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1、學(xué)習(xí)必備歡迎下載課題第八章第一節(jié)精卵結(jié)合孕育新的生命教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能目標(biāo)1. 能夠說出男女生殖系統(tǒng)的基本結(jié)構(gòu)和功能,說出男女主要的生殖器官。2. 識(shí)別精子和卵子,描述受精過程。3. 描述胚胎發(fā)育過程過程與方法目標(biāo):1. 通過觀察人的生殖系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)、精子和卵子的形態(tài),培養(yǎng)觀察能力。2. 通過視頻資料觀察受精過程后能用語言描述受精過程,培養(yǎng)獲得信息和語言表達(dá)能力。情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo):1. 在了解了受精和胚胎發(fā)育過程后,認(rèn)識(shí)到生命的可貴,從而懂得珍惜生命。2. 在了解了胚胎在母體內(nèi)發(fā)育的過程后,以新的視角來感受母愛,進(jìn)行愛的教育和感恩教育。教學(xué)重點(diǎn)1. 識(shí)別男女生殖系統(tǒng)的基本結(jié)構(gòu)和功能。2.
2、觀察動(dòng)物的卵子和精子。3. 描述受精及胚胎發(fā)育過程。教學(xué)難點(diǎn)1. 描述胚胎發(fā)育過程。2. 描述受精過程。課 前 準(zhǔn)備1. 男女生殖系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的掛圖、模型或視頻資料。2. 展示精子和卵子形態(tài)的圖片或視頻資料。3. 演示精子、卵子排出及受精過程的示意圖或flash動(dòng)畫演示課件。4. 雌沼蝦、雌鯉魚或鯽魚等產(chǎn)卵動(dòng)物,蝗蟲精巢的玻片標(biāo)本。5. 胚胎發(fā)育過程的視頻或胚胎發(fā)育各時(shí)期的圖片、掛圖等。教學(xué)環(huán)節(jié)教與學(xué)設(shè)計(jì)意圖教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)一 導(dǎo) 入新課導(dǎo)言:我們?cè)谏蠈W(xué)期曾研究了生物圈中的綠色植物,本學(xué)期我們將要研究生物圈中的人,人與綠色植物一樣都是生物圈中的一員。我們將從人一生的起點(diǎn)說起,那么人一生的起點(diǎn)應(yīng)該從
3、何時(shí)算起呢?人體共有八大系統(tǒng),生命的延續(xù)是靠生殖系統(tǒng)來完成的,我們每個(gè)人學(xué)生 1: 受精卵學(xué)生 2: 胚胎學(xué)生 3: 出生時(shí)精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 1 頁(yè),共 16 頁(yè) - - - - - - - - -學(xué)習(xí)必備歡迎下載都是經(jīng)過同樣的方式來到這個(gè)世界的。這節(jié)課就讓我們來探究我們生命的第一步是如何開始的吧!活動(dòng)一:通過 觀 察 認(rèn)識(shí) 人 的 生殖 系 統(tǒng) 的組 成 和 功能利用教材和模型,讓學(xué)生先自己閱讀教材 p4的圖 81 和圖 82,初步認(rèn)識(shí)男女生殖系統(tǒng)的組成,然后教師出示模型,解說生殖器官的功能學(xué)生脫離教材對(duì)照模型說出男女
4、生殖系統(tǒng)的組成,并能說出男女生殖系統(tǒng)主要的生殖器官。初步認(rèn)識(shí)生殖系統(tǒng)的各個(gè)器官活動(dòng)二:觀察 動(dòng) 物 的卵 子 和 精子的形態(tài)利用視頻、圖片等方式進(jìn)行觀察。觀察后讓學(xué)生嘗試用語言描述精子和卵子的形態(tài)特點(diǎn),并引導(dǎo)學(xué)生思考: 精子的結(jié)構(gòu)對(duì)受精有何意義?精 子 像 蝌 蚪 或 者 逗號(hào),有長(zhǎng)尾可游動(dòng);卵子大,營(yíng)養(yǎng)豐富,一般不動(dòng)。認(rèn)識(shí)到結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)活動(dòng)三:認(rèn)識(shí)受精過程播放人的“精子和卵子排出及受精過程”的視頻資料,或播放演示受精過程的flash 動(dòng)畫課件讓學(xué)生觀察,然后讓學(xué)生用語言描述受精過程。在理解了受精意義后教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生思考:精卵結(jié)合形成了受精卵,那么受精卵的形成意味著什么呢?是否標(biāo)志了新生命
