技術(shù)培訓(xùn)模板----記錄與統(tǒng)計(jì)報(bào)表

1、養(yǎng)豬技術(shù)培訓(xùn)講義管理篇養(yǎng)豬技術(shù)培訓(xùn)講義講講 師：技術(shù)主任（含儲(chǔ)備）以上師：技術(shù)主任（含儲(chǔ)備）以上培訓(xùn)對(duì)象：組長(zhǎng)、飼養(yǎng)員培訓(xùn)對(duì)象：組長(zhǎng)、飼養(yǎng)員 說(shuō)明：本講義在講授和實(shí)踐過(guò)程不斷說(shuō)明：本講義在講授和實(shí)踐過(guò)程不斷補(bǔ)充完善，新補(bǔ)充內(nèi)容以斜體字記錄，補(bǔ)充完善，新補(bǔ)充內(nèi)容以斜體字記錄，并發(fā)總公司技術(shù)部備案。并發(fā)總公司技術(shù)部備案。養(yǎng)豬技術(shù)培訓(xùn)講義主要內(nèi)容主要內(nèi)容一、記錄與統(tǒng)計(jì)報(bào)表一、記錄與統(tǒng)計(jì)報(bào)表二、各崗位操作程序二、各崗位操作程序三、生產(chǎn)計(jì)劃三、生產(chǎn)計(jì)劃養(yǎng)豬技術(shù)培訓(xùn)講義一、記錄與統(tǒng)計(jì)報(bào)一、記錄與統(tǒng)計(jì)報(bào)生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)目的：反映生產(chǎn)進(jìn)度、生產(chǎn)成績(jī)、豬群周轉(zhuǎn)、飼料消耗狀況，為計(jì)劃管理服務(wù)生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)原則：及時(shí)、客觀、準(zhǔn)確

2、、經(jīng)常性、全面性、統(tǒng)一性養(yǎng)豬技術(shù)培訓(xùn)講義一、記錄與統(tǒng)計(jì)報(bào)表一、記錄與統(tǒng)計(jì)報(bào)表3統(tǒng)計(jì)時(shí)間段：3.1 日：前日下班后當(dāng)日下班前3.2 周：上周六下班后本周六下班前3.3 月：上月25日下班后本月25日下班前3.4 年：上年度盤(pán)點(diǎn)后本年度盤(pán)點(diǎn)前 養(yǎng)豬技術(shù)培訓(xùn)講義一、記錄與統(tǒng)計(jì)報(bào)表一、記錄與統(tǒng)計(jì)報(bào)表4.生產(chǎn)記錄: 豬場(chǎng)內(nèi)各崗位每日下班前五分鐘記錄當(dāng)天的生產(chǎn)變化 ,內(nèi)容如下 豬群統(tǒng)計(jì)內(nèi)容 產(chǎn)房產(chǎn)仔、死亡、用料、用藥、消毒、防疫 仔培轉(zhuǎn)群重、用料、用藥、防疫、死亡、溫度 后備用料、用藥、防疫 公豬用料、用藥、防疫 空懷用料、轉(zhuǎn)群、用藥、防疫、配種 妊娠配種、用料、用藥、防疫、轉(zhuǎn)群 育肥出欄重、用料、用藥、

3、死淘、溫度養(yǎng)豬技術(shù)培訓(xùn)講義一、記錄與統(tǒng)計(jì)報(bào)一、記錄與統(tǒng)計(jì)報(bào)5.報(bào)表1）日?qǐng)?bào)：豬場(chǎng)飼養(yǎng)員將每天豬群變化報(bào)組長(zhǎng)，組長(zhǎng)匯總后交統(tǒng)計(jì)員；統(tǒng)計(jì)員每天22：00以前按總公司日?qǐng)?bào)格式發(fā)一體化公司和總公司統(tǒng)計(jì)員郵箱；總公司統(tǒng)計(jì)員每天9：30以前將匯總后日?qǐng)?bào)表發(fā)總公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和生產(chǎn)技術(shù)部郵箱。2周報(bào)：繁殖場(chǎng)每周日22：00前按周報(bào)表格式將上周（周日周六）豬場(chǎng)配種、繁殖動(dòng)態(tài)平衡表報(bào)一體化公司和總公司生產(chǎn)技術(shù)部。 養(yǎng)豬技術(shù)培訓(xùn)講義一、記錄與統(tǒng)計(jì)報(bào)一、記錄與統(tǒng)計(jì)報(bào)3）月報(bào)：繁殖場(chǎng)、育肥場(chǎng)、服務(wù)部統(tǒng)一每月26日22：00前將報(bào)表發(fā)一體化公司；一體化公司匯總（各場(chǎng)、部報(bào)表一并附上）交生產(chǎn)主管審核后于27日22：00前發(fā)總

