1.15社交禮儀概論資料(供參考).

1、二、簡(jiǎn)答題 1.15 16:30-18:001 在社交活動(dòng)中，有哪些具體的主題應(yīng)當(dāng)忌談？1個(gè)人隱私 2.捉弄對(duì)方 3.非議旁人 4.傾向錯(cuò)誤 5.令人反感2在選擇、準(zhǔn)備饋贈(zèng)禮品時(shí)要主動(dòng)回避對(duì)方受禮的禁忌。根據(jù)一般規(guī)律，哪些 物品是受贈(zèng)者難以接受的？1違法的物品 2犯規(guī)的物品 3.敗俗的物品 4.犯忌的物品 5.有害的物品 6.廢棄的物 品 7.廣告類(lèi)物品3選擇正確、適當(dāng)?shù)姆Q(chēng)呼要注意哪些原則？1.要合乎常規(guī) 2 要招呼習(xí)慣 3 要入鄉(xiāng)隨俗4在人際交往中使用稱(chēng)呼時(shí)有哪些禁忌需要規(guī)避？1錯(cuò)誤性稱(chēng)呼 2過(guò)時(shí)性稱(chēng)呼 3不通行的稱(chēng)呼 4不恰當(dāng)?shù)姆Q(chēng)呼 5庸俗低級(jí)的稱(chēng)呼6 綽號(hào)類(lèi)的稱(chēng)呼 5 寫(xiě)信的 5C 原則

2、是什么？答 1.禮貌 2.清晰 3.簡(jiǎn)潔 4.完整 5.書(shū)寫(xiě)正確 6西餐的正餐有哪些菜 肴，其菜序是什么？1 開(kāi)胃菜 2 面包 3 湯 4 主菜 5 點(diǎn)心 6 甜品 7 果品 8 熱飲 7在社交活動(dòng)中，與人交 談時(shí)應(yīng)注意避免哪些失禮于人的情況？1.不始終獨(dú)白 2.不導(dǎo)致冷場(chǎng) 3.不隨意插嘴4不與人抬杠 5不否定他人 8在公關(guān)交往中，作為饋贈(zèng)的禮品一般要符合哪些 標(biāo)準(zhǔn)？1 適應(yīng)性 2.紀(jì)念性 3 獨(dú)創(chuàng)性 4 時(shí)尚性 9西餐座次排列的一般法則是什 么？1 女士?jī)?yōu)先 2 恭敬主賓 3 以右為尊 4 距離等位 5 面門(mén)未上 6 交叉排列 11社交活 動(dòng)中的酒會(huì)有什么特點(diǎn)？1 不必準(zhǔn)時(shí) 2 不限衣著 3

3、 不排席次 4 交際自由 5 菜肴自選 12.駕車(chē)者如何禮讓他 人？1 禮讓其他機(jī)動(dòng)車(chē) 2 禮讓非機(jī)動(dòng)車(chē)與行人13.在人際交往中，人們通常在哪些場(chǎng)合以花贈(zèng)人？1 喜禮 2 賀禮 3 節(jié)慶禮 4 嘉獎(jiǎng)禮 5 慰問(wèn)禮 6 喪葬禮 7 祭奠禮 14.撰寫(xiě)感謝函要注意哪些要點(diǎn)？1 內(nèi)容簡(jiǎn)練 2 面面俱到 3 盡量手寫(xiě) 4 盡早到達(dá) 15.登門(mén)拜訪(fǎng)做客時(shí)一般須遵循哪 些禮儀規(guī)范？ 1 有約在先 2 上門(mén)有理 3 為客有方 16.拜訪(fǎng)為何必須有約在先？ 拜訪(fǎng)他人，一般均應(yīng)提前有所約定，不提倡隨意進(jìn)行拜訪(fǎng)，尤其是對(duì)待一般關(guān)系 的交往對(duì)象不宜充當(dāng)不要而至，打算對(duì)方計(jì)劃的不速之客17.在舞會(huì)上如何邀請(qǐng)他人？要關(guān)