5、的開始呢?在理解了受精意義后思考:精卵結(jié)合形成了受精卵,那么受精卵的形成意味著什么呢?是否標(biāo)志了新生命的開始呢?是的形象了解到受精過程,理解受精的意義?;顒?dòng)四:了解胚胎 發(fā) 育 過程播放胚胎發(fā)育的視頻。討論:(1)胎兒怎樣從母體獲得營(yíng)養(yǎng),又怎樣排出體內(nèi)的廢物?(2)猜想胎兒、胎盤、羊水等會(huì)給母親增加多少負(fù)擔(dān)?學(xué)生通過看書、討論或與教師交流感受母愛,情感教育總結(jié)我們每個(gè)人最初的生命形式都只是一個(gè)受精卵,是父母愛的結(jié)晶,要將父母給我們的愛傳承下來,這樣人類才能不斷地繁衍生息。板書設(shè)計(jì)第一節(jié)精卵結(jié)合孕育新的生命一、生殖系統(tǒng)的組成與功能:男性生殖系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能:女性生殖系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能二、受精過程:
6、精子和卵子結(jié)合形成受精卵三、胚胎發(fā)育:胎盤和臍帶精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 2 頁(yè),共 16 頁(yè) - - - - - - - - -學(xué)習(xí)必備歡迎下載課題第八章第二節(jié)人的生長(zhǎng)發(fā)育和青春期教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能目標(biāo)1識(shí)別人生長(zhǎng)發(fā)育的各個(gè)時(shí)期。2舉例說出青春期生長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn)。3舉例說明青春期衛(wèi)生行為和習(xí)慣的重要性。4關(guān)注青春期心理衛(wèi)生。過程與方法目標(biāo):1通過學(xué)習(xí)青春期有關(guān)知識(shí),提高自我認(rèn)識(shí)的能力和行為控制能力。2通過對(duì)青春期性器官發(fā)育情況的調(diào)查資料的學(xué)習(xí),培養(yǎng)觀察能力、分析問題的能力情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo): 1培養(yǎng)尊老愛幼的思想情感。2正確
7、對(duì)待青春期生理和心理的巨大變化,初步形成正確的性道德觀,促使其身心健康發(fā)展。教學(xué)重點(diǎn) 1識(shí)別人體生長(zhǎng)發(fā)育各個(gè)時(shí)期的變化。2舉例說出青春期的性發(fā)育包括性器官發(fā)育和第二性征發(fā)育,說出青春期性發(fā)育的突出特征。3關(guān)注青春期生理和心理衛(wèi)生方面的問題。教學(xué)難點(diǎn) 1說出青春期性發(fā)育的突出特征。2說明做好青春期衛(wèi)生與保健的重要性。課 前 準(zhǔn)備學(xué)生準(zhǔn)備(1)學(xué)生本人各個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的照片,并在家長(zhǎng)幫助下,在照片背面寫上拍照時(shí)的年齡。(2)家中長(zhǎng)輩各個(gè)時(shí)期的照片。教學(xué)環(huán)節(jié)教與學(xué)設(shè)計(jì)意圖教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)一 導(dǎo) 入新課上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了人體生殖系統(tǒng)各器官的結(jié)構(gòu)和功能, 知道了新生命是怎樣誕生的,你們是否還覺得人類的生殖
8、活動(dòng)很神秘呢? 人的生長(zhǎng)發(fā)育是指從受精卵開始,一直到個(gè)體發(fā)育成熟的過程。今天, 我們一起來學(xué)習(xí)人的生長(zhǎng)發(fā)育過程。生殖過程是人體生命活動(dòng)的一部分,很正常,不神秘。引導(dǎo)學(xué)生用一種正常的、科學(xué)的態(tài)度來學(xué)習(xí)精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 3 頁(yè),共 16 頁(yè) - - - - - - - - -學(xué)習(xí)必備歡迎下載一、人的生長(zhǎng)發(fā)育通常所說的生長(zhǎng)發(fā)育,主要是指從嬰兒出生到發(fā)育為成年人這一階段。同學(xué)們觀察教科書中圖 8-7 ,想一想:1、人的生長(zhǎng)發(fā)育分為幾個(gè)時(shí)期? 2、結(jié)合自己生長(zhǎng)發(fā)育過程,想一想各個(gè)時(shí)期有什么特點(diǎn)?活動(dòng)一:認(rèn)一認(rèn) (1)學(xué)生 4 人一
