小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)精華版

1、小龍蝦在身體的外形和分節(jié)等方面類似于海水龍蝦，生活在淡水中，故稱淡水龍蝦。主要分布于澳大利亞的北部熱帶地區(qū)，適宜生存水溫 4 43232 C,C, 適宜生長水溫 151530C,30C,最適生長水溫 202028C,28C,短期內(nèi)可以忍受的 最低溫度為 1 14C4C。溶氧量達到 2 2 毫克/ /升以上時可以正常生長。最 大個體可達 500500 克。小龍蝦食性較雜，可以吃鮮嫩草根、腐殖質(zhì)、水生浮游生物及人 工配合飼料，這對于廣大農(nóng)村，尤其是偏遠地區(qū)的 養(yǎng)殖戶大有好處， 因為可以利用粗放養(yǎng)和混養(yǎng)的方法， 投喂多種飼料，降低飼料和管理 成本。如果是粗放式的大水面增殖，僅靠肥水和定期向水中沉放一

2、些 鮮草嫩草或種植部分水草也可以收到一定的效益。小龍蝦在國際上是經(jīng)濟效益較高的水產(chǎn)品，每千克售價15152020澳元，相當(dāng)于人民幣 180200180200 元。小龍蝦平均每百克中含有蛋白質(zhì) 20.720.7 克，維生素 B B 毫克，維生素 B B 毫克，維生素 B B 毫克，對人體有益的無機鹽含量豐富。膽固醇含量極少，僅有對蝦含 量的 57.05%57.05%、海水龍蝦的 73.28%,73.28%,是一種名副其實的低膽固醇營養(yǎng) 佳品。出肉率達到 47%,47%,可食部分比率為 55%,55%,平均 1 1克蛋白質(zhì)中 含有人體必需氨基酸 31.631.6 毫克，肉質(zhì)與味道優(yōu)于海水龍蝦，實屬

3、名 貴水產(chǎn)品。小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù) 2.2.小龍蝦的生物學(xué)特性(1)(1)形態(tài)結(jié)構(gòu)小龍蝦在分類學(xué)上屬于節(jié)肢動物門，甲殼綱，十足目，擬螯蝦科, 滑螯蝦屬。從形態(tài)結(jié)構(gòu)上看，小龍蝦體表無明顯棘狀物，頭胸部有1313 個體節(jié)，腹部有 7 7 個體節(jié)，體表覆蓋有幾丁質(zhì)甲殼。雙肢型附肢，對螯肢，這對螯肢也就是第一對步足。另外 4 4 對步足不如第一對強大。 大觸角 1 1 對，小觸角 2 2 對，在腹部有游泳足 4 4 對，分別生于第 2 2 至第 5 5 腹節(jié)，尾部和第 6 6腹節(jié)的尾足演變成尾柄。頭胸部外被頭胸甲，前 方有額劍。雄蝦在第 5 5 對步足基部有 1 1 對生殖突，其中間有生殖孔。雌蝦在第 3

4、3 對步足基部有 1 1 對生殖孔，較明顯。雌蝦比雄蝦個體小，小 1 1 /4/41/31/3。體色變化與光照強度有很大關(guān)系，在池水肥度適宜、透 明度 3030 5050 厘米的情況下，蝦體色較鮮艷，體色為藍綠色；在池水 透明度大、光照很強的情況下，蝦體色較深，偏向于褐色，體色為綠 褐色。養(yǎng)殖時為了得到鮮艷的體色，一定要控制好水體的透明度。(2)(2)生態(tài)習(xí)性小龍蝦用鯉呼吸，水體溶氧條件對其生長和發(fā)育及對食物轉(zhuǎn)化和 水體內(nèi)有毒物質(zhì)的轉(zhuǎn)化十分重要，小龍蝦雖然耐低氧，但是當(dāng)水體溶 氧達到 4 4 毫克/ /升以上時，更有利于提高生長速度。小龍蝦性成熟時間需 6 6 個月以上，如果條件適宜，小龍蝦可

