2011屆高三生物二輪復(fù)習(xí) 專題一 生命的物質(zhì)基礎(chǔ)學(xué)案

1、高三生物二輪復(fù)習(xí) 【專題一】生命的物質(zhì)基礎(chǔ)【考綱要求】知識(shí)內(nèi)容要求（1）蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能（2）糖類、脂質(zhì)的種類和作用（3）水和無(wú)機(jī)鹽的作用 【考點(diǎn)歸納】（一）化學(xué)元素：基本元素：C H O N 主要元素：C H O N P S大量元素：C H O N P S K Ca Mg 微量元素：Fe Mn Zn Cu B Mo Cl等元素注意：生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性【?？荚丶捌錁?gòu)成的化合物】元素參與構(gòu)成的相關(guān)化合物或作用P參與構(gòu)成體內(nèi)重要的化合物如ATP、ADP、磷脂、核酸等CaCa2+與肌肉的收縮有關(guān)，碳酸鈣是骨骼和牙齒的組成成分。K動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)濃度高，維持細(xì)胞內(nèi)液的滲透壓，也與神經(jīng)

2、的興奮傳導(dǎo)有關(guān)（K+外流造成動(dòng)作電位）。Na動(dòng)物細(xì)胞外液濃度高，參與維持細(xì)胞外液的滲透壓、調(diào)節(jié)酸堿平衡，也與神經(jīng)的興奮傳導(dǎo)有關(guān)（Na+內(nèi)流形成靜息電位）。FeFe2+參與構(gòu)成血紅蛋白，與氧氣的輸送有關(guān)。Mg參與構(gòu)成葉綠素（二）化合物： 有機(jī)物和無(wú)機(jī)物1、生物大分子的基本骨架：碳骨架（碳原子之間與其他原子之間通過(guò)共價(jià)鍵結(jié)合）多糖葡萄糖 蛋白質(zhì)氨基酸 核酸核苷酸 2、細(xì)胞中的化合物一覽表化合物分 類元素組成主要生理功能水自由水結(jié)合水組成細(xì)胞維持細(xì)胞形態(tài)運(yùn)輸物質(zhì)提供反應(yīng)場(chǎng)所參與化學(xué)反應(yīng)維持生物大分子功能調(diào)節(jié)滲透壓無(wú)機(jī)鹽構(gòu)成化合物（Fe、Mg）組成細(xì)胞（如骨細(xì)胞）參與化學(xué)反應(yīng)維持細(xì)胞和內(nèi)環(huán)境的滲透壓）

3、糖類單糖二糖多糖C、H、O供能（淀粉、糖元、葡萄糖等）組成核酸（核糖、脫氧核糖）細(xì)胞識(shí)別（糖蛋白）組成細(xì)胞壁（纖維素）脂質(zhì)脂肪磷脂（類脂）固醇C、H、OC、H、O、N、PC、H、O供能（貯備能源）組成生物膜調(diào)節(jié)生殖和代謝保護(hù)和保溫蛋白質(zhì)單純蛋白（如胰島素）結(jié)合蛋白（如糖蛋白）C、H、O、N、S（Fe、Cu、P、Mo）組成細(xì)胞和生物體調(diào)節(jié)代謝（激素）催化化學(xué)反應(yīng)（酶）運(yùn)輸、免疫、識(shí)別等核酸DNARNAC、H、O、N、P貯存和傳遞遺傳信息控制生物性狀催化化學(xué)反應(yīng)（RNA類酶）3、生物組織中還原性糖、脂肪、蛋白質(zhì)和DNA的鑒定物質(zhì)試劑操作要點(diǎn)顏色反應(yīng)還原性糖班氏試劑沸水浴加熱磚紅色脂肪蘇丹（蘇丹）切

4、片、高倍鏡觀察桔黃色（紅色）蛋白質(zhì)雙縮脲試劑（A液和B液）先加試劑A再滴加試劑B紫色DNA二苯胺加0.015mol/LNaCl溶液5Ml沸水加熱5min藍(lán)色4、氨基酸脫水縮合形成多肽過(guò)程中的有關(guān)計(jì)算（1）氨基酸、肽鍵、失去水分子數(shù)及多肽的相對(duì)分子質(zhì)量氨基酸平均相對(duì)分子質(zhì)量氨基酸數(shù)目肽鍵數(shù)目脫去水分子數(shù)多肽相對(duì)分子質(zhì)量氨基數(shù)目羧基數(shù)目1條肽鍵amm1m1Ma18（m1）至少一個(gè)至少一個(gè)N條肽鍵ammnmnMa18（mn）至少n個(gè)至少n個(gè)（2）若形成的多肽是環(huán)狀蛋白質(zhì)：氨基酸數(shù)=肽鍵數(shù)=失去的水分子數(shù)。（3）氨基酸與相應(yīng)核酸堿基數(shù)目的對(duì)應(yīng)關(guān)系：基因中脫氧核苷酸mRNA中核糖核苷酸數(shù)蛋白質(zhì)中氨基酸數(shù)

