最新藥用植物栽培學(xué)課堂練習參考答案

1、精品文檔藥用植物栽培學(xué)課堂練習一名詞解釋1中藥材GAP中藥材GA浣中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范簡稱2 SOR標準操作規(guī)程3生育期：從播種到收獲的時間4生育時期：生產(chǎn)上，把田間管理和伴隨著藥用植物不同器官的分化、 形成，達到田間植株50%勺時期5營養(yǎng)生長階段：植物種子萌發(fā)、生根并形成莖葉，植物的體積和質(zhì) 量增加，是植物的營養(yǎng)生長過程，稱為營養(yǎng)生長階段6生殖生長階段：營養(yǎng)器官生長停止，并達到最大量，進入生殖器官 的充實、晚熟階段，是植物的生殖生長過程，稱為生殖生長階段7營養(yǎng)生長與生殖生長并進階段：伴隨著營養(yǎng)器官的生長到一定階段, 植物開始生殖器官的分化、開花并形成果實和種子等，是營養(yǎng)生長與 生殖生長并進

2、階段若收獲營養(yǎng)器官（增施氮肥）；收獲生殖器官（后期增施磷鉀肥） （鉀肥是品質(zhì)元素）8植物發(fā)育理論的四種假說：成花素假說，開花抑制物假說，碳氮比 率假說，階段發(fā)育學(xué)說9葉片功能期：單葉片自葉片定型至 1/2葉片發(fā)黃的時期。10 LAI:葉面積指數(shù)，藥用植物群體的總綠色葉面積與其所對應(yīng)的土 地面積之比。11最適葉面積指數(shù)：干物質(zhì)產(chǎn)量最高時的葉面積指數(shù)。12植物生命周期：從合子經(jīng)種子發(fā)芽,進入幼年期、成熟期,形成新合子的過程。13植物生長Logistic曲線：植物生長到一定階段后，由于內(nèi)部和外部環(huán)境的限制，使植物生長的基本白方式呈現(xiàn)“慢一快一慢”的“S”形變化曲線。14根冠比（R/T）:植物的地下部

3、分和地上部分的質(zhì)量 （鮮重或干重） 之比。15再生能力：植物體離體的部分具有恢復(fù)植物體其他部分的能力。16三基點溫度：最低溫度、最適溫度、最高溫度。17光飽和點：光合作用達到最強時所需的最低的光強度。18光補償點：光合作用吸收的CO和呼吸放出的CO相等時的光強度。19光周期現(xiàn)象：植物對晝夜光暗循環(huán)格局（晝夜長短）的反應(yīng)。20臨界日長：指晝夜周期中誘導(dǎo)短日植物開花所需的最長日照時數(shù)或誘導(dǎo)長日植物開花所需的最短日照時數(shù)。21蒸騰系數(shù)：指每形成1 g干物質(zhì)所消耗的蒸騰水分克數(shù)。22需水臨界期：藥用植物在一生中（1、2年生植物）或年生育期內(nèi) （多年生植物）對水分最敏感的時期。23 土壤肥力：土壤供給植

4、物正常生長發(fā)育所需水、肥、氣、熱的能 力。24有效肥力：自然肥力和人為肥力在栽培植物當季產(chǎn)量上的綜合表 現(xiàn)。25生物產(chǎn)量：指藥用植物在全生育期內(nèi)通過光合作用和呼吸作用， 即通過物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)化所生產(chǎn)和積累的各種有機物的總量。26經(jīng)濟產(chǎn)量：指生物產(chǎn)量中所要收獲的部分。27經(jīng)濟系數(shù)：經(jīng)濟產(chǎn)量/生物產(chǎn)量28種植制度：指一個地區(qū)或生產(chǎn)單位耕地上作物的組成、配置、熟制與種植方式的綜合。29栽培植物布局：指一個地區(qū)或生產(chǎn)單位種植植物的結(jié)構(gòu)與配置的 總稱。30復(fù)種：指在同一田地上一年內(nèi)接連種植兩季或兩季以上的種植方 式。31復(fù)種指數(shù)：以全年播種總面積占耕地總面積的百分數(shù)來表示。32熟制：在同一塊耕地上一年內(nèi)