5、以多 次懷卵，卵產(chǎn)出后附著于腹部，這時的雌親蝦叫做抱卵蝦。1 1 次的抱卵數(shù)量依雌蝦體重和營養(yǎng)、環(huán)境、水質(zhì)等情況而定。5050 克重的雌蝦抱卵數(shù)為 300300400400 粒。100100 克重的雌蝦抱卵數(shù)為 400400600600 粒。抱卵 后，雌蝦不論活動還是攝食，都會用游泳足扇動水流給卵供氧。當(dāng)有 擾動時，親雌蝦立刻用尾部卷護住卵塊，避免卵受到損害。在卵的孵 化發(fā)育中，小龍蝦幼體為直接變態(tài)，也就是蝦苗和成蝦外形區(qū)別不大。 孵出后的蝦苗生長到稚蝦以及將來長到成蝦不經(jīng)過孑蚤狀幼體變態(tài) 階段。 孵化要經(jīng)過30304 45 5天的時間，孵化過程中水質(zhì)不好或有干擾 都對雌蝦有不利影響，但是影響

6、最大的還是水溫。水溫高時孵化快， 但是蝦苗體質(zhì)不十分理想；水溫低時孵化慢，而且容易造成脫卵死卵。 小龍蝦孵化水溫應(yīng)控制在 252530C.30C.雌蝦性情比雄蝦溫和一些，有保 護蝦苗的習(xí)性。蝦苗孵出后，在 7 71212 天一直在雌親蝦的腹下部卵殼 處生活，受到雌蝦保護，稍健壯后才離開母體獨立活動。蛻殼是小龍蝦生長中的最重要的生理現(xiàn)象。 小龍蝦從稚蝦長到商 品蝦一般要蛻殼 2020 次以上，每蛻 1 1 次殼，體長和體重就明顯增加 1 1 次。蛻殼時，一般是身體側(cè)斜并成蜷曲狀，先是舊殼在身體的頭胸部 與腹部相接處裂開，肢體慢慢從舊殼中抽出，頭胸部的步足先出來， 然后腹部、尾部抽出，最后是頭胸部

7、抽出來。剛蛻完的舊殼一般是完 好無損的，并不解體。蛻殼過程需 1 1小時左右。蛻完殼的蝦體在 11 2 2 小時內(nèi)身體柔軟，不能進行劇烈運動，對其他動物的騷擾沒有任何 抵抗能力，此時也最容易受到攻擊、造成死亡。正因為懼怕這一點， 待蛻殼的蝦總要找一處遠離蝦群聚居的地方， 并且大多要選擇在夜間 或黎明時分蛻殼。一般情況下蝦體越小，蛻殼越頻繁，蛻殼過程所經(jīng) 歷的時間越短。在養(yǎng)殖情況下，增設(shè)一些隱蔽物，供蝦群棲息，對于 提高成活率是極其重要的。小龍蝦能夠向各方向游動和在水底爬行。蝦苗較多的運動是游 泳。隨著蝦體的增大，更多的運動方式是爬行。當(dāng)水體溶氧量較低、 光線較強或其他環(huán)境不利時，小龍蝦有躲避的

8、本能。例如當(dāng)水體溶氧 量在 1 1 毫克/ /升時，小龍蝦爬行于植物之上，將頭部暴露于空氣之中， 以提高鯉部水體溶氧并進行呼吸。 小龍蝦夜間活動能力比白天強，并 且呈均勻分布。這段活動時間從黃昏到黎明，主要是攝食。養(yǎng)殖時要 根據(jù)這一特點，黃昏和晚上適當(dāng)多投喂飼料。小龍蝦在 pHpH 值 6.56.59 9 的環(huán)境中都能正常生存，但最好是在偏堿 性水體中養(yǎng)殖，因為酸性水質(zhì)不利于蝦的蛻殼生長。水質(zhì)過酸，不利 于蛻殼，還會促使形成軟殼，給蝦的正常生活帶來危害，所以pHpH 值應(yīng)控制在 7.27.28 8 之間。小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù) 3.3.小龍蝦的繁育技術(shù)(1)(1)親蝦的選擇親蝦是人工繁育的基礎(chǔ)，應(yīng)盡量

9、選擇個體健壯，體表光滑、無病 害、無傷殘及營養(yǎng)狀況良好的成蝦作為親蝦。從理論上講，小龍蝦在 溫度、營養(yǎng)、水質(zhì)等條件都適宜的條件下，1 1 年內(nèi)可多次產(chǎn)卵，最多 可達 4 4 次，但這要看其體質(zhì)能否承受。體質(zhì)差的親蝦，雖然能懷卵， 但卵不能很好發(fā)育或發(fā)育時間很長， 影響到產(chǎn)卵次數(shù)。 所以要特別注 意親蝦的選擇。 小龍蝦雌雄比例為(4(45)5)：1 1。如果雄蝦比例過大，因 其好動，有時對雌蝦抱卵有不利影響。(2)(2)親蝦的飼養(yǎng)管理親蝦的飼養(yǎng)管理主要是保證攝食營養(yǎng)全面， 加強日常管理。親蝦 飼料的營養(yǎng)好壞，直接關(guān)系到親蝦的體質(zhì)。有條件的地方，可以用小 龍蝦專用飼料， 沒有小龍蝦專用飼料的地方，

