洗衣房工作流程

1、洗衣房崗位職責(zé)與工作程序洗衣房經(jīng)理職責(zé)1、對(duì)行政管家負(fù)責(zé)，代表洗衣房出席各部門(mén)級(jí)經(jīng)理會(huì)議，統(tǒng)籌洗衣房的全部工作，及訂出工作計(jì)劃。2、處理本部門(mén)的日常業(yè)務(wù)，安排布置具體工作，解決存在的問(wèn)題，善于處理各類(lèi)突發(fā)事件，并確保在培訓(xùn)中教導(dǎo)員工如何處理該類(lèi)事件。3、監(jiān)督賓館的布草、制服等的洗滌、換領(lǐng)、收發(fā)、更新、縫補(bǔ)等多項(xiàng)工作。4、清洗顧客衣物時(shí)，保持一貫水準(zhǔn)，以確保顧客滿意和收費(fèi)正確無(wú)誤。妥善處理客人投訴，并設(shè)法為客人解決問(wèn)題。5、了解本部門(mén)各崗位的工作情況，隨時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)及監(jiān)察，并作好人力調(diào)配工作。6、經(jīng)常檢查管轄范圍內(nèi)的安全及消防工作，確保工作環(huán)境能達(dá)到最高安全標(biāo)準(zhǔn)。7、監(jiān)督及管理本部門(mén)的各種耗用物品

2、，提前作好訂購(gòu)計(jì)劃，嚴(yán)防浪費(fèi)現(xiàn)象，同時(shí)做好布草制服的定期盤(pán)點(diǎn)工作。8、與工程部協(xié)調(diào)，狠抓設(shè)備及固定資產(chǎn)的維修保養(yǎng)工作。9、負(fù)責(zé)對(duì)本部員工的工作進(jìn)行考核，根據(jù)員工的工作表現(xiàn)和完成任務(wù)的效率和質(zhì)量進(jìn)行合理的表?yè)P(yáng)或評(píng)批，獎(jiǎng)勵(lì)或處罰。10、鼓勵(lì)員工參加自我發(fā)展培訓(xùn)，不斷為員工們提供業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工的素質(zhì)及工作技能。11、每月統(tǒng)計(jì)員工的考勤，并切實(shí)執(zhí)行酒店有關(guān)的規(guī)章制度。12、和有關(guān)業(yè)務(wù)單位進(jìn)行溝通，盡量解決賓館遇到的與本部門(mén)業(yè)務(wù)有關(guān)的實(shí)際困難。13、確保客房和布草的洗燙平整，保持水準(zhǔn)以及盡可能降低損耗。14、提供整潔的服飾給員工，保持酒店的星級(jí)形象。15、處理好洗衣房與其它部門(mén)之間的關(guān)系及工作，做好

3、與其它部門(mén)之間發(fā)生費(fèi)用的財(cái)務(wù)報(bào)表。16、保證部門(mén)員工有對(duì)應(yīng)的培訓(xùn)，以確保員工的創(chuàng)造性和知識(shí)面與社會(huì)同步。17、在員工中宣揚(yáng)誠(chéng)實(shí)，以保證顧客及其它部門(mén)失物能夠找回。18、遇到職責(zé)范圍內(nèi)不能解決的問(wèn)題，要及時(shí)報(bào)告上司。洗衣房規(guī)章制度1、洗衣房是專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)賓館布草、員工制服、客衣等洗滌的部門(mén)，并且要負(fù)責(zé)布草、制服的嚴(yán)格管理。2、嚴(yán)禁攜帶私人物品進(jìn)入洗衣房洗燙。3、依時(shí)上、下班并親自簽到/退，不得代打鐘卡、代簽到/退。4、嚴(yán)禁在洗衣房?jī)?nèi)大聲喧嘩、吵鬧。5、嚴(yán)禁在洗衣房吸煙和進(jìn)食。6、嚴(yán)禁在本部私自將工衣、布草等帶出。7、制服房員工必須堅(jiān)持以一換一領(lǐng)制服。8、必須了從上司的工作安排，未經(jīng)同意不得擅作主張，

