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文檔簡介
1、高職 物理化學(xué) 實(shí)訓(xùn)計(jì)劃任務(wù)書物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的主要目的是使學(xué)生能夠掌握物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本方法和技能,從而能夠根據(jù)所學(xué)原理設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),正確選擇和使用儀器,培養(yǎng)學(xué)生正確地觀察現(xiàn)象,記錄數(shù)據(jù)和處理數(shù)據(jù)以及分析試樣結(jié)果的能力;培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)肅認(rèn)真、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和作風(fēng);通過物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)還可以驗(yàn)證所學(xué)的原理,加深和鞏固對物理化學(xué)原理的理解,提高學(xué)生對物理化學(xué)知識(shí)靈活運(yùn)用的能力。一、實(shí)驗(yàn)安全注意事項(xiàng):1.了解實(shí)訓(xùn)樓安全出口的位置,消防設(shè)備的位置。2. 防毒 大多數(shù)化學(xué)藥品都具有不同程度的毒性,其毒性課通過呼吸道、消化道、皮膚等進(jìn)入人體。因此,防毒的關(guān)鍵是盡量減少或杜絕直接接觸化學(xué)藥品。 2.防灼傷
2、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、強(qiáng)氧化劑、溴、冰醋酸、磷、鈉、鉀等都會(huì)灼傷或腐蝕皮膚,尤其要防止它們漸入眼中。使用時(shí)要有適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)措施,嚴(yán)格按規(guī)定操作。3.防火 防止電器設(shè)備或帶電系統(tǒng)著火,用電一定要按規(guī)定操作。4.防爆 可燃性氣體在空氣中達(dá)到爆炸極限濃度時(shí),只要有一適當(dāng)?shù)淖茻嵩凑T發(fā),就會(huì)引起爆炸。因此實(shí)驗(yàn)中應(yīng)盡量避免可燃性氣體散失到室內(nèi)空氣中,同時(shí)要保持室內(nèi)通風(fēng)良好。5.防水 離開實(shí)驗(yàn)室時(shí),務(wù)必檢查水閘門是否關(guān)好。避免發(fā)生淋濕、浸泡儀器設(shè)備,設(shè)置發(fā)生某些試劑遇水發(fā)生燃燒、爆炸等事故。6.安全用電 在物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中,實(shí)驗(yàn)者經(jīng)常使用或接觸各類電器設(shè)備。操作電器時(shí),手必須干燥;電源裸露部分應(yīng)有絕緣裝置;所有電氣設(shè)備
3、的金屬外殼都應(yīng)保持接地;及時(shí)更換已損壞的接頭或絕緣不良的電線;修理或安裝電器時(shí),一定要在斷電狀態(tài)下進(jìn)行。 二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容及安排:實(shí)訓(xùn)內(nèi)容:實(shí)驗(yàn)一 燃燒熱的測定1.會(huì)用氧彈量熱計(jì)測定物質(zhì)的燃燒熱;2.了解恒壓燃燒熱與恒容燃燒熱的區(qū)別;3.掌握氧彈量熱計(jì)的實(shí)驗(yàn)技術(shù);4.學(xué)會(huì)用雷諾圖解法校正溫度變化。 實(shí)驗(yàn)二 液體飽和蒸氣壓的測定1.明確氣液兩相平衡的概念和液體飽和蒸氣壓的定義;2.了解純液體飽和蒸氣壓與溫度之間的關(guān)系;3.測定乙醇在不同溫度下的飽和蒸氣壓,4.求在實(shí)驗(yàn)溫度范圍內(nèi)的平均摩爾氣化焓和正常沸點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)三 二組分完全互溶雙液系氣液平衡相圖的繪制1.測定大氣壓下乙醇-正丙醇雙液系氣-液平衡時(shí)的折
