開引風(fēng)，調(diào)火時配合好風(fēng)門，把火調(diào)到最佳狀態(tài)。 4、 若熄火后，人不要離開，關(guān)閉引火小氣閥，等引風(fēng)機(jī)把爐膛內(nèi)的天然氣排盡

5、后，再重新點火，開引風(fēng)。 5、 用氣結(jié)束后，先關(guān)閉主閥門，再關(guān)引火小氣閥，引風(fēng)一分鐘后關(guān)閉引風(fēng)機(jī)。 6、 離開食堂前，關(guān)閉食堂供氣主管道控制閥門。采油作業(yè)區(qū)食堂 第三篇：職工食堂燃?xì)獍踩芾聿僮饕?guī)程職工食堂燃?xì)獍踩芾聿僮饕?guī)程 1、 液化（燃）氣間內(nèi)經(jīng)常保持清潔，嚴(yán)禁堆放易燃易爆物品。 2、 存放燃?xì)獾姆块g，嚴(yán)禁火種，嚴(yán)防明火入內(nèi)。 3、 設(shè)置專職安全員，定期（每月）檢查燃?xì)庠O(shè)施安全，發(fā)現(xiàn)問題后做相關(guān)處理，處理不了的要及時上報綜合部。 4、 送氣時要做好交接，檢查鋼瓶的檢驗期限及檢驗合格證。 5、 每餐使用完燃?xì)庵?，由?dāng)天值班員負(fù)責(zé)關(guān)好閥門并檢查氣體有無泄漏，確保無泄漏方能離開。 6、 燃?xì)?/p>

6、點燃之前，操作人員應(yīng)檢查液化氣開關(guān)，灶內(nèi)是否有液化氣味道，以防外漏。點火時人要站在爐門側(cè)面。 7、 如發(fā)現(xiàn)室內(nèi)有液化氣味，先將門窗打開，關(guān)閉任何電器開關(guān)，不查明原因，不得點燃。 8、 懷疑燃?xì)夤芫€有漏氣時，不可用明火進(jìn)行檢查測試，應(yīng)用肥皂泡檢查有無泄漏。 9、 燃?xì)庖坏┦Щ?，千萬不要驚慌，立即切斷氣源，關(guān)閉電閘。及時疏散人群，確保人身安全，盡量減少損失。 公司食堂液化氣使用現(xiàn)場應(yīng)急處置方案 1 編制目的 為了規(guī)范食堂安全應(yīng)急管理工作，提高處理液化氣泄漏安全事故的應(yīng)急救援反應(yīng)速度和協(xié)調(diào)水平，及時有效地預(yù)防、控制和消除食堂液化氣安全事故的危害，保障員工的生命安全、最大限度地減少財產(chǎn)損失，故編制了本

7、應(yīng)急預(yù)案。 2 液化氣危險性分析 2.1液化氣屬于易燃易爆危險化學(xué)品，在使用過程中，液化氣可能有以下幾種安全隱患： (1)液化氣瓶嘴與減壓閥連接處漏氣或密封膠圈失效漏氣而引起失； (2)連接氣瓶和灶具的軟管老化漏氣或連接處不嚴(yán)漏氣失火； (3)液化氣灶具漏氣失火； (4)液化氣瓶上的閥門漏氣失火。 2.2事故發(fā)生的區(qū)域、地點 公司食堂灶間、液化氣瓶存放間 2.3事故可能發(fā)生的季節(jié)和造成的危害程度 液化氣泄漏著火一年四季均可發(fā)生；事故可能造成火災(zāi)爆炸、人員中毒和傷亡等情況。 2.4事故前可能出現(xiàn)的征兆 現(xiàn)場有強(qiáng)烈化學(xué)氣味。 3 應(yīng)急組織及職責(zé) 3.1食堂應(yīng)急指揮領(lǐng)導(dǎo)小組 總指揮：公司經(jīng)理 現(xiàn)場指

