2022年工作述職模板錦集7篇（四）

1、工作述職模板錦集7篇祝你成功！工作述職模板錦集7篇 【精品】工作述職模板錦集7篇 工作述職 篇1 20xx年，在市局和上級(jí)主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各有關(guān)部門的大力支持配合下，我與全體同志一起，圍繞08重點(diǎn)工作，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，較好地完成了年度各項(xiàng)工作任務(wù)。下面我將一年來的廉政建設(shè)、思想學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)工作情況簡(jiǎn)要匯報(bào)如下：一、加強(qiáng)自身建設(shè)，保持清正廉潔。作為副職，能夠做到認(rèn)真貫徹落實(shí)民主集中制和集體領(lǐng)導(dǎo)分工負(fù)責(zé)制，堅(jiān)持重大問題集體討論研究決定、日常工作例會(huì)研究等工作原則，保持廉潔自律，沒有利用職務(wù)之便謀取私利，恪守工作職責(zé)，切實(shí)改進(jìn)作風(fēng)，以良好的自身形象作好表率。二、認(rèn)真學(xué)習(xí)黨和國(guó)家的有關(guān)方針政策

2、，提高履行工作職責(zé)的能力。針對(duì)當(dāng)前形勢(shì)下對(duì)價(jià)格監(jiān)測(cè)工作提出的新要求，我積極調(diào)整工作思路，堅(jiān)持以市場(chǎng)變化為先導(dǎo)，以觀念的轉(zhuǎn)變推動(dòng)思維方式、工作方式和工作職能的轉(zhuǎn)變，進(jìn)一步提高了履行工作職責(zé)能力。在工作中提出切合實(shí)際的階段性目標(biāo)和任務(wù)，有重點(diǎn)分步驟地持續(xù)推進(jìn)。把完善價(jià)格監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)作為工作的主線強(qiáng)化價(jià)格異常波動(dòng)預(yù)警監(jiān)測(cè)機(jī)制，同時(shí)積極下到有關(guān)監(jiān)測(cè)點(diǎn)了解情況。加強(qiáng)制度建設(shè)，杜絕差錯(cuò)。堅(jiān)持上報(bào)價(jià)格審核制度，減少了上報(bào)失誤率，完善了上報(bào)數(shù)據(jù)三級(jí)審核工作流程。無論是日常監(jiān)測(cè)還是節(jié)假日監(jiān)測(cè)以及監(jiān)測(cè)預(yù)警時(shí)期，始終都堅(jiān)持親自到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，了解第一手資料，在價(jià)格發(fā)生異常波動(dòng)時(shí)力爭(zhēng)發(fā)現(xiàn)深層次的原因。三、加強(qiáng)調(diào)查研究，理

3、論聯(lián)系實(shí)際。今年鮮豬肉、肉食雞、雞蛋、食用油價(jià)格異常波動(dòng)。針對(duì)市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)的情況分別安排XX縣、清原縣、新賓縣的養(yǎng)豬、養(yǎng)雞大戶進(jìn)行了調(diào)查，走訪了飼養(yǎng)業(yè)戶、調(diào)查了飼料加工點(diǎn)、收集了一些有關(guān)價(jià)格變化的原因和資料，寫出綜合分析報(bào)告，并上報(bào)到省監(jiān)測(cè)中心。四、調(diào)整工作角度，努力提高價(jià)格監(jiān)測(cè)工作在全社會(huì)的地位。在今年的成品油價(jià)格調(diào)整過程中，利用三天的時(shí)間對(duì)我市用油大戶和出租車行業(yè)影響情況進(jìn)行了監(jiān)測(cè)，并積極向市政府提供市場(chǎng)分析報(bào)告。今年糧食副食市場(chǎng)價(jià)格發(fā)生波動(dòng)，連續(xù)對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行了監(jiān)測(cè)，并實(shí)行了監(jiān)測(cè)日?qǐng)?bào)，將監(jiān)測(cè)情況及時(shí)上報(bào)省中心和市委、市政府，受到省物價(jià)局以及市委、市政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。周定期在XX晚報(bào)刊登我市

4、主要農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)副食品、蔬菜價(jià)格，在廣大消費(fèi)者中引起較大反響，今年共統(tǒng)計(jì)、公布價(jià)格信息54期，從沒有因?yàn)樽陨韱栴}，耽誤過一期刊登，數(shù)據(jù)沒有發(fā)生過差錯(cuò)。五、關(guān)注熱點(diǎn)，積極開展監(jiān)測(cè)預(yù)警工作。今年以來在我市許多群眾反映強(qiáng)烈豬肉價(jià)格、食用油價(jià)格異常波動(dòng)等熱點(diǎn)價(jià)格問題中，都能夠聽到價(jià)格監(jiān)測(cè)工作的聲音、見到價(jià)格監(jiān)測(cè)工作的身影。每逢元旦、春節(jié)、五一、國(guó)慶節(jié)等重大節(jié)日，我們都能主動(dòng)啟動(dòng)價(jià)格監(jiān)測(cè)預(yù)警機(jī)制，實(shí)施動(dòng)態(tài)的監(jiān)測(cè)，特別是今年國(guó)家發(fā)改委調(diào)整成品油價(jià)格以及、鮮豬肉、食用油價(jià)格波動(dòng)等幾項(xiàng)重大的事件中，我們都第一時(shí)間展開價(jià)格監(jiān)測(cè)預(yù)警機(jī)制，第一時(shí)間將有關(guān)市場(chǎng)分析材料上報(bào)物價(jià)局和省、市政府。六、加強(qiáng)對(duì)縣區(qū)監(jiān)測(cè)人員的業(yè)務(wù)培

5、訓(xùn)，提高監(jiān)測(cè)人員工作能力。這幾年由于監(jiān)測(cè)工作處于發(fā)展、變革時(shí)期，隨著工作的逐漸深入，價(jià)格監(jiān)測(cè)人員綜合運(yùn)用相關(guān)政策、知識(shí)和掌握現(xiàn)代化辦公設(shè)備的能力越來越成為工作的重點(diǎn)。今年我們采取了多種多樣的方式來提高價(jià)格監(jiān)測(cè)人員的業(yè)務(wù)能力，特別是在監(jiān)測(cè)預(yù)警期間，我們?cè)谌耸稚?，任?wù)重的情況下，帶領(lǐng)市縣區(qū)監(jiān)測(cè)人員參加了省中心舉辦的監(jiān)測(cè)分析培訓(xùn)班。平時(shí)遇到問題，及時(shí)用電話向省中心請(qǐng)示溝通，另外還通過以會(huì)代訓(xùn)的方式，在全地區(qū)交流先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。七、切實(shí)加強(qiáng)價(jià)格監(jiān)測(cè)工作目標(biāo)管理，保證全年工作目標(biāo)順利實(shí)現(xiàn)。按照全省價(jià)格監(jiān)測(cè)會(huì)議和市局有關(guān)部署，對(duì)價(jià)格監(jiān)測(cè)工作目標(biāo)和分工重新進(jìn)行了明確，按月對(duì)今年的工作進(jìn)行量化考核。省價(jià)格監(jiān)測(cè)制度的

6、農(nóng)副產(chǎn)品、工生產(chǎn)資料、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料、工業(yè)消費(fèi)品、服務(wù)價(jià)格等五大類188的個(gè)品種，每月5、15、20、25日全部按時(shí)上報(bào)，上報(bào)率達(dá)到了100%。國(guó)家發(fā)改委五大類148個(gè)品種每月5、15、20、25日全部按時(shí)上報(bào)，上率達(dá)到了100%。今年111月份累計(jì)上報(bào)分析材料85篇，被省市采用16篇，并在省價(jià)格監(jiān)測(cè)中心的每月工作評(píng)比中，全部獲得了滿分130分。八、嚴(yán)格執(zhí)行調(diào)定價(jià)成本監(jiān)審制度，切實(shí)減輕國(guó)家財(cái)政、企業(yè)、消費(fèi)者的負(fù)擔(dān)。今年分別對(duì)我是城市公共交通運(yùn)營(yíng)成本和城市供暖經(jīng)營(yíng)成本進(jìn)行了成本監(jiān)審，期間克服了時(shí)間緊、人員少、沒有交通工具、部分被監(jiān)審單位消極配合等困難，城市公共交通運(yùn)營(yíng)成本核減了近4000萬元。 工