10、 可以投喂普通飼料， 配 以 1/51/51/31/3 小雜魚、螺蚌肉等，每隔 3 35 5 天還要投喂一定量的蔬菜、 嫩草。隔兩天將剩料撈出，保持水質(zhì)良好。在飼料來源有限的地區(qū)， 要在顆粒飼料中增加卵磷脂，復(fù)合維生素 B B、E E、C C 和鈣。在制粒后 對顆粒料進行包膜，可以有效地防止維生素遭受破壞，提高飼料在水 中的穩(wěn)定性，提高使用效益，降低飼料浪費。小龍蝦有夜間活動的習(xí)性， 所以， 傍晚的投喂量， 要占全天投喂 量的 60%60%70%70%。在長江以北，秋季全天投喂量為親蝦體重的 4%4% 5%,5%,冬季投喂量為親蝦體重的 3%3%4%4%。春季為產(chǎn)卵前的營養(yǎng)強化 期，而且小龍蝦

11、攝食功能強，投喂量為親蝦體重的 5%7%,5%7%,在南方 秋冬投喂量沒有明顯差別。養(yǎng)殖親蝦必須每天早、晚檢查兩次水溫、水體溶氧量、水色、水 的透明度。發(fā)現(xiàn)水色異常，要及時換水，必要時應(yīng)化驗水質(zhì)情況，檢 測氨、氮和有毒元素含量，在正常情況下，每半個月要化驗水中各項 常規(guī)指標，做好記錄和畫好曲線圖，每周換水1/31/3。在水泥親蝦暫養(yǎng)池，每天應(yīng)堅持排污，沒有白動排污出水口的蝦池，可以采取虹吸辦 法和利用小型普通離心式抽水機排污。注意放養(yǎng)密度，做好產(chǎn)卵前的強化培育。在普通親蝦暫養(yǎng)池中， 小龍蝦放養(yǎng)密度不宜超過 5 5 只/ /平方米。如果是工廠化循環(huán)水親蝦養(yǎng) 殖池，放養(yǎng)數(shù)量可以比普通蝦池高 2 2

12、4 4 倍。北方地區(qū)冬季養(yǎng)殖期長， 放養(yǎng)密度不可過大，以免造成相互傷害。入冬后水溫下降，小龍蝦攝食量也相應(yīng)減少，如果要提高蝦苗規(guī) 格，使親蝦提早抱卵孵化，就要在產(chǎn)卵前強化培育。辦法是在入冬前 和冬末一段時間里，投喂優(yōu)質(zhì)餌料，增加親蝦營養(yǎng)的積蓄，增強親蝦 體質(zhì)，在翌年春天提前一些時間交配產(chǎn)卵。 有條件的地方可以把水溫 控制在 25253030 C C 之間。在強化培育期，要給親蝦投喂含蛋白質(zhì)較高的飼料， 增加一些動 物性食物，如雞、鴨內(nèi)臟和螺、蚌肉及黃粉蟲等。動物性食物投喂量 不宜太多，以免水質(zhì)變壞。每天檢查飼料的積存情況，掌握適宜的投 喂量。管好親蝦，定期檢查親蝦。小龍蝦親蝦培育期間要控制好水

13、溫， 水溫在151518C18C 時要注意親蝦的體色變化，防止水霉的發(fā)生，水體的 清潔能有效地防止水霉的發(fā)生。放入足量的凈水植物，做好排污是預(yù) 防親蝦水霉病的首要工作。小龍蝦親蝦池的溶氧量要達到 4 4 毫克/ /升以上。小龍蝦短期內(nèi)能 忍耐 1 1毫克/ /升的低溶氧，但對生理活動有不良影響，會使親蝦騷動 爬出、浮頭，親蝦的正常生理功能受到干擾。小龍蝦親蝦池的水體酸堿度要求達到 pHpH 值 7 78,8,非離子氨在 0.050.05 毫克/ /升以上，亞硝酸氮 0.10.1 毫克/ /升以下。水體鹽度不要長期超 過 10%,10%,避免對親蝦和產(chǎn)出的卵造成影響。小龍蝦親蝦大部分時間在水底層

