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1、當(dāng)別人都離開(kāi)了,為什么它還在持續(xù)發(fā)展?-來(lái)自中美合作的南京金絲利喜來(lái)登酒店的經(jīng)驗(yàn)(個(gè)人案例)K談判風(fēng)云:是否增設(shè)業(yè)主代表?1詰幫助木村偉先生做出決策?給出決第結(jié)果的理Hl-(2闡述如果接受中方代表建議后可能的有利與不利的后杲.如果拒絕中 方代表建改后可陡有利與不利的后果?如果木村件先生做的決鍛是増加業(yè)主代表,請(qǐng)幫助他舟慮妾怎樣執(zhí)廳?4)如果木村偉先生做的決策繪拒絕黃總捉川的請(qǐng)求,那么談判要信樣進(jìn) 存下怎?(5)本案例的人力逵源戰(zhàn)略管理具休休現(xiàn)在哪些方面?2. S聘第略:用熟手還是生手?"制店總經(jīng)理Vieira 主為什么更親白主持人力資源把聘策略問(wèn)題討論 會(huì)?C2在鉗竹客戶經(jīng)理的招聘問(wèn)

2、凰i上,外方總監(jiān)們和中方代表們的主翌分歧 或主賬在哪里?分折各白主張的優(yōu)劣勢(shì)。3)為件么大家對(duì)人力資源參樣化部持藪成態(tài)度?!遴選員工的依擁有哪些什么?堅(jiān)持哪種標(biāo)準(zhǔn)好?5育類似工作經(jīng)驗(yàn)的人與新手相比較,對(duì)新成立企業(yè)的文化建設(shè)的影響 異在哪里?3*勞動(dòng)關(guān)系:正式工還是臨時(shí)工?(L)關(guān)于酒店的洗碗工和公共區(qū)域的清潔工,人力資源總監(jiān)Duponcheel女 士和業(yè)卞代複人力瓷源制總監(jiān)蔡女士觀點(diǎn)分歧在哪里?各自的理山是什么?(2)為什么Duponcheel主脹;"工資福利方而多付出一些,在我看來(lái)不是 一項(xiàng)成本,而是一項(xiàng)投資” ?(3)對(duì)于南京金絲利喜來(lái)脅不采用“臨時(shí)丁”制度,蔡女士的主更擔(dān)心是

3、什么?(4)哪些工作可以外包?哪些工柞不可以外包?4,澈勵(lì)手段:懲罰還是只有激勵(lì)?1.為什么懲罰措施在中國(guó)企業(yè)很管用?相反.兩方的無(wú)懲罰管理在中國(guó)很 蚩行不通?2.恍碗部經(jīng)理Arma與員工談話時(shí).“員工態(tài)度也蠻好的,一轉(zhuǎn)身就還是老 問(wèn)題出在哪里?3,員工業(yè)績(jī)沒(méi)有達(dá)到計(jì)劃指標(biāo),要不要根據(jù)既宦方案扣錢(qián)呢?說(shuō)出理由。4.對(duì)于需墓公司花費(fèi)很務(wù)金錢(qián)和苴他資源培養(yǎng)的員工+如何留住他們? 實(shí)驗(yàn)一:利用網(wǎng)絡(luò)檢索食品質(zhì)量相關(guān)資料? 目的:學(xué)習(xí)使用網(wǎng)絡(luò)檢索食品質(zhì)量相關(guān)資料的方法,初步掌握準(zhǔn)確找到所需資料的檢索工具和相關(guān)語(yǔ)法,培養(yǎng)信息學(xué)素質(zhì)。? 儀器:計(jì)算機(jī),網(wǎng)絡(luò)設(shè)備? 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容:? 1、熟悉教學(xué)中所涉及的各種檢索