7、作述職 篇2 尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)：我叫吳志明，現(xiàn)年32歲，1979年10月20日出生與湘西懷化麻陽(yáng)一苗族家庭，XX年畢業(yè)與湖南師大法律系，即參軍入伍之湖北省武警部隊(duì)鍛煉兩年，回地方進(jìn)入當(dāng)代商報(bào)維權(quán)部一年，后應(yīng)聘入湖南中商集團(tuán)瀏陽(yáng)河酒業(yè)公司打假部（后改為市場(chǎng)綜合治理辦公室），自XX年年9月10號(hào)進(jìn)入中糧酒業(yè)公司，自XX年年10月15日簽定合同至今兩年期已滿?，F(xiàn)向公司領(lǐng)導(dǎo)就兩年在市場(chǎng)監(jiān)管工作崗位的大致情況述職如下：一 緊跟公司市場(chǎng)監(jiān)管思路 ，完成各項(xiàng)考核任務(wù)，堅(jiān)決服從公司分配，兩年來（07/10/15-09/10/15）共完成打假任務(wù)5167件零五支，完成率百分之一百零八；自進(jìn)入公司以來先后堅(jiān)決服從公

8、司分配XX年9月10號(hào)之30號(hào)在福建市場(chǎng)；10月5號(hào)到10月16號(hào)在哈爾濱參加糖酒會(huì)；10月17日到20xx年2月4號(hào)在廣東市場(chǎng)；20xx年2月13號(hào)之9月15號(hào)在華東四省市場(chǎng)（上海、浙江、江蘇、安徽）并帶部門實(shí)習(xí)生蔡小健三月合格后獨(dú)立分之江蘇市場(chǎng)，20xx年9月18號(hào)之今湖南市場(chǎng)。無論分之何市場(chǎng)均任勞任怨，積極與大區(qū)各級(jí)經(jīng)銷商及業(yè)務(wù)人員進(jìn)行積極溝通配合，與區(qū)域內(nèi)多數(shù)工商等執(zhí)法部門建立了良好的客情關(guān)系，提高辦案效率。（如應(yīng)邀出席代表公司參加于20xx年5月在浙江義務(wù)，舉行的中國(guó)與國(guó)際知名品牌知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)及打擊假冒偽劣商品聯(lián)席會(huì)議，全面向到會(huì)的各級(jí)打假人員就我司打假相關(guān)制度作了闡述）。以自己良好

9、的職業(yè)水平與對(duì)企業(yè)的忠良與責(zé)任，取得業(yè)界好評(píng)。不管到何市場(chǎng)能很快摸清情況及時(shí)向公司部門領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，并積極適應(yīng)市場(chǎng)環(huán)境，采取靈活多樣的打假方法，并在崗位上自我能力得到提升。另還協(xié)助辦事處其它工作（在打假工作進(jìn)行同時(shí)全面介紹我司產(chǎn)品與營(yíng)銷政策，積極協(xié)助招商例如常德安鄉(xiāng)星級(jí)客戶現(xiàn)已打款3萬余元，并督促其與大業(yè)公司簽定分銷合同）。二 自我評(píng)價(jià)忠與公司，忠于職守。優(yōu)點(diǎn)： 1、忠誠(chéng)：對(duì)公司負(fù)責(zé)，忠于職守，誠(chéng)信為人； 2、真誠(chéng)：對(duì)工作、同事敢于說真話，認(rèn)真面對(duì)； 3、勇敢：不顧個(gè)人安危，總沖在職能部門行動(dòng)前列。不足： 思路單一：未能及時(shí)向辦事處匯報(bào)，按常規(guī)打假蹲點(diǎn)跟蹤摸排方法花時(shí)得不到同事領(lǐng)導(dǎo)理解，在受到個(gè)人

10、危險(xiǎn)時(shí)關(guān)機(jī)僻開導(dǎo)致聯(lián)系不通遭誤解；因打假工作與業(yè)務(wù)工作不同情況，有時(shí)在行動(dòng)過程中因時(shí)間的緊迫性未能每天按時(shí)到辦事處報(bào)到，事后也來不及時(shí)向辦事處匯報(bào)（比如今年長(zhǎng)沙2月到3月的全面行動(dòng)，我雖及時(shí)向王總匯報(bào)并要求全體人員提供信息，使得打假及時(shí)有效，可是沒有人提供任何消息，因此我一人除在高橋及紅星市場(chǎng)與黎托倉(cāng)庫(kù)摸排以外，還要對(duì)市內(nèi)各店面進(jìn)行邊帶隊(duì)行動(dòng)邊摸底，為了更好更多的投入打假精力我事后才到辦事除做全面匯報(bào)。并詳細(xì)做了解釋，平時(shí)因與其它酒業(yè)打假人員有合作關(guān)系，之間的信息或行動(dòng)都會(huì)聯(lián)合出動(dòng)，其間幾次對(duì)倉(cāng)庫(kù)不分晝夜蹲點(diǎn)進(jìn)行踩點(diǎn)，也因未能到辦事處報(bào)道或及時(shí)請(qǐng)示說明而導(dǎo)致誤解，我想我一心撲在崗位，我一直執(zhí)行

11、市場(chǎng)監(jiān)管部的工作流程，其間公司考核我都圓滿完成，我也希望大家多提建議多給我有效支持，但我沒想因工作思路的不同，在日常就與業(yè)務(wù)不同它做許多基礎(chǔ)工作，有時(shí)花了十日半月都是無用功，其實(shí)我人也搞得筋疲力盡，成績(jī)還是為零，就是有時(shí)發(fā)現(xiàn)了目標(biāo)也有使不上勁或徒勞的事，比如就是打了假只消停幾天就有出現(xiàn)，為此只有長(zhǎng)抓不懈，深挖細(xì)打假以時(shí)日效果自出）。工作經(jīng)驗(yàn)： 1、依據(jù)良好的溝通，與業(yè)務(wù)人員、經(jīng)銷商及各級(jí)職能部門的良好溝通，使得信息有效，行動(dòng)迅速； 2、依據(jù)“忠誠(chéng)”的職業(yè)操守：對(duì)公司及市場(chǎng)負(fù)責(zé)對(duì)上下及內(nèi)外講誠(chéng)信。工作教訓(xùn)： 1、協(xié)調(diào)：總是一個(gè)人在思考、行動(dòng)、勢(shì)單力薄未能調(diào)動(dòng)與公司資源整合利用最大化；在自己工作進(jìn)

12、行時(shí)或遇到不可解決問題時(shí)未能及時(shí)溝通，造成誤解與不理解；2。辦事處成立一來，雖然管理上發(fā)生變化，自己還是大多按原市場(chǎng)監(jiān)管部工作流程在操作，導(dǎo)致個(gè)人的工作思路得不到有力支持，而公司的呈報(bào)批文及實(shí)現(xiàn)過慢。本身具有良好法律基礎(chǔ)，與打假經(jīng)驗(yàn)。專業(yè)能力強(qiáng)，忠與公司，忠于職守。在白酒打假的基礎(chǔ)上緊密結(jié)合結(jié)合市場(chǎng)監(jiān)管的工作流程與領(lǐng)導(dǎo)指示，在中糧這個(gè)大平臺(tái)上有明顯進(jìn)步，自我評(píng)價(jià)是滿意的兩年，（不斷總結(jié)與創(chuàng)新打假思路與方法：總結(jié)了多份針對(duì)區(qū)域核心銷售產(chǎn)品的真假鑒別方法，不斷與各級(jí)職能部門與業(yè)務(wù)人員行溝通，以提高打假效率，取得一定的收效。）三 想法與思考：兩年來在公司這個(gè)良好的平臺(tái)里我深深認(rèn)識(shí)到1 在公司領(lǐng)導(dǎo)的栽