8、揮：安全主管 成員：廚師、炊事員、公司應(yīng)急救援小組 3.2應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)和人員的具體職責(zé) 總指揮職責(zé)： a) 發(fā)布和解除應(yīng)急處理命令； b) 組織應(yīng)急救援隊伍進(jìn)行救援行動； c) 向上級匯報事故情況，必要時向相關(guān)單位發(fā)出救援請求； d) 組織事故調(diào)查，總結(jié)應(yīng)急處置經(jīng)驗教訓(xùn)等。 現(xiàn)場指揮職責(zé)： a) 協(xié)助總指揮做好事故處置工作； b) 負(fù)責(zé)現(xiàn)場滅火、警戒、疏散等工作； c) 組織現(xiàn)場處置方案的演練； d)負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)應(yīng)急救援隊伍、醫(yī)療救護(hù)等救援力量 炊事員、公司應(yīng)急救援小組職責(zé)： a）炊事員詳細(xì)了解現(xiàn)場處置情況，及時向指揮部匯報、請示并落實指令； b）炊事員和公司應(yīng)急救援小組各成員要協(xié)助完成現(xiàn)場指

9、揮交辦的應(yīng)急處理工作。 4 應(yīng)急處置 4.1事故應(yīng)急處置程序。 4.2匯報事故報告的基本要求和內(nèi)容 4.2.1公司應(yīng)急值守電話：37903967 4.2.2事故報告的基本要求和內(nèi)容 事故發(fā)生后，報告應(yīng)至少包括以下內(nèi)容： a）事故發(fā)生時間、部位、類型； b）人員傷亡情況； c)物料泄漏影響范圍。 5 注意事項 5.1佩戴個人防護(hù)器具方面的注意事項： 進(jìn)入液化氣泄漏、著火區(qū)域可能發(fā)生人員中毒，需要戴空氣呼吸器或過濾式防毒面具；滅火人員須穿防護(hù)服。 發(fā)現(xiàn)事件第一人 總指揮 現(xiàn)場指揮員 職責(zé)和措施 現(xiàn)場指揮員 1. 接替廚師成為現(xiàn)場指揮員，組織現(xiàn)場人員進(jìn)行 現(xiàn)場應(yīng)急處置。 2. 協(xié)助總指揮做好現(xiàn)場處置

10、工作。 人員 炊事員 1、迅速向總指揮報告。 2、在確保自身和他人安全的情況下，采取措施控制事態(tài)。 總指揮 1. 發(fā)布和解除應(yīng)急處理命令 2. 組織應(yīng)急救援隊伍進(jìn)行救援行動 3. 組織事故調(diào)查，總結(jié)應(yīng)急處置經(jīng)驗教訓(xùn) 5.2使用搶險救援器材方面的注意事項： 處理事故或救護(hù)人員時，要在毒區(qū)外戴好面罩；撒離毒區(qū)后方可摘下面罩。在毒區(qū)內(nèi)禁止摘下面罩。 5.3采取救援對策或措施方面的注意事項： 迅速撤離泄漏污染區(qū)人員至安全區(qū)，事故現(xiàn)場嚴(yán)格限制人員出入，搶救人員佩帶空氣呼吸器，穿防護(hù)服，不要直接接觸泄漏物，盡快切斷泄漏源，防止污染物進(jìn)入下水道，排洪溝等。 5.4現(xiàn)場自救和互救注意事項； 人員疏散應(yīng)根據(jù)總指

11、揮指示，迅速撤離至公司大門的緊急集合點，并清點人數(shù)。 5.5現(xiàn)場應(yīng)急處置能力確認(rèn)和人員安全防護(hù)等事項: 現(xiàn)場配備滅火器2個；食堂2名員工接受安全培訓(xùn)，具備現(xiàn)場初期火災(zāi)應(yīng)急處置能力；液化氣瓶存放間安裝氣體濃度報警器。 5.6應(yīng)急救援結(jié)束后的注意事項： 應(yīng)急救援結(jié)束后，對現(xiàn)場殘留廢棄物要盡可能收集，避免亂排亂放，防止污染環(huán)境。 5.7其他需要特別警示的事項 液化氣泄漏著火現(xiàn)場處置，要求應(yīng)急人員做好個體防護(hù)，防止吸入有毒氣體，造成人生傷害第四篇：燃?xì)忮仩t安全操作規(guī)程燃?xì)庥袡C(jī)熱載體鍋爐安全操作規(guī)程及注意事項 為了確保鍋爐安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行，保障人身安全，鍋爐操作人員必須嚴(yán)格執(zhí)行蒸汽鍋爐安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程的有關(guān)