9、組,每個(gè)同學(xué)將自己的各個(gè)時(shí)期照片拿出來, 請(qǐng)另外三個(gè)同學(xué)猜是哪個(gè)時(shí)期。(2)將家中長(zhǎng)輩各時(shí)期照片拿出來交流,分析成年期又分為哪幾個(gè)階段。老年階段有什么特點(diǎn)?我們?cè)谄綍r(shí)的生活中應(yīng)該注意什么?學(xué)生回答交流。成年期分為青年期、中年期和老年期頭發(fā)花白,記憶力減退,行動(dòng)緩慢,視力下降培養(yǎng)學(xué)生尊老愛幼的思想情感二、青春期發(fā)育同學(xué)們告別了童年時(shí)代,進(jìn)入了青春期,讓我們用科學(xué)的態(tài)度一齊來關(guān)注一下青春期的變化吧! 1、展示男生部分生殖器官發(fā)育趨勢(shì)圖。你們能否試著從圖上說出獲得了哪些信息? 青春期除了性器官的發(fā)育外,還出現(xiàn)了第二性征, 第二性征是指除了兩性性器官以外的男女兩性的特征。2、指導(dǎo)學(xué)生觀察教科書中表81
10、 根據(jù)表格中的內(nèi)容和自己的實(shí)際情況說出有哪些特征屬于男女生的第二性征? 3、青春期第二性征的發(fā)育是由什么原因引起的 ? 面對(duì)青春期的來臨,你準(zhǔn)備好了嗎 ?你想關(guān)注自己在青春期的生理和心理變化嗎?你有什么疑惑不解的問題嗎?讓我們一起加入下面的討論, 你有什么看法和見解都可以大膽的說出來。男生長(zhǎng)出了胡須、喉結(jié),出現(xiàn)了遺精現(xiàn)象女生的第二性征是乳房開始發(fā)育,出現(xiàn)了月經(jīng)現(xiàn)象。雌性激素和雄性激素引起的師生交流討論對(duì)學(xué)生的觀察能力、分析問題能力給予充分的肯定精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 4 頁(yè),共 16 頁(yè) - - - - - - - - -學(xué)習(xí)
11、必備歡迎下載三、青 春 期衛(wèi)生請(qǐng)同學(xué)們自學(xué)課本中青春期衛(wèi)生一段,認(rèn)真體會(huì)。發(fā)稿紙,學(xué)生在紙上寫出你的想法:1、當(dāng)你出現(xiàn)首次月經(jīng)或遺精時(shí),是否告訴你的父母 ?你父母是什么態(tài)度? 2、當(dāng)你出現(xiàn)首次遺精或月經(jīng)時(shí),你是什么感覺 ? 3 你將如何與異性朋友交往? 4、青春期我們?cè)陲嬍承l(wèi)生上要注意什么問題? 5 青春期的青少年在穿著打扮上要注意什么問題 ? 6.你希望從老師這里得到什么幫助?做好青春期的衛(wèi)生保健,保持一種健康、向上的心態(tài)對(duì)我們以后的生活起決定性的作用關(guān)注學(xué)生害羞的心理,注意疏導(dǎo)??偨Y(jié)今天你收獲到了什么?還有哪些疑惑, 一并寫在紙上,課下和同學(xué)老師交流。課題第八章第三節(jié)人體概述教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與
12、技能目標(biāo)1通過閱讀、觀察、討論和總結(jié),描述組成人體的主要器官系統(tǒng)。2舉例說出人體各系統(tǒng)的主要功能。過程與方法目標(biāo):1親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn),總結(jié)骨的成分與骨的特性之間的關(guān)系,從而了解研究人體結(jié)構(gòu)和功能的一般方法。2培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、表達(dá)能力、合作能力和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo):1關(guān)注人體的健康,養(yǎng)成良好的習(xí)慣,發(fā)揚(yáng)尊老愛幼的美德。2提高環(huán)境保護(hù)意識(shí)。3滲透辯證唯物主義思想教育,認(rèn)同人體是由各系統(tǒng)組成的統(tǒng)一體。教學(xué)難點(diǎn)1舉例說出組成人體的主要器官和系統(tǒng)。 2分析骨的成分與骨的特性之間的關(guān)系。教學(xué)重點(diǎn)1識(shí)別組成人體的器官和系統(tǒng),舉例說出組成人體的主要器官和系統(tǒng)。2舉例說出人體各系統(tǒng)的主要功能。3舉
13、例說明人體的結(jié)構(gòu)與功能相互統(tǒng)一精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 5 頁(yè),共 16 頁(yè) - - - - - - - - -學(xué)習(xí)必備歡迎下載課 前 準(zhǔn)備1教師準(zhǔn)備 (1)搜集與人體八大系統(tǒng)有關(guān)的資料。 (2)準(zhǔn)備人體全身骨骼模型,掛圖。 (3)實(shí)驗(yàn)用具:酒精燈、燒杯、鑷子、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10的稀鹽酸、食用醋、自來水。 2學(xué)生準(zhǔn)備 (1)預(yù)習(xí)本課內(nèi)容,了解相關(guān)知識(shí)。 (2)實(shí)驗(yàn)材料:大的魚肋骨和細(xì)長(zhǎng)的魚骨、白紙。教學(xué)環(huán)節(jié)教與學(xué)設(shè)計(jì)意圖教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)一 復(fù) 習(xí)導(dǎo) 入 新課人類新個(gè)體的產(chǎn)生是由生殖系統(tǒng)來完成的,大家還記得男女生殖系統(tǒng)的組成嗎 ?它們