4、注常規(guī)、方法、選擇、順序幾個(gè)要點(diǎn)。最好邀請(qǐng)異性，一對(duì)舞伴只宜共舞一 曲。邀請(qǐng)他人跳舞，應(yīng)力求文明大方自然，講究禮貌，不要勉強(qiáng)對(duì)方，出言不 遜，爭(zhēng)搶舞伴。選擇舞伴不要急于行事，先適應(yīng)下氣氛，細(xì)心觀察。較為正式的舞會(huì)，須按照某些既定的順序去邀請(qǐng)一些舞伴。18.住宿賓館時(shí)應(yīng)講究哪些禮儀？1處理好人際關(guān)系，包括賓館服務(wù)員，同居室友，來(lái)訪(fǎng)客人周?chē)従拥取? 享受服務(wù)，要對(duì)其有一定程度的了解，要進(jìn)行學(xué)習(xí)，不動(dòng)就問(wèn)，要遵守規(guī)章，閱讀介 紹，愛(ài)護(hù)設(shè)備，注意安全，妥善存放財(cái)務(wù)，不恥下問(wèn)，利用好賓館電話(huà)，避免打 擾，處理衣服洗滌，3,要保持衛(wèi)生，放好個(gè)人物品，維持房間整潔，注意浴室 衛(wèi)生，防止空氣污染，禁止開(kāi)火做

5、飯 三、論述題1. 試述西餐就餐時(shí)在禮儀方面的基本要求 P1532. 試述在交談時(shí)可以選擇哪些主題？交談的主題，又叫交談的話(huà)題，它所指的是交談的中心內(nèi)容。一般而論，交談主 題的多少可以不定，但通常在某一特定時(shí)刻宜少不宜多，最好只有一個(gè)。惟有話(huà) 題少而集中，才有助于交談的順利進(jìn)行。話(huà)題過(guò)多、過(guò)散，將會(huì)使交談?wù)邿o(wú)所適 從。1 宜選的主題在交談之中，以下五類(lèi)具體的話(huà)題都是適宜選擇的一是既定 的主題,既定的主題即交談雙方業(yè)已約定，或者其中某一方先期準(zhǔn)備好的主題。 選擇這類(lèi)主題最好雙方商定，至少也要得到對(duì)方的認(rèn)可。它適用于正式交談。二 是高雅的主題雅的主題即內(nèi)容文明、優(yōu)雅，格調(diào)高尚、脫俗的話(huà)題。它適用于

6、 各類(lèi)交談，但要求面對(duì)知音，忌諱不懂裝懂，或班門(mén)弄斧。三是輕松的主題。輕 松的主題即談?wù)撈饋?lái)令人輕松愉快、身心放松、饒有情趣、不覺(jué)勞累或厭煩的話(huà) 題。它適用于非正式交談，往往允許人們各抒己見(jiàn)，對(duì)其任意進(jìn)行發(fā)揮。四是時(shí) 尚的主題。時(shí)尚的主題即以此時(shí)、此刻、此地正在流行的事物作為談?wù)摰闹行摹?此類(lèi)話(huà)題適合于各種交談，但其變化較快，在把握上有一定難度。五是擅長(zhǎng)的主 題。擅長(zhǎng)的主題指的是交談雙方，尤其是交談對(duì)象有研究、有興趣、有可談之處 的主題。它適用于各種交談，但忌諱以己之長(zhǎng)對(duì)人之短，否則 會(huì)話(huà)不投機(jī)半句多。因?yàn)榻徽勈且庠诮涣鞯恼勗?huà)，故不可只有一家之言，使之 難以形成交流3. 論述做客的常規(guī)禮儀有哪

7、些？ P994. 論述現(xiàn)代社交禮儀的基本特征其一，普遍性。在任何國(guó)家，任何場(chǎng)合，任何人際交往中，人們都必須自覺(jué)地遵 守禮儀。其二，規(guī)范性。講究禮儀，必須采用標(biāo)準(zhǔn)化的表現(xiàn)形式才會(huì)獲得廣泛的 認(rèn)可。其三，對(duì)象性。在面對(duì)各自不同的交往對(duì)象，或在不同領(lǐng)域內(nèi)進(jìn)行不同類(lèi) 型的人際交往時(shí)，往往需要講究不同類(lèi)型的禮儀。其四，可操作性。在具體運(yùn)用禮儀時(shí)，有所為”與 有所不為”都有各自具體的、明確的、可操作的方式與方 法。5什么是電話(huà)形象？撥打電話(huà)者如何塑造自己良好的電話(huà)形象？P456.對(duì)于來(lái)訪(fǎng)的客人，如何才能做到熱情相待？P1027. 試述交談的重要性以及交談在語(yǔ)言上的基本要求。人際交往，通常始自交談。所謂交談