13、培與公司同事的支持下我不僅工作任務(wù)完成而且個(gè)人學(xué)到了不少，兩年匆匆而過，心靈在中糧這塊美麗的土地里，不斷升華與充實(shí)，在我人生職業(yè)生涯里，我感恩最多的就是各位領(lǐng)導(dǎo)同事溫暖的關(guān)照和耐心的教導(dǎo)，我也覺得自己越來越適合打假維權(quán)工作2 公司在加強(qiáng)管理的同時(shí)，在考核成績(jī)的同時(shí)要更加合理與指導(dǎo)，（比如我今年在郴州與電視臺(tái)作了一期專訪關(guān)與紅酒的真假認(rèn)識(shí)，為保護(hù)品牌與當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商，我是把三家紅酒混在一起作了講解，播放以后在消費(fèi)中引起高度重視與反映，那么這個(gè)我只能寫成匯報(bào)文字，無法用數(shù)字來說明成績(jī)，這樣考核就無法進(jìn)行，還有就是花了很大精力，冒著生命危險(xiǎn)和大量時(shí)間去蹲點(diǎn)跟蹤嫌疑對(duì)象，但最后因種種原因，行動(dòng)有時(shí)沒法進(jìn)行

14、，或采取行動(dòng)時(shí)沒有抓到多少假貨，結(jié)果時(shí)間花了，成績(jī)完不成，工作無法量化考核等等，我想這些都是我們工作過程中遇到的現(xiàn)實(shí)問題，希望領(lǐng)導(dǎo)能給以考慮。 工作述職 篇3 ：20xx年來，在總場(chǎng)黨委的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)及關(guān)懷下，緊緊圍繞服務(wù)新時(shí)期下林業(yè)工作科技化、林業(yè)科技信息化、林業(yè)信息現(xiàn)代化的需要，以日常營(yíng)林生產(chǎn)業(yè)務(wù)為出發(fā)點(diǎn)，認(rèn)真學(xué)習(xí)各級(jí)各類林業(yè)政策性、技術(shù)性文件精神，積極參與營(yíng)林生產(chǎn)技術(shù)工作，全面貫徹落實(shí)上級(jí)指示，時(shí)時(shí)處處從嚴(yán)要求自己，做到了講政治、講紀(jì)律、講風(fēng)格，顧大局、識(shí)大體，有效地完成了年度工作任務(wù)，取得了一定的成績(jī)?，F(xiàn)將一年來的工作情況匯報(bào)如下：一、加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，提高工作能力思想決定行動(dòng)，認(rèn)識(shí)決定成敗。

15、沒有正確的思想作為指導(dǎo)，工作就會(huì)陷入盲目和被動(dòng)。缺乏正確的認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)，遇到工作就會(huì)迷茫，方向就會(huì)迷失，機(jī)會(huì)就會(huì)喪失。今年，我主要從兩個(gè)方面加強(qiáng)了理論學(xué)習(xí)：一是加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)，努力提高政治覺悟、堅(jiān)定政治立場(chǎng)。加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)是提高政治素質(zhì)的需要，是保持政治清醒的需要，是適應(yīng)新形勢(shì)的需要。把科學(xué)的理論作為加強(qiáng)修養(yǎng)、堅(jiān)定信念、指導(dǎo)工作的有力武器，加深了對(duì)加強(qiáng)個(gè)人工作能力重要性和緊迫性的認(rèn)識(shí)，自覺提高工作執(zhí)行力。二是加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，更新理論知識(shí)，構(gòu)建林業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)知識(shí)體系，努力提高適應(yīng)新形勢(shì)、新任務(wù)要求的工作能力。我深刻的認(rèn)識(shí)到“理論學(xué)習(xí)是增強(qiáng)行動(dòng)自覺的重要保證，面對(duì)新形勢(shì)、新任務(wù)，加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，比以往任何時(shí)

16、候都更為重要、更為緊迫?！眻?jiān)持把加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)作為提高工作水平的重要途徑，注重向?qū)嵺`學(xué)習(xí)與向書本學(xué)習(xí)相結(jié)合，提高了工作的主動(dòng)性、自覺性、科學(xué)性、有效性及應(yīng)變能力。二、認(rèn)真履行職責(zé)，扎實(shí)做好崗位工作（1）緊抓資源調(diào)查不放松，推動(dòng)業(yè)務(wù)工作上新高。二類調(diào)查從外業(yè)調(diào)查到檢查驗(yàn)收、內(nèi)業(yè)數(shù)據(jù)修正及初步匯總、草擬二類調(diào)查報(bào)告歷時(shí)278天，（外業(yè)調(diào)查167天，包括鎮(zhèn)塬13天、西峰2天），二類調(diào)查各項(xiàng)數(shù)據(jù)正在進(jìn)一步協(xié)調(diào)當(dāng)中，調(diào)查報(bào)告已按照初審意見修改完善。一類調(diào)查從外業(yè)調(diào)查到質(zhì)量檢查、內(nèi)業(yè)資料審核匯總、成果提交歷時(shí)57天。提交成果期間，幫助西峰區(qū)、合水縣、寧縣等三縣區(qū)林業(yè)局修改內(nèi)業(yè)卡片，加強(qiáng)了同地方林業(yè)行政部

17、門的友好往來。一類調(diào)查成果已通過西北院全面檢查驗(yàn)收。森林資源調(diào)查是林業(yè)工作的一項(xiàng)基礎(chǔ)性工作，是林業(yè)技術(shù)人員、管理人員的一門必修實(shí)踐課，通過參與森林資源調(diào)查全面了解了全總場(chǎng)的森林資源結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀、分布狀況、閑置土地利用，其成果是建立或更新森林資源檔案，進(jìn)行林業(yè)工程規(guī)劃設(shè)計(jì)和森林資源管理，實(shí)行森林生態(tài)效益補(bǔ)償和森林資源資產(chǎn)化管理的基礎(chǔ)。（2）挖精林業(yè)生態(tài)工程建設(shè)，提升專業(yè)服務(wù)水平。今年，以辦理各類生態(tài)工程業(yè)務(wù)為突破口，全面深入掌握歷年生態(tài)工程建設(shè)項(xiàng)目及熟悉業(yè)務(wù)。年初完成了05年至09年公益林?jǐn)?shù)據(jù)庫(kù)錄入，十一期間公益林建設(shè)總結(jié)，通過翻閱查找歷年檔案資料，搞清了我場(chǎng)公益林項(xiàng)目建設(shè)以來所涉及的業(yè)務(wù)和取得的顯

18、著成效。4月中下旬，完成天保二期工程規(guī)劃（包括巴家咀林場(chǎng)），草擬規(guī)劃編制方案文本，同一期方案比較二期方案涉及內(nèi)容廣、項(xiàng)目多，但后期數(shù)字調(diào)整幾經(jīng)周折。完成20xx20xx年森林撫育中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃，規(guī)劃文本正在審理之中。兩年來，除了退耕上的業(yè)務(wù)沒有挖透外，我場(chǎng)涉及到的其它工程項(xiàng)目?jī)?nèi)容、業(yè)務(wù)工作基本都心里有數(shù)。由于個(gè)人專業(yè)水平及層次有限，不妥之處在所難免。三、存在問題與不足發(fā)自內(nèi)心的說，總覺得自己正值風(fēng)華之年，應(yīng)該肩上挑一些擔(dān)子，擔(dān)一點(diǎn)責(zé)任。工作中卻有很多不盡人意之處。譬如，思想上好高騖遠(yuǎn)，在營(yíng)林生產(chǎn)業(yè)務(wù)還不熟練的時(shí)候，還做些其他業(yè)務(wù)工作，真是替古人擔(dān)憂；科室業(yè)務(wù)討論時(shí)不積極發(fā)言、也不表態(tài)，給人一種