14、活動， 加之雌親蝦抱卵時間不一 致，這就必須在平時注意觀察親蝦的活動情況，定期檢查。一般水溫171719C19C 時每半月檢查 1 1 次，水溫達到 20C20C 以上每 7 78 8 天檢查 1 1 次檢查時先將蝦池中的水排出到僅留 5 51515 厘米，用等于池底邊長的木 板將水體隔出無蝦區(qū)，快速拿取親蝦，觀看腹部抱卵情況和其他情況， 如果發(fā)現(xiàn)有抱卵蝦，立即按不同胚胎發(fā)育期分別存放于孵化育苗池或 放入孵化網(wǎng)箱中孵化。發(fā)現(xiàn)有異常的親蝦要馬上處理，如果沒有特殊 情況，可立即把蝦轉(zhuǎn)放入無蝦區(qū)。這種方法檢查親蝦，快速準確，蝦 離開水時間短，親蝦受干擾小。在白然環(huán)境下，小龍蝦繁殖盛期為 5 5 月末

15、至 8 8 月末。在人工環(huán)境 下，只要溫度等各項條件適宜，1 1 年可以多次抱卵。抱卵期中，親蝦 怕受驚嚇，所以在移放抱卵蝦時，動作要穩(wěn)、輕，避免抱卵蝦彈跳而 使卵受損。一般情況下抱卵親蝦白身也力求平靜， 這是小龍蝦親蝦重 要的生理特點。在檢查抱卵情況時，切忌使用撈海等工具。使用工具易造成蝦跳 動而掉卵，也容易觸到卵塊，損傷卵粒，移到孵化育苗池后不能正常 孵化，有時因使用工具操作造成的成熟卵損失達 80%80%以上。(3)(3)孵化過程的管理卵的孵化發(fā)育：小龍蝦抱卵蝦在孵化池或孵化網(wǎng)箱中按 5 51010 只 / /平方米水體密度來養(yǎng)殖，配合飼料投料量按體重的 4%,4%,動物性補充 飼料按體

16、重的1%1%投喂，以增加營養(yǎng)。此期間抱卵蝦不蛻殼。受精卵的胚胎發(fā)育與溫度關(guān)系密切：小龍蝦在孵化適宜溫度范圍 內(nèi)，水溫越高孵化時間越短，但高溫孵化出的蝦苗較脆弱；水溫越低 孵化時間越長，孵化出的蝦體質(zhì)也較弱。所以在能夠控制溫度的情況 下，小龍蝦卵的孵化最適溫度要保持在 2525 C C 左右。此溫度下孵出的蝦 苗體質(zhì)強壯，成活率高，養(yǎng)殖中生長發(fā)育也快。受精卵前階段的胚胎發(fā)育可由卵色變化來區(qū)別，后階段胚胎發(fā)育 期可以直接從胚胎發(fā)育的變化來區(qū)別。小龍蝦的受精卵卵徑1.51.51.81.8毫米，胚胎發(fā)育的第一期經(jīng)歷的時間較長， 這時的卵形態(tài)為圓形或橢 圓形，胚胎發(fā)育情況可以直接從胚胎發(fā)育各器官的出現(xiàn)來

17、區(qū)別和分 期。了解了分期標準和發(fā)育時間，對于抱卵蝦的放養(yǎng)很重要，按卵的 發(fā)育期對親蝦采取相應(yīng)的飼養(yǎng)管理方法，可以使孵出的蝦苗大小接近 一致， 避免蝦苗之間互相傷害。孵化過程的管理主要做好以下幾方面工作：1必須控制好水溫。抱卵蝦孵化期間遇到長時間低溫，輕者受精 卵不能正常發(fā)育，延長孵化時間，蝦苗品質(zhì)受影響，重者使受精卵全 部脫落。有時，由于陽光的強烈照射，孵化池塘水溫超出孵化要求， 受精卵也不能很好地發(fā)育。胚胎發(fā)育要保持適宜的水溫。2必須保持水體的高溶氧。高溶氧是蝦的基本生活條件，也是使 蝦卵胚胎正常發(fā)育的重要因素。水體溶氧低于標準時，親蝦的生長發(fā) 育受到影響，在悶熱和陰天時，必須開啟增氧機，以