4、或事后推卸責(zé)任。9、必須保持洗衣房之機(jī)器、設(shè)備及地面清潔。10、當(dāng)更時(shí)不能擅離工作崗位，違者作曠工處理并紀(jì)律處分。11、必須清楚了解本人之工作職責(zé)和崗位操作程序，并嚴(yán)格依照?qǐng)?zhí)行，確保安全。對(duì)由于操作機(jī)器不當(dāng)所造成的損失，由當(dāng)事人承擔(dān)責(zé)任。12、愛(ài)護(hù)賓館的一切財(cái)物，若發(fā)現(xiàn)人為破壞或盜竊賓館和客人的任何財(cái)物者，當(dāng)即開(kāi)除或追究刑事責(zé)任。13、員工的形象、服務(wù)水準(zhǔn)、表現(xiàn)均要保持在酒店要標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)。嚴(yán)格執(zhí)行及遵守賓館的員工手則。14、如遇到問(wèn)題不能解決，應(yīng)立即請(qǐng)示上司。洗衣房財(cái)物管理制度1、要經(jīng)常檢查倉(cāng)庫(kù)，洗衣房的布草、制服是否完好無(wú)損，采取防火、防水、防盜、防蟲(chóng)蛀、防鼠咬、防霉變等安全措施。2、檢查制服

5、、布草是否按手續(xù)收發(fā)，領(lǐng)用布草要用領(lǐng)料單，領(lǐng)用制服要憑人事部發(fā)出的勞?？?。布草、制服要以一換一的辦法換領(lǐng)。3、每季度進(jìn)行一次制服、布草的盤(pán)點(diǎn)，做好報(bào)廢記錄及其使用情況。4、對(duì)于工作過(guò)程中不小心損壞制服的員工，需寫(xiě)一份損壞報(bào)告，在部門(mén)經(jīng)理加具意見(jiàn)后，連同損壞的制服一齊交制服房辦理?yè)Q領(lǐng)手續(xù)。5、屬人為損壞的制服（如抽煙燒空、墨水筆漬等）則要員工本人賠償，第一次按50%賠，第二次按100%賠。損壞制服者先到人事部辦賠償手續(xù)后到財(cái)務(wù)部交錢(qián)，再憑收據(jù)到制服房辦理補(bǔ)領(lǐng)手續(xù)。所損壞的制服由制服房統(tǒng)一收回。6、員工制服被盜后，需寫(xiě)一份報(bào)告經(jīng)保安部、人事部加具意見(jiàn)后，方能辦理補(bǔ)領(lǐng)手續(xù)。7、樓層、餐廳遺失布草，由

6、該部門(mén)出補(bǔ)領(lǐng)單，布草房補(bǔ)發(fā)，遺失責(zé)任由該部門(mén)承擔(dān)。8、員工領(lǐng)用的皮鞋，六個(gè)月更換一對(duì)，布鞋三個(gè)月一對(duì)。若本人辭職，舊鞋需從領(lǐng)用之日起，按使用時(shí)間比例折價(jià)購(gòu)買(mǎi)。9、以上財(cái)物管理制度由洗衣部經(jīng)理分派及指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)，堅(jiān)持“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，并行文知會(huì)客房部。洗衣房安全衛(wèi)生守則1、 如發(fā)現(xiàn)有不安全的情況，請(qǐng)立即舉報(bào)。例如：地板破裂、地板滑濕、損壞了電器用具、機(jī)器護(hù)具失效或喉管破裂等因此引起的液體或氣體泄漏。2、 應(yīng)使用按鈕控制來(lái)操作燙機(jī)。3、 當(dāng)使用任何電器時(shí)，切勿站在濕漉的地面上。4、 把洗衣袋或洗衣車(chē)的布草取出時(shí)，小心留意可能藏有刀片或其它鋒利的物件。5、 洗衣機(jī)或干衣機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，切勿將機(jī)門(mén)

7、打開(kāi)放進(jìn)去或取出衣物。6、 切勿令洗衣機(jī)或干衣機(jī)負(fù)荷過(guò)重。7、 非專(zhuān)業(yè)操作人員，禁止操作機(jī)器。8、 將所有物品或用料放置在適當(dāng)?shù)募茏由匣蛲白觾?nèi)，切勿將之放置在通道上。9、 確?；瘜W(xué)品存放安全，切勿將任何危險(xiǎn)的液體放置在高處 。例如：漂白水、苛性堿或腐蝕物品。10、 小心使用漂白水或腐蝕性液體，如打翻時(shí)，立即用清水沖洗。11、 切勿使用箱子或桶狀的物件來(lái)代替梯子。12、 為了避免細(xì)菌感染，一切傷口應(yīng)立即加以消毒治療。13、 骯臟布草收到后應(yīng)盡快處理，避免發(fā)臭不合乎環(huán)境衛(wèi)生。14、 要保持地面衛(wèi)生清潔，不隨地吐痰及亂拋垃圾。15、 洗衣房所有范圍內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。16、 開(kāi)水洗機(jī)前必須把進(jìn)料槽按全扣扣好

