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文檔簡介
1、物流成本管理與績效評估課程教學(xué)大綱課程代碼:120227第一部分:課程教育目標(biāo)一、 教學(xué)對象物流成本管理與績效評估的教學(xué)對象是高職高專物流管理等管理類專業(yè)的學(xué)生。二、課程的任務(wù)和目的本課程的任務(wù)和目的是使學(xué)生具有高職學(xué)生應(yīng)掌握的物流成本管理與績效評估的知識和物流管理職業(yè)相應(yīng)的專業(yè)理論知識的實際成本控制技能、并具有可持續(xù)發(fā)展的能力,使畢業(yè)學(xué)生達到企業(yè)對物流應(yīng)用性實用人才的相關(guān)要求。 課程教學(xué)中做到:1、理論知識聯(lián)系企業(yè)實際物流成本管理案例;2、學(xué)做合一的教學(xué);3、在傳授知識的同時注重基本技能、創(chuàng)新能力和實踐能力的培養(yǎng);4、著重培養(yǎng)學(xué)生的崗位職業(yè)能力;課程符合企業(yè)對高職學(xué)生的物流成本績效
2、評估的要求。該課程是高職高專類學(xué)校物流管理專業(yè)的核心專業(yè)課。三、學(xué)生能力培養(yǎng)要求本課程是物流管理專業(yè)的一門專業(yè)核心課程,其功能在于培養(yǎng)學(xué)生具有物流成本管理的基本知識,學(xué)會理論聯(lián)系實際解決問題。重點是了解物流成本的概念及其意識到成本管理的重要性,學(xué)會對物流各項活動的成本進行計算及評估,掌握物流成本預(yù)測和控制的幾個基本方法。第二部分:教學(xué)內(nèi)容基本要求第一章 緒論教學(xué)目的與要求:把握物流成本管理的內(nèi)涵、范圍與要求,及其產(chǎn)生發(fā)展的過程,理解物流成本管理的目的和意義,掌握物流成本管理的基本方法。教學(xué)重點與難點:重點是物流成本管理的基本方法。難點是物流成本的分類。第一節(jié) 物流成本概述一、物流成本的概念二、
3、物流成本分類三、物流成本的特征與影響因素第二節(jié) 物流成本管理的內(nèi)容與方法一、物流成本管理的內(nèi)容二、物流成本管理的基本方法三、降低物流成本的一般方法第三節(jié) 物流成本管理的產(chǎn)生和發(fā)展 一、物流成本管理的產(chǎn)生 二、物流成本管理的發(fā)展 三、有關(guān)物流成本理論的介紹第四節(jié) 物流成本管理的意義一、物流成本管理是現(xiàn)代物流發(fā)展的要求二、物流成本管理是現(xiàn)代化企業(yè)管理的突出要求三、物流成本管理是國家經(jīng)濟管理的基本要求第二章 物流成本預(yù)測與決策教學(xué)目的與要求:掌握物流成本預(yù)測的作用、意義、步驟和方法,重點了解運輸、倉儲、配送幾項功能物流成本決策的影響因素,熟悉和了解背反定理。教學(xué)重點與難點:重點是物流成本預(yù)測的指數(shù)平
4、滑法和物流成本決策的量本利法。難點是物流成本預(yù)測的移動平均法和物流成本決策的量本利法。第一節(jié) 物流成本預(yù)測與決策概述一、物流成本預(yù)測的概念和步驟二、物流成本決策第二節(jié) 物流成本的預(yù)測一、物流成本預(yù)測的作用二、物流成本預(yù)測的分類三、物流成本預(yù)測的方法第三節(jié) 物流功能成本決策 一、物流運輸成本的決策 二、物流倉儲成本的決策 三、庫物流配送成本的決策四、其他作業(yè)成本決策第四節(jié) 物流綜合成本決策一、在效益背反關(guān)系支配下的物流成本決策二、物流成本決策的差量分析法三、物流成本決策的數(shù)學(xué)模型四、物流成本決策的量本利法第三章 物流成本控制 教學(xué)目的與要求:了解物流成本控制的概念、內(nèi)容和方法,掌握物流目標(biāo)成本法