4、光率;2.繪制乙醇-正丙醇雙液系的沸點(diǎn)-組成圖;3.掌握阿貝折光儀的測量原理和方法。實(shí)驗(yàn)四 旋光法測定蔗糖轉(zhuǎn)化反應(yīng)的速率常數(shù)1.測定這蔗糖水解反應(yīng)的速率常數(shù)和半衰期;2.了解反應(yīng)物濃度與旋光度之間的關(guān)系;3.了解旋光儀的基本原理,掌握旋光儀的正確使用方法。實(shí)驗(yàn)五 電導(dǎo)法測定弱電解質(zhì)的離解平衡常數(shù)1.理解溶液電導(dǎo)的基本概念;2.掌握用電導(dǎo)率儀測定溶液電導(dǎo)率的實(shí)驗(yàn)方法;3.測定醋酸在水溶液中的解離度及解離平衡常數(shù)。實(shí)驗(yàn)安排:班級學(xué)生分成分八組,循環(huán)做實(shí)驗(yàn),具體如下:實(shí)驗(yàn)一實(shí)驗(yàn)二實(shí)驗(yàn)三實(shí)驗(yàn)四實(shí)驗(yàn)五處理數(shù)據(jù)周一 上午 下午1組、2組3組、4組5組、6組7組、8組周二 上午下午5組、6組7組、8組1組、
5、2組3組、4組周三 上午 1組、2組3組、4組5組、6組7組、8組下午3組、4組5組、6組7組、8組1組、2組周四 上午5組、6組7組、8組1組、2組3組、4組下午3組、4組5組、6組7組、8組1組、2組周五 上午7組、8組1組、2組3組、4組5組、6組下午處理實(shí)驗(yàn)報(bào)告二、實(shí)訓(xùn)要求:實(shí)驗(yàn)過程中的具體要求分為以下三個(gè)方面:1、實(shí)驗(yàn)前的預(yù)習(xí)(1)實(shí)驗(yàn)前必須充分預(yù)習(xí),明確實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和目的,掌握實(shí)驗(yàn)的基本原理,了解所用儀器、儀表的構(gòu)造和操作規(guī)程,熟悉實(shí)驗(yàn)步驟,明確實(shí)驗(yàn)要測量的數(shù)據(jù)并做好實(shí)驗(yàn)記錄。(2)寫出預(yù)習(xí)報(bào)告,內(nèi)容包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理和簡單的?shí)驗(yàn)內(nèi)容提要,針對實(shí)驗(yàn)時(shí)要記錄的數(shù)據(jù)詳細(xì)地設(shè)計(jì)一個(gè)原始數(shù)據(jù)記
6、錄表格,預(yù)習(xí)報(bào)告在實(shí)驗(yàn)前交教師檢查。2、實(shí)驗(yàn)過程(1)進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室后不得大聲喧嘩和亂摸亂動(dòng),根據(jù)教師安排按實(shí)驗(yàn)臺(tái)編號(hào)進(jìn)入到指定的實(shí)驗(yàn)臺(tái),檢查核對所需儀器。(2)不了解儀器使用方法前不得亂試,不得擅自拆卸儀器。儀器安裝調(diào)試好后,必須經(jīng)教師檢查無誤后方能進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。(3)遇有儀器損壞,應(yīng)立即報(bào)告,檢查原因,并登記損壞情況。(4)嚴(yán)格按實(shí)驗(yàn)操作規(guī)程進(jìn)行,不得隨意改動(dòng),若確有改動(dòng)的必要,事先應(yīng)取得教師的同意。(5)應(yīng)注意養(yǎng)成良好的記錄習(xí)慣。記錄數(shù)據(jù)要求完全,準(zhǔn)確.、整齊、清楚。所有數(shù)據(jù)應(yīng)記錄在預(yù)習(xí)報(bào)告上,不能只揀好的記,不得用鉛筆或紅筆記錄。要采用表格形式記錄數(shù)據(jù)。不能隨意涂改數(shù)據(jù)。如發(fā)現(xiàn)某個(gè)數(shù)據(jù)有問題應(yīng)
7、該舍棄時(shí),可用筆先將其劃掉,再寫出正確數(shù)據(jù)。(6)充分利用實(shí)驗(yàn)時(shí)間,觀察現(xiàn)象,記錄數(shù)據(jù),分析和思考問題,提高學(xué)習(xí)效率。(7)實(shí)驗(yàn)完畢,應(yīng)將數(shù)據(jù)交教師審查合格并簽字后,再拆實(shí)驗(yàn)裝置,如數(shù)據(jù)不合格需補(bǔ)做或重做。(8)實(shí)驗(yàn)過程中應(yīng)愛護(hù)儀器,節(jié)約藥品。實(shí)驗(yàn)完畢后應(yīng)仔細(xì)清洗和整理實(shí)驗(yàn)儀器,打掃實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生。3、實(shí)驗(yàn)報(bào)告實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,應(yīng)嚴(yán)格地根據(jù)實(shí)驗(yàn)記錄,對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象作出解釋,寫出有關(guān)反應(yīng),或根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理和計(jì)算,做出相應(yīng)的結(jié)論,并對實(shí)驗(yàn)中的問題進(jìn)行討論,獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告,及時(shí)交指導(dǎo)教師審閱。書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告應(yīng)字跡端正,簡明扼要,整齊清潔,實(shí)驗(yàn)報(bào)告寫得潦草者應(yīng)返回重寫。實(shí)驗(yàn)報(bào)告內(nèi)容包括:(1)實(shí)驗(yàn)名稱、日期、