8、，避免蒸汽或熱水溢出。17、 水洗機(jī)裝機(jī)后必須注意內(nèi)蓋是否蓋上，機(jī)門(mén)必須關(guān)好。18、 洗滌過(guò)程結(jié)束后，待水洗機(jī)轉(zhuǎn)速降低至低于40轉(zhuǎn)/分，方可打開(kāi)機(jī)門(mén)。19、 如脫水機(jī)產(chǎn)生較大振動(dòng)，應(yīng)立即停止脫水運(yùn)轉(zhuǎn)。20、 不得兩人同時(shí)使用一臺(tái)拍機(jī)，以免出現(xiàn)安全事故。21、 電器線路和輸電線路要經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)異常情況，立即通知工程部維修。22、 各種機(jī)械設(shè)備、線路管道、儀表、開(kāi)關(guān)、安全閥等要經(jīng)常檢查，建立保養(yǎng)制度，保證安全運(yùn)作。23、 操作員要掌握機(jī)械性能及嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，機(jī)器運(yùn)作期間，要做到人不離機(jī)，發(fā)現(xiàn)異常情況，要及時(shí)停機(jī)檢修。24、 建立和健全本部門(mén)的收、發(fā)、領(lǐng)、補(bǔ)制度，財(cái)務(wù)盤(pán)點(diǎn)要做到記錄和數(shù)字都準(zhǔn)確

9、無(wú)誤，堵塞一切可能的失竊漏洞。25、 消防器材要保持有效使用狀態(tài)，員工要清楚了解賓館的防火措施和程序。26、 確保洗衣房工廠整潔干凈，包括機(jī)器、管道、地板、天花板等。27、 下班前要搞好衛(wèi)生，關(guān)好門(mén)窗，以及電氣開(kāi)關(guān)和蒸汽閥等，做好防火、防盜、防破壞的工作。布草的主管崗位職責(zé)：1、 負(fù)責(zé)布草方員工的考勤，以及工作考核。根據(jù)員工的工作情況進(jìn)行表?yè)P(yáng)或批評(píng)并建議部門(mén)主管做出合理的獎(jiǎng)罰處理。2、 對(duì)洗衣部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé)，制定本班工作計(jì)劃，并且落實(shí)執(zhí)行，帶動(dòng)下屬員工一起負(fù)責(zé)每日整個(gè)賓館布草的收發(fā)、運(yùn)輸工作。3、 對(duì)布草房的工作進(jìn)行督導(dǎo)，監(jiān)察工作計(jì)劃的執(zhí)行情況，按規(guī)定做好布草盤(pán)點(diǎn)報(bào)廢、補(bǔ)充等工作。4、 協(xié)調(diào)本班

10、組于其它班組的協(xié)作，共同配合完成工作。工作過(guò)程：1、 每天下午，樓層服務(wù)員將臟的布草點(diǎn)數(shù)分類(lèi)，由布草房員工監(jiān)點(diǎn)，雙方簽字后，放進(jìn)布草槽。2、 床單按20張一包，其余另包，巾類(lèi)、枕袋各一包。3、 報(bào)廢的布草，不堪洗滌的床單直接送到洗衣房以一換一。4、 次日早上，由布草房專(zhuān)人按前一天下午的各樓層臟布草的數(shù)目將干凈布草裝車(chē)，由布草運(yùn)送員工送上樓層工作間由臺(tái)班點(diǎn)數(shù)簽收。布草員工職責(zé)：1、 嚴(yán)格按照規(guī)定程序收發(fā)，運(yùn)送布草。2、 認(rèn)真監(jiān)點(diǎn)布草，數(shù)目要清楚、準(zhǔn)確。3、 負(fù)責(zé)布草車(chē)及布草房設(shè)備的保養(yǎng)及其清潔?？头?、餐廳布草的交收程序：1、 首先由餐廳員工將要換洗的布草的垃圾清除，臺(tái)布分類(lèi)，餐巾要十條一扎扎好，