19、漠不關(guān)心科室業(yè)務(wù)進(jìn)展的'不良影響等等；實(shí)際工作中，由于個(gè)人工作千頭萬緒，不能很好為科室個(gè)別同志其它工作排憂解難?？傊?，一年來只會(huì)埋頭苦干，不會(huì)夸夸其談；寧做螞蟻腿，不為麻雀嘴。 工作述職 篇4 一個(gè)學(xué)期即將又要結(jié)束了。我園的衛(wèi)生保健工作在全體教職工的大力支持配合，團(tuán)結(jié)一致用心工作，使我園的衛(wèi)生保健工作有了很大進(jìn)步。為了以后能更好地提高保健工作質(zhì)量，現(xiàn)將本學(xué)期工作做以下簡(jiǎn)單的總結(jié)：一、堅(jiān)持保教并重開學(xué)初我園的衛(wèi)生保健工作就納入了新的軌道，切實(shí)地把衛(wèi)生保健工作滲透到一日保教活動(dòng)中去，使我園的衛(wèi)生保健工作得以正常開展，為幼兒創(chuàng)設(shè)了一個(gè)安全、舒適、衛(wèi)生的生活、學(xué)習(xí)、游戲的環(huán)境，針對(duì)期初的衛(wèi)生保

20、健計(jì)劃，我園扎扎實(shí)實(shí)真正做到保教并重，以“?！睘榛\頭開展了一系列的工作，在一日活動(dòng)環(huán)節(jié)中十分注重幼兒的體育鍛煉，結(jié)合季節(jié)特點(diǎn)開展多種形式的體育活動(dòng)，各班根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)每一天堅(jiān)持開展兩小時(shí)的體育、游戲活動(dòng)。每一天堅(jiān)持做到讓幼兒干干凈凈，整整齊齊，高高興興回家。二、嚴(yán)格做好晨檢工作1、本學(xué)期堅(jiān)持嚴(yán)把晨檢關(guān)。我園嚴(yán)格按“一摸、二看、三問、四查”來進(jìn)行；并杜絕危險(xiǎn)品的帶入，及時(shí)向家長(zhǎng)了解幼兒在家的健康狀況，發(fā)現(xiàn)異?；騻魅静∽龅郊皶r(shí)隔離與治療，控制了傳染病病菌的傳播，把好了安全的第一關(guān)卡。2、對(duì)患病兒我們將隨時(shí)進(jìn)行觀察，做好記錄，按時(shí)喂藥；及時(shí)了解班級(jí)幼兒的健康狀況、協(xié)助班級(jí)共同做好生病幼兒的全日觀察

21、記錄、發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)及時(shí)處理，堅(jiān)持晨檢與全日觀察相結(jié)合，并做到有記錄、有分析、有措施。3、本學(xué)期，我園還用心配合衛(wèi)生保健部門做好疾病的防治、防疫工作，并認(rèn)真組織幼兒體檢（體檢率達(dá)100%），確保幼兒健康、快樂地成長(zhǎng)。三、加強(qiáng)衛(wèi)生消毒工作消毒就應(yīng)是幼兒園日常工作中的一部分，制定消毒記錄是十分必要的。因此我們堅(jiān)持衛(wèi)生消毒以及隔離制度，對(duì)于毛巾、玩具、圖書、空氣等進(jìn)行嚴(yán)格消毒，堅(jiān)持幼兒毛巾每日進(jìn)行消毒，為減少常見病、多發(fā)病的發(fā)生，每一天一早打開門窗，以保證空氣清新潔凈，并定期進(jìn)行空氣消毒，塑料玩具每周用84消毒水浸泡消毒并日曬一次，環(huán)境衛(wèi)生做到一周一大掃，早晚各小掃或拖抹一次；便所和清潔工具每周用

22、消毒水浸泡一次等。我園還建立了一整套衛(wèi)生消毒制度，并嚴(yán)格對(duì)照制度做好各種消毒工作，做到：玩具積木、各種物品定期消毒，職責(zé)到人，職責(zé)到班，從而大大提高了我園衛(wèi)生消毒工作質(zhì)量，預(yù)防和控制了傳染病的發(fā)生，使我園幼兒健康活潑地成長(zhǎng)。消毒和減少疾病有著密切的關(guān)系。由于我園重視了消毒工作，幼兒的出勤率一向很高，有效地保證了幼兒少生病或不生病。多年的工作經(jīng)驗(yàn)告訴我們：消毒是幼兒健康的保護(hù)傘。四、加強(qiáng)幼兒安全工作在幼兒園一日生活中，我們?cè)谧龊酶鞣N衛(wèi)生保健工作的同時(shí)，我園十分重視安全教育，建立了相應(yīng)的安全制度，保教人員透過各種途徑對(duì)幼兒進(jìn)行安全衛(wèi)生教育，增強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。為了扎實(shí)有效地抓好安全工作，我園成立了

23、安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，每周進(jìn)行安全檢查，若發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，并做妥善處理，記錄在冊(cè)，杜絕了各種不安全因素。室內(nèi)外環(huán)境及大型玩具定期進(jìn)行維修保養(yǎng)，確保安全；各班的消毒藥品有專人保管，存放安全，標(biāo)志醒目等。本學(xué)期無一例安全事故發(fā)生。五、加強(qiáng)家園聯(lián)系為了讓家長(zhǎng)用心配合學(xué)校做好衛(wèi)生保健及安全工作，我園透過告家長(zhǎng)書、家訪等形式開展一系列的家長(zhǎng)活動(dòng)，加強(qiáng)家園合作，使家長(zhǎng)掌握科學(xué)的育兒知識(shí)及常用衛(wèi)生保健知識(shí)，并曉之以理，動(dòng)之以情，讓每位家長(zhǎng)懂得幼兒衛(wèi)生保健工作的重要性，從而能用心配合幼兒園做好衛(wèi)生保健工作?；仡欉@一學(xué)期的保健工作，全園教職工也付出了艱辛的勞動(dòng)，工作得到了家長(zhǎng)的肯定與贊揚(yáng)。當(dāng)然我們會(huì)一如既往

24、地開展好幼兒的保育工作。我們堅(jiān)信透過我們一向的努力，必須會(huì)做得更好！ 工作述職 篇5 一、概念不同概念是反映對(duì)象本質(zhì)屬性的。述職報(bào)告和個(gè)人工作總結(jié)在概念的本質(zhì)上有所不同，應(yīng)把兩者加以區(qū)分開來。述職報(bào)告是各類公職人員向所在單位的組織、人事部門、上級(jí)機(jī)關(guān)和職工群眾，如實(shí)陳述本人在一定時(shí)期內(nèi)履行崗位職責(zé)情況的一種事務(wù)文書。孟子·梁惠王上說：“諸侯朝天子日述職。述職者，述所職也。無非事者?！笨梢?，所謂述職就是陳述職守，報(bào)告職責(zé)范圍內(nèi)的工作，而不涉及與本職無關(guān)的事項(xiàng)。而個(gè)人工作總結(jié)則是個(gè)人對(duì)做過的某一階段的工作進(jìn)行系統(tǒng)的回顧、分析，從中找出收獲、經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)及帶有規(guī)律性的認(rèn)識(shí)的一種事務(wù)文書。二、目

25、的作用不同述職報(bào)告和個(gè)人工作總結(jié)行文的目的和作用是不一樣的。述職報(bào)告是群眾評(píng)議組織、人事部門考核述職干部的重要文字依據(jù)，不僅有利于述職者進(jìn)一步明確職責(zé)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、吸取教訓(xùn)、提高素質(zhì)、改進(jìn)工作，還有利于增強(qiáng)民主監(jiān)督的良好風(fēng)氣。而個(gè)人工作總結(jié)則是為了總結(jié)出帶有規(guī)律性的理性認(rèn)識(shí)，借以指導(dǎo)今后的工作，同時(shí)，也有助于針對(duì)性地克服工作中存在的問題，不斷提高自身的工作能力。三、回答的問題不同兩者在具體寫作中，文中具體所要回答的問題也有所不同。個(gè)人工作總結(jié)是對(duì)一項(xiàng)工作或一段時(shí)間里的工作給予的歸納，它要回答的是做了哪些工作，有哪些成績(jī)，取得了哪些經(jīng)驗(yàn)，存在哪些不足，要吸取什么教訓(xùn)，今后有何打算等問題。而述職報(bào)告