4、公司統(tǒng)計(jì)員；總公司統(tǒng)計(jì)員匯總后在28日14：00前發(fā)生產(chǎn)技術(shù)部審核；生產(chǎn)技術(shù)部于28日17：00前發(fā)回總公司統(tǒng)計(jì)員，由統(tǒng)計(jì)員分別發(fā)送至相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)。 繁殖場(chǎng)按繁殖場(chǎng)格式填報(bào)； 育肥場(chǎng)和服務(wù)部按育肥場(chǎng)格式填報(bào)。 養(yǎng)豬技術(shù)培訓(xùn)講義一、記錄與統(tǒng)計(jì)報(bào)一、記錄與統(tǒng)計(jì)報(bào)54年報(bào)：以總公司規(guī)定的盤(pán)點(diǎn)日為準(zhǔn)，后一個(gè)工作日22：00前各繁殖場(chǎng)、育肥場(chǎng)、服務(wù)部將報(bào)表發(fā)一體化公司；后二個(gè)工作日22：00前一體化公司匯總交生產(chǎn)主管審核后發(fā)總公司統(tǒng)計(jì)員；總公司統(tǒng)計(jì)員在第三個(gè)工作日14：00前匯總后發(fā)生產(chǎn)技術(shù)部審核；生產(chǎn)技術(shù)部于第三個(gè)工作日17：00前發(fā)回總公司統(tǒng)計(jì)員，由統(tǒng)計(jì)員分別發(fā)送至相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)。養(yǎng)豬技術(shù)培訓(xùn)講義

5、一、記錄與統(tǒng)計(jì)報(bào)一、記錄與統(tǒng)計(jì)報(bào)6.責(zé)任61逐層責(zé)任制： 飼養(yǎng)員、組長(zhǎng)區(qū)長(zhǎng)統(tǒng)計(jì)技術(shù)主任場(chǎng)長(zhǎng)。62抽查制度：統(tǒng)計(jì)員每月隨機(jī)抽查一個(gè)組，以檢查統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。63核查措施：駐場(chǎng)財(cái)務(wù)人員每季度進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)一次，隨機(jī)核查1-3組統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，以保證數(shù)據(jù)的真實(shí)。 養(yǎng)豬技術(shù)培訓(xùn)講義一、記錄與統(tǒng)計(jì)報(bào)一、記錄與統(tǒng)計(jì)報(bào)7罰則：71時(shí)效性：按時(shí)上報(bào)并及時(shí)補(bǔ)報(bào)，過(guò)時(shí)飼養(yǎng)員每次罰2元，組長(zhǎng)每次罰3元，統(tǒng)計(jì)員每次罰5元。72準(zhǔn)確性：經(jīng)調(diào)查核實(shí)做到正確無(wú)誤，出現(xiàn)差錯(cuò)，每處數(shù)字飼養(yǎng)員罰1元，組長(zhǎng)2元，統(tǒng)計(jì)員、技術(shù)主任3元，場(chǎng)長(zhǎng)5元。 73如發(fā)現(xiàn)有意做假行為，每次罰款100元；如發(fā)現(xiàn)是技術(shù)主任或場(chǎng)長(zhǎng)授意時(shí)，分別罰款500元和10