5、收獲植物的季（次）數(shù)。33立體種植：在同一田地上，兩種或兩種以上的植物（包括木本植 物）從平面、時間上多層次地利用空間的種植方式。34立體種養(yǎng)：在同一塊田地上，植物與食用微生物或農(nóng)業(yè)動物或魚 類等分層利用空間的種植和養(yǎng)殖的結(jié)構(gòu)。35連作障礙：在同一塊土壤中連續(xù)栽培同種或同科作物時、即使在 正常的栽培管理狀況下，也會出現(xiàn)生長勢變?nèi)酢a(chǎn)量降低、品質(zhì)下降、 病蟲害嚴重的現(xiàn)象，稱為連作障礙36春化作用：植物必須經(jīng)歷一段時間的持續(xù)低溫才能由營養(yǎng)生長階段轉(zhuǎn)入生殖階段生長的現(xiàn)象。37道地藥材：在一定自然條件、生態(tài)環(huán)境的地域內(nèi)所產(chǎn)出的，生產(chǎn)精品文檔精品文檔較為集中，栽培技術(shù)、采收加工也都有講究的藥材簡答1 藥

6、用植物栽培學(xué)的性質(zhì)1） 藥用植物栽培學(xué)是研究藥用植物生長發(fā)育、產(chǎn)量和品質(zhì)形成規(guī)律及其與環(huán)境條件的關(guān)系，并在此基礎(chǔ)上采取栽培技術(shù)措施以達到穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效目的的一門應(yīng)用學(xué)科2） 其研究對象是各種藥用植物的群體。3） 藥用植物栽培學(xué)是一門綜合性很強的直接服務(wù)于中藥材生產(chǎn)的應(yīng)用學(xué)科，是作物栽培學(xué)與耕作學(xué)的一個分支學(xué)科。2 藥用植物栽培學(xué)的任務(wù)藥用植物栽培學(xué)的研究任務(wù)是根據(jù)藥用植物不同種類和品種的要求，提供適宜的環(huán)境條件，采取與之相配套的栽培技術(shù)措施，充分發(fā)揮其遺傳潛力，探討并建立藥用植物穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效栽培的基本理論和技術(shù)體系，實現(xiàn)中藥材品質(zhì)“安全、 有效、 穩(wěn)定、 可控”的生產(chǎn)目標。3 藥用植物栽

7、培學(xué)的特點：（1）藥用植物種類繁多，栽培技術(shù)涉及學(xué)科范圍廣；（2）多數(shù)藥用植物栽培的研究處于初級階段；（3）藥用植物栽培對產(chǎn)品質(zhì)量要求的特殊性；（4）中藥材的地道性；（5）藥材市場的特殊性4 GAP主要內(nèi)容：(1)產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境(2)運輸與貯藏(3)人員與設(shè)備(4)種質(zhì)與繁殖材料(5)栽培與養(yǎng)殖管理(6)質(zhì)量管理(7)文件管理(8)收獲(9)采收(10)包裝5中藥材規(guī)范化種植的發(fā)展方向(1)改變生產(chǎn)模式，優(yōu)化 GA所局，全面推動中藥材GAP生產(chǎn)；(2)建立健全中藥材標準體系，推行GAP8地所產(chǎn)中藥材優(yōu)質(zhì)優(yōu)價;(3)充分考慮地緣經(jīng)濟文化，大力推行中藥材定向培育；(4)強化基礎(chǔ)研究和成果轉(zhuǎn)化推廣，為