26、要回答的是有什么職責(zé)，履行職責(zé)如何，是如何履行職責(zé)的。稱職與否等問題。既要表述履行職責(zé)的結(jié)果，展示履行職責(zé)的過程，又要介紹履行職責(zé)的出發(fā)點(diǎn)和思路，還要申述處理問題的依據(jù)和理由。述職報(bào)告述職報(bào)告是指各級(jí)各類機(jī)關(guān)工作人員，包括履行崗位職責(zé)，完成工作任務(wù)的成績(jī)、缺點(diǎn)問題、設(shè)想，進(jìn)行自我回顧、評(píng)估、鑒定的書面報(bào)告。述職報(bào)告主要是領(lǐng)導(dǎo)干部向上級(jí)、主管部門和下屬群眾陳述任職情況。述職報(bào)告的側(cè)重點(diǎn)是展示工作人員履行工作的思路過程和能力，僅限于職責(zé)范圍之內(nèi)。述職報(bào)告采用夾敘夾議的表達(dá)方式，在敘述的同時(shí)加入一些觀點(diǎn)的議論和說明。述職報(bào)告一般以“述職至此，謝謝大家”、“特此報(bào)告，敬請(qǐng)審閱”等語(yǔ)句結(jié)束工作總結(jié)工作總

27、結(jié)就是把一個(gè)時(shí)間段的工作進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總檢查、總評(píng)價(jià)、總分析、總研究，分析成績(jī)、不足、經(jīng)驗(yàn)等。工作總結(jié)是總結(jié)工作中的問題，改進(jìn)不足，以提高自己的工作能力并指導(dǎo)以后的工作。工作總結(jié)的側(cè)重點(diǎn)是歸納工作的事實(shí)匯總工作的成果，不僅限于職責(zé)范圍之內(nèi)可以寫自己為了做好工作學(xué)習(xí)了什么之類滴工作總結(jié)采用敘述的方式哦，清楚的描述工作的結(jié)果和成績(jī)，不要求點(diǎn)評(píng)議論工作總結(jié)一般以今后的工作計(jì)劃和改進(jìn)方法結(jié)束 工作述職 篇6 公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)：二0XX年是酒店大膽改革，實(shí)行利潤(rùn)目標(biāo)股份制經(jīng)營(yíng)管理的第一年，也是酒店全體干部員工銳意進(jìn)取、不懈努力的一年，更是酒店經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益雙豐收的一年。一年來，我受酒店與公司領(lǐng)導(dǎo)重托，

28、擔(dān)任餐飲部經(jīng)理并依靠酒店、公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)，依靠酒店兄弟部門的密切配合，依靠部門全體干部員工的大力支持和努力，大膽經(jīng)營(yíng)、勇于創(chuàng)新、全面遏制了餐飲下滑的經(jīng)營(yíng)局面，超額完成了公司及酒店制定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理任務(wù)指標(biāo)，努力實(shí)現(xiàn)了“兩個(gè)質(zhì)量”的進(jìn)一步提高，奪取了社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益雙豐收?，F(xiàn)就本人一年來的工作述職如下：一、履行職責(zé)情況作為餐飲部經(jīng)理，在年初我就部門工作思路及目標(biāo)，即：新菜肴開發(fā)、產(chǎn)品銷售、質(zhì)量建設(shè)、隊(duì)伍建設(shè)、節(jié)支降耗等方面制定了一系列經(jīng)營(yíng)、管理舉措主要作法如下：1、堅(jiān)定不移支持酒店體制改革20xx年是酒店建店以來的第一次重大體制改革，即：推行利潤(rùn)目標(biāo)股份制經(jīng)營(yíng)管理。為了配合公司對(duì)酒店實(shí)施體制

29、改革，我主要著手以下工作：一是認(rèn)清形勢(shì)，正面宣貫。我認(rèn)清了集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)一心為酒店員工營(yíng)造發(fā)財(cái)致富機(jī)會(huì)的形勢(shì)，故帶頭認(rèn)股，并入股4萬元，表明了自己對(duì)實(shí)施股份制經(jīng)營(yíng)管理的信心和決心，并帶領(lǐng)部門領(lǐng)班以上管理人員，深入調(diào)查研究，給酒店體制改革提意見。同時(shí)在班前會(huì)上多次宣傳其意義和機(jī)遇；二是參與了懷化大酒店利潤(rùn)目標(biāo)股份制經(jīng)營(yíng)管理章程、懷化大酒店利潤(rùn)目標(biāo)股份制經(jīng)營(yíng)管理協(xié)議的制定，經(jīng)過周密籌劃，配合股份制運(yùn)作領(lǐng)導(dǎo)小組制定了統(tǒng)攬全店改革的章程、協(xié)議。三是組織實(shí)施。在股份制實(shí)施過程中，我頂住了方方面面的壓力，抓住了挖掘內(nèi)部潛力等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，配合酒店堅(jiān)定不移地抓落實(shí)，推進(jìn)了改革的整體進(jìn)程。自實(shí)行利潤(rùn)目標(biāo)股份制（3月

30、26日-12月26日）管理9個(gè)月以來，部門共實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)662848.19元，完成了任務(wù)指標(biāo)的 118% 。2、明確了營(yíng)銷重點(diǎn)，強(qiáng)化了營(yíng)銷意識(shí)加強(qiáng)市場(chǎng)推銷與宣傳力度在鞏固現(xiàn)有市場(chǎng)份額的基礎(chǔ)上、加強(qiáng)市場(chǎng)滲透，運(yùn)用各種有效手段與促銷方式，確保市場(chǎng)占有率，在全年節(jié)假日如三·八婦女節(jié)、五·一黃金周、六·一兒童節(jié)、十·一國(guó)慶節(jié)、中秋節(jié)、圣誕節(jié)、元旦節(jié)、春節(jié)等節(jié)假日期間，制定了一系列促銷舉措，如圣誕節(jié)期間的特價(jià)火鍋的推出，不僅增加了餐飲人氣，同時(shí)也提高了懷大餐飲知名度，其中五.一黃金周共接待1857人次，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入92493元，十.一黃金周共接待 2110人次，實(shí)現(xiàn)營(yíng)

31、業(yè)收入 88500.6 。負(fù)責(zé)建立、健全營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)今年，部門進(jìn)一步完善了客史檔案資料、保存并分類管理，負(fù)責(zé)對(duì)客戶情況進(jìn)行了收集與調(diào)查，一年來，通過各種渠道共收集客史資料110份，下發(fā)賓客意見征詢表210余張，并根據(jù)客史資料向過生日的客人贈(zèng)送禮物和電話問候達(dá)20余次，進(jìn)一步拉近了客我間的距離，提高了顧客的忠誠(chéng)度。3、千方百計(jì)抓經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收，經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益喜獲雙豐收在過去的一年中，部門共實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入5875397元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)799028元，較去年相比，增長(zhǎng)了67%。一年來，部門共接待婚、壽宴、喜宴3718桌，接待大小會(huì)議1232桌，共接待104228人次，金額達(dá)1553061元，接待標(biāo)準(zhǔn)平均為313元/

32、桌，宴席收入占全年?duì)I業(yè)收入的26%，散臺(tái)接待了73640人次，上座率為58%，包房共接待30558人次，出租率為45%，接待VIP客人100余人次。20xx年不僅是酒店餐飲裝修格局逐步老化的一年，更是懷化餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的一年，懷化市區(qū)初具規(guī)模的社會(huì)餐館的不斷開業(yè)與頻繁低價(jià)打折，無形中給酒店餐飲經(jīng)營(yíng)增加了難度，所以在年初根據(jù)懷化餐飲發(fā)展形式，我就將狠抓經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收，不斷挖掘新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)列入了部門全年工作重點(diǎn)，并結(jié)合部門實(shí)際，著重在以下幾個(gè)方面開展了工作：針對(duì)20xx年春節(jié)酒店團(tuán)圓飯訂購(gòu)供不應(yīng)求的實(shí)際，我們?cè)谌惺准彝瞥霾穗韧赓u經(jīng)營(yíng)舉措，由于全員重視，積極配合，共銷售外賣菜肴32份，共計(jì)金額103