6、00元。性質(zhì)惡劣的將采取行政處罰。 養(yǎng)豬技術(shù)培訓(xùn)講義二、種豬、仔豬調(diào)撥和肉豬銷(xiāo)售二、種豬、仔豬調(diào)撥和肉豬銷(xiāo)售 時(shí)段：為了計(jì)劃做細(xì)且便于操作，將每月時(shí)間分為四周。11第一周： 上月26日本月2日12第二周： 3日9日13第三周： 10日16日14第四周： 17日25日養(yǎng)豬技術(shù)培訓(xùn)講義二、種豬、仔豬調(diào)撥和肉豬銷(xiāo)售二、種豬、仔豬調(diào)撥和肉豬銷(xiāo)售 2 種豬計(jì)劃種豬計(jì)劃21祖代以上種豬由育種公司內(nèi)部完成。22父母代種豬：221育種公司在月報(bào)中列出每周提供父母代母豬數(shù)；222一體化公司在月報(bào)中列出每周需要的父母代母豬數(shù)； 223總公司生產(chǎn)技術(shù)部根據(jù)供需平衡后在29日22：00前將調(diào)撥計(jì)劃發(fā)送至相關(guān)公司； 養(yǎng)

7、豬技術(shù)培訓(xùn)講義二、種豬、仔豬調(diào)撥和肉豬銷(xiāo)售二、種豬、仔豬調(diào)撥和肉豬銷(xiāo)售 224供大于需時(shí)，剩余部分由育種公司對(duì)外銷(xiāo)售； 225需大于供時(shí)，總公司生產(chǎn)技術(shù)部將會(huì)同育種公司對(duì)后一月的供種能力及需方場(chǎng)的實(shí)際情況進(jìn)行評(píng)估，并將結(jié)果30日12：00前發(fā)送至相關(guān)公司。 養(yǎng)豬技術(shù)培訓(xùn)講義二、種豬、仔豬調(diào)撥和肉豬銷(xiāo)售二、種豬、仔豬調(diào)撥和肉豬銷(xiāo)售 3仔豬調(diào)撥計(jì)劃仔豬調(diào)撥計(jì)劃31一體化公司根據(jù)下屬各場(chǎng)、部的仔豬供需計(jì)劃情況平衡后，在月報(bào)中列出每周剩余/不足的仔豬數(shù)；32育種公司在月報(bào)中列出每周供應(yīng)的仔豬數(shù)；33總公司生產(chǎn)技術(shù)部根據(jù)供需平衡后在29日22：00前將調(diào)撥計(jì)劃發(fā)送至相關(guān)公司； 34如果供需矛盾較大時(shí)，將

8、在每月生產(chǎn)會(huì)議上解決。 養(yǎng)豬技術(shù)培訓(xùn)講義二、種豬、仔豬調(diào)撥和肉豬銷(xiāo)售二、種豬、仔豬調(diào)撥和肉豬銷(xiāo)售 4肉豬銷(xiāo)售計(jì)劃肉豬銷(xiāo)售計(jì)劃41體重范圍411每年6、7、8三個(gè)月肉豬銷(xiāo)售體重為95110kg（90%的豬體重在此范圍內(nèi)）；412其它九個(gè)月肉豬銷(xiāo)售體重為100120kg（90%的豬體重在此范圍內(nèi)）； 413如因市場(chǎng)變化需更改體重范圍時(shí)，銷(xiāo)售公司應(yīng)在25日做報(bào)表前通知各場(chǎng)、部。 養(yǎng)豬技術(shù)培訓(xùn)講義二、種豬、仔豬調(diào)撥和肉豬銷(xiāo)售二、種豬、仔豬調(diào)撥和肉豬銷(xiāo)售 42各公司在月報(bào)中列出每周銷(xiāo)售的肉豬數(shù)并報(bào)各自公司的銷(xiāo)售員；43總公司統(tǒng)計(jì)員匯總并經(jīng)生產(chǎn)技術(shù)部審核后于28日22：00前發(fā)銷(xiāo)售公司； 44計(jì)劃調(diào)整：各豬場(chǎng)技術(shù)主任、服務(wù)部經(jīng)理根據(jù)本周實(shí)際銷(xiāo)售情況和下周待銷(xiāo)售豬數(shù)量做實(shí)時(shí)調(diào)整并及時(shí)與銷(xiāo)售人員溝通； 養(yǎng)豬技術(shù)培訓(xùn)講義二、種豬、仔豬調(diào)撥和肉豬銷(xiāo)售二、種豬、仔豬調(diào)撥和肉豬銷(xiāo)售 45準(zhǔn)確度：要求計(jì)劃人員加強(qiáng)責(zé)任心，保證肉豬銷(xiāo)售計(jì)劃的準(zhǔn)確度在95