8、實(shí)驗(yàn)條件、實(shí)驗(yàn)者及同組人姓名。(2)實(shí)驗(yàn)?zāi)康膽?yīng)簡單明了,說明實(shí)驗(yàn)方法及研究對象。(3)實(shí)驗(yàn)原理:原理內(nèi)容要簡明、扼要、清楚,包括必要的公式。(4)實(shí)驗(yàn)儀器及裝置示意圖,表明儀器型號(hào)與精度。實(shí)驗(yàn)試劑(包括試劑名稱、級別、溶液濃度等)。(5)實(shí)驗(yàn)步驟:若實(shí)驗(yàn)步驟與實(shí)驗(yàn)教材相同,可簡明扼要的書寫,否則需寫出具體的實(shí)驗(yàn)操作步驟。(6)實(shí)驗(yàn)記錄及數(shù)據(jù)處理:實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄盡量以表格的形式表示,實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理需要作圖時(shí)必須用坐標(biāo)紙,計(jì)算結(jié)果要列出計(jì)算步驟。(7)思考與討論:實(shí)驗(yàn)后的思考題,對實(shí)驗(yàn)過程中現(xiàn)象的分析和解釋,對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的誤差分析,對實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)意見以及實(shí)驗(yàn)后的心得體會(huì)等。4、 數(shù)據(jù)處理物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的
9、表達(dá)主要有兩種方式:列表法、作圖法。列表法;將實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)列成表格,使人一目了然。這是數(shù)據(jù)處理中最簡單的方法,列表時(shí)需要注意以下幾點(diǎn):(1)表格要有簡明完備的名稱,若名稱不足以說明數(shù)據(jù)的意義,應(yīng)在表格下方附加說明。(2)每行(或列)的開頭一欄都要列出物理量的名稱和單位,并把兩者表示為相除的形式。(3)數(shù)字要排列整齊,小數(shù)點(diǎn)要對齊,公共的乘方因子應(yīng)寫在開頭一欄與物理量符號(hào)相乘的形式。(4)自變量的數(shù)值常取整數(shù)或其他方便的值,其間距最好均勻,并按遞增或遞減的順序排列。(5)表格中表達(dá)的數(shù)據(jù)順序?yàn)椋河勺蟮接?,由自變量到因變量,可以將原始?shù)據(jù)和處理結(jié)果列在同一表中,但應(yīng)以一組數(shù)據(jù)為例,在表格下面列出算式,
10、寫出計(jì)算過程。作圖法作圖法可使實(shí)驗(yàn)所測得各數(shù)據(jù)間的相互關(guān)系表現(xiàn)得更為直觀,如極大、極小、轉(zhuǎn)折點(diǎn)、周期性、變化速率等在圖上都一目了然。還可以進(jìn)一步利用圖解求積分、微分、外推、內(nèi)差值,確定經(jīng)驗(yàn)方程式中的常數(shù)等。作圖法需要注意以下幾點(diǎn):(1)在直角坐標(biāo)中,一般以橫軸代表自變量,縱軸代表因變量,在軸旁必須注明變量的名稱和單位(兩者表示為相除的形式)。坐標(biāo)軸標(biāo)尺不一定從零開始,選好比例尺寸,應(yīng)使所作圖形均勻地分布于圖面中。(2)在坐標(biāo)紙上描點(diǎn)時(shí),應(yīng)用鉛筆將所描述的點(diǎn)準(zhǔn)確地標(biāo)在其位置上。同一圖中表示不同曲線時(shí),要用不同的符號(hào)描點(diǎn),以示區(qū)別。(3)繪好測量點(diǎn)后,按其分布情況,用曲線尺或曲線板作盡可能接近各點(diǎn)的曲線,曲線應(yīng)平滑清晰。曲線不必通過所有的點(diǎn),但應(yīng)盡量使未能經(jīng)過曲線的點(diǎn)均勻的分布在曲線兩側(cè),且測量點(diǎn)與曲線距離應(yīng)盡可能小。(4)曲線作好后,應(yīng)寫上完整的圖名,例如“圖”,“圖”等;表明比例尺以及主要的測量條件,
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