4、方法,查找與食品質(zhì)量相關(guān)的各類網(wǎng)站并記錄網(wǎng)址( 5個(gè))。? 2、請(qǐng)利用所學(xué)的檢索知識(shí)查找與食品質(zhì)量控制相關(guān)的國(guó)家和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn) (全文). 例如:查找和水產(chǎn)品相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),并下載全 文,記錄查詢的方法、標(biāo)準(zhǔn)的名稱編號(hào),所獲得文件的網(wǎng)站名 稱。實(shí)驗(yàn)2 Minitab繪制控制圖目的:學(xué)習(xí)使用Mini tab繪制各種控制圖的方法,初步掌握利用Mini tab判斷工序狀態(tài)和工序力的方法。儀器:計(jì)算機(jī) 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容:1、熟悉Minitab菜單的各項(xiàng)功能。2、參照Minitab幫助中的例子熟悉因果圖、Xbar-R圖,P圖,工序能力分析等質(zhì)量控制工具的使用方法。3、參照Minitab幫助中的例子繪制NF®,

5、并記錄操作步驟和實(shí)驗(yàn)結(jié)果。(TOYS.MT文件,變量列為Rejects,子組大小列為insp ected)Rejects的NP控制圖2010 -UCL=20.10NP=10.6LCL=1.102靳 e O 數(shù)計(jì)本樣10UCL=20.10NP=10.6LCL=1.10151617181920UCL=20.10NP=10.6LCL=1.1021222324252627282930樣本實(shí)驗(yàn) 3 Minitab 進(jìn)行試驗(yàn)設(shè)計(jì)目的:學(xué)習(xí)使用 Minitab 進(jìn)行試驗(yàn)設(shè)計(jì)的原理,初步掌握利用 Minit 進(jìn)行試驗(yàn)設(shè)數(shù)據(jù)分析的方法。儀器:計(jì)算機(jī) 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容:1、熟悉 Minitab 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的菜單操作。2、參

6、照 Minitab 幫助中的例子熟悉析因試驗(yàn)設(shè)計(jì), 響應(yīng)面試驗(yàn)設(shè)計(jì)和正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)的方法。3、通過(guò)圖書(shū)館相關(guān)數(shù)據(jù)庫(kù)查詢論文中的試驗(yàn)作為例子,嘗試用Minitab 進(jìn)行分析并記錄該例子的設(shè)計(jì)方法與分析結(jié)果。結(jié)果 : 工作表部分因子設(shè)計(jì)因子 : 6 試驗(yàn)次數(shù) : 8 區(qū)組 : 1基本設(shè)計(jì) : 仿行 : 中心點(diǎn)(合計(jì))* 注 * 某些主效應(yīng)與雙因子交互作用項(xiàng)混雜。6, 8分辨度 : III 實(shí)施部分 : 1/8設(shè)計(jì)生成元 : D = AB, E = AC, F = BC 別名結(jié)構(gòu)I + ABD + ACE + BCF + DEF + ABEF + ACDF + BCDE A + BD + CE + B

7、EF + CDF + ABCF + ADEF + ABCDEB + AD + CF + AEF + CDE + ABCE + BDEF + ABCDFC + AE + BF + ADF + BDE + ABCD + CDEF + ABCEFD + AB + EF + ACF + BCE + ACDE + BCDF + ABDEFE + AC + DF + ABF + BCD + ABDE + BCEF + ACDEFF + BC + DE + ABE + ACD + ABDF + ACEF + BCDEFAF + BE + CD + ABC + ADE + BDF + CEF + ABCDEF

8、 * 注 * 重復(fù)的項(xiàng)被忽略。方差分析來(lái)源模型因子回歸 : Response 與 清潔劑 1, 清潔劑 2, 溫度 , 超聲波頻率 , 超聲波功率 , 水流量自由度 Adj SS Adj MS F7 3.98173 0.56882 * *線性6 3.97321 0.66220 * *清潔劑 11 0.63338 0.63338 *清潔劑 21 0.00252 0.00252 *溫度1 1.94439 1.94439 *超聲波頻率1 1.39195 1.39195* *超聲波功率1 0.00067 0.00067* *水流量1 0.00031 0.00031 *2 因子交互作用1 0.00852