5、和責(zé)任成本法的基本內(nèi)容及在日常成本控制中的運用。教學(xué)重點與難點:重點是目標(biāo)成本法和彈性預(yù)算法。難點是責(zé)任成本法的計算。第一節(jié) 物流成本控制概述一、物流成本控制及控制過程二、物流成本控制的分類三、物流成本控制的基本原則和物流成本控制現(xiàn)代化第二節(jié) 目標(biāo)成本控制法一、目標(biāo)成本的作用二、目標(biāo)成本的方法第三節(jié) 責(zé)任成本控制法一、責(zé)任成本法的意義二、責(zé)任成本單位的劃分三、責(zé)任成本的計算和考核四、縱向責(zé)任單位責(zé)任成本的計算方法五、橫向責(zé)任單位責(zé)任成本的計算和考核六、企業(yè)部門責(zé)任成本的計算與考核第四節(jié) 其他成本控制法 一、彈性預(yù)算法 二、零基預(yù)算第四章 物流成本分析與評價教學(xué)目的與要求:了解物流成本分析的目的
6、和方法,正確運用進行物流成本分析的成本指標(biāo),掌握物流效益分析的體系,了解物流財務(wù)績效評價的步驟、基本原則。教學(xué)重點與難點:重點是物流成本分析和效益分析的方法。難點是物流成本分析的成本指標(biāo)的理解。第一節(jié) 物流成本分析一、物流成本分析的方法二、用于物流成本分析的成本指標(biāo)第二節(jié) 物流效益分析 一、物流營運能力指標(biāo)二、物流獲利能力指標(biāo)三、用于物流成本分析的非成本指標(biāo)第三節(jié) 物流成本管理評價的基礎(chǔ)和條件一、物流成本管理評價的概念、目的和方法二、物流成本管理評價的基本原則三、物流成本管理評價的基礎(chǔ)工作四、物流成本管理評價的步驟第四節(jié) 物流成本管理的績效評價一、評價的分類二、物流企業(yè)的綜合績效評價
7、第五章 物流成本的計算教學(xué)目的與要求:了解物流成本計算的原則、特點,掌握物流成本計算的一般程序,掌握物流成本的歸集和分配,以及物流成本會計科目的劃分。教學(xué)重點與難點:重點是物流成本計算的一般程序和方法。難點是物流成本的歸集和分配。第一節(jié) 物流成本計算的原則和特點一、物流成本計算的原則二、物流成本計算的特點第二節(jié) 物流成本計算的程序一、物流成本計算的一般程序二、成本歸集與分配第三節(jié) 物流成本計算的會計科目第四節(jié) 物流成本計算的方法一、物流成本計算的一般方法二、選擇計算方法要注意的問題三、產(chǎn)品成本計算方法四、物流成本計算的實施第六章 運輸成本管理教學(xué)目的與要求:了解并掌握運輸成本的概念、構(gòu)成及影響
8、因素,掌握汽車、船舶以及其他運輸方式的成本管理的一些基本知識。教學(xué)重點與難點:重點是汽車和船舶運輸成本的計算。難點是汽車和船舶運輸成本的計算。第一節(jié) 物流與運輸一、物流與運輸?shù)年P(guān)系概述二、物種運輸方式的成本特征與適應(yīng)范圍三、物流運輸成本的構(gòu)成與影響因素第二節(jié) 汽車運輸成本管理一、汽車運輸成本項目的計算對象、單位、核算程序及內(nèi)容二、汽車運輸完全成本的計算方法三、輔助營運費用的計算四、營運間接費用的計算五、企業(yè)運輸成本的計算六、集裝箱車、大型車組運輸成本的計算第三節(jié) 船舶運輸成本管理一、船舶運輸成本項目的內(nèi)容二、間接費用的歸集與分配三、海運成本的計算第四節(jié) 鐵路和航空運輸成本管理一、鐵路運輸成本管
9、理二、航空運輸成本管理第七章 倉儲與配送成本管理教學(xué)目的與要求:了解倉儲成本的構(gòu)成,掌握倉儲成本的計算方法、存貨數(shù)量的盤存方法,掌握配送成本的構(gòu)成要素、成本核算方法和計算方法。教學(xué)重點與難點:重點是倉儲成本的計算方法。難點是配送成本核算方法。第一節(jié) 倉儲成本的構(gòu)成一、物流倉儲概述二、物流倉儲成本的構(gòu)成第二節(jié) 倉儲成本的計算一、倉儲成本計算目的二、倉儲成本的計算范圍三、倉儲成本的計算方法四、倉儲成本合理化第三節(jié) 配送成本的構(gòu)成一、配送的概念和流程二、配送服務(wù)三、配送成本的構(gòu)成第四節(jié) 配送成本的計算一、配送運輸成本的計算二、分揀成本的核算三、配送成本的計算四、流通加工成本的核算第八章 物流其他成本
