員工入職培訓(xùn) 04 酒店員工勞動(dòng)與消防安全

1、酒店員工勞動(dòng)與消防安全 新入職員工專題培訓(xùn)2021-12-11天倫國(guó)際酒店管理集團(tuán)迎新培訓(xùn)2 培訓(xùn)目標(biāo)形成并強(qiáng)化全員安全意識(shí)具備安全及自我保護(hù)技能2021-12-11天倫國(guó)際酒店管理集團(tuán)迎新培訓(xùn)3本培訓(xùn)環(huán)節(jié)主要內(nèi)容勞動(dòng)安全環(huán)境安全用電安全辦公室安全器皿安全工作器具安全消防安全基本消防常識(shí)滅火器使用疏散與自救第一部分 勞動(dòng)安全2021-12-11天倫國(guó)際酒店管理集團(tuán)迎新培訓(xùn)5環(huán)境安全1 基本原則不奔跑、不跳躍舉止不危及自身及他人養(yǎng)成習(xí)慣“管閑事”通道設(shè)施通暢無(wú)阻2021-12-11天倫國(guó)際酒店管理集團(tuán)迎新培訓(xùn)6 工作場(chǎng)地、安全通道須通暢無(wú)阻，電線不得橫跨走廊，通道上不準(zhǔn)堆放物品； 更衣室應(yīng)保持清

2、潔，衣柜內(nèi)不放置食品、飲料、火柴和貴重物品； 垃圾桶內(nèi)可能有碎片，切勿用腳踏或用手推壓； 安全門(mén)須保持關(guān)閉狀態(tài)。2 具體要求2021-12-11天倫國(guó)際酒店管理集團(tuán)迎新培訓(xùn)7用電安全 除工程部電工在接受指示外，任何人不準(zhǔn)私自安裝電器設(shè)備或連接電源線； 在公共區(qū)域或辦公室使用： 電線外皮破損或露出導(dǎo)電體，則易漏電，不能再使用，必須更換； 操作電器用具務(wù)必保持良好絕緣，如發(fā)現(xiàn)漏電應(yīng)立即切斷電源，拔掉插頭； 燈泡、燈管等不可讓易燃物靠近或用書(shū)籍、紙張或衣帽遮擋；2021-12-11天倫國(guó)際酒店管理集團(tuán)迎新培訓(xùn)9 發(fā)現(xiàn)電器設(shè)備有異常，首先切斷電源并立即通知工程部。電線斷落，不可觸碰；2021-12-1

3、1天倫國(guó)際酒店管理集團(tuán)迎新培訓(xùn)10辦公室安全 辦公室門(mén)一定要在離開(kāi)時(shí)關(guān)好，特別是短暫離開(kāi)時(shí)（一次的疏忽，很可能使別人受到傷害）；2021-12-11天倫國(guó)際酒店管理集團(tuán)迎新培訓(xùn)11 在辦公室內(nèi)或附近區(qū)域發(fā)現(xiàn)可疑的人、物、事等，立即向主管報(bào)告或通知保安部（內(nèi)線電話：5999）。檢查狀態(tài)立足穩(wěn)固專人看守協(xié)作配合物品遞接及時(shí)撤收2021-12-11天倫國(guó)際酒店管理集團(tuán)迎新培訓(xùn)12工作梯安全基本要求2021-12-11天倫國(guó)際酒店管理集團(tuán)迎新培訓(xùn)13器皿安全搬運(yùn)盤(pán)碟時(shí)一定要用推車；工作時(shí)戴手套保護(hù)雙手； 就算是小的傷口，也須馬上醫(yī)治處理； 清理盤(pán)碟時(shí)應(yīng)留意發(fā)現(xiàn)有無(wú)破損，將破損盤(pán)碟隨時(shí)挑出來(lái)放在一邊，不

4、許再用。2021-12-11天倫國(guó)際酒店管理集團(tuán)迎新培訓(xùn)142021-12-11天倫國(guó)際酒店管理集團(tuán)迎新培訓(xùn)15手推車安全 堆放在推車上的物體高度以不妨礙視線為標(biāo)準(zhǔn)，（如：在推車上堆放椅子時(shí)，以一次8張為限）；請(qǐng)記?。和莆锲窌r(shí)，重心越低、速度越慢，越穩(wěn)； 不得改變推車的指定用途； 下坡時(shí)，人在后，車在前；如發(fā)現(xiàn)推車的車況不佳，禁止帶“病”使用。第二部分 消防安全基本消防知識(shí)消防工作方針： 預(yù)防為主、防消結(jié)合全國(guó)消防安全宣傳日 每年11月9日消防工作原則： 誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)初級(jí)階段發(fā)展階段猛烈階段下降階段熄滅階段1 火災(zāi)的發(fā)展過(guò)程液體火災(zāi)、固體火災(zāi)、氣體火災(zāi)、金屬火災(zāi)2 滅火方法冷卻法窒息法隔離法

5、抑制法干粉滅火器（撲救油、有機(jī)溶劑和電器設(shè)備火災(zāi)）泡沫滅火器（類、類及醚、醇、酯、酮、有機(jī)酸、雜環(huán)等極性溶劑火險(xiǎn)）二氧化碳滅火器（撲救600伏以下的帶電電器、貴重物品、設(shè)備、圖書(shū)資料、儀表儀器等場(chǎng)所的初起之火災(zāi)，以及一般可燃液體的火災(zāi)）1211滅火器（撲救易燃液體和可燃液體、可燃?xì)怏w）3 滅火器具及其使用滅火器4 距離1-1.5米掃射火焰根部3 按下壓把（罐體不能傾斜）1 觀察是否有壓力2 拔掉保險(xiǎn)環(huán)2 拆除噴嘴綁條（如果有）疏散與自救 所有疏散人員不允許乘坐電梯； 所有疏散人員要按疏散指示方向撤離；所有疏散人員沒(méi)有命令不得搶救財(cái)物；1大聲呼叫引起注意2把好各處通道，引導(dǎo)客人疏散3提醒客人降低身姿，防止吸入有害氣體或砸傷遇火災(zāi)或地震時(shí)的基本處置 用棉織物堵住門(mén)縫的同時(shí)往門(mén)上潑水，以降低溫度，及時(shí)報(bào)警并至窗口處呼救； 用棉被、毛巾