9、 0.00852* *清潔劑 1* 水流量 1 0.00852 0.00852* *誤差 0* *合計(jì) 73.98173模型匯總R-sq(調(diào) R-sq( 預(yù)S R-sq整)測(cè) )* 100.00% *已編碼系數(shù)系數(shù)標(biāo)項(xiàng)效應(yīng) 系數(shù)準(zhǔn)誤常量3.899 * * *清潔劑11.00清潔劑T 值 P 值 脹因子0.5627 0.2814方差膨0.03550 0.017751.00溫度-0.9860 -0.49301.00超聲波頻率-0.8343 -0.41711.00超聲波功率-0.018250 -0.009125* * * 1.00水流量0.012500 0.0062501.00清潔劑 1* 水流量

10、-0.06525 -0.032621.00以未編碼單位表示的回歸方程Response = 3.899 + 0.2814 率清潔劑1 + 0.01775清潔劑 2 - 0.4930溫度 - 0.4171 超聲波頻- 0.009125超聲波功率+ 0.006250水流量 - 0.03262清潔劑 1* 水流量別名結(jié)構(gòu)因子 名稱 A 清潔劑 1 B 清潔劑 2C 溫度 D超聲波頻率 E超聲波功率 F 水流量別名I + ABD + ACE + BCF + DEF + ABEF + ACDF + BCDEA + BDCE + BEF + CDF + ABCF + ADEF + ABCDEB + ADCF

11、 + AEFCDE + ABCE + BDEF + ABCDFC + AEBF + ADFBDE + ABCD + CDEF + ABCEFD + ABEF + ACFBCE + ACDE + BCDF + ABDEFE + ACDF + ABFBCD + ABDE + BCEF + ACDEFF + BC + DE + ABE + ACD + ABDF + ACEF + BCDEFAF + BE + CD + ABC + ADE + BDF + CEF + ABCDEFResponse 的效應(yīng) Pareto* 注 * 由于均方誤差 = 0 或誤差自由度 = 0 ,不能繪制指定殘差類型的圖形。

12、效應(yīng)的Pareto圏(響應(yīng)為 Response, a = 0:05)HB0.152CDAAFB03因A B匚defon040&LOLenth 的 PSE = 0.0403125結(jié)果:工作表中心復(fù)合設(shè)計(jì)因子:2基礎(chǔ)次數(shù):21 基礎(chǔ)區(qū)組:120仿行:總試驗(yàn)數(shù):105合計(jì)區(qū)組數(shù):1兩水平因子:全因子 立方點(diǎn): 立方體的中心點(diǎn):65軸點(diǎn):20軸點(diǎn)的中心點(diǎn):0a : 1.41421結(jié)果:響應(yīng)面試驗(yàn)設(shè)計(jì).MTW響應(yīng)曲面回歸:Response 與 A, B方差分析來(lái)源模型線性自由度 Adj SS5 0.281317 0.056263Adj MS F5.06 0.028平方A*AB*B2 0.1820

13、23 0.091012 8.19 0.0151 0.061697 0.061697 5.55 0.0511 0.120326 0.120326 10.83 0.0132 0.088269 0.044135 3.97 0.070雙因子交互作用A*B0.088239 0.088239 7.94 0.0260.001109 0.001109 0.10 0.7611 0.011025 0.011025 0.99 0.3520.011025 0.011025 0.99 0.352結(jié)果 : 工作表中心復(fù)合設(shè)計(jì)因子 : 2基礎(chǔ)次數(shù) : 21基礎(chǔ)區(qū)組 : 1仿行 :總試驗(yàn)數(shù) : 105合計(jì)區(qū)組數(shù) : 120兩水平因子:全因子 立方點(diǎn) : 立方體的中心點(diǎn) : 65 軸點(diǎn) : 20 軸點(diǎn)的中心點(diǎn) : 0 a : 1.41421結(jié)果 : 響應(yīng)面試驗(yàn)設(shè)計(jì) .MTW響應(yīng)曲面回歸 :Response 與 A, B方差分析來(lái)源模型線性自由度 Adj SS Adj MS F5 0.281317 0.056263 5.06 0.0282 0.182023 0.091012 8.19 0.0151 0.061697 0.0

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