14、的功能是什么呢? 除了生殖系統(tǒng)以外,人體還有哪些系統(tǒng) ?這些系統(tǒng)是怎樣組成的?它們的功能是什么?現(xiàn)在,讓我們一起來探討吧。一、人體系統(tǒng)的組成5 分鐘讓學(xué)生自學(xué)課本內(nèi)容1、展示人體全身骨骼模型請(qǐng)你介紹這模型有哪些骨骼? 這些骨頭是怎么動(dòng)起來的?與肌肉有關(guān)!他們屬于哪一個(gè)系統(tǒng)的器官?運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)有何功能?怎樣理解保護(hù)功能? 請(qǐng)兩位同學(xué)上來做快速下蹲的表演,我們看她和他1min 內(nèi)能做多少個(gè)? 看到這些變化,使你想到了什么系統(tǒng)? 播放視頻:人體八大系統(tǒng)概述前后兩桌組成4 人小組,閱讀教科書中的圖89,并進(jìn)行觀察、討論運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)具有運(yùn)動(dòng)、支持和保護(hù)功能如肋骨有保護(hù)心臟和肺的作用觀看并記數(shù)。參與運(yùn)動(dòng)的
15、學(xué)生說一說感受和變化。循環(huán)、泌尿、呼吸系統(tǒng)學(xué)生觀看并記錄各個(gè)系統(tǒng)的功能。引導(dǎo)學(xué)生從形象了解深入認(rèn)識(shí)到各個(gè)系統(tǒng)的各自的功能。認(rèn)識(shí)到不同的器官和系統(tǒng)具有獨(dú)特的、不可替代的功能,但是只有在完整的人體中,這些器官和系統(tǒng)的活動(dòng)才具有生命的活力精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 6 頁(yè),共 16 頁(yè) - - - - - - - - -學(xué)習(xí)必備歡迎下載過渡:曾經(jīng)有一個(gè)人在吃魚的時(shí)候,不小心被一根小魚骨卡住了,大家都叫他趕快喝醋,你認(rèn)為此方法能解決問題嗎? 生 1:因?yàn)楹却缀螅?魚骨就會(huì)變軟生 2: 在很短的時(shí)間里,不可能將魚骨軟化。實(shí)驗(yàn):骨的成分與骨的
16、特性之間的關(guān)系進(jìn)行實(shí)驗(yàn)1:a號(hào)燒杯盛有食用醋,b 號(hào)燒杯盛有質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10的稀鹽酸,把大小不同的魚骨放人兩燒杯中,仔細(xì)觀察,10min 后取出,把魚骨漂洗后,用手觸摸,看是否可以打結(jié)。巡視、指導(dǎo),提醒學(xué)生注意安全看到食用醋中的魚骨不易變軟,你們有何感想骨在稀鹽酸中脫鈣后,變得柔軟,說明它含有什么成分? 播放視頻:煅燒豬肋骨請(qǐng)分析煅燒骨為什么容易敲碎?而未煅燒骨不易敲碎? 學(xué)生 1:可能醋的酸度可能不夠,因而魚骨不易變軟. 學(xué)生2:如果人被魚刺卡住時(shí),應(yīng)喝水或喝稀飯,靠吞咽時(shí)產(chǎn)生的力量,將魚刺沖人胃里;若魚骨刺得較深或有出血現(xiàn)象時(shí),就趕快到醫(yī)院去有機(jī)物,主要是蛋白質(zhì),使骨頭柔韌。骨在煅燒后容易敲
17、碎,是因?yàn)楹袩o機(jī)物,無機(jī)物主要是鈣鹽,使骨脆硬。培養(yǎng)學(xué)生對(duì)照試驗(yàn)意識(shí)班級(jí)煅燒時(shí)間長(zhǎng),有污染,所以用視頻代替??偨Y(jié)骨的有機(jī)物與無機(jī)物兩種成分使骨既有一定的硬度又有一定的彈性,這就是骨的特性。骨成分的含量會(huì)隨著人的年齡的增長(zhǎng)而發(fā)生變化,骨的特性也會(huì)發(fā)生變化,如:青少年的骨容易變形,老年人的骨容易骨折。 同學(xué)們應(yīng)該養(yǎng)成良好的坐立行走姿勢(shì);在乘車時(shí)應(yīng)主動(dòng)給老人讓座,敬老愛幼是我們中華民族的美德。反思1、雖然活動(dòng)內(nèi)容和方式不同,但都有一定的難度,要上好這堂課,必須精心準(zhǔn)備,采用多種方式和方法才能取得效果。2、實(shí)驗(yàn)中采用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10的稀鹽酸,目的是讓骨在10min 內(nèi)能脫鈣,在使用稀鹽酸時(shí),教師一定要
