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1、2021美麗與愛心齊飛一游園義賣活動策劃書折扣暑期超市臨時促銷進(jìn)修報告一、;前言八月初好幾份我得到了幾份超市臨時促銷員的工作, 具體的工作就是為該著名品牌轄下的一個肉制品品牌做免費著名品牌 市場品嘗試吃活動,讓消費者感覺到這個值得他們?nèi)ベI,提高銷售量。 萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過,都要有 失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,曉得明白了很多事情看起來簡單, 但實際上與我們的是有很大的差距的,不但要有細(xì)心,還要有策略, 謀劃??傊魏问虑槎家C合考慮周全。二、;實習(xí)目的;之所 以誘因選擇一個能在超市的工作有兩個原因:1、能夠密切接觸更多的 人要自己的交際能力能更好一些!面對
2、更多的各種各樣的人,增加自 己的閱歷,因為在以后的學(xué)習(xí)科研工作中,必需有更多的體驗,更多 的經(jīng)歷。2、我要看看我能否在忙碌的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和 大腦維持自己的生存。同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進(jìn) 一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌 性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會,社會性自己 的生存能力能否被社會所承認(rèn)。想通過社會實踐,找出自己的不足和 差距所在。趁著暑假有這樣一個機會,初步體驗管理與被管理,服務(wù) 與被服務(wù)之間的奧義。折扣是企業(yè)推廣新產(chǎn)品、提高品牌知名度、樹 立企業(yè)良好形象加強與顧客聯(lián)系的重要措施。尤其是在超市里各種品 牌對手集中競
3、爭的地方,更是檢驗自己品牌實力和影響力的,這就督 促促銷要做到位要有效果。大多數(shù)企業(yè)都會花不少的財力、人力、物 力在促銷活動上,超市是直接接觸最終顧客的最重要的場所,也是企 業(yè)短兵相接的戰(zhàn)場第一線。掌握如何讓自己的品牌快速有效的有效率 深入人心,博得大眾并且了解超市促銷管理方法就是我要學(xué)習(xí)的。三、 實習(xí)時間XX年年8月;歷時一個月四、;實習(xí)地點;蕭山區(qū)杭 州市聯(lián)華華商華商超市五、實習(xí)單位和部門;蒙牛品牌連鎖上海荷美 爾肉制品公司市場銷售部杭州分部;六、實習(xí)內(nèi)容先來介紹一下組 織工作環(huán)境,華商超市它是一家大型超市主要服務(wù)于周遍各區(qū)居民的 日常生活需求,它的商場營銷部門被分為好幾個絕大部分:副食食
4、品 科、飲料酒水科、生鮮食品科、服飾雜貨科、日常百貨科、家用電器 科等等。而我做的荷美爾熟食肉類試吃就屬于食品科肉類熟食組。我 的工作日程是這樣安排的:每天上午11: 15上班一一晚上8: 30下班, 每個禮拜的禮拜一到四休息,在崗時期要要參與末期超市盤點和入庫 整頓,那就要整個超市都留到兩三點鐘了。有空時幫理貨員看看貨架 的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺并且及時加貨上架。在別人眼中, 超市的兼職工作是相當(dāng)輕松的,但他們又何嘗知曉,超市的工作和他 們說的仍舊正好相反!每當(dāng)超市大庫來時,每個人長都將變的更加忙 碌,根本就沒有休息的休息時間,哪怕是喝一口水在那工作的一 個月中,我就有那樣的體會,從
5、卸貨到貨物進(jìn)倉往往要持續(xù)兩個小時 左右,累一一成了每家人的寫照!但全部當(dāng)我們把快件全部進(jìn)倉后, 也不可能有休息什么路程去休息,工作中一直在工作中都是站著或是 在奔跑的途中,地帶常常因為業(yè)務(wù)的不熟悉我常常受到區(qū)域負(fù)責(zé)人和 主管的奚落。每到要進(jìn)行盤點的時候,就是我變成“?!钡臅r候。所 謂盤點就是在那天下班后,等到下一場最后一位顧客跨出大門后,鎖 門一一交代各自所要盤點的貨架一一開始一一對應(yīng)的數(shù)目、金額和品 目盤點一一各單位掃槍核對一一例行工作總結(jié)窄小會一一當(dāng)晚有班的 先回去,沒班的留下打掃衛(wèi)生,一般不到三點決不完結(jié)。記得曾經(jīng)說 有一個晚輩就跟我說:不過做什么要多做事,少說話!話雖簡單,但 真正做起
6、來就不簡單了。要在眾多同事、干部甚至于顧客眼里一開始 就留下一個好的印像可不是一件簡單的事情,而且我要在品牌的平等 競爭下讓銷售量來說明我工作的努力,擊敗對手,這的確有難度。我 至今還記得我第一天將臺子擺出,開始招攬生意的那一刻我極度期待 下班回家和難以而對大眾的羞澀心情,喊話器毫不留情的將我是個生 手的秘密公之于眾。還有周圍和我一樣在做促銷的那些老手們的好奇 與嘲笑,我只能默默的切肉,在顧客眼里這是很奇怪的舉動。好在超 市的廠方專職促銷員大姐很照顧我,她仔細(xì)地給我講解了有關(guān)具體的 事項和要注意的重點,比如說我決不能侵蝕超市破壞的規(guī)矩。俗話說: 國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也守則有相
7、應(yīng)的規(guī)章了。 我們超市制定了很多的有關(guān)規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、 不可以把手機帶在背上等等。所謂不可以串崗,就是不可以不許離開 自己的崗位。我們每個崗位接線員都有自己的崗位一一分屬各個貨架、 產(chǎn)品。我是肉制品這邊的,就不能隨便跑到西點那邊去,組上的人就 不能隨便走到我們食品這邊。因為我們每一個人都有銷售任務(wù)和自己 負(fù)責(zé)家電產(chǎn)品促銷的產(chǎn)品,你走開了就等于擅離職守形同虛設(shè)!而且 給顧客的影響就是這個超市的員工沒有組織紀(jì)律自由散漫。“不可以 閑談”也類似這個原因,如果幾個理貨員沒事做的時候都在一起閑談, 那么就沒人為顧客介紹講解了,東西買不出去就完不成任務(wù)了?。∵€ 有,“不可以把手機帶在身上”,這個規(guī)定看似嚴(yán)格,其實是有其中 的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認(rèn)真上班,沒人 看著貨物。所以,后來經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機帶在身上!可以 把手機帶來上班,但使用不能過于頻繁。對于這個規(guī)定,大
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