18、及時打破熱分層。3清理污物。清理污物可保持水質(zhì)良好，使水中氨、氮含量減少， 酸堿度適宜。蝦苗抗污染能力差，污物積存，會傷害親蝦，并造成細 菌感染，引起死亡。4投喂餌料。當(dāng)抱卵蝦按不同的胚胎發(fā)育期分別放于小型孵化育苗池或孵化網(wǎng)箱中時，孵出蝦苗后的親蝦應(yīng)及時與蝦苗分開， 免得親 蝦傷害蝦苗。在將要孵出稚蝦前的 10101515 天，必須及時培育蝦苗開口餌料，開口餌料以輪蟲為好。水體中出現(xiàn)蝦苗時，必須投喂培育好的輪蟲，使孵出的蝦苗在消耗完卵黃后就能食到合適的開口餌料，這樣可提高蝦苗的成活率。5保持安定的棲息環(huán)境。小龍蝦孵化過程中，必須細心觀察孵化狀態(tài) 和蝦苗生長狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常情況時要馬上采取措施。每

19、天早晚各測1 1次水溫和溶氧，每周隨機取樣測量 1 1 次親蝦體長和體重，以調(diào)整投喂 量。在滿足蝦餌料需要的前提下，不造成浪費和水質(zhì)變壞。要盡量穩(wěn) 定棲息環(huán)境，使水質(zhì)穩(wěn)定在要求標準之內(nèi)。不得移走離開母體不超過 1010 天的蝦苗。由于蝦苗很小，對新環(huán) 境適應(yīng)能力極差，當(dāng)移到另外的水體中時，容易造成蝦苗的生長障礙 或死亡。為此，在親蝦和蝦苗分離飼養(yǎng)時，只移走親蝦即可。4.4.小龍蝦的養(yǎng)殖技術(shù)飼料小龍蝦在生長繁殖中所需的營養(yǎng)物質(zhì)， 包括蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、 維生素、無機鹽等。餌料好，蝦生長快，養(yǎng)殖效益好。如餌料的營養(yǎng) 成分欠佳，蝦不僅生長慢，還會出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏性疾病。餌料的品質(zhì)好 壞直接影響?zhàn)B殖效果

20、。小龍蝦食性雜，餌料最好以蛋白質(zhì)含量高的動物性餌料為主， 搭 配以植物性餌料、人工配合顆粒飼料，營養(yǎng)配比比較合理。為了降低 成本，可以在餌料中加些畜禽加工下腳料， 或者撈取一些野雜魚、蝦、 蚌、螺等粉碎后作動物性餌料投喂。一般蝦苗飼料的蛋白質(zhì)含量高于成蝦飼料。 為了降低成本又保證 營養(yǎng)所需，成蝦的飼料中可以適當(dāng)?shù)販p少魚粉，增加植物性蛋白質(zhì)。小龍蝦的餌料蛋白質(zhì)含量，稚蝦要達到35%35%以上，成蝦要達到25%25%以上。下面介紹兩個經(jīng)投喂試驗效果較好的飼料配方。稚蝦飼料粗蛋白質(zhì)含量 37.4%37.4%。成蝦飼料粗蛋白質(zhì)含量 30.1%30.1%。(2)(2)蝦苗培育小龍蝦在白然條件下，會受到溫

21、度劇烈變化的傷害或某些動物的 捕食，成活率較低。人工孵出的蝦苗最好在原來的環(huán)境中養(yǎng)殖，密度 過大時，可在蝦苗達到一定規(guī)格后分池培育， 要采取措施防止蝦苗逃 逸和有害生物進入養(yǎng)殖水體。養(yǎng)殖蝦苗的水體溫度應(yīng)控制在 232327C,27C,溶氧量應(yīng)控制在5 5毫克 / /升以上，每天投喂的餌料總量，要占蝦苗體重的 7%7%9%,9%,日投喂 4 4 次，也可以增加投喂次數(shù)，控制每次投喂量，重點做好黃昏投喂。蝦 苗夜間攝食強度高，每天夜間最后 1 1 次投喂量要不低于全天投喂量的 60%60%。因為水體環(huán)境不同，投喂后要細心觀察，掌握夜晚攝食情況， 以便調(diào)整投喂量。孵出的蝦苗在前 5 57 7 天以消