11、然后送到布草房并點(diǎn)數(shù)，由洗衣房員工監(jiān)點(diǎn)，再簽收。2、 布草房的員工以一換一的形式將干凈的布草交給餐廳由餐廳點(diǎn)收。3、 如遇一些特殊布草，布草房沒(méi)有備用的則送洗記錄，次日交還。4、 餐廳布草每天交換布草兩次，以翻臺(tái)次數(shù)最多為準(zhǔn)，再加百分比為餐廳的布草所需數(shù)。5、 布草補(bǔ)充。餐廳所領(lǐng)臺(tái)布，盤(pán)點(diǎn)時(shí)少于所領(lǐng)數(shù)，由餐廳出補(bǔ)領(lǐng)單，由布草房補(bǔ)發(fā)，遺失數(shù)歸餐廳。6、 布草房所進(jìn)布草，盤(pán)點(diǎn)時(shí)少于所進(jìn)數(shù)，而餐廳也剛好為所領(lǐng)數(shù)，則遺失數(shù)歸布草房。7、 客房的床單、毛巾、枕袋等每次使用過(guò)后，由布草房員工與樓層服務(wù)員點(diǎn)數(shù)簽收，將布草放進(jìn)樓層的布草槽輸送到洗衣房。8、 由水洗員工分類(lèi)，按洗衣機(jī)容量過(guò)磅裝機(jī)洗滌。9、 洗完

12、后毛巾烘干后交大熨組折疊；床單枕袋、枕巾、臺(tái)布交大熨組熨燙折疊后，轉(zhuǎn)交布草房。10、 由布草房送至各樓層。大燙主管的崗位職責(zé)：1、 負(fù)責(zé)大燙組員工的考勤，以及工作考核。根據(jù)員工的工作情況進(jìn)行表?yè)P(yáng)或批評(píng)并建議部門(mén)主管做出合理的獎(jiǎng)罰處理。2、 對(duì)洗衣部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé)，制定本班工作計(jì)劃，按照計(jì)劃落實(shí)工作，帶動(dòng)下屬員工一起對(duì)整個(gè)酒店每日布草進(jìn)行平燙、折疊等工作。檢查每日工作質(zhì)量，不斷改進(jìn)及提高工作效率。3、 對(duì)本班組員工的工作進(jìn)行督導(dǎo)，幫助員工替高平燙、折疊的工作能力。4、 協(xié)調(diào)本班組與其它班組的協(xié)作，共同配合完成工作。大燙的工作程序：1、 平燙前要清潔大燙機(jī)，更換斷落的導(dǎo)帶，檢查它的機(jī)器性能是否良好。2

13、、 打開(kāi)蒸汽進(jìn)氣閥，同時(shí)打開(kāi)出余水管旁通閥，使冷凝水放出能夠直通，待出余水管放盡冷凝水，基本上出來(lái)的全部是蒸汽時(shí)關(guān)緊旁通閥，使以后產(chǎn)生的余水從疏水閥排出。預(yù)熱10-15分鐘，蒸汽壓力升至0.4-0.6MPG時(shí)開(kāi)始工作。3、 按下降按鈕，使?jié)L筒下降，在此動(dòng)作過(guò)程中滾筒會(huì)先上升至上部行程限位開(kāi)關(guān)，然后保險(xiǎn)裝置小氣缸充氣脫保，滾筒緩速下降。4、 把臘粉均勻地散在臘布上，按旋轉(zhuǎn)按鈕，漸漸撥動(dòng)旋裝按鈕，將臘布送入滾筒3-4次，潤(rùn)滑氣室表面。5、 根據(jù)被燙織物厚度，調(diào)節(jié)熨燙速度。6、 熨燙時(shí)，織物至于滾筒中間位置，提高折疊精度。7、 熨燙時(shí)，織物輸入端要拉直，以便取得更佳熨平效果。8、 枕袋熨燙時(shí)，要將袋