8、，一般是指兩個(gè)或兩個(gè)以上的人所進(jìn)行的對(duì) 話(huà)。它是人們彼此之間交流思想情感、傳遞信息、進(jìn)行交際、開(kāi)展工作、建立友 誼、增進(jìn)了解的最為重要的一種形式。沒(méi)有交談，人與人要進(jìn)行真正的溝通幾乎 是不可能的。從總體上講，交談是人的知識(shí)、閱歷、才智、教養(yǎng)和應(yīng)變能力的綜合體現(xiàn)。在中 國(guó)古代，人們就講究在人際交往中要對(duì)交往對(duì)象 聽(tīng)其言，觀其行。這是因?yàn)檠?為心聲，只有通過(guò)交談，交往對(duì)象彼此之間才能夠了解對(duì)方，并且為對(duì)方所了 解。所以說(shuō)，交談在人際交往中的重要位置，是其他任何形式都難以替代的。在語(yǔ)言方面，交談的總的要求是：文明、禮貌、準(zhǔn)確。語(yǔ)言是組織交談的載體，交談?wù)邔?duì)它理當(dāng)高度重視、精心斟酌，這是不言而喻的。（

9、一） 語(yǔ)言文明作為有文化、有知識(shí)、有教養(yǎng)的現(xiàn)代人，在交談中一定要使用文明而優(yōu) 雅的語(yǔ)言。換言之，不文明、不優(yōu)雅的話(huà)則不能去說(shuō)。下述語(yǔ)言，絕對(duì)不宜在交 談之中采用。1粗話(huà) 2 臟話(huà) 3 黑話(huà) 4 葷話(huà) 5 怪話(huà) 6 氣話(huà)（二）語(yǔ)言禮貌.在交談中 多使用禮貌用語(yǔ)，是博得他人好感與體諒的最為簡(jiǎn)單易行的做法。（三）語(yǔ)言準(zhǔn) 確在交談中，語(yǔ)言必須準(zhǔn)確，否則不利于各方之間的溝通。需要注意的問(wèn)題主要有：1 發(fā)音準(zhǔn)確 2 語(yǔ)速適度 3 口氣謙和 4 內(nèi)容簡(jiǎn)明 6 慎用外語(yǔ)8試述撥打電話(huà)時(shí)如何表現(xiàn)得文明大度，尊重自己的通話(huà)對(duì)象？1.語(yǔ)言文明，不僅不能使用臟亂差的語(yǔ)言，還要切忌三句話(huà)非講不可，被稱(chēng)為電話(huà)基本文明用

10、語(yǔ)：第一問(wèn)候語(yǔ)，通話(huà)初要先向受話(huà)人恭敬地問(wèn) 您好”第二，介紹語(yǔ)，問(wèn)候?qū)Ψ?后，接下來(lái)須自報(bào)家門(mén)。第三道別語(yǔ)，終止通話(huà)前，在預(yù)備放下話(huà)筒時(shí)，應(yīng)先說(shuō) 一聲再見(jiàn)”2 態(tài)度文明，除語(yǔ)言要達(dá)標(biāo)外，在態(tài)度方面也要好自為之，對(duì)受話(huà)人不能厲聲呵 斥或態(tài)度粗暴無(wú)禮，低三下四惡意奉承也沒(méi)有必要3,舉止文明 發(fā)話(huà)人在通化市，在舉止方面應(yīng)對(duì)自己有所要求。打電話(huà)是，最好 雙手握話(huà)筒，起身站立，不要把話(huà)筒夾在脖子下，不要抱著電話(huà)機(jī)隨意走動(dòng)。通 話(huà)時(shí)不宜發(fā)聲過(guò)高，免得令受話(huà)人承受不起。終止通話(huà)時(shí)，放下話(huà)筒時(shí)，應(yīng)雙手 輕放。9論述發(fā)言人在發(fā)言時(shí)應(yīng)注意哪些問(wèn)題？P96四、設(shè)計(jì)應(yīng)用題1某公司辦公室一名員工新買(mǎi)了部手機(jī)，但是他不知