33、36元，主要銷售到居民密集區(qū)，如湖天開發(fā)區(qū)，鞋城、法院及商貿(mào)繁華區(qū)、中心市場(chǎng)、鶴洲路等地；根據(jù)包房消費(fèi)檔次實(shí)際，制定了以中高檔為主，高、中結(jié)合的經(jīng)營(yíng)思路，重點(diǎn)做了以下幾個(gè)方面的工作：1）鞏固和完善推出了系列高檔菜肴，引導(dǎo)客人消費(fèi)，提高了消費(fèi)檔次。2）定期收集、整合了客人反映較好的菜肴，形成了自己的特色和拳頭產(chǎn)品。3）更換和增加了部分裝盤器皿，提高了菜肴裝盤效果和檔次。4）完善了包房服務(wù)中人文景觀的開場(chǎng)白介紹，受到了客人的好評(píng)，同時(shí)也提高了服務(wù)產(chǎn)品附加值。5）在部門實(shí)施了高檔菜肴推銷提成獎(jiǎng)勵(lì)辦法，通過辦法的實(shí)行，極大的調(diào)動(dòng)了前臺(tái)員工的推銷積極性，一年來，光高檔菜肴的銷售額達(dá) 十萬 元以上，并涌現(xiàn)

34、出了一批推銷能手如：王婕、曾維艷、黃玉花、李甲榮、張巧玲等，共提成獎(jiǎng)勵(lì)金額 20xx 元。6）完善和強(qiáng)化了新菜制作推出相關(guān)規(guī)定，使菜肴花色品種上做到常換常新。根據(jù)宴會(huì)廳裝修改造后的實(shí)際，制定了以突出特色，加大促銷力度的工作思路，著實(shí)做了以下工作：1）根據(jù)季節(jié)的不同，針對(duì)性地制定了口味菜單和標(biāo)準(zhǔn)菜單。2）配合公關(guān)部對(duì)龍鳳臺(tái)進(jìn)行了適當(dāng)裝飾，進(jìn)一步營(yíng)造了喜慶氛圍和特色。3）堅(jiān)持實(shí)行大宴促銷提成獎(jiǎng)勵(lì)辦法，拓寬了大宴外聯(lián)網(wǎng)絡(luò)。在二樓丹鶴美食城的經(jīng)營(yíng)上，我制定了以發(fā)展懷化本地特色菜肴為經(jīng)營(yíng)思路，即：突出以湘菜為主，川菜為輔，懷化地方風(fēng)味、家?？谖断嘟Y(jié)合的思路。在經(jīng)營(yíng)檔次上以中檔為主，高、低相結(jié)合，主要做了

35、以下工作：1）全面啟動(dòng)了二樓廚房，從長(zhǎng)沙聘請(qǐng)了以黃向陽(yáng)為首的4名綜合素質(zhì)較高的湘菜廚師，改變了菜肴結(jié)構(gòu)，推出了一系列口味菜，如：干燒魚頭王、鐵板豬肝、吊鍋雞柳等，由于菜肴口味較好，定價(jià)合理，使得二樓散臺(tái)生意穩(wěn)步上升。2）調(diào)整了白案房人員配制，實(shí)施了工資責(zé)任承包管理，最大限度挖掘早茶經(jīng)營(yíng)潛力，一年來，共實(shí)現(xiàn)早茶收入361091元，平均每月30090元，較去年增長(zhǎng)了10000余元。配合酒店開展了一次“中秋月更明，懷大餅中情”的月餅生產(chǎn)、銷售活動(dòng)，部門在工作量大，人手緊的情況下，抽調(diào)專職人員進(jìn)行月餅生產(chǎn)、包裝與保管。特別是部門人員如何華紅、周盛志等，為了準(zhǔn)確、及時(shí)給酒店上報(bào)月餅生產(chǎn)、銷售數(shù)據(jù)，他們每

36、天加班加點(diǎn)，毫無怨言。同時(shí)，部門人員在經(jīng)營(yíng)情況較好、工作任務(wù)繁重的情況下，還積極進(jìn)行月餅銷售，正因?yàn)槲覀兊闹匾暸c努力，去年我們部門超標(biāo)完成了下達(dá)任務(wù)指標(biāo)的119%（共971盒的好成績(jī)），完成金額達(dá)40079元，銷售業(yè)績(jī)位居全店榜首。4、狠抓質(zhì)量建設(shè)，管理制度逐漸完善。質(zhì)量就是生命，質(zhì)量就是效益，是企業(yè)永恒的主題，其好壞直接關(guān)系到酒店及部門的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。正因如此，部門從年初開始就重點(diǎn)抓產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量，并先后出臺(tái)了餐飲部質(zhì)量管理體系、廚部質(zhì)量管理保障體系等一系列規(guī)章制度，主要工作如下：1為了加強(qiáng)廚部管理，我們出臺(tái)了以下幾項(xiàng)規(guī)定：制定了原材料的采購(gòu)、定價(jià)、領(lǐng)用工作程序及驗(yàn)收制度。即：規(guī)定從原料申購(gòu)

37、單的填寫到采購(gòu)入庫(kù)，必須嚴(yán)格按部門制定的相關(guān)制度與規(guī)定執(zhí)行，進(jìn)一步規(guī)范了部門原材料的采購(gòu)、驗(yàn)收程序和責(zé)任的明確。根據(jù)部門工作需要，及時(shí)出臺(tái)了菜肴出品質(zhì)量管理制度，即：規(guī)定菜肴從粗加工開始至成品，必須嚴(yán)把菜肴出品關(guān)，控制了投訴等事件的發(fā)生。為了保證菜肴常換常新，激發(fā)廚師工作責(zé)任心與積極性，部門制定了新菜制作推出管理制度，激發(fā)了廚師工作熱情，一年來，共推出新菜216份。為了從嚴(yán)管理，嚴(yán)格把好成本控制關(guān)，部門制定了成本控制管理規(guī)定，要求后廚所有人員必須配合管理，嚴(yán)格控制成本率，并把控制指標(biāo)與廚師長(zhǎng)和主配廚師的利益掛鉤。為了菜肴質(zhì)量在消費(fèi)者中的滿意度不斷提升，及時(shí)且真實(shí)的收集到客人對(duì)菜肴所提的意見和建

38、議，我們適時(shí)邀請(qǐng)了如：人民銀行寧行長(zhǎng)、移動(dòng)公司陳主任、人防辦的向主任等20余個(gè)單位和消費(fèi)客戶，召開了菜肴鑒賞會(huì)，不僅拉近了與客戶間的距離，而且開通了菜肴質(zhì)量監(jiān)督、意見反饋的渠道，穩(wěn)定了部分消費(fèi)客源。不定期的下周邊城市購(gòu)進(jìn)了其當(dāng)?shù)靥厣穗人玫脑牧?，并專程安排廚師去會(huì)同、長(zhǎng)沙高橋大市場(chǎng)等原材料市場(chǎng)考察，選購(gòu)了部分懷化市場(chǎng)上沒有的原材料，如：明筍、風(fēng)吹魚、煙熏香干等，并與當(dāng)?shù)毓┴浬踢_(dá)成了長(zhǎng)期供貨協(xié)議，增加了餐飲原材料的采購(gòu)渠道，確保原材料的質(zhì)量。在抓廚部工作的同時(shí)我們沒有放松狠抓前臺(tái)質(zhì)量，主要表現(xiàn)在：完善了部門質(zhì)量管理體系及大宴接待程序，對(duì)部門上至主管、下至員工的工作程序進(jìn)一步進(jìn)行量化和明確，真