5、=6315、DNA與RNA的比較名稱基本組成單位核酸核苷酸（8種）一分子磷酸（H3PO4）一分子五碳糖（核糖或脫氧核糖）核苷一分子含氮堿基（5種：A、G、C、T、U）DNA脫氧核苷酸（4種）一分子磷酸一分子脫氧核糖脫氧核苷一分子含氮堿基（A、G、C、T）RNA核糖核苷酸（4種）一分子磷酸一分子核糖核糖核苷一分子含氮堿基（A、G、C、U）【課堂檢測(cè)】1、下表是兩種生物干重中有關(guān)元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（%）元素CHONPS生物甲43.576.2444.431.460.200.17生物乙55.997.4614.629.333.110.78根據(jù)上表，有人得出下面結(jié)論，正確的是 （ ）A.如果它們分別是動(dòng)物和植

6、物，則甲是動(dòng)物，乙是植物B.等質(zhì)量的組織中，甲所含的熱量少于乙C.兩者體細(xì)胞中，乙的染色體和基因比甲多D.兩者的含水量比較，可推測(cè)甲比乙多2、生物界在基本組成上的高度一致性表現(xiàn)在 ( )組成生物體的化學(xué)元素基本一致 各種生物的核酸都相同 構(gòu)成核酸的堿基都相同 各種生物的蛋白質(zhì)都相同 構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸都相同A. B. C. D.3、從細(xì)胞膜上提取了某種成分，用非酶法處理后，加入雙縮脲試劑出現(xiàn)紫色；若加入斐林或班氏試劑并加熱，出現(xiàn)磚紅色。該成分是 （ ）A糖脂 B磷脂 C糖蛋白 D脂蛋白4、下列關(guān)于組成細(xì)胞化合物的敘述，不正確的是 （ ）A蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開(kāi)時(shí)，其特定功能并未發(fā)生改變B

7、RNA與DNA的分子結(jié)構(gòu)相似，由四種核苷酸組成，可以儲(chǔ)存遺傳信息CDNA分子堿基的特定排列順序，構(gòu)成了DNA分子的特異性D膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸5、細(xì)胞中含有N元素的生物大分子是 （ ）A.核苷酸和糖元B.胰島素和核酸C.氨基酸和胰高血糖素 D.血紅蛋白和纖維素 6、下列與水有關(guān)的敘述中，正確的是 ( )A.細(xì)胞有氧呼吸過(guò)程的第三階段，既有水的生成，又有水的分解B.人體由于花粉過(guò)敏，使血管壁通透性降低，水分大量積累在細(xì)胞間隙，導(dǎo)致組織水腫C.人體所需水的主要來(lái)源是食物，排出水最主要的途徑是腎臟排尿D.如果白天用含18O的水澆花草，周圍空氣中的H2O、O2中都

8、可能檢測(cè)出18O7、關(guān)于生物體內(nèi)水和無(wú)機(jī)鹽的敘述，不正確的是 ( )A.體內(nèi)參與運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的水是自由水B.某些無(wú)機(jī)鹽是組成ATP、RNA和纖維素的必需成分C.生物體內(nèi)無(wú)機(jī)鹽濃度的大小會(huì)影響細(xì)胞的吸水或失水D.自由水與結(jié)合水的比例隨生物個(gè)體代謝的強(qiáng)弱而變化8、右圖表示酶、激素、蛋白質(zhì)三者關(guān)系，下列有關(guān)描述正確的是（ ）A1、2、3分別表示激素、酶、蛋白質(zhì)B能產(chǎn)生1的細(xì)胞一定能產(chǎn)生3C能產(chǎn)生3的細(xì)胞一定能產(chǎn)生1D物質(zhì)1都是由專門的器官產(chǎn)生的9、現(xiàn)有一種“十二肽”，分子式為CxHyNzS(Z>12，W>13)。已知將它徹底水解后只得到下列氨基酸下列對(duì)以上內(nèi)容的敘述正確的是（

9、）A合成該多肽時(shí)，至少需36個(gè)密碼子 B控制合成該多肽相應(yīng)的基因至少有36個(gè)堿基C將一個(gè)該“十二肽”分子徹底水解后有(Z-12)個(gè)賴氨酸D將一個(gè)該“十二肽”分子徹底水解后有(W-13)個(gè)天門冬氨酸10、下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)操作步驟的敘述中，正確的是（ ）A.用于鑒定還原糖的斐林試劑甲液和乙液，可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定B.脂肪的鑒定實(shí)驗(yàn)中需要用顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪滴C.鑒定還原糖時(shí)，要加入斐林試劑甲液搖勻后，再加入乙液D.用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液與B液要混合均勻后，再加入含樣品的試管中，且必須現(xiàn)配現(xiàn)用11、在下列四支試管中分別加入一些物質(zhì)，甲試管：豆?jié){；乙試管：氨基酸溶液；丙管：牛奶和蛋白酶；丁試管：人血液中的紅細(xì)胞和蒸餾水。上述四支試管中加入雙縮脲試劑振蕩后，有紫色反應(yīng)的是（ ）A.甲、丁 B.甲、乙、丁 C.甲、乙、丙 D.甲、丙、丁12、從一動(dòng)物細(xì)胞中得到兩類大分子有機(jī)物X、Y，已