8、中藥材生產(chǎn)提供技術(shù)保障(5)深化對GAP的理解，大力推行牛態(tài)種植和精細農(nóng)業(yè)，克服連作 障礙。精品文檔6各類藥用植物的產(chǎn)量構(gòu)成因素藥用植物類別產(chǎn)量構(gòu)成因素根類株數(shù)干鮮比單株根數(shù)單根鮮重花類株數(shù)干鮮比單株花數(shù)單株花鮮重葉類株數(shù)干鮮比單株葉片數(shù)單株葉片鮮重際株數(shù)干鮮比單株皮鮮重全草類株數(shù)干鮮比單株鮮重果實類株數(shù)干鮮比單株果實數(shù)單果實鮮重種子類株數(shù)干鮮比單株果實數(shù)每株果實種子數(shù)種子鮮重7藥用植物品質(zhì)指標1）化學(xué)指標：藥用成分或活性成分的多少有害物質(zhì)如化學(xué)農(nóng)藥、有毒重金屬元素的含量2）物理指標：外觀性狀如色澤、質(zhì)地、大小、整齊度和形狀等8影響藥用植物品質(zhì)形成因素（1）遺傳物質(zhì)（2）生長年限（3）環(huán)境條件

9、（4）同一年不同物候期（5）不同組織與器官（6）栽培技術(shù)與采收加工9復(fù)種條件（1）熱量（2）水分（3）地力、肥料（4）勞力、畜力、機械化(5)技術(shù)條件與經(jīng)濟效益10間作、套作的比較間作套作概念同一塊田地上，同時或同季 成行或成帶狀間隔地種植兩 種或兩種以上的生育季節(jié)相 近的植物。同一塊田地上，不同季節(jié)播種 或移栽兩種或兩種以上生育 季節(jié)不同的植物。相同點同 田地種植兩種或兩種以上植物，土地生產(chǎn)率較高，群體既有種內(nèi)關(guān)系又有種間關(guān)系不同點集約利用空間；兩植物的共 生期至少超過其中植物 全生育期的一半:不計入復(fù) 種指數(shù)集約利用時間；兩植物的共生期不得超過具中任一植物全生育期的一半；計入復(fù)種指數(shù)11輪

10、作與連作的比較連作輪作概念在同一田地上連生種植同種或問科作物 的種植方式。在同一田地上有順序地輪換種植不同植 物的種植方式。作用(1) 土壤肥力下降。(2)藥用植物根系分泌物的自毒(1)減輕農(nóng)作物病蟲草害(2)協(xié)調(diào)、改善、合理地利用茬口(3)病原微生物數(shù)量增加，病蟲害加劇| 合理利用農(nóng)業(yè)資源，經(jīng)濟有效地提高植物產(chǎn)品作用。12翻耕、深松、旋耕的比較翻耕深松旋耕作用翻土，松土，碎土使耕層疏松、土壤破碎切碎殘茬、秸稈和雜草優(yōu)點土壤松碎，利于翻埋有機肥、殘茬、秸稈、雜草、病菌。1) 可打破犁底層2) 不亂土層，減少跑墻和因耕 作造成的土壤侵蝕3) 耗能少，成本低4) 可分散在不同時期進行，不 必集中作

11、業(yè)5) 鹽堿地深松可保持脫鹽位置 不動，減輕鹽堿危害。1) 既能松土又能碎土，地面也相當平整2) 集犁、耙、平三次作 業(yè)于一體3) 節(jié)省動力，作業(yè)效率 局，成本較低，完成 后地面松碎平整。缺點跑埔，耗能高，成 本高，容易造成水 土流失。不能翻埋有機肥、殘茬、秸稈、雜草、病菌。作用深度淺，一般在10-15cm。13 土壤耕作的任務(wù)(1)創(chuàng)造和維持良好的耕層構(gòu)造(2)翻埋殘茬和綠肥，混合土肥3)防除雜草和病蟲害藥用植物栽培學(xué)課堂練習二名詞解釋1營養(yǎng)繁殖：又稱無性繁殖，它是以植物營養(yǎng)器官為材料，利用植物 的再生、分生以及與另一植物通過嫁接愈合為一體的親和能力來繁殖 和培育植物新個體的繁殖方式2實生苗