39、正做到了“有法可依”；為了提高部門服務(wù)水平及日常規(guī)范管理，增加市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，樹立良好的社會(huì)形象，部門在狠抓規(guī)范化、程序化的基礎(chǔ)上，擬定了以“細(xì)微、周到、主動(dòng)、熱忱、高效、方便、舒適、衛(wèi)生”為主題的人性化服務(wù)舉措。為了提升和規(guī)范部門服務(wù)程序，清晰服務(wù)環(huán)節(jié)，根據(jù)經(jīng)營(yíng)管理需要，實(shí)施了餐飲部規(guī)范情景模擬程序的培訓(xùn)，并結(jié)合工作實(shí)際，及時(shí)出臺(tái)了餐飲部規(guī)范服務(wù)程序。5、加強(qiáng)班子建設(shè)，打造一支高素質(zhì)的員工隊(duì)伍。根據(jù)酒店年初制定的懷化大酒店復(fù)訓(xùn)計(jì)劃等一系列培訓(xùn)通知的下發(fā)，部門高度重視，并著手制定了如餐飲部規(guī)范服務(wù)程序、餐飲部班前會(huì)程序等一系列符合自身需要的培訓(xùn)資料，主要工作如下：規(guī)范并制定了部門班前會(huì)工作程序及

40、餐飲部規(guī)范服務(wù)程序；配合酒店，開展了一次上至經(jīng)理、下至員工的全員復(fù)訓(xùn)，切實(shí)提高了全員綜合素質(zhì)；配合公關(guān)部對(duì)婚宴主持詞及主持人進(jìn)行了一次全方面的培訓(xùn)，提高了大宴主持質(zhì)量；按酒店下發(fā)相關(guān)文件精神，開展了“質(zhì)量保障月”、“學(xué)華天、抓規(guī)范、促發(fā)展”活動(dòng)及“服務(wù)之星評(píng)比”等一系列評(píng)比競(jìng)賽活動(dòng)。制定并實(shí)施了部門崗前、崗上培訓(xùn)計(jì)劃及廚部燃油灶安全操作規(guī)定；在廚部嚴(yán)格執(zhí)行每月兩次的推新菜制度，由廚師長(zhǎng)定期組織廚師進(jìn)行廚藝交流，并組織觀看菜肴制作光碟，由于針對(duì)性強(qiáng)，廚師所推216道新菜中有150余道深受顧客喜愛，同時(shí)也激發(fā)了全員學(xué)習(xí)熱情，強(qiáng)化了廚師了學(xué)習(xí)意識(shí)。6、狠抓成本控制，節(jié)支降耗效果顯著20xx年，餐飲部

41、在節(jié)支降耗方面深挖潛力：一是將廚部原使用的柴油改燒為植物油，僅此一項(xiàng)每月就節(jié)約費(fèi)用4千多元，全年共節(jié)約燃料費(fèi)5萬余元；二是把部門人員由原來的106人減至101人，部門對(duì)原工資較高、投訴較多的邱委托一行3人進(jìn)行了調(diào)整，整體工資下降了3000元/月，并將白案房整體工資由原來的6750元壓縮至6200元；三是對(duì)包房、大廳的菜譜及包席菜單、套餐菜單的毛利全部進(jìn)行了核算和調(diào)整，把一些成本高、反映好、銷量大的菜肴價(jià)格進(jìn)行了調(diào)整，補(bǔ)充了客人反映好、成本不高的菜肴，創(chuàng)造了顧客、酒店雙贏的局面；四是成立了以勤雜班班長(zhǎng)為首的自制菜肴加工小組，根據(jù)季節(jié)的不同變化自制菜肴，確保了原材料的正宗和口味，如梅菜、酸豆角、剁

42、辣椒、酸姜、龍須菜和自制藥酒等，不僅利用了邊角廢料，且菜肴還深得顧客喜愛，截止12月底，光自制菜肴銷量約600余份，銷售額近萬元。五是加大了部門核算員對(duì)原材料價(jià)格調(diào)查和跟蹤力度，一年來共對(duì)原材料市場(chǎng)調(diào)查60余次，調(diào)查品種200余種。通過以上舉措的實(shí)施，部門一年來在原材料價(jià)格不斷上漲的同時(shí)，綜合成本率控制在46.76%，較控制指標(biāo)47%下降了0.24個(gè)百分點(diǎn)，費(fèi)用指標(biāo)為33.41%，較控制指標(biāo)35%下降了1.59個(gè)百分點(diǎn)。7、互融共進(jìn)抓后臺(tái)建設(shè)“抓后臺(tái)、促前臺(tái)”是酒店一直以來提出的優(yōu)良作法，眾所周知，廚部管理一直是部門與酒店的重點(diǎn)和難點(diǎn)，其突出表現(xiàn)莫過于宿舍衛(wèi)生和勞動(dòng)紀(jì)律。由于部門廚師來自四面八

43、方，年齡差異、風(fēng)俗不同、技術(shù)的高低，造成了管理難、難管理的局面。針對(duì)以上情況，我首先對(duì)宿舍衛(wèi)生進(jìn)行定人、定宿舍責(zé)任管理，對(duì)周五檢查出問題的宿舍責(zé)任人進(jìn)行雙倍處罰，同時(shí)對(duì)管理難度最大的男3號(hào)、4號(hào)宿舍的寢室長(zhǎng)進(jìn)行了調(diào)整，由廚師長(zhǎng)和骨干擔(dān)任其宿舍的寢室長(zhǎng)，并出臺(tái)了內(nèi)務(wù)檢查規(guī)定，通過嚴(yán)格管理和規(guī)定的實(shí)施，逐步培養(yǎng)了廚師們愛干凈、講衛(wèi)生的好習(xí)慣。其次為了豐富員工的精神生活，打造一支團(tuán)結(jié)、穩(wěn)定的員工隊(duì)伍，除樓面分批組織活動(dòng)外，我們堅(jiān)持在前、后臺(tái)分別挑選人員出版“餐飲風(fēng)采”欄，從而提高了員工的參與意識(shí)。在二0XX年的酒店評(píng)比活動(dòng)中，部門獲得“七.一”知識(shí)搶答賽、第四屆運(yùn)動(dòng)會(huì)拔河比賽等多次比賽中榮獲第一名。

44、二、存在的主要問題一年來，餐飲部的工作雖然取得了一定的成績(jī)，但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié)，距酒店與公司的期望值還相差甚遠(yuǎn)，其主要表現(xiàn)在：一是自己作為餐飲部經(jīng)理，消防安全管理意識(shí)淡薄，導(dǎo)致4月3日二樓廚部失火，對(duì)外給酒店造成了不良的負(fù)面影響；二是在經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收上招數(shù)不多，點(diǎn)子不夠新，致使部門的營(yíng)業(yè)收入多個(gè)月未能完成酒店下達(dá)的任務(wù)指標(biāo)；三是在菜肴質(zhì)量的穩(wěn)定和產(chǎn)品特色的突出上效果是明顯；四是在抓前臺(tái)管理和人員的培訓(xùn)上力度不大，員工在規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)上參差不齊；五是一味的強(qiáng)調(diào)經(jīng)營(yíng)而忽視了員工的思想動(dòng)態(tài)，與員工的交流、溝通的次數(shù)較少，導(dǎo)致部門人員流動(dòng)力大；六是在抓后臺(tái)管理上決心和力度不夠，存在一定差距。三