11、道平時(shí)隨身攜帶時(shí)應(yīng)該放在 哪里比較合適，請(qǐng)你告訴他具體的放置位置，既要方便使用，又要合乎禮儀。1 常規(guī)的位置，在較為正式的場(chǎng)合，尤其在公務(wù)交往中，以及其他一切公共場(chǎng) 合，手機(jī)在未使用之時(shí)，均應(yīng)暫放與合乎禮儀的常規(guī)位置無(wú)論如何，都不要在未 使用時(shí)將其執(zhí)握于手，或是將其掛于上衣口袋之外。如若那樣，未免有招搖過(guò)市 之嫌。放置移動(dòng)通信工具的常規(guī)位置有二：第一，是隨身攜帶的公文包之內(nèi)。第 二，是上衣口袋之內(nèi)，尤其是上衣內(nèi)袋之內(nèi)。在二者之中，第一種位置尤顯正 規(guī)。2 暫放的位置有些時(shí)候，可將移動(dòng)通信工具暫放于下列位置：第一，將其別掛在 腰帶之上，但最好是在穿外套時(shí)別于此處。第二，在參加會(huì)議時(shí)，為了既不誤事

12、 又不妨礙于人，可將其暫交秘書(shū)、會(huì)務(wù)人員代管。第三，在與人坐在一起交談 時(shí)，可將其暫放于不起眼之處，如手邊、身旁，等等；也可以放在手袋里不取出 來(lái)。切勿將其立于桌上，以壯軍威 2.在社交場(chǎng)合，如果請(qǐng)你介紹集體，除了可以 采用介紹他人的順序進(jìn)行之外，你認(rèn)為還可以采用哪些介紹順序？ 若有可能，進(jìn)行集體介紹時(shí)的具體順序，應(yīng)參照他人介紹的順序進(jìn)行。若實(shí)難參 照，貝 U 可酌情參考下述順序。應(yīng)當(dāng)強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是，越是正式、大型的交際活動(dòng)，對(duì)集體介紹的順序就越是不可馬虎。1 少數(shù)服從多數(shù)它的含義，在此具體是指當(dāng) 被介紹者雙方的地位、身份大致相似，或者難以確定時(shí)，應(yīng)當(dāng)先介紹人數(shù)較少的 一方或個(gè)人，后介紹人數(shù)較多

13、的一方或多數(shù)人。2 強(qiáng)調(diào)地位、 身份.若被介紹者雙方地位、身份之間存在明顯差異，特別是當(dāng)這些差異表現(xiàn)為年齡、性別、婚否、 師生以及職務(wù)有別時(shí)，則地位、身份為尊的一方即使人數(shù)較少，甚至僅為一人， 仍然應(yīng)被置于尊貴的位置，最后加以介紹，而須先介紹另一方人員。3 單向介紹.在演講、報(bào)告、比賽、會(huì)議、會(huì)見(jiàn)時(shí)，往往只需要將主角介紹給廣大參加者，而 沒(méi)有必要一一介紹廣大參加者，因?yàn)閷脮r(shí)對(duì)參加者一一加以介紹的意義并不大。4 人數(shù)較多一方的介紹若需要介紹的一方人數(shù)不止一人，可采取籠統(tǒng)的方法進(jìn)行 介紹。進(jìn)行此種介紹時(shí)，可比照他人介紹時(shí)位次尊卑的順序，由卑而尊，例如： 先幼后長(zhǎng)，先男后女，等等。不過(guò)，介紹順序的標(biāo)