14、口拉直輸入。9、 燙好的布草、床單10張一扎，枕巾20張一扎捆扎，毛巾按規(guī)定把酒店標(biāo)志置于中間或上方。10、 打包時(shí)要挑出淘汰的布草集中報(bào)廢，不合格的布草反洗或重燙。11、 熨燙結(jié)束，按停止按鈕，然后按滾筒上升按鈕，滾筒上升保險(xiǎn)裝置保險(xiǎn)，切斷所有電源（包括調(diào)速器），速度顯示儀及空氣開(kāi)關(guān)，并把速度控制器調(diào)速旋鈕至起始位置并關(guān)緊蒸汽進(jìn)氣口。大燙組員工職責(zé)：1、 必須嚴(yán)格按照操作程序操作大燙機(jī)折機(jī)。2、 按規(guī)定打包折疊布草。3、 負(fù)責(zé)大燙機(jī)折機(jī)的保養(yǎng)和清潔?？鸵率瞻l(fā)員職責(zé)：負(fù)責(zé)客衣的收發(fā)、檢查、打標(biāo)簽及洗衣房日常文秘工作。1、 首先對(duì)于客人要求洗的衣物，根據(jù)其填寫(xiě)的項(xiàng)目、客名、房號(hào)進(jìn)行認(rèn)真的核對(duì)，檢

15、查衣物有無(wú)遺留物、破損、嚴(yán)重污點(diǎn)、褪色、不堪洗滌等現(xiàn)象。2、 拿回部門(mén)按衣服不同的洗燙要求和方法進(jìn)行計(jì)價(jià)開(kāi)單，送前臺(tái)收款處入賬。3、 將檢查完的打標(biāo)簽分類(lèi)，分為干洗、水洗和凈燙，注意特快服務(wù)，特別是“”房號(hào)的客衣。4、 將洗燙好的衣物進(jìn)行質(zhì)量檢查，核對(duì)數(shù)目相符后送回樓層。分類(lèi)檢查：1、 分類(lèi)檢查是一種十分重要的工作，應(yīng)由資深經(jīng)驗(yàn)豐富者擔(dān)任。檢查時(shí)判斷是否用水洗、干洗、縮短、變形、損壞或是否手洗等等，避免一時(shí)疏忽而導(dǎo)致不必要的損失。2、 經(jīng)打號(hào)之衣物必須按水洗、干洗、手洗或凈燙分類(lèi)等候處理。3、 水洗方面之衣物要按質(zhì)料分白色及有色兩種，并是否有什物如內(nèi)衣褲、襪、毛巾等處理。4、 干洗方面之衣物要

16、分白色、淺色、紅色、綠色、和深色等處理。5、 所有衣物發(fā)現(xiàn)有損壞、褪色、染色、失鈕扣等情形后應(yīng)立即交與部門(mén)主管或負(fù)責(zé)服務(wù)員通知客人。6、 凡衣物染有污漬需處理之衣物，應(yīng)特別挑出并作處理；未進(jìn)行洗燙過(guò)程之衣物，必須檢查衣物口袋是否有遺留物或金錢(qián)，若發(fā)現(xiàn)應(yīng)交主管部門(mén)主管登記及處理。7、 較薄或貴重絲質(zhì)皮邊等衣物應(yīng)作特別處理，如手洗等方法。濕洗、干洗、燙衣等各組工作互相配合完工。衣物收集：1、 所有衣物收集要根據(jù)單上所編之打號(hào)紙條整理。先留意快洗、快燙之衣物，優(yōu)先處理按時(shí)送給住客。衣物收集柜臺(tái)必須注意清潔。2、 向干洗組收集干洗好之衣物并用衣架單打號(hào)紙條號(hào)碼順序排好。3、 向水洗組收集已洗好之衣物，

17、再由打號(hào)紙條分類(lèi)，按號(hào)放回分類(lèi)格子架收集整理。如內(nèi)衣褲、襪子、燙折后的恤衫、手帕、運(yùn)動(dòng)衫等等。向燙衣組收集燙好之衣物再作處理?？鸵铝鞒桃粗陀邢铝星樾?1、 客房直接打 到客房部，由服務(wù)員到客房收取。2、 客人將衣物放入洗衣袋內(nèi)，并填好名字、房號(hào)之洗衣單留在房間內(nèi)。3、 客人自己送交樓層儲(chǔ)物室。4、 客人把衣物放在門(mén)外候收，服務(wù)員將衣物收到樓層儲(chǔ)物室。5、 在收送記錄單上注明房號(hào)、件數(shù)、干濕洗或快慢洗等服務(wù)。6、 詳細(xì)檢查洗衣單上注明之房號(hào)、件數(shù)及記錄收到時(shí)間并盡量在預(yù)定時(shí)間內(nèi)通知送之洗衣房處理。7、 記錄所有送往洗衣房之衣物及袋數(shù)。8、 收件衣物處理，洗衣房服務(wù)員應(yīng)注意下列各點(diǎn)：在預(yù)定時(shí)間