12、：由種子萌發(fā)生長而成的植株3種子生活力：種子能夠萌發(fā)的潛在能力或種胚具有的生命力4種子壽命：種子從發(fā)育成熟到喪失生活力所經(jīng)歷的時間5種子凈度：純凈種子的質(zhì)量占供檢種子質(zhì)量的百分比6發(fā)芽勢：指在適宜條件規(guī)定時間內(nèi)，發(fā)芽種子數(shù)占供試種子數(shù)的百 分率7發(fā)芽率：指在適宜條件下，樣本種子中發(fā)芽種子的百分數(shù)8種子休眠：種子在適宜的溫度、濕度、氧氣和光照條件下，也不能 正常萌發(fā)的現(xiàn)象9定苗：當種子完全出苗后、采用物理或化學(xué)等人為的方法去除多余 的幼苗，使植物幼苗數(shù)量達到理想苗數(shù)的過程10段木栽培：模擬野生藥用真菌生長的一種培養(yǎng)方法，即人工接菌 于段木上，使其長出子實體或菌核，如茯苓、銀耳、靈芝等11癥狀：藥

13、用植物染病后，在內(nèi)部生理活動和外部形態(tài)上表現(xiàn)出來 的病變現(xiàn)象12植物病害的侵染循環(huán)：指侵染性病害從一個生長季節(jié)開始發(fā)生， 到下一個生長季節(jié)再度發(fā)生的過程13植物源農(nóng)藥：是用具有殺蟲、殺菌、除草及生長調(diào)節(jié)等特性的植 物功能部位，或提取其活性成分加工而成的藥劑。填空1營養(yǎng)繁殖的方法：分離、壓條、桿插、嫁接。2分離繁殖類型：分株繁殖、變態(tài)器官繁殖。3壓條繁殖的方法：普通壓條、波狀壓條、堆土壓條、空中壓條。4藥用植物嫁接常用方法：枝接、芽接。5藥用植物品質(zhì)包括：品種品質(zhì)、播種品質(zhì)。6種子飽滿度用千粒重來表示。7影響種子休眠因素：種皮限制、胚未成熟、萌發(fā)抑制物、次生休眠。8地面灌溉包括：畦灌、溝灌、淹灌

14、、漫灌。9排水方式：明溝排水、暗管排水。10植株調(diào)整：打頂和摘蕾、修剪、支架。11培養(yǎng)藥用真菌需要供給：C源、N源、無機鹽、水分等。12病狀包括：變色、斑點、腐爛、萎焉、畸形。13病癥包括：霉狀物、粉狀物、粒狀物、膿狀物。14藥用植物病原：非侵染性病原、侵染性病原。15病原物被動傳播：氣流傳播、水流傳播、人為傳播、昆蟲等介體 傳播。16老浙八味：白術(shù)、白芍、溫郁金、麥冬、杭白菊、玄參、延胡索、 浙貝17新浙八味：靈芝、烏藥、前胡、西紅花、三葉青、覆盆子、衢枳殼、鐵皮石斛簡答1促進插條生根成活的方法（1）黃化處理；（2）溫水處理；（3）機械處理；（4）加溫處理；（5）生長調(diào)節(jié)劑處理；（6）化學(xué)藥

15、劑處理2桿插管理需注意的問題（1） 土溫高于氣溫；（2）由弱到強的光照（3）及時通風透氣（4）保持較高的空氣濕度3嫁接成活的生物學(xué)原理植物嫁接繁殖成活是根據(jù)植物創(chuàng)傷愈合的特性，主要依靠接穗和砧木接合部形成層的再生能力4影響嫁接成活的因素（1）植物內(nèi)在因素A接穗和砧木的親和力B形成層細胞的再生能力（2）外界環(huán)境因素A溫度：在一定的溫度范圍內(nèi)（430C）,溫度高比溫度低愈合快。B濕度：空氣相對濕度接近飽和，對愈合最為適宜。C空氣：砧本與接穗之間接口處的薄壁細胞增殖、愈合，需要有充足 的氧氣。D光線：在黑暗條件下，接口處愈合組織生長多且嫩、顏色白、愈合 效果好。5種子繁殖的優(yōu)點缺點優(yōu)點：(1)種子體