10、管理教學(xué)目的與要求:掌握庫存持有成本、包裝成本、批量成本、訂單處理和信息成本的核算、分析和控制的相關(guān)方法。教學(xué)重點與難點:重點是庫存持有成本的構(gòu)成和計算。難點是降低庫存持有成本的方法。第一節(jié) 庫存持有成本管理一、庫存持有成本的構(gòu)成與計算二、影響庫存持有成本的因素三、降低庫存持有成本的方法第二節(jié) 包裝成本管理一、包裝的概述二、包裝成本的構(gòu)成與計算三、降低包裝成本的手段和方法第三節(jié) 批量、訂單及信息成本管理一、批量成本二、訂單處理、信息系統(tǒng)成本第四節(jié) 管理費用等物流成本管理一、物流管理費用的構(gòu)成二、物流管理費用的計算三、物流管理費用的控制第九章 物流服務(wù)成本管理教學(xué)目標(biāo)與要求:了解客戶的含義和分類
11、,了解物流客戶服務(wù)的概念和內(nèi)容,掌握制定客戶服務(wù)水平的策略方法,掌握物流客戶服務(wù)成本管理的相關(guān)知識。教學(xué)重點及難點:重點是物流客戶服務(wù)水平的衡量。難點是物流客戶服務(wù)水平的確定。第一節(jié) 物流客戶服務(wù)概述一、客戶與客戶服務(wù)二、物流與客戶服務(wù)第二節(jié) 物流客戶服務(wù)水平的衡量一、物流客戶服務(wù)的組成要素二、物流客戶服務(wù)水平的衡量三、提高物流客戶服務(wù)水平的途徑第三節(jié) 物流客戶服務(wù)成本管理一、物流客戶服務(wù)成本概述二、物流客戶服務(wù)成本的決策三、物流客戶服務(wù)成本管理第四節(jié) 物流客戶服務(wù)水平的確定一、設(shè)定物流客戶服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)二、確定物流客戶服務(wù)水平三、確定合適的客戶服務(wù)水平,改進物流服務(wù)第十章 物流作業(yè)成本管理教學(xué)目的
12、與要求:了解作業(yè)成本產(chǎn)生與發(fā)展的背景,掌握作業(yè)成本的基本原理和適用條件,熟悉作業(yè)管理的基本內(nèi)容和計算方法。教學(xué)難點與重點:重點是物流作業(yè)成本的計算。難點是物流作業(yè)成本分析方法。第一節(jié) 物流作業(yè)成本管理概述一、物流作業(yè)成本管理的產(chǎn)生背景二、物流作業(yè)成本計算法的基本原理三、基于作業(yè)成本法“過程觀”的作業(yè)管理第二節(jié) 物流作業(yè)成本的計算一、分析和確定資源二、分析和確定作業(yè)三、確定資源動因,分配資源至作業(yè)成本庫四、確定作業(yè)動因,分配作業(yè)成本至成本對象,計算物流作業(yè)成本五、物流作業(yè)成本計算舉例第三節(jié) 物流作業(yè)管理一、進行動因分析:尋找成本發(fā)生的根源二、結(jié)合作業(yè)分析:確定和評估價值內(nèi)容三、作業(yè)業(yè)績考核第四節(jié) 物流作業(yè)成本分析一、作業(yè)分析二、成本動因分析三、作業(yè)重構(gòu)、優(yōu)化作業(yè)四、建立物流績效評價系統(tǒng),以持續(xù)改進作業(yè) 第三部分:學(xué)時分配及學(xué)分本課程學(xué)分3分,總學(xué)時為48學(xué)時,具體分配如下: 章次章 名節(jié)數(shù)學(xué)時1緒論442物流成本預(yù)測與決策443物流成本控制444物流成本分析與評價445物流成本的計算886運輸成本管理447倉儲與配送成本管理888物流其他成本管理449物流服務(wù)成本管理4410物流作業(yè)成本管理44合計4848第四部分:考核方式及必要的說明1、本課程為必修課,采用課程考試為主,平時考核相結(jié)合的考核方式,成績考核按3:7比例進行,即平時(含作業(yè))占30
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