18、內(nèi)，到樓層儲(chǔ)物室收取洗衣物。9、 記錄及核算所有收到衣物數(shù)目及交收程序。10、 將洗衣口袋打結(jié)，方便輸送，減少在途中遺失，交收必須使用員工通道，運(yùn)送帆布車(chē)不可阻塞通道及禁止服務(wù)員喧嘩吵鬧。11、 點(diǎn)數(shù)一切清楚后在交收記錄上簽名。各接收及之衣物在洗衣房點(diǎn)數(shù)、打號(hào)。12、 如有快期洗燙之衣物，要在黑板上寫(xiě)上快洗房號(hào)及取貨時(shí)間，當(dāng)每份衣物點(diǎn)數(shù)時(shí)，用紅筆填寫(xiě)于酒店數(shù)量格內(nèi)與客人數(shù)量是否相同。如有不同應(yīng)立即通知部門(mén)經(jīng)理處理。13、 將衣物顏色注于洗衣單上，以防止號(hào)碼洗滌脫落失去，方便辨認(rèn)。14、 留意洗衣單上特殊要求：如快洗、慢洗、漿衫、縫補(bǔ)、起漬，何時(shí)送回，如何洗等特別處理，如有發(fā)現(xiàn)應(yīng)在黑板上寫(xiě)注意事

19、項(xiàng)或加特別記號(hào)。15、 每對(duì)襪子應(yīng)用扣針扣在一起，點(diǎn)數(shù)或打號(hào)之工作臺(tái)必須保持清潔，不可有污物沾到住客衣物上。16、 若發(fā)現(xiàn)有失件情形應(yīng)立即通知有關(guān)各組服務(wù)員查看尋找失件，品質(zhì)控制，主要檢查經(jīng)洗燙之衣物是否清潔、燙好、鈕扣是否脫落、脫線等情形，如有以上之情形應(yīng)送回重新處理或縫補(bǔ)，務(wù)求經(jīng)洗后衣物清潔。如內(nèi)衣褲、襪子、手帕等小物件因較易失去，應(yīng)盡快折妥及查號(hào)放入透明膠衣袋裝好。17、 品質(zhì)好壞亦代表洗衣房部門(mén)成績(jī)證明，若有特別要求如有客人交與縫補(bǔ)或更換確實(shí)做好，在特殊情形下酌情收費(fèi)。18、 分類(lèi)包裝：（1） 洗衣單之衣物，在包裝前必須核對(duì)一次，清楚衣物顏色，在透明膠帶注明房號(hào)、包數(shù)，同時(shí)將洗衣單訂在

20、掛衣袋或與洗衣袋一起送回客房用不同衣架分水、干、燙等類(lèi)衣物方便包裝，恤衫折妥疊當(dāng)后再包裝，特別要求掛衫除外。（2） 用較長(zhǎng)洗衣袋應(yīng)釘好封腳底部。較小之衣物應(yīng)用透明膠袋裝好，如內(nèi)衣褲、襪子、手帕等。（3） 當(dāng)收集每一個(gè)部門(mén)燙好之衣物時(shí)，在包裝前要剪去打在每一件衣物上的號(hào)碼紙條，經(jīng)包裝好之衣物全部排放好，掛件衣服就用運(yùn)送衣架車(chē)順序排列排列，而包件衣物則用帆布車(chē)運(yùn)送。19、 快遞：（1） 檢查、核對(duì)整理完全無(wú)誤之客衣按樓層順序送至各樓層。（2） 按照送回洗衣登記、記錄上客衣總數(shù)送交樓層儲(chǔ)物室。（3） 與服務(wù)員核對(duì)簽收送回衣物，在指定時(shí)間內(nèi)送至各樓之樓層儲(chǔ)物室。（4） 衣服送遞則由服務(wù)員服務(wù)員直接點(diǎn)交

