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文檔簡介
1、學(xué)校學(xué)生食堂目標(biāo)管理責(zé)任書范本甲方:一高中法人代表:張長銀乙方:目標(biāo)管理責(zé)任人:聶書權(quán)桐柏縣第一高級中學(xué)“學(xué)生食堂” 20-20年度目標(biāo)管理時(shí)間期滿經(jīng)學(xué)校研究重新確定聶書權(quán)為20_-20學(xué)年度 目標(biāo)管理責(zé)任人。經(jīng)甲乙雙方商定特簽訂目標(biāo)管理責(zé)任書如下:一、目標(biāo)責(zé)任時(shí)間:自20年8月1日起到20年7月31日止。二、目標(biāo)責(zé)任任務(wù):1、為校本部初、高中學(xué)生提供價(jià)格合適、質(zhì)量上乘的飯菜。2、年?duì)I業(yè)額不低于60萬元人民幣利潤率嚴(yán)格控制在16%-一 20%之間。按月發(fā)給工人的工資不低于營業(yè)額8%學(xué)年結(jié)束工人工資 應(yīng)不低于年總營業(yè)額的10%除去每月發(fā)的下余營業(yè)額的約2%部分 做為學(xué)年獎(jiǎng)金。具體辦法由責(zé)任人同工
2、人商定。3、上交管理費(fèi)用兩萬元。4、搞好食品衛(wèi)生和食堂內(nèi)、外的環(huán)境衛(wèi)生。5、解決部分下崗工人的再就業(yè)問題緩解社會矛盾。三、甲方的權(quán)利和義務(wù):1、提供“學(xué)生食堂''樓房(二層)一座原料庫三間米庫兩間、 會計(jì)室、出納室各一間。2、廚房設(shè)備、用具等(見原目標(biāo)管理人張栓成與聶書權(quán)的交 接清單)。3、目標(biāo)責(zé)任期內(nèi)甲方隨時(shí)檢査、督導(dǎo)乙方工作出現(xiàn)下述之一 情況甲方隨時(shí)通知乙方整改或隨時(shí)終止合同:4、飯菜質(zhì)量不符合要求學(xué)生意見較大經(jīng)批評教育仍不改正;、服務(wù)態(tài)度不好個(gè)別服務(wù)人員經(jīng)常與學(xué)生發(fā)生矛盾而乙方不 管不問不處理經(jīng)對乙方批評教育仍不改正;遇上級來檢查指導(dǎo)工 作、節(jié)假日等突擊性任務(wù)乙方不能迅速
3、作出反應(yīng)(如打掃衛(wèi)生、 穿工作服等)給學(xué)校工作造成被動(dòng)有損學(xué)校形象者;違及國家法 律、法規(guī)、政策;違反校規(guī)、校紀(jì)有損甲方聲譽(yù)、給甲方工作造成 被動(dòng)的行為;觸犯刑法的犯罪行為(如食物中毒、故意傷害等)。5、學(xué)校設(shè)米庫管理員一人(兼乙方的會計(jì))、食物保管員一 人(兼乙方出納)、“校園卡''存款處負(fù)責(zé)人一人以上三人由學(xué)校 聘任隸屬總務(wù)處領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)于兩個(gè)餐廳其獎(jiǎng)金與營業(yè)額掛鉤具體事 宜另行商定。四、乙方的權(quán)利和義務(wù):1、經(jīng)常組織炊管人員學(xué)政治、學(xué)業(yè)務(wù)并對其進(jìn)行服務(wù)意識、 安全知識教育為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和衛(wèi)生、可口、安全的食品;2、經(jīng)營范圍:米飯、稀飯、饃(白饃、菜包饃)、面條(素面、 攜
4、面、蒸面)、餅子(千層餅、餡餅、烤餅)、油角、糊辣湯各 類菜肴;不得經(jīng)營小吃(如米線、熱干面、小籠包子、饃夾菜、煖 面等)。3、虛心聽取師生意見定期到教務(wù)處査看“班級志"上反映的 與之有關(guān)的內(nèi)容并及時(shí)改正;對上級領(lǐng)導(dǎo)提出的批評或意見、學(xué)校 安檢提出的整改措施要立即作出反應(yīng)嚴(yán)禁出現(xiàn)任何事故如人身傷 殘、食物中毒、媒體暴光等否則由乙方負(fù)責(zé)直至追究法律責(zé)任;4、每學(xué)年從利潤中上繳給甲方管理費(fèi)兩萬元人民幣。如不能上繳 管理費(fèi)從20年7月31后的第一個(gè)月起從責(zé)任人的工資中月扣五百元直至扣完下欠部分;5、簽訂目標(biāo)管理責(zé)任書時(shí)上交管 理費(fèi)用兩萬元。完成目標(biāo)任務(wù)利潤分兩部分:一部分用于上繳管理 費(fèi)、
5、工人工資、日常開支等另一部分按學(xué)校與責(zé)任人四比六的比 例分配責(zé)任人再對三名管理員進(jìn)行分配;6、水電、涉外(如:體檢 防疫、衛(wèi)生、工商、稅務(wù)等等)費(fèi)用自理;7、責(zé)任時(shí)間內(nèi)需要 增、換的設(shè)備、用品、用具等由乙方負(fù)擔(dān);8、責(zé)任時(shí)間期滿設(shè) 備、炊具、餐具、用品等校產(chǎn)按“原清單”質(zhì)量和數(shù)量交給學(xué) 校;9、被聘用的工人學(xué)校不安排住房。如有困難可提出申請學(xué)校 如有條件可酌情安排但住房者應(yīng)交納房租(10元/月)、水電費(fèi) 等。工人應(yīng)交押金(計(jì)劃生育、流動(dòng)人口、工作管理)1000元(交 總務(wù)處);10、目標(biāo)責(zé)任人對學(xué)校負(fù)責(zé)服從總務(wù)處領(lǐng)導(dǎo)做到公 平、公開、公正。財(cái)務(wù)手續(xù)日清月結(jié)每月10曰前向總務(wù)處的會計(jì) 室提交月報(bào)表;11、財(cái)務(wù)審批手續(xù):100元以內(nèi)開支由責(zé)任人審 批;100-500元由總務(wù)主任審批;500元以上的設(shè)備購置必須先 造計(jì)劃校長批準(zhǔn)后再進(jìn)行采購報(bào)銷。五、
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