22、耗卵黃為生，卵黃耗完就要得到合 適的開口餌料，蝦苗孵出后就應(yīng)立即投喂輪蟲再搭配以豆?jié){、 雞蛋黃 等，以提局蝦苗的成活率。在分離親蝦時，要注意所留蝦苗的數(shù)量，適當(dāng)增加隱蔽物。蝦苗 對溫度十分敏感，蝦苗池不宜換水，以免溫度變化太大，造成蝦苗在 突然變溫時死亡。大量換水容易造成浮游生物流失， 對蝦苗的營養(yǎng)不利。蝦苗池不可采用噴淋式增氧和葉輪式增氧機充氧，避免對蝦苗造成傷害，最好采用水底層充氣增氧或者把氧氣直接通入水底。(3)(3)稚蝦的飼養(yǎng)管理當(dāng)蝦苗長到 1 11.51.5 厘米時就進入稚蝦階段，開始放養(yǎng)到較大水 體中養(yǎng)殖。首先要做好放養(yǎng)前的準備工作。放養(yǎng)前15152020 天要清塘。土壤偏酸或中性

23、的可以用生石灰清塘， 每 10001000 平方米 1500150030003000 千克進 行消毒。消毒時水位要保持在 1010 厘米左右，2 2 天以后，在池中把隱 蔽物整齊擺放好，進水要用篩絹過濾。放苗前要對工具進行清洗和消 毒，常用 30304040 毫克/ /千克漂白粉或 0.05%0.05%0.1%0.1%高錠酸鉀水浸泡， 堿性土壤池塘不宜用生石灰清塘，以防池塘過分堿化，可用漂白粉清 塘，消毒后沖去藥液，加入新水。消毒 1010 天后要進行水質(zhì)培育，使稚蝦入池后有足夠的天然餌料。 方法是施用發(fā)酵雞糞濾出液，每公頃水面用量75075010001000 千克雞糞，用量多少視情況而定，使

24、水體呈黃綠色，透明度30306060 厘米，此時即可以放蝦。蝦池中可以栽植一些鳳眼蓮，栽植時要摘掉根部的老化部分，使 之生長加快，初放時數(shù)量占池面的 1/61/6 左右，以后保持不超過池面的 1/3.1/3.小龍蝦蝦苗放養(yǎng)密度：高密度養(yǎng)殖每畝放 600060001000010000 只，低密 度養(yǎng)殖一般放 3000300050005000 只，密度過大易使溶氧量降低，排泄物、有害氣體、氨氮增加，導(dǎo)致缺氧和污染水體，有害微生物孳生繁殖，會誘發(fā)蝦病。放養(yǎng)蝦苗要注意苗種場水體和飼養(yǎng)池水的條件的一致性，尤其是 水溫、酸堿度、溶氧等要基本接近，避免造成蝦苗死亡。在稚蝦養(yǎng)殖中，在投喂稚蝦特制配合飼料的同時

25、， 水體中還要培 育大量輪蟲等浮游生物，作為輔助餌料。前半月按蝦苗管理要求每天 投餌量為稚蝦體重的 7%7%10%10%，日投喂 6 6 次，早晨可以搭配潑灑豆 漿，給稚蝦增加營養(yǎng)，也有肥水作用。池水透明度要保持在30305050厘米，這樣可以給稚蝦一定的安全感。要注意不能投喂變質(zhì)餌料，變質(zhì)餌料容易引起疾病，要采用優(yōu)質(zhì) 配合餌料，搭配鮮活餌料。（4 4）成蝦的飼養(yǎng)管理小龍蝦成蝦養(yǎng)殖是實現(xiàn)經(jīng)濟效益的主要階段。在蝦苗和稚蝦管理 技術(shù)的基礎(chǔ)上，成蝦的管理還要做好以下工作。增氧設(shè)備的使用：空氣壓縮機水底增氧，是高密度養(yǎng)殖中比較 理想的增氧方式。 噴淋式增氧機： 在普通淺水池塘條件下，噴淋 式增氧機要比葉輪式及水車式增氧機好用，優(yōu)點是不拍擊水和攪動 水，避免了對蝦的傷害，選用時按每畝功率 1 1 千瓦配制。葉輪式增 氧機和水車式增氧機在同等功率下，要比噴淋式增氧機對水域旋流幅 度大，造成損失，使用此種增氧機水深一定要保持1.51.5 米以上。食性的調(diào)節(jié)和控制：在白