家庭成員食用垃圾食品調(diào)查報告

1、家庭成員食用垃圾食品調(diào)查報告一、提出問題 飲食是生活中最常見的事，也是與我們的生活最息息相 關的事。我們生活中的垃圾食品處處可見，很多人都喜歡吃 垃圾食品，例如；油炸食物、奶油制品等，然而，這些食品 正在危害著人們的健康。因此，我們?nèi)嗤瑢W對自己家庭及 走訪的幾個家庭的成員食用垃圾食品的情況進行了調(diào)查。二、研究方法：1、通過走訪觀察，完成某位家庭成員食用垃圾食品的 采訪記錄。2、通過實地調(diào)查完成家庭成員食用垃圾食品情況的調(diào) 查表。3、上網(wǎng)瀏覽，收集有關垃圾食品的資料，并對資料進 行整理和分析4、寫一篇有關本次綜合實踐活動的日記或心得體會。三、調(diào)查情況和資料整理1、垃圾食品的危害 具體內(nèi)容：垃圾

2、食品中有大量的元素，長期使用會導致 身體發(fā)育不良，不愛吃五谷雜糧，使身體素質(zhì)嚴重下降。垃 圾食品大多都有洋快餐的“三高三低” （高熱量，高鈉，高 脂肪；低纖維，低維生素，低礦物質(zhì)） 。第一，導致心血管 疾病元兇；油炸淀粉第二，含致癌物質(zhì)第三，破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性第四，鹽分過高，只有熱量，沒有營養(yǎng)2、垃圾食品的種類：十大垃圾食品分別指油炸食品， 罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟 類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品， 冷凍甜點，果脯、 話梅和蜜餞類食物。3、家庭成員吃垃圾食品的種類和數(shù)量調(diào)查表。 家庭成員食用垃圾食品情況調(diào)查表家庭成員喜歡的垃圾食品我的發(fā)現(xiàn)媽媽最喜歡的：其

3、次： 第三： 媽媽 最喜歡的：其次： 第三：我 最喜歡的：其次：第三：據(jù)我統(tǒng)計，家庭成員一天吃垃圾食品的數(shù)量已達到%。四、結論：1、通過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)小學生食用垃圾食品的占多數(shù)。成 年人食用垃圾食品的較少。所謂垃圾食品，是指僅僅提供一 些熱量、沒有別的營養(yǎng)素的食物，或是營養(yǎng)成分超出人體需 求量并最終在人體內(nèi)變成多余成分的食品。2、根據(jù)調(diào)查的結果來看， 一些同學認為垃圾食品無害， 并且不清楚這些食品的危害。大部分人都知道垃圾食品的定 義，但是關心的人還是占了少數(shù)，對垃圾食品給人們帶來的 危害不是十分關心的人占多數(shù)?？系码u、大街上的小吃、燒 烤、方便面、油炸食品， 這些都被大多數(shù)人認定是垃圾食品， 多

4、食用對身體有很大的害處，比如許多人就認為食用這些食 品會變胖、致癌、上火等等。讓我們感到奇怪的是，雖然燒 烤和油炸是最多人認定的垃圾食品，卻是人們最最經(jīng)常吃的 尤其是我們小學生，幾乎每天都在食用垃圾食品，有些小學 生甚至把路邊垃圾食品當作早餐食用。3、我們發(fā)現(xiàn)大部分人食用垃圾食品的主要原因是一時 沖動、可口或便宜。五、提出建議綜上所述，再經(jīng)過小組之間的討論，我們提出了一些建 議：1、建議人們?nèi)チ私馐澜缧l(wèi)生組織公布的全球十大垃圾 食品及其危害，可能這十大垃圾食品中的種類有大家所偏愛 的，但為了身體健康，不要經(jīng)常吃或是少吃這些食品。2、垃圾食品也并非不能吃，關鍵是要懂得平衡自己的 營養(yǎng)與熱量，懂得均衡調(diào)配飲食，就可以減輕或避免垃圾食 品對您的危害。要多吃蔬菜、水果、豆類、奶類等健康的、 衛(wèi)生的食品，要保證飲食多樣化。3、小區(qū)、學校、工作單位等應定期的開辦關于路邊垃 圾食品與健康