21、客人。水洗主管崗位職責(zé)：1、 負(fù)責(zé)水洗辦員工的考勤，以及工作考核。根據(jù)員工的工作情況進(jìn)行表?yè)P(yáng)或批評(píng)并建議部門(mén)主管做出合理的獎(jiǎng)罰處理。2、 對(duì)洗衣房部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé)，每日制定本班的工作計(jì)劃，落實(shí)執(zhí)行，負(fù)責(zé)整個(gè)賓館每日水洗的步草、工衣、客衣的洗滌工作。檢查每日工作質(zhì)量，不斷改進(jìn)及提高工作效率。3、 對(duì)屬下的員工的工作進(jìn)行督導(dǎo)，幫助他們不斷提高洗滌技能。4、 協(xié)調(diào)本班組與其他班組的協(xié)作，共同配合完成工作。水洗工作程序：1、 將需要洗滌的客衣、工衣、布草分類(lèi)，根據(jù)不同的類(lèi)別分別裝入水洗機(jī)，不得超載，管好機(jī)門(mén)。2、 打開(kāi)水、電、汽總開(kāi)關(guān)。3、 根據(jù)不同的質(zhì)地，按洗滌配方下洗滌劑。4、 洗滌時(shí)嚴(yán)格按照操作規(guī)程

22、進(jìn)行操作，特別要注意控制洗滌的時(shí)間、溫度。5、 衣物洗好后再次進(jìn)行檢查，挑出不合格的進(jìn)行返洗。水洗員工職責(zé)：1、 嚴(yán)格按照操作規(guī)程操作水洗機(jī)、烘干機(jī)和壓縮機(jī)。2、 按規(guī)定將衣物、布草分類(lèi)洗或烘干。3、 負(fù)責(zé)水洗機(jī)、烘干機(jī)、壓縮機(jī)的保養(yǎng)及清潔。烘干機(jī)的操作規(guī)程：1、 打開(kāi)電、汽開(kāi)關(guān)，檢查電源、蒸汽是否正常。2、 啟用前要清除抽風(fēng)過(guò)濾網(wǎng)上的棉紗，以增加干衣效率，若塵網(wǎng)上積存太多棉紗會(huì)造成通風(fēng)阻塞及火災(zāi)；不可將沾有油料或干洗未烘干的織物放入烘干機(jī)烘干。3、 將需要烘干布草、衣物分類(lèi)、分包入機(jī)，裝時(shí)不能超載，太多則散熱欠佳導(dǎo)致時(shí)間延長(zhǎng)；太少串聯(lián)散熱效果不能發(fā)揮及浪費(fèi)能源。4、 使用烘干機(jī)最好用定時(shí)控制

23、，以免機(jī)內(nèi)溫度過(guò)高而產(chǎn)生危險(xiǎn)，按各類(lèi)布草所需要烘干的時(shí)間，嚴(yán)格進(jìn)行控制，掌握好布草的干度。5、 衣物烘干后加熱過(guò)度，不可立即取出；必須再經(jīng)冷風(fēng)程序降低到 50以下方可取出才能保證衣物不褶皺；毛巾烘干過(guò)度會(huì)變黃及耐用程度降低。6、 烘干機(jī)附近不可對(duì)方易燃、易爆、干洗油等化學(xué)物品。洗滌程序結(jié)構(gòu)介紹：（1）工程程序a. 洗衣機(jī)洗滌作用是把臟的織物處理完后，完好的還給使用者。洗滌物按下列步驟處理：使洗滌物濕潤(rùn)除去表面污物除去纖維里的污垢物除去污漬除去殘留化學(xué)藥品加入酸性中和及柔順劑等這些操作過(guò)程構(gòu)成傳統(tǒng)的洗滌程序，一個(gè)操作過(guò)程就是一個(gè)步驟。例如沖洗、預(yù)洗、主洗等。所以必須知道每個(gè)操作過(guò)程的基本目的。b.基本的洗滌程序是：沖洗 柔順或上漿預(yù)洗 過(guò)水主洗 酸性中和漂白 c.下面為每一個(gè)洗滌步驟情況：（1）沖洗（FLUSH） 目的：一個(gè)可供選擇之操作，主要是松散、懸浮及除去表面污物，通常是洗滌工序的第一步驟，增強(qiáng)洗滌去污效果。 水溫：如使用一次以上的沖洗，每次應(yīng)把水溫提升10 時(shí)間：平均不少于2分鐘（2）主洗（SUDS） 目的：除去洗滌物污漬，使其在溶液中懸浮在水里，便于洗去，預(yù)洗及主洗也可在同