12、規(guī)定和本規(guī)程。熱載體爐正常運(yùn)行要做到：油溫油壓正常穩(wěn)定；保持鍋爐的整潔，做好交接班的工作；加強(qiáng)對各機(jī)械設(shè)備和儀表的監(jiān)察，防止事故發(fā)生；司爐工應(yīng)定期總結(jié)操作經(jīng)驗，不斷提高操作運(yùn)行水平。 一 啟動、運(yùn)行 1 啟動前的準(zhǔn)備工作 （1） 內(nèi)外部檢查：確認(rèn)鍋爐本體、燃燒機(jī)、附屬設(shè)備狀態(tài)良好；安全附件、各閥門，儀表等作用靈活，位置正確； （2） 檢查線路電壓是否符合要求，各種開關(guān)位置是否正常，分別啟動油泵、燃燒機(jī)的風(fēng)機(jī)等各種輔機(jī)的運(yùn)行是否正常。 2 啟動 （1） 首先進(jìn)行爐膛吹掃，引風(fēng)機(jī)抽吸時間通常為10分鐘左右，確保爐膛內(nèi)沒有殘余煤氣，置換合格，然后點火，送氣燃燒。 （2） 點火完畢后根據(jù)所需要的負(fù)荷調(diào)

13、整燃燒量，鍋爐投入正常運(yùn)行。 3 正常運(yùn)行 （1） 燃?xì)鈮毫Φ目刂?經(jīng)調(diào)壓器出來的然氣壓力不得高于燃燒器調(diào)壓閥的最高允許壓力，以免損壞調(diào)壓閥。 （2）補(bǔ)給設(shè)備 注油泵是否正常，應(yīng)該在交接班時檢查，如有故障立即進(jìn)行修理。 （3）壓力表、溫度要求 應(yīng)經(jīng)常檢視壓力表、溫度表是否正常，（循環(huán)泵、熱載體爐出口壓力不正常時，應(yīng)檢查清理過濾器），如發(fā)現(xiàn)損壞，應(yīng)及時修理或更換。壓力表應(yīng)定期進(jìn)行檢定。 （4）安全閥 安全閥應(yīng)鉛封完好，無泄漏；每季做一次手動（或自動）排放試驗，并將始啟壓力、開啟壓力、回座壓及試驗時間、參加人員等記入檢修記錄簿，以備查。 （5）正常操作 操作者應(yīng)該詳細(xì)了解熱載體爐結(jié)構(gòu)、性能、特點。

14、隨時監(jiān)視各種電器元件和儀表的運(yùn)行情況。監(jiān)視自控裝置的靈活性并定期檢查各安全附件和輔機(jī)的可靠性。保持鍋爐房的清潔，鍋爐房應(yīng)有足夠的照明。 （6）交接班 為了保證熱載體爐每班能安全可靠經(jīng)濟(jì)運(yùn)行，司爐工在交接班時，要切實做好以下工作： 接班的司爐工，要在規(guī)定的時間前到達(dá)鍋爐房，做好接班準(zhǔn)備； 交班的司爐工要做到： 熱載體爐壓力和導(dǎo)熱油出口溫度正常；熱載體爐燃燒穩(wěn)定；熱 載體爐各附件（包括管道、閥門、儀表）靈敏、可靠、安全；各機(jī)械設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常；膨脹器、儲存罐的導(dǎo)熱油位正常；鍋爐房整潔、燈光明亮。 交接班雙方要做到交的徹底，接的認(rèn)真，同時將交接中的情況和問題記入運(yùn)行記錄中。 三 停爐 1 正常停爐 遇到

15、節(jié)假日或其他情況，短期內(nèi)不供熱時應(yīng)正常停爐，具體步驟如下： （1）停止燃燒器運(yùn)轉(zhuǎn)，待循環(huán)溫度降到100以下，才能停止循環(huán)泵。 （2）熱載體爐重新投入運(yùn)行時，首先開循環(huán)泵，待管路循環(huán)后才能啟動燃燒器點火，提升油溫。 2完全停爐 為了清潔、檢查或修理，應(yīng)完全停爐，完全停爐應(yīng)該是有計劃的，一般運(yùn)行1-3個月應(yīng)停爐一次。停爐時注意安全和維護(hù)設(shè)備，待熱載體慢慢冷卻到100以下時，才能停止循環(huán)泵，把導(dǎo)熱油放回儲存罐。 3 緊急停爐 鍋爐運(yùn)行中遇有下列情況之一時，應(yīng)立即停爐； （1） 因循環(huán)不良造成熱載體爐出口油溫超過最高允許溫度； （2） 導(dǎo)熱油溫急劇上升失去控制； （3） 熱載體爐出口油壓超過超過最高的

