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文檔簡介

1、藥用真菌學課程有效教學的實踐與體會藥用真菌學課程是一門關于藥用真菌的學科,藥用真菌為我國傳統(tǒng)醫(yī)藥學的重要組成部分。據全國中藥資源普查統(tǒng)計,我國藥用真菌有41 科、110 屬、298 種,是低等藥用植物中種數最多的一類 1 ,如大家熟知的靈芝、冬蟲夏草、茯苓、豬苓等中藥都是臨床上廣泛應用的藥用真菌。我校藥學院生物制藥教研室開設的藥用真菌學課程,主要是針對本院生物制藥、中藥資源與鑒定等中藥相關專業(yè)的一門專業(yè)基礎課,為后期學習各門專業(yè)課程打下基礎。 通過多個輪次的教學實踐,采用多媒體輔助教學及校網絡教學綜合平臺等教學手段,使用啟發(fā)式、 討論式等教學方法,旨在激發(fā)學生的學習興趣, 增強學生的自主學習能

2、力,從而提高課堂教學效果,使學生掌握藥用真菌學的基礎知識,為學習相關專業(yè)課程, 研究菌類中藥質量、 開發(fā)菌類中藥資源和培養(yǎng)繼承發(fā)揚我國中醫(yī)藥事業(yè)的應用型人才奠定良好基礎。一、教學手段多樣化的應用可大大激發(fā)學生的學習興趣二、把握教學重點,啟發(fā)并引導學生培養(yǎng)科研的意識通過本課程的教學,讓學生從掌握、熟悉、了解三個層次將所有知識點融會貫通,掌握藥用真菌的人工栽培、固體發(fā)酵、液體發(fā)酵的基礎理論、 基本知識和基本技能, 熟悉藥用真菌的化學、藥理及臨床應用, 了解藥用真菌在我國傳統(tǒng)醫(yī)藥中的應用及國內外的研究新進展, 牢牢把握好教學的重點, 啟發(fā)并適時引導學生培養(yǎng)科學研究的意識。 譬如在講到“藥用真菌的研制

3、與開發(fā)”這一章時,結合自身在從事藥用真菌科研方面的實例、 心得體會與學生進行廣泛交流和討論, 在此基礎上, 順勢引導學生的思維從書本的理論知識到實踐的科學研究, 從教材的條條框框到科學探討過程中存在的無數個未知數, 從而啟發(fā)學生如何進行藥用真菌的深層次開發(fā)和研究, 去尋找更多的科研創(chuàng)新點, 樹立理論指導實踐,實踐完善理論的意識。 再譬如藥用真菌的人工栽培章節(jié)講授過程中會注意結合目前我國人工栽培食藥用真菌的現狀和前景進行深入展開, 如何將藥用真菌的栽培理論真正應用到實際生產中,以獲得更大的社會和經濟效益。三、針對不同的知識點選擇不同的教學策略為提高該課程的實際教學效果, 可針對不同的知識點選擇不

4、同的教學策略, 教會學生獲取知識的手段與方式。 在講授完兩種不同的藥用真菌發(fā)酵方式: 固體和液體發(fā)酵的內容后, 可啟發(fā)學生采用比較的方法對所學的兩部分內容知識, 從各自的概念、 優(yōu)缺點等方面進行歸納比較, 增強知識點之間的可辨性。 同時為充分體現學生的認知主體作用, 發(fā)揮學習的主動性和積極性, 還可采用自主學習的教學策略, 幫助學生如何“學”。 比如講到“藥用真菌的藥理作用與臨床應用”這一章, 讓他們通過自學后對本章內容進行有效的提取, 并歸納整理成自己的語言, 在課堂上用自己的語言陳述出來,不完善之處讓學生隨時進行補充。知識的探究是無止境的, 教學實踐過程中可提出與知識點相關的任何問題, 假

5、設遇到某種情況, 你會如何解決?同樣是“藥用真菌的研制與開發(fā)”這一章, 教學內容講授結束后, 會提出這樣一個問題:“如果讓你去開發(fā)一種藥用真菌的保健品或藥品,有何設想?”學生們各抒己見,在開發(fā)品種、劑型選擇、開發(fā)前景等方面展開了激烈的討論, 這種探究式學習使學生獲得在真實生活情境中發(fā)現問題、解決問題的能力。總之,教學過程中不論選用何種教學策略,都將以激發(fā)學生學習興趣、主動參與、積極思考、學會學習為核心,方能顯出良好的教學效果。四、及時更新教學課件,完善教學內容教學課件是實施教學的核心,教學前應尤其重視課件的制作,突出其較強的教學性、科學性、時效性等特點。隨著科學的不斷發(fā)展和分析方法的不斷進步,

6、 更多的科學成果會展現在我們眼前。因此在進行本課程教學活動中,與時俱進地關注網絡、雜志和國內外相關的文獻報道, 并注意收集整理學科相關的研究動態(tài)和研究成果,及時補充到教學課件中,逐步完善其教學內容,實時傳遞最新的科學信息, 使學生掌握的知識更接近當前的應用實際,避免出現端著一本教材,教學內容幾十年不變的情況。五、網絡教學平臺的建設為教學插上無形的翅膀學校在 2010 年底引進了網絡教學綜合平臺,在學校、教師與學生之間架起了良好的互通信息、交流學習的橋梁, 自實施以來已初見成效。 通過本校教師豐富的教學資源的網絡傳輸,學生只要在電腦前輕輕地點擊鼠標,有關課程的教學大綱、 教學內容、教學日歷、 課

7、后習題等內容便能盡收眼底, 而且通過此途徑能夠營造出網絡教學師生互動的教學環(huán)境, 既省時又省力。 本課程的網絡教學平臺的建設也正在逐步完善中, 希望建成后能夠更好地為學習該課程的學生們提供幫助。六、適當增設實驗教學環(huán)節(jié)有利于提高學生的動手能力藥用真菌學課程的設置目前只安排了 36 個學時的理論教學,實驗教學內容仍空缺。 而該課程中其實有不少章節(jié)的內容都涉及到實際的基本操作環(huán)節(jié), 如固體培養(yǎng)基的制作、 固體發(fā)酵工藝等,只有理論聯系實際,學以致用,學生才能對所學知識深入理解和牢固掌握, 鍛煉學生們的實踐操作能力。 故建議今后該課程的教學中能增設實驗課教學環(huán)節(jié)。除以上幾點外,為真正學好該課程, 之前學生還要做些功課,了解微生物學相關的教材內容,這樣學習起來會相對比較輕松。另在教學實踐中可根據學生的實際情況,有針對性地處理教材,對教材內容的編排順序作適當的調整, 對教材的某些內容適當選擇和補充一些與實際生活密切相關的實例, 從而使教學更貼近學生,有利于學生掌握、梳理相關知識,生成相關的知識體系。七、結語總之,課堂教學不是一個簡單傳授知識的過程,

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