小班集體備課健康活動《我會吃魚》-方林華

1、藍(lán)天幼兒園教師集體備課記錄表時 間2020年6月12日班級小班活動名稱健康我會吃魚主講人方林華活動主持人方林華參加教師胡有香 方麗琴 徐麗霞 張歡歡 胡林榮 彭玲玲教案初稿教師討論記錄教案修改稿活動目標(biāo)：1.知道吃魚時要小心，慢慢咀嚼，剔出魚刺2.知道如果不小心卡了魚刺，要及時告訴成人3.培養(yǎng)將飲食垃圾放在指點(diǎn)地點(diǎn)活動準(zhǔn)備：1.幾種魚菜肴圖片2.吃魚時的視頻片段3.每桌兩小盤魚肉（魚刺較少，易于剔出魚刺的）和兩個空盤子4.每人一把干凈的勺子5.幼兒用書活動過程：一、情境導(dǎo)入，引發(fā)幼兒興趣1.教師：貓媽媽想請小朋友們?nèi)プ隹?，瞧，她還辛苦為我們準(zhǔn)備了一桌好吃的呢?。ǚ艌D片）2.教師：你發(fā)現(xiàn)這些菜都

2、有什么呢？3.教師：你們喜歡吃魚嗎？為什么？4.教師：有的小朋友喜歡吃魚，因?yàn)轸~肉有很多的營養(yǎng)，對我們身體有好處，可是有的小朋友不敢吃魚，怕被魚刺卡住了二、知道吃魚時要小心，慢慢咀嚼，剔出魚刺1.觀察魚圖片，了解魚刺 （1）教師：魚刺在哪里？魚刺是什么樣的？ （2）教師：魚刺就是魚的骨頭，一般是細(xì)細(xì)的，尖尖的。有長長的，還有短短的。它藏在魚肉里，所以我們吃魚時一定要小心，但也不需要太害怕，只要找到魚刺，把它剔出來就可以了 2.懂得吃魚時要慢慢咀嚼，學(xué)習(xí)剔出魚刺 （1）觀看錄像 （2）教師：吃魚時，我們要怎樣做呢？請你們看一段錄像 （3）教師：這個小朋友在吃魚時是快快的還是慢慢的？有說話嗎？當(dāng)他

3、發(fā)現(xiàn)魚刺后是怎樣做的？魚刺放在哪里？ 3.教師：吃魚時，我們一定不能說話，而且還要慢慢細(xì)細(xì)地嚼一嚼，如果發(fā)現(xiàn)了有稍硬的魚刺，就把它小心地剔出來，放在垃圾盤里，然后再細(xì)細(xì)嚼一嚼，直到最后確定沒有魚刺了，再把魚肉吃下去。 4.教師示范吃魚步驟，幼兒觀察 （1）教師：老師這里有一盤魚，請你們看看老師是怎樣吃魚、剔出魚刺的。三、實(shí)踐吃魚，增強(qiáng)吃魚的信心 1.幼兒洗手，練習(xí)吃魚，教師提醒幼兒不要說話，細(xì)細(xì)慢慢地嚼一嚼。四、知道萬一被魚刺卡住了，要及時告訴大人 1.教師：今天我們練習(xí)了吃魚，你們做得都很好，都把魚刺剔在了盤子里。但是如果不小心卡了魚刺，怎么辦？ 2.教師：即使卡了魚刺，也沒關(guān)系，不要哭，也

4、不要害怕，趕緊告訴老師或者爸爸媽媽，只要到醫(yī)院讓醫(yī)生用鑷子輕輕捏出來就沒事了。胡有香：吃魚對于小班小朋友來說比較難，可以買沒有魚刺的魚，比如帶魚方麗琴：請家長們作為鋪墊，讓他們跟小朋友們說一說吃魚時要小心，在活動開展之前，通過交流談話方式去導(dǎo)入，問問小朋友們你們吃過魚嗎？徐麗霞：開展活動前讓家長在家先告訴小朋友們?nèi)绾纬贼~，再展開活動。把這節(jié)活動改成談話活動，把小朋友試吃魚的活動改掉，讓小朋友們欣賞各種魚，并告訴小朋友們哪種魚有刺，哪種魚沒有刺。魚也可以做成各種菜肴比如魚丸。張歡歡：可以把這節(jié)活動改成談話活動。彭玲玲：我覺得最后可以增加一個游戲環(huán)節(jié)，增加一個找魚游戲，讓小朋友們?nèi)ニ驼音~。在開展活

5、動時可以讓小朋友觀看兩個視頻，一個吃魚的視頻，一個被魚刺卡住了的視頻。胡林榮在活動時可以讓小朋友們看魚的圖片和視頻。活動開展之前讓家長在家讓小朋友試吃魚?；顒幽繕?biāo)：1.了解幾種常見魚，知道其名稱，區(qū)別其外形特征 2.知道吃魚時要小心，慢慢咀嚼，剔出魚刺 3.知道如果不小心卡了魚刺，要及時告訴成人活動準(zhǔn)備：1. 魚菜肴的圖片2. 各種魚的圖片及視頻活動過程： 一、情境導(dǎo)入，引發(fā)幼兒興趣1.教師：貓媽媽想請小朋友們?nèi)プ隹?，瞧，她還辛苦為我們準(zhǔn)備了一桌好吃的呢?。ǚ艌D片）2.教師：你發(fā)現(xiàn)這些菜都有什么呢？（魚）3.教師：你們喜歡吃魚嗎？為什么？4.教師：有的小朋友喜歡吃魚，因?yàn)轸~肉有很多的營養(yǎng)，對我

6、們身體有好處，可是有的小朋友不敢吃魚，怕被魚刺卡住了，可是也有些魚沒有魚刺的二、了解哪些魚有刺，哪些魚沒有刺1.欣賞不同魚的視頻。2.出示有刺和無刺魚的圖片 （1）出示銀魚的圖片，教師：你們看到了什么？ （2）出示鯽魚的圖片，教師：你們看到了什么？（魚刺） （3）教師：魚刺就是魚的骨頭，一般是細(xì)細(xì)的，尖尖的。有長長的，還有短短的。它藏在魚肉里，所以我們吃魚時一定要小心，但也不需要太害怕，只要找到魚刺，把它剔出來就可以了3、 “魚兒好朋友”游戲 1.聽音樂，請小朋友玩“魚兒好朋友”的游戲?；顒有〗Y(jié)通過我們幼兒園每個成員積極互動，都一一解決了這些教材中存在的問題。同時也達(dá)到了我們年級組成員學(xué)習(xí)的共同體。在活