16、積小，重量輕；在采收、運輸及長期貯藏等工作上簡便 易行。(2)種子來源廣，播種方法簡便，易于掌握，便于大量繁殖。(3)實生苗根系發(fā)達，生長旺盛，壽命較長。(4)對環(huán)境適應(yīng)性強，并有免疫病毒病的能力。缺點：(1)采用種子繁殖開花結(jié)實較晚。(2)后代易出現(xiàn)變異，從而失去原有的優(yōu)良性狀，生產(chǎn)上常出現(xiàn)品 種退化問題。(3)不能用于繁殖自花不孕植物及無籽植物，如葡萄、柑橘、香蕉 等。6優(yōu)良種子的品質(zhì)(1)發(fā)育充實、大而重、發(fā)芽率和發(fā)芽勢高，產(chǎn)生的幼苗強健。（2）種子應(yīng)富有生活力：新采收的種子比陳舊的種子發(fā)芽率、發(fā)芽勢高，其幼苗活力強。（3）品種純正（4）無病蟲害7種子繁殖藥用植物的播種量理論值計算方法A

17、= NX P+ E+ K+ 1000A一單位面積上的播種量（克）；N一單位面積上最適宜的計劃產(chǎn)苗量（株）；屋種子千粒重（克）；E一種子純度（）;K 一種子發(fā)芽率（）。8藥用植物品種混雜退化的原因（1）機械混雜（2）生物學(xué)混雜（3）病毒感染（4）自然突變（5）留種不科學(xué)（6）長期無性繁殖（7）環(huán)境因素和栽培技術(shù)9防止品種退化、提高種性的技術(shù)措施（1）嚴防機械混雜（2）防止生物學(xué)混雜（3）加強人工選擇、施行科學(xué)留種（4）改變生育條件和栽培條件以提高種性(5)建立完善的良種繁育制度10中耕的作用1)疏松表土 2)增加土溫3)增加通氣和有益微生物的繁殖和活動4)減少水分的蒸發(fā)5 )促進土壤中養(yǎng)分的分解

18、11平衡施肥的優(yōu)點(1)提高作物產(chǎn)量(2)改善產(chǎn)品質(zhì)量(3)增加農(nóng)民經(jīng)濟收入(4)提高肥料利用率，增進肥效(5)合理利用養(yǎng)分資源，減少環(huán)境污染12施肥依據(jù)(1)根據(jù)藥用植物的需要合理施肥。(2)根據(jù)土壤性質(zhì)和養(yǎng)分供應(yīng)能力施肥。(3)根據(jù)肥料的性質(zhì)施肥。(也就是根據(jù)肥料的養(yǎng)分含量、養(yǎng)分形態(tài)、養(yǎng)分在水里的溶解度和土壤里的變化施肥)13草本植物抗寒防凍措施(1)選擇培育抗寒優(yōu)良品種(2)調(diào)節(jié)播種種植期(3)灌水(4)增施P、K肥(5)覆蓋精品文檔14 植物病害流行條件( 1)大量致病性強的病原物( 2)大面積種植單一的感病寄主植物( 3)適宜的環(huán)境條件15 藥用植物病蟲害發(fā)生特點(1) 害蟲種類復(fù)雜

19、、單食性和寡食性害蟲相對較多(2) 藥用植物地下部病害和蟲害嚴重(3) 無性繁殖材料是病蟲害初侵染的重要來源(4) 特殊栽培技術(shù)易致病害精品文檔精品文檔藥用植物栽培學(xué)課堂練習三名詞解釋1簡單引種：不改變植物原來的遺傳性，就能適應(yīng)新環(huán)境的引種2馴化引種：植物原分布區(qū)與引種地之間自然環(huán)境差異較大， 或其本 身的適應(yīng)性弱，需要通過各種技術(shù)處理、定向選擇和培育，使之適應(yīng) 新環(huán)境的引種3藥用植物野生撫育：根據(jù)藥用植物生長特性及對生態(tài)環(huán)境條件的要 求，在其原生或相類似的環(huán)境中，人為或自然增加種群數(shù)量，使其資 源量達到能為人們采集利用，并能繼續(xù)保持群落平衡的一種藥用植物 生產(chǎn)方式。4藥用植物最佳采收期：當藥