18、提醒學(xué)生注意安全。精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 7 頁(yè),共 16 頁(yè) - - - - - - - - -學(xué)習(xí)必備歡迎下載課題第九章 第一節(jié) 人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能目標(biāo)1、探究食物中含有蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪 2、舉例說明人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)過程與方法目標(biāo):學(xué)會(huì)收集、整理、加工、應(yīng)用信息的能力以及觀察能力、語言表達(dá)能力、小組合作交流能力等情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo):形成關(guān)注、關(guān)心自身和他人健康,用科學(xué)知識(shí)指導(dǎo)健康生活的科學(xué)態(tài)度。教學(xué)重點(diǎn)1、 探究食物中含有蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪2、 舉例說明人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)教學(xué)難點(diǎn)舉例說
19、明人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)課 前 準(zhǔn)備1、課前學(xué)生收集的食物種類及營(yíng)養(yǎng)成分匯總調(diào)查資料、分析、討論和歸納有關(guān)信息編號(hào)食物名稱主要營(yíng)養(yǎng)成分生產(chǎn)原料產(chǎn)地最終來源1 2 3 2、學(xué)生實(shí)驗(yàn)所需儀器和自帶材料教學(xué)環(huán)節(jié)教與學(xué)設(shè)計(jì)意圖教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)一 導(dǎo) 入新課展示兩組圖片,一組是非洲難民的孩子骨瘦如柴, 無力行走的圖片;另一組是一些少年兒童過度肥胖的圖片。提問:兩組圖片中孩子體態(tài)上的明顯差異是什么原因引導(dǎo)的?同學(xué)們想不想給他們提供一些科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的建議呢?要想科學(xué)營(yíng)養(yǎng),就離不開營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而我們獲得營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要途徑是攝取食物,那么食物究竟為我們提供了哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)呢?學(xué)生答:營(yíng)養(yǎng)學(xué)生討論交流對(duì)比形象,了解到社會(huì)
20、貧富差距。發(fā)揚(yáng)節(jié)約意識(shí)一、食物中的 營(yíng) 養(yǎng) 成分展示部分學(xué)生課前收集的食物種類及營(yíng)養(yǎng)成分表引導(dǎo)學(xué)觀看并自學(xué)課本。1、食物究竟給我們提供了哪些營(yíng)養(yǎng)成分?學(xué)生閱讀教科書內(nèi)容后回答:包括水、無機(jī)鹽、糖類、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素共六大類培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 8 頁(yè),共 16 頁(yè) - - - - - - - - -學(xué)習(xí)必備歡迎下載2、我哪些營(yíng)養(yǎng)成分屬于無機(jī)物?哪些屬于有機(jī)物?3、三大產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素是哪三種營(yíng)養(yǎng)成分?水、無機(jī)鹽屬無機(jī)物,糖類、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素屬于有機(jī)物。糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。實(shí) 驗(yàn)探 究食物中含有蛋白質(zhì)、
21、淀粉和脂肪參考 p24 實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)完成實(shí)驗(yàn)探究。學(xué)生完成后討論:1、不同食物中含有的蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪一樣多嗎?2、這幾種物質(zhì)分別有什么作用?我們主要從哪些食物中可以獲得這些物質(zhì)?指導(dǎo)學(xué)生列表歸納,適時(shí)對(duì)學(xué)習(xí)小組進(jìn)行表?yè)P(yáng)和激勵(lì)。學(xué)生 4 人一組進(jìn)行實(shí)驗(yàn),并講述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手、觀察、總結(jié)能力。二:無 機(jī) 鹽和 維 生素指導(dǎo)學(xué)生閱讀課本25 頁(yè)了解常見無機(jī)鹽和各種維生素的作用及缺乏會(huì)導(dǎo)致的疾病歸納總結(jié),列表記憶總結(jié)通過剛才的學(xué)習(xí),你有哪些收獲,你對(duì)食物中的營(yíng)養(yǎng)成分又有了哪些新的認(rèn)識(shí)?板書設(shè)計(jì)第一節(jié)人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):1、蛋白質(zhì)2、淀粉 :人體最主要供能物質(zhì)3、脂