45、、今后工作努力方向（一）、鞏固成果，挖掘經(jīng)營(yíng)潛力，提高創(chuàng)收能力1、鞏固大宴創(chuàng)收和開餐效果上升的成果，進(jìn)一步提高創(chuàng)收能力，力爭(zhēng)搶占更多的大宴市場(chǎng)份額：1)規(guī)范和提高大宴服務(wù)質(zhì)量，進(jìn)一步擴(kuò)大酒店大宴服務(wù)與社會(huì)餐館間的差距。2)以大宴的主持和三至五道特色菜以及提高上菜速度為突破口來形成大宴品牌。3)加大大宴氛圍布置及推銷力度，進(jìn)一步提高整體氛圍布置水平，形成懷大大宴特色。2、鞏固早茶經(jīng)營(yíng)效果上升的成果，力爭(zhēng)早茶年收入突破百萬元大關(guān)：1)延長(zhǎng)早茶營(yíng)業(yè)時(shí)間，由原來的6:3011:00調(diào)整至6:0011:00，主要針對(duì)6:007:00間四趟列車到懷化的客人。2)開啟二樓包房對(duì)客使用，增加早茶經(jīng)營(yíng)面積，提高

46、早茶消費(fèi)檔次。3)引進(jìn)部分名小吃和當(dāng)?shù)厥軞g迎的小吃，充實(shí)早茶品種，形成早茶特色，如云南的“過橋米線”，本地的“桐葉耙”等。3、穩(wěn)定包房，確保創(chuàng)收水平穩(wěn)中有升：1)穩(wěn)定包房客源，確保包房出租率：l 按照擬定的人性化服務(wù)舉措，逐步實(shí)施；l 營(yíng)造更好的消費(fèi)環(huán)境和消費(fèi)檔次，吸引和穩(wěn)定更多的客源；2）穩(wěn)定消費(fèi)檔次，確保收入提升：l 在菜肴結(jié)構(gòu)上以“高低相間，高中結(jié)合”的方式進(jìn)行編排和推銷；l 在高檔菜肴的開發(fā)和推銷上采取“以點(diǎn)帶面，以局部帶動(dòng)全部”的思路進(jìn)行，主要是專攻一種高檔菜，并開發(fā)出系列高中檔菜；l 研定并推出部分高檔包席，如3380元/桌、5880元/桌等，改變部分客人對(duì)懷大餐飲“高不成，低不就

47、”及菜肴檔次不高的口碑。3)挑選三至五名技能好，推銷技能強(qiáng)的員工為點(diǎn)菜員，合理賓客消費(fèi)，關(guān)注客人感受。4、挖掘經(jīng)營(yíng)賣點(diǎn)潛力，提高會(huì)議創(chuàng)收能力：1)提高會(huì)議服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)質(zhì)量（如服裝、花卉等）；2)完善會(huì)議服務(wù)配套設(shè)施(如夾板、音響調(diào)試等)；5、穩(wěn)固二樓散臺(tái)上升效果，確保人氣、財(cái)氣穩(wěn)中有升：1)總結(jié)20xx年二樓散臺(tái)促銷經(jīng)驗(yàn)與效果，定期推出一些適應(yīng)工薪階層消費(fèi)的促銷舉措，達(dá)到“先旺人氣，再旺財(cái)氣，相互聯(lián)動(dòng)，雙收雙贏”新局面。2)定期組織廚師到長(zhǎng)沙特色餐館及原材料市場(chǎng)進(jìn)行考查，引進(jìn)其特色菜及原材料。（二）、大膽改革，完善激勵(lì)機(jī)制，充分調(diào)動(dòng)各崗積極性1、打破原有廚部工資發(fā)放管理辦法，仿效20xx年餐

48、飲前臺(tái)工資發(fā)放模式，采取任務(wù)與其部分效益捆綁，每月核算，年底兌現(xiàn)。2、擬定并實(shí)施餐飲包房任務(wù)分組及超額提成獎(jiǎng)勵(lì)管理辦法。即：將現(xiàn)有包房分為幾個(gè)組后再明確每組每月收入指標(biāo)，對(duì)超額完成收入指標(biāo)的一組按一個(gè)百分點(diǎn)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，未完成者不處罰，當(dāng)月核算，季度兌現(xiàn)。3、擬定并實(shí)施關(guān)于對(duì)經(jīng)營(yíng)和管理提合理化建議被采用后的獎(jiǎng)勵(lì)管理辦法。即：引導(dǎo)各級(jí)員工多提對(duì)經(jīng)營(yíng)和管理有利的合理建議，并根據(jù)合理化建議作用的大小，將獎(jiǎng)勵(lì)分為A、B、C、D四級(jí)，一經(jīng)采用，視其效果進(jìn)行當(dāng)月兌現(xiàn)。4、完善并繼續(xù)實(shí)施高檔菜肴推銷提成獎(jiǎng)勵(lì)辦法和廚部推新菜獎(jiǎng)勵(lì)制度。5、對(duì)供貨商實(shí)施關(guān)于提供特色優(yōu)質(zhì)原材料供給的獎(jiǎng)勵(lì)的規(guī)定，開辟挖掘特色原材料的新渠

49、道。6、繼續(xù)完善實(shí)施大宴促銷提成獎(jiǎng)勵(lì)辦法。（三）、狠抓兩個(gè)質(zhì)量，力爭(zhēng)客源及經(jīng)營(yíng)效果明顯提升1、以餐飲質(zhì)量保障體系和懷化大酒店誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例為藍(lán)本，貫穿日常服務(wù)管理工作。2、循序漸進(jìn)推行擬定的餐飲人性化服務(wù)舉措實(shí)施細(xì)則。3、加大培訓(xùn)力度，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)。1)規(guī)范切配廚師與上灶廚師的工作標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)菜譜中的菜肴逐個(gè)實(shí)施統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)，做到不因廚師和時(shí)間的不同而造成菜肴口味和份量變化。2)在前臺(tái)培訓(xùn)上，總結(jié)情景模擬培訓(xùn)效果，繼續(xù)深入開展前臺(tái)各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓(xùn)和客史資料的培訓(xùn)，確保操作標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。3)每周定期對(duì)點(diǎn)菜員進(jìn)行培訓(xùn)，教員由經(jīng)理?yè)?dān)任，逐步提升配餐員的配菜質(zhì)量。4)成立以部門領(lǐng)班和主管

50、為成員的部門質(zhì)檢小組，由主管和領(lǐng)班每周輪流對(duì)前臺(tái)服務(wù)、衛(wèi)生、勞動(dòng)紀(jì)律、菜肴質(zhì)量等情況進(jìn)行質(zhì)檢，并向部門經(jīng)理上報(bào)整改或處罰意見。5)完善實(shí)施“廚部菜肴四層把關(guān)，一關(guān)否定制度”，確保出品質(zhì)量和穩(wěn)定。（四）、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，挖掘管理潛力，再創(chuàng)節(jié)支佳績(jī)1、堅(jiān)持實(shí)施每周市場(chǎng)調(diào)查、原材料定價(jià)、驗(yàn)收及成本核算管理辦法。2、加大和增加自制菜肴開發(fā)力度和品種。3、完善實(shí)施部門綜合成本率控制管理辦法，并將節(jié)支獎(jiǎng)與采購(gòu)員掛購(gòu)。4、將現(xiàn)有柴油灶灶芯改為節(jié)能灶芯。5、強(qiáng)化前臺(tái)員工節(jié)約意識(shí)，不定期開展節(jié)能降耗評(píng)比競(jìng)賽活動(dòng)。（五）、調(diào)整班子結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)班子建設(shè)，確保兩個(gè)隊(duì)伍的穩(wěn)定1、配齊配強(qiáng)班子人員，把部分表現(xiàn)較好，業(yè)務(wù)技能強(qiáng)且具備管理能力的員工提拔到管理崗位，激發(fā)員工的上進(jìn)心。2、明確骨干責(zé)任分工，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)。3、每周對(duì)骨干實(shí)施一次培訓(xùn)，提高其管理水平。4、開展各種集體活動(dòng)，緩解工作壓力，增加部門凝聚力和向心力。發(fā)展才是硬道理，發(fā)展是第一要?jiǎng)?wù)，只要我們解放思想，堅(jiān)定信心，與時(shí)俱進(jìn)，大膽創(chuàng)新，打造五省周邊城市餐飲精品的目標(biāo)，就一定能實(shí)現(xiàn)。 工作述職 篇7 緊張而忙碌的一年已經(jīng)結(jié)束，電教部在校長(zhǎng)的正確領(lǐng)