20、用部位產(chǎn)量變化不大，活性成分在藥用 植物生長發(fā)育階段有一高峰期，該高峰期就是最佳采收期5藥用植物適宜采收期：藥用部位活性成分累積總量最大值為適宜采 收期6無公害中藥材：指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程和藥材質(zhì)量符合國家有關(guān)標準和規(guī)范要求，并經(jīng)有資格的認證機構(gòu)認證合格獲得認證證書的未加 工或者初加工的中藥材產(chǎn)品。7平衡配方施肥：即根據(jù)藥用植物營養(yǎng)生理特點、吸肥規(guī)律、十壤供 肥性能及肥料效應(yīng)、確定有機肥、N P、K及微量元素等肥料的適宜 用量和比例以及相應(yīng)的施肥技術(shù)，做到對癥配方。8肥料需要量二（一季作物的總吸收量-土壤養(yǎng)分供應(yīng)量）/ （肥料中該養(yǎng)分含量X肥料當季利用率)9 一季作物的總吸收量=目標產(chǎn)量x每千

21、克產(chǎn)量養(yǎng)分的需要量10無土栽培：采用栽培基質(zhì)而不用自然土壤來栽培植物的一項農(nóng)業(yè) 高新技術(shù)。填空1植物表現(xiàn)型是基因型和環(huán)境相互作用的結(jié)果。2中藥材野生撫育的基本方式有：封禁、 輪采撫育、人工管理、人工 補種、仿野生栽培3藥材采收方法：采摘、擊落、剝離、割取、割傷、挖掘。4無土栽培基質(zhì)容易引起病菌污染，要注意對其消毒，常用的幾種消 毒方法有：蒸汽消毒、化學(xué)藥劑消毒、太陽能消毒。簡答1藥用植物引種馴化的意義(1)豐富本地區(qū)藥用植物資源(2)提高藥材的產(chǎn)量和品質(zhì)(3)保護藥用植物資源2藥用植物野生撫育的意義(1)提供高品質(zhì)的地道野生藥材(2)能較好保護珍稀瀕危藥用植物，促進中藥資源可持續(xù)利用。物種保護

22、的主要措施有“就地保護”和“遷地保護”。(3)有效保護中藥資源生長的生態(tài)環(huán)境(4)有效節(jié)約耕地，以低投入獲高回報3藥用植物引種馴化的主要任務(wù)(1)大面積推廣種植常用的，特別是對常見病及多發(fā)病有療效的藥 用植物。(2)積極引種需求量大的野生藥用植物，尤其對珍稀瀕危藥用植物 更應(yīng)積極采取有效的保護措施(3)引種需進口的緊缺藥用植物(4)引種對臨床確有療效的新藥資源4藥用植物引種馴化成功的標準(1)與原產(chǎn)地比較，植株不需要采取特殊保護措施，能正常生長發(fā)育, 并獲得一定產(chǎn)量。(2)沒有改變原有的藥效成分和含量以及醫(yī)療效果。(3)能夠以原有的或常規(guī)可行的繁殖方式進行正常生產(chǎn)。(4) 引 種后有較好的經(jīng)濟

23、、社會及生態(tài)效益。5藥材貯藏時應(yīng)注意的問題(1)對藥材水分含量應(yīng)經(jīng)常抽檢，以免產(chǎn)生霉變等不良后果。(2)堆放要整齊，要留有通道、間隔和墻距，以利抽檢及空氣流動。精品文檔精品文檔（ 3）不同種類藥材應(yīng)分別堆放，特別是吸濕性強的藥材更應(yīng)分別堆放，以免引起其他藥材受潮。（ 4）易碎藥材，不能重疊堆放。6 外源性有害物質(zhì)污染來源（ 1）藥用植物生態(tài)環(huán)境的污染（ 2）藥用植物栽培和中藥材儲藏過程中的農(nóng)藥或驅(qū)蟲劑的殘留（ 3）中藥材加工炮制過程中輔料的污染（ 4）中藥材包裝材料有害物質(zhì)的污染肥料氮肥是速效肥（N）氮（N-生命元素1） 枝葉茂盛，葉面積增大，光合作用加強2） 促進植物對磷鈣鉀的吸收3） 缺氮導(dǎo)致植物生長緩慢，植株矮小，葉片?。伙@著表現(xiàn)是植株底部葉片先黃化，并逐漸向上發(fā)展4） 氮元素過量導(dǎo)致碳水化合物