22、肪 :儲(chǔ)能物質(zhì)4、水5、無機(jī)鹽:鐵、鈣、 碘6、維生素v a v c vd 課題第九章 第二節(jié) 人體的消化與吸收教學(xué)知識(shí)與技能目標(biāo)1描述人體消化系統(tǒng)的組成及主要消化腺的作用。2說出小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。3概述食物在消化道內(nèi)的消化和吸收過程精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 9 頁(yè),共 16 頁(yè) - - - - - - - - -學(xué)習(xí)必備歡迎下載目標(biāo)過程與方法目標(biāo):通過小腸結(jié)構(gòu)的觀察活動(dòng),理解小腸是消化和吸收的主要場(chǎng)所,認(rèn)同結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的觀點(diǎn)。情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo):通過齲齒發(fā)生率的調(diào)查,認(rèn)識(shí)齲齒發(fā)生的原因,關(guān)注人體的健康,培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣
23、教學(xué)重點(diǎn)1描述人體消化系統(tǒng)的組成及主要消化腺的作用。2概述食物在消化道內(nèi)的消化和吸收過程教學(xué)難點(diǎn)說出小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。課時(shí)2 節(jié)教學(xué)環(huán)節(jié)教與學(xué)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)一、 導(dǎo)入新課我們每天都要從外界攝取大量的食物以滿足生長(zhǎng)發(fā)育、各項(xiàng)生命活動(dòng)的需要,你們知道食物的消化和吸收是依靠哪個(gè)系統(tǒng)來完成的嗎?對(duì)照自己的身體想一想,我們吃的食物直到排出體外都經(jīng)過那些結(jié)構(gòu)?消化系統(tǒng)學(xué)生看圖回答。二、消化系統(tǒng)的組成消化系統(tǒng)模式圖,請(qǐng)同學(xué)們描述消化系統(tǒng)的器官組成剛才同學(xué)們按照食物的經(jīng)過路線描述的消化系統(tǒng)的組成,我們把食物經(jīng)過的通道稱之為消化道。但大分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)要在消化道內(nèi)被分解成簡(jiǎn)單的溶于水的物質(zhì)才能被人體細(xì)胞吸收,而起
24、關(guān)鍵作用的則是消化腺。1、你知道消化道周圍有哪些消化腺嗎?2、它們分泌什么消化液?3、你能在自己身體上指出它們的部位嗎?小結(jié)消化系統(tǒng)組成:消化道 口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門唾液腺 分泌唾液肝臟 分泌膽汁消化腺胰腺 分泌胰液胃腺 分泌胃液腸腺 分泌腸液三、 口腔內(nèi) 的 消化口腔是消化道的起始端。口腔中有哪些器官呢?它們對(duì)食物的消化起什么作用?展示牙齒的模型。牙齒是人體最堅(jiān)硬的器官,讓我們先來認(rèn)識(shí)一下牙齒。請(qǐng)同學(xué)們匯報(bào)在課前調(diào)查的同組同學(xué)中患齲齒的人了解牙齒的基本結(jié)構(gòu)。如果我們不注意口腔衛(wèi)生,就可能患齲齒??谇粌?nèi)的細(xì)菌能夠?qū)⑻穷愖兂伤嵋?,酸液?huì)慢慢腐蝕牙齒表層的牙釉質(zhì)。牙釉質(zhì)受到腐蝕會(huì)逐
25、漸變軟、精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 10 頁(yè),共 16 頁(yè) - - - - - - - - -學(xué)習(xí)必備歡迎下載數(shù),我們一起來計(jì)算全班同學(xué)的齲齒發(fā)生率。討論:齲齒發(fā)生的可能原因。提問:你能說說齲齒形成的過程嗎?如何預(yù)防?播放動(dòng)畫:齲齒的形成變色,當(dāng)腐蝕到牙釉質(zhì)發(fā)展到牙本質(zhì)時(shí),會(huì)逐漸形成齲洞,最后齲洞深入到牙髓腔,引起牙痛。四、 食物的消化1、人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有哪些?這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中,有些分子小,不需要經(jīng)過消化就可以直接被吸收,如水、無機(jī)鹽、維生素,但蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪等大分子物質(zhì)不能直接被消化道吸收,它們必須經(jīng)過消化,由大分子物