14、尺一定要正規(guī)、單一，并為眾 人所認(rèn)可。5 人數(shù)較多雙方的介紹若被介紹雙方皆不止一人，則可依照社交禮儀 的規(guī)范，先介紹位卑的一方，后介紹位尊的一方。在介紹各方人員時(shí)，均須由卑 而尊，依次進(jìn)行。6 人數(shù)較多各方的介紹有時(shí)，被介紹者往往不止兩方。此時(shí)，需要對(duì)被介紹的各 方進(jìn)行位次排列。排列的具體方法一般有六：一是以其負(fù)責(zé)人身份為準(zhǔn)；二是以 其單位規(guī)模為準(zhǔn)；三是以其單位名稱(chēng)的英文字母或漢語(yǔ)拼音字母順序?yàn)闇?zhǔn)；四是 以其抵達(dá)時(shí)間的先后順序?yàn)闇?zhǔn)；五是以其座次順序?yàn)闇?zhǔn)；六是以其距介紹者的遠(yuǎn) 近為準(zhǔn)。進(jìn)行多方介紹時(shí)，應(yīng)由卑而尊。如時(shí)間允許，應(yīng)在介紹各方時(shí)以由卑而 尊的順序，一一介紹各個(gè)成員；若時(shí)間不允許，則不必

15、介紹其具體成員。3在較為正式的場(chǎng)合，飲用酒水比較講究具體的程式，如果你是男主人，請(qǐng)問(wèn)你 如何斟酒、敬酒？ 主人為來(lái)賓所斟的酒，應(yīng)是本次宴會(huì)上最好的酒，并應(yīng)當(dāng)場(chǎng)啟封。斟酒時(shí)要注意 三點(diǎn)，其一，是要面面俱到，一視同仁，而切勿有挑有揀，只為個(gè)別人斟酒。其 二，是要注意順序?？梢砸理槙r(shí)針?lè)较颍瑥淖约核庨_(kāi)始，也可以先為尊長(zhǎng)、佳賓斟酒。其三，是斟酒需要適量。啤酒可以斟滿(mǎn)，而其他洋酒則無(wú)此講究。若斟的過(guò)滿(mǎn)亂流，顯然未必合適。敬酒，亦稱(chēng)祝酒。它具體所指的是，在正式宴會(huì)上，由男主人向來(lái)賓提議，為了某種事由而飲酒。在敬酒時(shí)，通常要講一些祝愿、祝福之言。在正式的宴會(huì)上，主人與主賓還會(huì)鄭重其事地發(fā)表一篇專(zhuān)門(mén)的祝

16、酒詞。因此，敬 酒往往是酒宴上必不可少的一項(xiàng)程序。敬酒，可以隨時(shí)在飲酒的過(guò)程中進(jìn)行，頻 頻舉杯祝酒，會(huì)使現(xiàn)場(chǎng)氛圍熱烈而歡快。不過(guò)，要是致正式的祝酒詞的話(huà)，則應(yīng) 在特定的時(shí)間進(jìn)行，并以不影響來(lái)賓用餐為首要考慮。通常，致祝酒詞最適合在 賓主入席后、用餐前開(kāi)始。有時(shí)，也可以在吃過(guò)主菜之后、甜品上之前進(jìn)行。不 管是致正式的祝酒詞，還是在普通情況下祝酒，均應(yīng)內(nèi)容愈短愈好，千萬(wàn)不要連 篇累牘，長(zhǎng)篇大論，喋喋不休，讓他人等候良久。4一位重要的客人打算到張先生家里來(lái)拜會(huì)他。拜會(huì)的日期日益臨近，但是張 先生不知道該做哪些準(zhǔn)備工作。請(qǐng)問(wèn)你覺(jué)得在客人到來(lái)之前張先生應(yīng)該做哪些具 體的準(zhǔn)備工作呢？ P1025某單位辦公室需要制定一份關(guān)于使用網(wǎng)絡(luò)的相關(guān)規(guī)范。請(qǐng)你從禮儀的角度出 發(fā)，為該辦公室擬寫(xiě)一份文明使用網(wǎng)絡(luò)的基本規(guī)則。P546. 在社交場(chǎng)合，為他人作介紹時(shí)，一般有哪幾種順序？第一，介紹年長(zhǎng)者與年幼者認(rèn)識(shí)時(shí)，應(yīng)先介紹年幼者，后介紹年長(zhǎng)者。第二，介紹長(zhǎng)輩與晚輩認(rèn)識(shí)時(shí)，應(yīng)先介紹晚輩，后介紹長(zhǎng)輩。第三，介紹老師與學(xué)生認(rèn)識(shí)時(shí)，應(yīng)先介紹學(xué)生，后介紹老師。第四，介紹女士與