16、使用壓力； （4） 循環(huán)泵或注油泵全部失效，壓力表全部失效； （5） 熱載體爐元件損壞，危機(jī)運(yùn)行人員安全； （6） 膨脹器液位低于極限位置時； （7） 燃燒故障，如熄火、積碳、爐膛爆炸等，嚴(yán)重威脅安全運(yùn)行； （8） 其他異常運(yùn)行情況，且超過安全運(yùn)行允許范圍。 四 維修保養(yǎng) 維修 1 熱載體爐在運(yùn)行期間，要密切注意爐的各個部位，如出現(xiàn)故障應(yīng)立即檢修。熱載體爐底部地面上不可積水，以防潮濕腐蝕底座。 2 每季度維修 （1） 清洗油泵入口濾網(wǎng)。 （2） 檢查供熱管路和油管路 “跑冒滴漏”現(xiàn)象。 （3） 清洗油位壓力表、三通旋塞等，檢查有無泄露情況。 （4） 檢查控制箱部分是否有線路松動，并清掃積灰。

17、（5） 檢查所有儀表、閥門有無失控現(xiàn)象。 （6） 對轉(zhuǎn)動部分的機(jī)械進(jìn)行一次潤滑油添加或更換潤滑油。 3 每年維修 （1） 打開前后煙箱的火門，檢查密封墊片及煙垢銹蝕情況，以決定是否更換和清理。 （2） 打開前煙箱時，檢查燃燒器的燃燒嘴是否燒壞，以便更新。 （3） 檢查電機(jī)、電器、電路、電纜的絕緣情況。 （4） 檢查電氣儀表箱中各儀表、按鈕、壓力表的正確性。保養(yǎng) 4 熱載體爐長期不用的保養(yǎng)方法：有干保養(yǎng)法和充油保養(yǎng)法兩種，停爐一個月以上，采用干保養(yǎng)法，停爐一個月一下采用充油保養(yǎng)法。 （1）干保養(yǎng)法： 熱載體爐停爐后將導(dǎo)熱油放回儲存罐，將受熱面清洗干凈（清洗方法按照“爐體管路的清洗”），然后關(guān)閉所

18、有的閥門。 （2）充油保養(yǎng)法： 熱載體爐按干保養(yǎng)法操作后重新注入過濾干凈的導(dǎo)熱油，然后關(guān)閉所有的閥門。冬天防止導(dǎo)熱油凝凍。 第五篇：燃?xì)忮仩t安全操作規(guī)程燃?xì)忮仩t安全操作規(guī)程1、凡操作鍋爐的人員必須熟知所操作鍋爐的性能和有關(guān)安全知識,持證上崗。非本崗人員嚴(yán)禁操作。值守人員應(yīng)嚴(yán)格按照規(guī)定認(rèn)真做好運(yùn)行記錄和交接班記錄和交接班應(yīng)將設(shè)備及運(yùn)行的安全情況進(jìn)行交底。交接班時要檢查鍋爐是否完好。2、鍋爐及安全附件應(yīng)檢驗合格,并在有效期內(nèi)。3、啟爐前準(zhǔn)備燃?xì)鉅t檢查燃?xì)鈮毫κ欠裾?不要過高或過低,打開油氣的供給節(jié)門檢查水泵是否上水,否則打開放氣閥,直至上水為止。打開上水系統(tǒng)的各個節(jié)門(包括水泵前后及鍋爐的上水節(jié)門)檢查水位計,水位應(yīng)在正常位置,水位計器、水位色塞需處在打開位置,杜絕假水位,若缺水可手動上水檢查壓力管道上的閥門,必須打開,煙道上的擋風(fēng)板必須全部開啟;檢查控制柜上的各個旋鈕均處于正常位置;檢查蒸汽鍋爐出水閥應(yīng)處于關(guān)閉狀態(tài),熱水鍋爐循環(huán)水泵出氣閥也應(yīng)是關(guān)閉狀態(tài);檢查軟化水設(shè)備是否正常運(yùn)行