26、質(zhì)變成易吸收的小分子物質(zhì),才能被消化道吸收。2、 食物在消化道中被消化,必需要什么物質(zhì)參與?更確切的說,食物的消化與消化液中的酶有重要關(guān)系。出示:消化酶的作用示圖?;▋煞N形式,剛才我們提到的消化液中的消化酶參與的消化過程,大分子物質(zhì)被分解成為小分子物質(zhì)是一種化學(xué)性消化。另一種則是物理性消化,如口腔內(nèi)牙齒的咀嚼,舌的攪拌,胃的蠕動(dòng)使食物與胃液充分混合等你能說出化學(xué)性消化與物理性消化有什么本質(zhì)區(qū)別嗎?酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的,具有催化能力的一類有機(jī)物,也稱為生物催化劑。它必要在一定的條件下(如適宜的酸堿度、溫度)工作。實(shí)驗(yàn)請(qǐng) 2 位同學(xué)品嘗饅頭,并說出自己的感覺。想一想 :1. 細(xì)細(xì)咀嚼饅頭(主要成
27、分是淀粉),味覺是否發(fā)生了變化?有新物質(zhì)產(chǎn)生嗎?2. 是什么原因使淀粉變成了有甜味的糖?提出問題 :淀粉在口腔內(nèi)發(fā)生化學(xué)性消化嗎?作出假設(shè) : 淀粉在唾液淀粉酶的作用下發(fā)生化學(xué)性消化,產(chǎn)生了新物質(zhì)(有甜味的糖)。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) :器材略。實(shí)驗(yàn)提示 :淀粉遇碘會(huì)變藍(lán),口腔中的唾液會(huì)將淀粉變成麥芽糖,葡萄糖等物質(zhì)的混合物。是牙齒的咀嚼和舌的攪拌。唾液的作用。學(xué)生實(shí)驗(yàn),記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果試管物質(zhì)水浴加熱碘液結(jié)果1 唾 液 +饅頭屑37攝氏度,5min 1 滴不變藍(lán)精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 11 頁(yè),共 16 頁(yè) - - - - - - - - -
28、學(xué)習(xí)必備歡迎下載設(shè)計(jì)方案 :討論 :在口腔內(nèi), 唾液對(duì)淀粉有無消化作用?為什么?小結(jié) :唾液中的唾液淀粉酶可以促進(jìn)淀粉分解2 清 水 +饅頭屑37攝氏度,5min 1 滴變懶五、大 分 子物 質(zhì) 的消化提問:食物中的蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪在消化道內(nèi)是如何消化道的呢?播放視頻:人體消化系統(tǒng)的組成及主要消化腺的作用。思考:1.消化道的哪些器官可以進(jìn)行消化作用?2.淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪初步消化的部位分別是什么?3.口腔、胃、小腸內(nèi)分別有哪些消化液?4.消化和吸收的最主要場(chǎng)所是哪里?觀看視頻后閱讀書p30 的相關(guān)內(nèi)容及圖9-10 , 復(fù)述三大類有機(jī)物在消化道內(nèi)的消化過程。整理小結(jié):蛋白質(zhì) 氨基酸淀粉 葡萄糖
29、脂肪 脂肪酸、甘油六、營(yíng) 養(yǎng) 物質(zhì) 的 吸收食物被消化后的營(yíng)養(yǎng)成分將通過消化道壁進(jìn)入人體的循環(huán)系統(tǒng),這個(gè)過程就叫吸收。出示:消化道各器官及吸收的主要物質(zhì)圖1、 從圖示中你能總結(jié)出消化道的哪些器官具有吸收功能嗎?它們分別吸收什么物質(zhì)?吸收的最主要器官是什么?2、 小腸為什么是吸收的主要器官,這與小腸的結(jié)構(gòu)是否有關(guān)?播放視頻:雞小腸的結(jié)構(gòu)。出示 :小腸結(jié)構(gòu)示意圖。 。出示 :小腸皺壁、 小腸絨毛、 小腸絨毛細(xì)胞示微絨毛的圖片,討論 :小腸的皺襞、 絨毛等結(jié)構(gòu)與小腸的消化和吸收功能的關(guān)系。建議:制作模型時(shí),采用紙、泡沫塑料、布等常見材料。自學(xué) :書 p31 第一段,觀察圖9-11,說出小腸的結(jié)構(gòu)學(xué)生
30、填圖。結(jié):小腸全長(zhǎng)5-7 米,小腸的皺襞、小腸絨毛和每個(gè)小腸絨細(xì)胞游離面上的1000-3000根微絨毛, 使小腸的總吸收面積可達(dá)200m2 。小腸的巨大吸收面積有利于提高吸收效率。課后制作采用簡(jiǎn)易的材料,設(shè)計(jì)并制作小腸的結(jié)構(gòu)模型,充分說明小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是和功能相統(tǒng)一的。精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 12 頁(yè),共 16 頁(yè) - - - - - - - - -學(xué)習(xí)必備歡迎下載板書設(shè)計(jì)一、消化系統(tǒng)組成:消化道:口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門唾液腺分泌唾液肝臟分泌膽汁消化腺:胰腺分泌胰液胃腺分泌胃液腸腺分泌腸液二、食物的消化化學(xué)性消化
31、和物理性消化三、營(yíng)養(yǎng)的吸收小腸課題第十章 第一節(jié) 血液和血型教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能目標(biāo)1、說出血液的組成和功能 2、觀察血涂片,區(qū)分白細(xì)胞與紅細(xì)胞、3、說出血液中幾種成分含量的正常值,學(xué)會(huì)解讀血常規(guī)化驗(yàn)的主要數(shù)據(jù)4、說出 abo 血型的類型及鑒定的過程5、說出失血對(duì)人體的影響,理解血型和輸血的關(guān)系過程與方法目標(biāo):對(duì)現(xiàn)象的觀察能力,實(shí)驗(yàn)的規(guī)范操作能力和實(shí)驗(yàn)探究的思維方式情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo):通過對(duì)人體血量等知識(shí)的學(xué)習(xí),進(jìn)行無償獻(xiàn)血、義務(wù)獻(xiàn)血的教育教學(xué)重點(diǎn)1、說出血液的組成和功能2、說出 abo 血型的類型及鑒定教學(xué)難點(diǎn)1、血常規(guī)檢查對(duì)診斷疾病的意義2、說明血型鑒定的過程精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d
32、f - - - - - - - - - - - - - - 第 13 頁(yè),共 16 頁(yè) - - - - - - - - -學(xué)習(xí)必備歡迎下載課教學(xué)環(huán)節(jié)教與學(xué)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)一 導(dǎo) 入新課在日常生活中,我們常常聽到“ 血液 ” 二字, 如醫(yī)生為了診斷某些疾病,往往先要驗(yàn)血,有人在意外事故中失血過多,必須及時(shí)輸血,有些疾病如乙肝、愛滋病,它們可通過血液傳播??梢娧号c人體關(guān)系非常密切。那么,血液是由什么組成的?有什么功能?下面我們來共同探索有關(guān)血液的奧秘。二、血液的組成和功能1、血液的分層現(xiàn)象試管中的血液分為兩部分:上面部分是淡黃色、半透明的液體 血漿, 占血液容積的55左右。 下面的部分是血細(xì)胞,
33、不透明,呈暗紅色的是紅細(xì)胞,在紅細(xì)胞和血漿的交界處,有很薄的一層白色物質(zhì) 白細(xì)胞和血小板??梢姡菏怯裳獫{、血細(xì)胞組成的??串嬅嬗^察出血液中含有大量的細(xì)胞,我們稱它為血細(xì)胞。觀察血液的顯微放大圖,討論分析出血細(xì)胞的類型。指出血漿的成分和功能。2、觀察:人血涂片討論:三種血細(xì)胞的形態(tài)和數(shù)量。3、投放紅細(xì)胞的形態(tài)動(dòng)畫,引導(dǎo)學(xué)生討論,并進(jìn)一步小結(jié)紅細(xì)胞的形狀、大小和數(shù)量。4、投放白細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)圖,并與紅細(xì)胞相比較,小結(jié)紅細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和白細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。5、投放血小板的形態(tài)結(jié)構(gòu)圖,并與紅細(xì)胞和白細(xì)胞相比較,小結(jié)血小板的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。6、介紹紅細(xì)胞呈現(xiàn)紅色的原因紅細(xì)胞里有一種紅色含鐵的蛋白質(zhì)叫做血紅蛋白,所以紅細(xì)胞呈紅色。7、播放:紅細(xì)胞與氧氣結(jié)合和分離的動(dòng)畫思考:血紅蛋白有什么特性?紅細(xì)胞有什么功能?介紹:貧血患者由于血液運(yùn)輸氧的能力低,影響體內(nèi)各器官血涂片里三種血細(xì)胞:紅細(xì)胞:量最多,呈紅色,圓餅狀,無細(xì)胞核;白細(xì)胞:最大,有細(xì)胞核;血小板:最小,無細(xì)胞核。學(xué)生列表總結(jié)三種血細(xì)胞的不同和功能運(yùn)輸氧氣精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 14 頁(yè),共 16 頁(yè) - - -
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